鐘慶祿

（贛州市博物館，江西　贛州，341000）

客家服飾藝術(shù)研究與識別系統(tǒng)構(gòu)建
——讀評《客家服飾的藝術(shù)人類學(xué)研究》

鐘慶祿

（贛州市博物館，江西贛州，341000）

服飾是人類最外在的身份標(biāo)識物，常被喻為“第二皮膚”?？图曳検菨h族服飾，種類多樣，工藝精湛，文化內(nèi)涵豐富，融入了客家人獨(dú)特的民俗風(fēng)情、藝術(shù)智慧和審美情趣，但服飾特色卻常與少數(shù)民族服飾相混淆?！犊图曳椀乃囆g(shù)人類學(xué)研究》綜合大量的文史資料，立足于田野調(diào)查，從藝術(shù)人類學(xué)的視角論述其文化內(nèi)涵，解析其藝術(shù)魅力，試圖建立客家服飾的識別系統(tǒng)。

客家服飾；研究創(chuàng)新；藝術(shù)魅力；識別系統(tǒng)

服飾是人類最外在、最鮮明的身份標(biāo)識物，常被喻為“人類的第二皮膚”，但穿著客家服飾盛裝的客家人卻往往被人誤以為是南方的某個少數(shù)民族。之所以造成這種錯覺，是因?yàn)榭图曳椗c南方的畬、瑤等少數(shù)民族服飾存在著承繼、吸收、借鑒，甚至彼此融合的淵源關(guān)系。眾所周知，客家人是一個比較特別的漢族支系，源自北方南遷的漢民，又融入了南方少數(shù)民族的血脈，形成了獨(dú)特的客家文化。客家服飾文化即是其中的“獨(dú)特”之一，但長久以來，客家人的獨(dú)特，更多的是與“南遷漢人”、“客家圍屋”、“客家二次葬”等發(fā)生聯(lián)想，甚至被定義和標(biāo)注，而客家服飾的外在身份標(biāo)識性幾乎被忽略掉了，以至于與少數(shù)民族服飾相混淆，沒能像蒙古袍之于蒙古族，旗袍之于滿族，藏袍之于藏族一樣，使人一見即能聯(lián)想到該人的族屬身份。

那么，客家服飾特色何在？但假若將客家服飾置于漢族服飾百花園中，它肯定是一朵引人注目的奇葩，光鮮艷麗而又芬芳幽遠(yuǎn)。另外，客家服飾從何而來，其藝術(shù)特色、材質(zhì)紋理、制造工藝、民俗文化，以及客家人的審美情趣等等又如何？圍繞這些問題，周建新做了一系列的研究工作。周建新教授是文化人類學(xué)博士，既有在民族服飾博物館工作的經(jīng)歷，又是客家文化研究的青年翹楚，長期運(yùn)用人類學(xué)的理論與方法，扎根于民間田野，在“客家大本營”贛閩粵交界區(qū)的贛南、粵東地區(qū)從事客家文化研究工作。2008年，他以“贛閩粵邊區(qū)客家服飾的藝術(shù)人類學(xué)研究”為題申報了國家社科基金藝術(shù)學(xué)項(xiàng)目，2010年提前以“優(yōu)秀”等次通過鑒定。他與另一位客家研究的青年學(xué)者，也是該課題組的核心成員張海華副教授，在課題結(jié)題報告的基礎(chǔ)上不斷補(bǔ)充、完善，合著了《客家服飾的藝術(shù)人類學(xué)研究》①周建新、張海華：《客家服飾的藝術(shù)人類學(xué)研究》，北京：中國社會科學(xué)出版社，2015年3月。一書。該書系統(tǒng)地梳理了客家服飾的演變軌跡，論述了客家服飾藝術(shù)風(fēng)格、材質(zhì)工藝、民俗文化，并探討了客家服飾特色形成的動因和客家人內(nèi)在的審美情趣與情感世界，從視覺、行動、理念上試圖建立客家服飾的識別系統(tǒng)，具有鮮明的開拓性和創(chuàng)新性，是一部集客家研究、服飾藝術(shù)研究和人類學(xué)研究于一體的力作。

一、補(bǔ)齊客家研究短板

盡管《客家服飾的藝術(shù)人類學(xué)研究》是一部純粹以“服”和“飾”為研究對象的服飾藝術(shù)研究，但其首先是一部客家文化研究專著。客家研究源起于清朝末年的土客大械斗，當(dāng)時的大械斗波及范圍廣，持續(xù)時間長，造成的傷亡很大，影響巨大。此后客家有識之士為反駁“土人”（先住民）強(qiáng)加在客家人身上的“不開化”、“野蠻部落”等標(biāo)簽，積極著書立說，為客家爭辯，由此開啟了客家研究的先河。20世紀(jì)30年代，一些對客家有成見的學(xué)者在編著廣東鄉(xiāng)土歷史、地理教科書及某些報刊、志書時，稱客家人“非漢種”，并將客字加上“犭”旁，從而引發(fā)了多次關(guān)于客家族屬的大論爭。1933年，著名的民族學(xué)家、歷史學(xué)家羅香林先生出版專著《客家研究導(dǎo)論》，從客家人的歷史源流、人口分布、語言、文教、民俗等方面科學(xué)地證明了“客家為漢族里頭的一個支系”，而且是“富有新興氣象，特殊精神，極其活躍的民系”。50年代，他又出版了另一部著作《客家源流考》。這兩部著作有力地論證了客家非“語言啁啾不甚開化”、“野蠻的部落，退化的人民”，從此客家人是遷自中原漢民的觀點(diǎn)逐漸成為經(jīng)典性結(jié)論。

