竹子、蘑菇、秸稈……

從傳統(tǒng)泡沫塑料（聚乙烯）到纖維類（秸稈等）替代產(chǎn)品，戴爾在全球革新包裝材料的努力持續(xù)已久，引領(lǐng)著新一輪行業(yè)內(nèi)外包裝材料的研制創(chuàng)新。

新近的進(jìn)展來自于秸稈包裝，這些包裝產(chǎn)自江蘇揚(yáng)州市的永豐余集團(tuán)秸稈綜合利用廠（以下簡稱永豐余工廠）。到目前為止，戴爾在中國制造的筆記本產(chǎn)品70%以上都采用了秸稈、竹子等可持續(xù)性包裝。

同時(shí)，戴爾是第一家使用竹包裝替代泡沫包裝的科技公司，可迅速再生的竹子不僅重量較輕、材質(zhì)耐用，而且能以最快每小時(shí)一英寸的速度再次生長。戴爾還將蘑菇包裝用于服務(wù)器等承載較重的產(chǎn)品，這些材料均可回收或可堆肥。

“讓責(zé)任變得可以觸摸”，將對(duì)環(huán)境的影響考慮到產(chǎn)品設(shè)計(jì)和服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，可持續(xù)性包裝已成為戴爾創(chuàng)新責(zé)任理念與實(shí)踐的重要部分。到2020年全面使用無廢棄包裝，戴爾已經(jīng)提出包裝可持續(xù)性變革的核心目標(biāo)。

這場變革肇始于戴爾對(duì)綠色包裝需求的感知、引領(lǐng)，通過與供應(yīng)商、行業(yè)內(nèi)外企業(yè)的創(chuàng)新協(xié)作，正在促成可持續(xù)性包裝的產(chǎn)業(yè)鏈共贏，為環(huán)境、農(nóng)戶、本土社區(qū)、戴爾及合作伙伴創(chuàng)造出充滿活力的價(jià)值鏈。

在揚(yáng)州，秸稈“變廢為寶”

計(jì)算機(jī)設(shè)備的普及帶來巨大的包裝材料需求，而傳統(tǒng)包裝材料耗費(fèi)較多的林木資源，由此造成的環(huán)境污染及物流成本拉升在一定程度上制約了信息通信技術(shù)等產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，包括中國在內(nèi)的市場和用戶也越來越關(guān)注綠色包裝。

作為一家全球性的信息技術(shù)整體解決方案及服務(wù)供應(yīng)商，戴爾需要引領(lǐng)包裝革新。近來，戴爾選擇與擁有創(chuàng)新酶催化制漿技術(shù)（Npulp）的永豐余集團(tuán)合作。

自2013年9月正式量產(chǎn)以來，永豐余工廠目前維持6.6萬噸/年的草漿產(chǎn)能，年綜合利用秸稈可達(dá)14萬噸。這些草漿由揚(yáng)州當(dāng)?shù)氐柠溩雍退窘斩捝a(chǎn)、加工而來，被用于制造包裝材料，其中相當(dāng)部分用于戴爾銷往中國及其他市場的筆記本包裝。

在工廠產(chǎn)品陳列室，本刊記者看到秸稈的最終成品，既有適用于雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品、筆記本儲(chǔ)藏的紙質(zhì)包裝盒，又有可承載數(shù)百斤裝卸貨物及制成家用座椅的較大型物件。讓人印象深刻的是，一些不完全符合包裝要求的秸稈原料還生長成為多個(gè)品種的菇介質(zhì)，可以直接食用。

利用自身研發(fā)的秸稈制漿生物技術(shù)及綜合利用工藝機(jī)制，永豐余工廠實(shí)現(xiàn)了全秸稈利用和資源化應(yīng)用開發(fā)。從秸稈回收到制作成品，永豐余工廠“變廢為寶”，最終收獲了紙板、紙塑包裝材料、燃料棒、有機(jī)液肥、養(yǎng)菇基材等眾多有價(jià)值的產(chǎn)物。

據(jù)介紹，紙卷、紙箱、紙塑等包裝材料以及菇介質(zhì)、燃料棒等副產(chǎn)物全制程沒有化學(xué)（無酸、無堿）藥劑添加，使用生物酶纖維分解處理。因此，這些產(chǎn)品沒有任何重金屬殘留，100%可以完全自然分解，最后可以形成有機(jī)質(zhì)肥料，返回種植田地，實(shí)現(xiàn)秸稈的自然生態(tài)循環(huán)。