改革開放以后，各種思潮相當(dāng)活躍，學(xué)界對羅香林運(yùn)用民間譜諜資料為主，結(jié)合正史記載為佐證，得出客家先民經(jīng)過數(shù)次南遷形成客家人的研究路徑和結(jié)論進(jìn)行了反思。房學(xué)嘉運(yùn)用差不多同樣的研究方法，卻得出“客家人的主體是華南的古越族”這樣完全相反的結(jié)論。①房學(xué)嘉：《客家源流探奧》，廣州：廣東高等教育出版社，1994年。陳支平大量運(yùn)用非客家人的民間譜諜資料發(fā)現(xiàn)非客家人的族譜也存在大量的祖先遷自中原的記載，對羅香林的結(jié)論進(jìn)行了質(zhì)疑。②陳支平：《客家源流新論》，南寧：廣西教育出版社，1997年。澳大利亞華人學(xué)者梁肇庭（Sow-Theng Leong）則運(yùn)用族群理論和施堅(jiān)雅的區(qū)域理論，對客家歷史進(jìn)行了全面解構(gòu)，認(rèn)為客家是在與別的群體沖突與交往中自我形成的群體。③梁肇庭著，冷劍波、周云水譯：《中國歷史上的移民與族群性：客家人、棚民及其鄰居》，北京：社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社，2013年。此后，福建師范大學(xué)的謝重光、華東師范大學(xué)的王東等學(xué)者對客家源流又提出了不同見解，形成了有方言群體說、文化認(rèn)同說等等?？图胰说臍v史問題是由于民間沖突提出的，正史幾乎沒有準(zhǔn)確的記載，在某種意義上來說，客家的歷史是模糊的。因此，在較長的一段時期內(nèi)，客家研究即等同于客家源流研究。經(jīng)過幾次大論爭，后來學(xué)界才逐漸形成比較中性而一致的看法：客家形成融合說，即客家人是北方南遷漢民與南方畬、瑤等少數(shù)民族融合而形成的。至此客家源流論爭才告一段落，客家研究領(lǐng)域才得以拓展。

現(xiàn)今，在客家地區(qū)地方政府的大力推動和世界客家宗親懇親認(rèn)同的需要等因素影響下，客家研究方興未艾，研究領(lǐng)域迅速拓展到客家民間信仰、方言、經(jīng)濟(jì)、建筑、飲食、服飾、文學(xué)、藝術(shù)、民俗、體育、人物等等，相關(guān)成果迭出，大有成為顯學(xué)之勢。《客家服飾的藝術(shù)人類學(xué)研究》即是在此背景下產(chǎn)生的客家研究著作。與客家民居建筑、民間信仰、民俗文化等領(lǐng)域研究相比，客家服飾研究顯然是客家研究的短板。正由于此，周建新教授敏銳地覺察到客家服飾研究既很重要，又有很大的研究空間?！犊图曳椀乃囆g(shù)人類學(xué)研究》立足于田野調(diào)查，并綜合了大量的文獻(xiàn)資料，詳細(xì)考察了客家服飾的發(fā)展史、制作材料、藝術(shù)風(fēng)格、民情風(fēng)俗等，是當(dāng)前最全面、最系統(tǒng)的客家服飾研究成果。在客家研究越發(fā)深入、成熟而客家服飾研究卻顯得單薄的背景下，該書的意義在于將客家服飾研究系統(tǒng)化、專門化，補(bǔ)足了客家服飾研究的不足，使之成為與客家民居建筑、民間信仰、民俗文化等領(lǐng)域并駕齊驅(qū)的代表性著作。客家研究是以一個族群為研究對象的學(xué)問，客家族群的經(jīng)濟(jì)、文化、社會等方方面面都是客家研究的內(nèi)容?？图曳椬鳛榭图胰艘率匙⌒械闹匾獌?nèi)容之一，對其系統(tǒng)全面的研究，有助于深刻認(rèn)識客家服飾的藝術(shù)魅力，有助于深化客家研究的內(nèi)涵，有助于構(gòu)建客家人外在的身份標(biāo)識，并增加認(rèn)同感。