在中國廣泛應(yīng)用秸稈包裝的同時(shí)，戴爾也在更多的業(yè)務(wù)地區(qū)研發(fā)和推廣蘑菇、竹子等創(chuàng)新性包裝材料。其中，蘑菇包裝近年來成為戴爾廣泛應(yīng)用于美國、加拿大等國的新型材料。在這些地區(qū)，蘑菇的就地取材更為便捷。在可持續(xù)性包裝的材料選取上，戴爾既考慮可循環(huán)利用、成本控制，又將用戶等利益相關(guān)方的需求以及相應(yīng)的社會(huì)效益納入考量。

2020年100%零廢棄，已節(jié)約成本1800萬美元

零廢棄與成本控制是戴爾革新包裝材料的首要考慮因素。

作為一家商業(yè)企業(yè)，戴爾需要評(píng)估包裝材料的總體成本及其發(fā)展趨勢，做到真正的可持續(xù)性包裝。這種成本主要包括兩部分，一是材料本身的直接成本，二是戴爾用戶的可拋棄成本。材料成本涉及生產(chǎn)、采購、包裝規(guī)格、物流運(yùn)輸?shù)?，要盡量減少包裝耗材及包裝大小。

戴爾在2008年就制定了“3C”（體積、材料和便利回收）戰(zhàn)略，并分別設(shè)定具體目標(biāo)：到2012年底，在運(yùn)輸過程中減少使用2000萬磅包裝材料；臺(tái)式機(jī)和筆記本包裝減少10%；緩沖墊和波紋包裝材料中可回收利用的材料增加40%，并確保75%在路邊即可回收。

戴爾還提出到2020年全面使用無廢棄包裝的戰(zhàn)略目標(biāo)，這個(gè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)主要通過兩種途徑：第一，確保戴爾包裝100%采用可持續(xù)性材料，包含可回收、可迅速再生或來自廢棄物的材料；第二，確保戴爾包裝100%最終都可回收或可分解。

對(duì)于戴爾來說，預(yù)計(jì)在2020年實(shí)現(xiàn)的可持續(xù)性包裝目標(biāo)已經(jīng)取得了重要進(jìn)展?！?C”戰(zhàn)略已經(jīng)付諸實(shí)施，全面無廢棄包裝計(jì)劃已經(jīng)為戴爾節(jié)省了超過2000萬磅的包裝材料以及1800萬美元。目前，戴爾已有超過一半的包裝材料符合以上兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

成本節(jié)省方面，從竹包裝到秸稈包裝就反映出戴爾這方面的考慮。相較于竹子這一地域性較強(qiáng)的原材料，作為秸稈來源的水稻和麥子在全球廣泛種植，且秸稈是低經(jīng)濟(jì)效益作物，目前除了焚燒之外利用途徑和價(jià)值極為有限。

永豐余工廠廠長黃睿志向本刊記者算了一筆成本賬?，F(xiàn)階段，原漿/紙漿制漿（工業(yè)化化學(xué)生產(chǎn)）成本約為每噸4500至5000元人民幣，而秸稈制漿成本每噸不到2000元。他還列舉了今后強(qiáng)制碳稅、能源與水耗量增加勢必帶來的制漿成本變化。

不僅在歐盟等發(fā)達(dá)國家，而且在天津等國內(nèi)部分城市，不斷強(qiáng)化的環(huán)保法規(guī)已開始要求化工制漿企業(yè)承擔(dān)更為嚴(yán)格的成本支出，以減緩相應(yīng)的環(huán)境污染，永豐余工廠的秸稈制漿技術(shù)則將受益于低碳排放。

一項(xiàng)專業(yè)的制漿調(diào)研還顯示，該工廠的單位能耗平均相當(dāng)于傳統(tǒng)化工紙漿的三分之一，用水量僅為其五分之一。在能源與水耗方面，秸稈包裝工廠的長期優(yōu)勢是顯著的。另外，戴爾產(chǎn)品的零廢棄包裝也將為用戶省去可能的隱性成本。美國部分州就有關(guān)于廢棄包裝的立法規(guī)定，沒有做到零廢棄則會(huì)面臨相應(yīng)的處罰。

包裝供應(yīng)鏈正成為效益鏈、價(jià)值鏈

戴爾在革新包裝選材時(shí)，始終注重獲得用戶及社會(huì)公眾認(rèn)可，增進(jìn)與消費(fèi)者、社區(qū)、供應(yīng)商、政府等利益相關(guān)方之間的溝通。戴爾封裝部全球采購總監(jiān)奧利弗·坎貝爾曾列舉了“與大熊貓搶食物”的例子。奧利弗負(fù)責(zé)戴爾全球可持續(xù)性包裝項(xiàng)目的推進(jìn)工作，對(duì)中國業(yè)務(wù)市場較為熟悉。endprint

戴爾將加工竹包裝的基地選在江西，遠(yuǎn)離四川等大熊貓繁衍區(qū)。無論是蘑菇還是秸稈包裝，戴爾需要選擇相對(duì)比較正面、用戶能夠接受的材料。“我們不希望以后我們出現(xiàn)在電視上的形象是從熊貓寶寶嘴里搶食物”，奧利弗笑言。

據(jù)介紹，除信息檢測、輿論檢測方面外，戴爾自身的社會(huì)化媒體傾聽控制中心也在幫助建立起用戶、供應(yīng)商與戴爾之間的開放的溝通機(jī)制。針對(duì)最新開發(fā)的各類包裝，該中心在一定程度上保證了戴爾能夠及時(shí)、準(zhǔn)確地得到來自用戶等各方的反饋意見?！暗侥壳盀橹?，我們發(fā)現(xiàn)用戶，不管采用蘑菇包裝還是麥稈包裝，反饋還是正面的，”奧利弗說。

這也使得戴爾的品牌形象更加豐滿?！啊缎侣勚芸访磕甓紩?huì)評(píng)選‘最綠色公司，戴爾在過去五年都是前五強(qiáng)，甚至還得過第一名。在InterBrand評(píng)選出的最綠色五十家公司中，戴爾在過去兩年的排名都是前十強(qiáng)。另外，我們也看到客戶對(duì)我們的印象發(fā)生了變化，客戶越來越多地關(guān)注與之合作的公司是否是一家綠色的能源節(jié)約型公司?！眾W利弗表示。

可以看到，戴爾可持續(xù)性包裝帶來了廣泛的社會(huì)效益和顯著的環(huán)境效益。

以永豐余工廠與戴爾的合作為例，工廠在購置秸稈生產(chǎn)機(jī)器時(shí)獲得了相應(yīng)的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼，并得到當(dāng)?shù)卣С帧Ｓ镭S余工廠也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶創(chuàng)造了更多的工作機(jī)會(huì)，帶給農(nóng)戶更高的麥子利用率和經(jīng)濟(jì)收益。

據(jù)有關(guān)測算，通過永豐余工廠材料回收再利用、農(nóng)業(yè)廢棄物幫助種植蘑菇等技術(shù)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物的產(chǎn)出率比原來增長了20%至50%。數(shù)萬噸秸稈原本只能作為垃圾焚燒或就地丟棄，現(xiàn)在農(nóng)戶則可以以每噸數(shù)十元不等的價(jià)格出售給永豐余工廠。

另外，永豐余工廠為回收大量秸稈作物，在揚(yáng)州本地建立了10余個(gè)定點(diǎn)回收站（草場），每個(gè)草場會(huì)雇傭當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶作為經(jīng)理人，并且有其他工種的農(nóng)戶參與進(jìn)來。不完全的統(tǒng)計(jì)顯示，每一個(gè)草場平均相當(dāng)于為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了11個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。

永豐余工廠還計(jì)劃在2015年建立第一個(gè)示范養(yǎng)菇廠，將秸稈再資源化利用而來的菌菇產(chǎn)物外包給本土農(nóng)戶，實(shí)現(xiàn)更多的利益共享。

環(huán)境方面，戴爾與永豐余共同推進(jìn)秸稈循綜合利用項(xiàng)目，這將逐步改變本地農(nóng)戶就地焚燒秸稈的農(nóng)業(yè)習(xí)慣，改善原本受焚燒影響的土壤和空氣質(zhì)量。同時(shí)，無廢棄包裝的使用使得更多的產(chǎn)品包裝可100%降解或回收，從而大大減少因無法降解產(chǎn)生的土壤和環(huán)境污染。

受制于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)觀念和技術(shù)，加之缺乏可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)化支撐，國內(nèi)多數(shù)農(nóng)戶難以找到秸稈“變廢為寶”的途徑，往往“付之一炬”。由此造成的環(huán)境危害十分突出：秸稈焚燒時(shí)二氧化硫、二氧化氮、可吸入顆粒物3項(xiàng)污染指數(shù)達(dá)到高峰值，嚴(yán)重污染大氣，危害人體健康；還可能引發(fā)火災(zāi)，破壞土壤結(jié)構(gòu)，造成農(nóng)田和耕地質(zhì)量下降。

據(jù)了解，我國每年將近產(chǎn)生9.52億噸的秸稈，僅永豐余工廠所在的江蘇省年產(chǎn)量就超過4000萬噸，河南、黑龍江等糧食主產(chǎn)區(qū)則更多。如果全部應(yīng)用永豐余秸稈制漿技術(shù)，僅江蘇一省的秸稈就可以生產(chǎn)2000多萬噸草漿，這意味著可以抵消同等產(chǎn)量的化學(xué)制漿污染。據(jù)有關(guān)研究結(jié)果，秸稈的熱值為7500千焦/公斤，相當(dāng)于標(biāo)準(zhǔn)煤的四分之一計(jì)算。以此計(jì)算，僅江蘇省一年的秸稈綜合利用就相當(dāng)于節(jié)省了1000萬噸標(biāo)準(zhǔn)煤。

跨行業(yè)的包裝變革，誰是下一個(gè)響應(yīng)者？

“在整個(gè)項(xiàng)目里，材料變化本身不是最重要的環(huán)節(jié)，最重要是創(chuàng)新，”奧利弗在回答媒體關(guān)于下一代可持續(xù)性包裝材料的選取時(shí)總結(jié)說。奧利弗所說的“創(chuàng)新”主要是指協(xié)作創(chuàng)新，也就是包括信息技術(shù)、食品、電子商務(wù)等傳統(tǒng)和新型領(lǐng)域在內(nèi)的跨行業(yè)協(xié)作創(chuàng)新。

可持續(xù)性包裝不僅僅表現(xiàn)為綠色材料，更要求行業(yè)間在項(xiàng)目模式設(shè)計(jì)和框架搭建上的創(chuàng)新合作及向前推進(jìn)。這種模式和框架涉及行業(yè)企業(yè)因應(yīng)革新包裝材料的需求，與包括供應(yīng)商、社區(qū)、政府等在內(nèi)的利益相關(guān)方推進(jìn)合作，評(píng)估、改進(jìn)和在更大范圍內(nèi)應(yīng)用可持續(xù)性包裝。

跨行業(yè)創(chuàng)新為什么如此重要？

從項(xiàng)目本身的可持續(xù)性看，新材料的量的積累在很大程度上決定了企業(yè)應(yīng)用包裝項(xiàng)目的成本結(jié)構(gòu)。更多的行業(yè)選擇同一種革新性的包裝材料，這些訴求集合起來形成足夠的需求量，將進(jìn)一步攤薄包裝生產(chǎn)成本，有助于將整個(gè)包裝項(xiàng)目的成本控制在更經(jīng)濟(jì)、更可操作的范圍。

同時(shí)，竹子、蘑菇、秸稈等現(xiàn)有包裝材料種類也將得到豐富，因?yàn)楦沙掷m(xù)的成本結(jié)構(gòu)將引導(dǎo)和鼓勵(lì)眾多企業(yè)及利益相關(guān)方投入更多的研發(fā)力量，進(jìn)而擴(kuò)大包裝材料的選擇面。

從項(xiàng)目所要激發(fā)的可持續(xù)性意義看，具有全面經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益的可持續(xù)性包裝并不僅僅局限于某一兩個(gè)或幾個(gè)行業(yè)，而是要推廣至任何可能應(yīng)用項(xiàng)目的行業(yè)或產(chǎn)業(yè)，最大程度上貢獻(xiàn)全球范圍內(nèi)的綠色包裝。

戴爾認(rèn)識(shí)到，項(xiàng)目的成功需要行業(yè)企業(yè)與廣泛的利益相關(guān)方開展持續(xù)的合作，項(xiàng)目的可持續(xù)發(fā)展則需要更多的響應(yīng)者。這種產(chǎn)業(yè)鏈合作、綠色戰(zhàn)略和創(chuàng)新意識(shí)將影響到更多的行業(yè)和企業(yè)，創(chuàng)新的集聚與擴(kuò)散效應(yīng)將十分顯著，而創(chuàng)新與價(jià)值鏈將為社會(huì)責(zé)任發(fā)展帶來新活力。

據(jù)奧里弗介紹，戴爾是主流筆記本生產(chǎn)商中唯一一家宣布全球筆記本和臺(tái)式機(jī)包裝環(huán)保目標(biāo)的公司。包括創(chuàng)始人邁克·戴爾在內(nèi)的高級(jí)管理層認(rèn)為，創(chuàng)新是戴爾的基因，戴爾的創(chuàng)新實(shí)踐不僅僅體現(xiàn)在技術(shù)、產(chǎn)品和服務(wù)上，更在于以創(chuàng)新的理念引領(lǐng)從環(huán)境保護(hù)、社區(qū)參與到供應(yīng)鏈共贏等諸多社會(huì)責(zé)任議題的踐行，貢獻(xiàn)行業(yè)以至整個(gè)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。

跨行業(yè)協(xié)作的包裝變革中，戴爾致力于成為創(chuàng)新和引領(lǐng)者，誰會(huì)是下一個(gè)響應(yīng)者？

編輯|李長海 changhai.li@wtoguide.netendprint