二、開拓客家服飾研究新領(lǐng)域

客家服飾研究起步于20世紀(jì)80年代初的臺灣地區(qū)，20世紀(jì)90年代中期大陸地區(qū)也開始了客家服飾研究。客家服飾引起兩岸學(xué)者的共同關(guān)注，一方面是客家研究深入的結(jié)果；另一方面則是近代以來，客家服飾和其它傳統(tǒng)服飾一樣，不斷受到現(xiàn)代服飾時尚化、潮流化和世界化的沖擊，逐漸被邊緣化，甚至面臨消失，從而引起了學(xué)界的重視。但21世紀(jì)以前，無論是臺灣地區(qū)還是大陸地區(qū)都是個別零星的研究。2000年以后，客家服飾研究論文逐漸增多。學(xué)界廣泛運(yùn)用民俗學(xué)、服裝學(xué)、歷史學(xué)和藝術(shù)學(xué)等學(xué)科的研究方法去研究客家服飾的藝術(shù)特征，解構(gòu)客家服飾實(shí)物，探討客家服飾的制作工藝和傳承創(chuàng)新等。綜觀這一時期客家服飾研究成果，客家服飾研究最初從作為客家人的風(fēng)情習(xí)俗進(jìn)行介紹，逐步延申擴(kuò)展到服飾實(shí)物研究、形制、色彩、材質(zhì)、工藝、傳承創(chuàng)新等的研究。這些成果大都是使用單一學(xué)科的方法進(jìn)行研究，缺乏多學(xué)科、系統(tǒng)的考察，主要集中于富有特色的客家婦女服飾、兒童服飾研究和日常服飾的研究，缺乏對禮服、戲服、宗教服飾等特殊服飾的研究。

因此，單純從客家服飾研究角度看，《客家服飾的藝術(shù)人類學(xué)研究》的開拓性和創(chuàng)新性尤為明顯：一是對客家服飾史的梳理與探討。正因?yàn)榭图业臍v史源流問題一直處于論爭狀態(tài)，至今學(xué)界依然存在“誰是客家”、“客家是誰”的疑問。對“客家人的歷史源流”這一根本性問題尚且沒有得到很好的解決，客家服飾的形成發(fā)展史又當(dāng)如何來梳理呢？因此之故，學(xué)界對客家服飾的發(fā)展史向來給予選擇性地忽視。但避而不談不等于能回避這個問題，而且不正面回答這個問題，客家服飾研究無疑又將陷入客家研究不能回答“誰是客家”一樣的囧境?；诖?，作者獨(dú)辟蹊徑，運(yùn)用考古資料、地方文獻(xiàn)資料與客家先民的移民史相結(jié)合，從客家地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、文化、民俗以及相關(guān)的人物衣飾形象與中原漢民的服飾藝術(shù)形象相互比較印證，將客家服飾的形成發(fā)展史劃分為孕育、特色凸顯、特色成熟、特色失落和創(chuàng)新轉(zhuǎn)變幾個階段。雖然是粗線條的劃分，但基本上勾勒出了客家服飾的基本發(fā)展脈絡(luò)。

二是開創(chuàng)了客家服飾材質(zhì)研究向原材料研究的轉(zhuǎn)變?？图曳椫饕擅薏?、苧布、葛布制作和用藍(lán)靛染制而成，很少使用絲綢等名貴材料?？图胰酥饕佑谏絽^(qū)，生存環(huán)境相對惡劣，耕山種水是主要生計方式，苧麻、葛麻和藍(lán)靛的種植相當(dāng)普遍，逐漸發(fā)展成種植、紡織、布匹貿(mào)易一條龍的產(chǎn)業(yè)，形成了許多大市鎮(zhèn)。方志中有大量的夏布交易記載，①夏布：苧麻織成的布匹，因涼爽透氣，宜夏季穿用，俗稱夏布。道光《石城縣志》載：“石城固厚莊（苧布）歲出十萬匹，外貿(mào)吳越燕毫間。子母相權(quán)，女紅之利普矣?！蓖巍杜d國縣志》載：“衣錦鄉(xiāng)寶城鄉(xiāng)各墟市皆賣夏布，夏秋間，每值集期土人及四方商賈云集交易?！睂图胰说纳嬀哂信e足輕重的影響。如道光《寧都直隸州志》載：“夏布墟，則安福鄉(xiāng)之會同集、仁義鄉(xiāng)之固厚集、懷德鄉(xiāng)之璜溪集，在城則軍山集。每月集期，土人及四方商賈如云?？傆嫵青l(xiāng)所出夏布，除家用外，大約每年可賣銀數(shù)十萬兩。女紅之利，不為不普?！倍?dāng)前學(xué)界對客家服飾材質(zhì)的研究僅限于材質(zhì)特色、工藝的探討，對服飾的制作原材料的種植、貿(mào)易等情況缺乏最基本的考察。周建新教授早在2010年即發(fā)表了《贛南客家傳統(tǒng)服飾原村料之歷史考察》，此后不斷補(bǔ)充材料，形成了比較系統(tǒng)、全面的客家服飾原材料研究，并作為了《客家服飾的藝術(shù)人類學(xué)研究》的一個得要章節(jié)。其從經(jīng)濟(jì)史和社會史相結(jié)合的視角來研究客家服飾，考察了客家服飾材料選擇與客家地區(qū)的出產(chǎn)原料種植、布匹貿(mào)易和客家人的生計方式及由此帶來的彼此影響之間的聯(lián)系，甚至從蠶桑養(yǎng)殖、種植角度深入了分析了客家服飾很少使用絲綢等名貴材料的原因等等。這就將客家服飾置于社會群體生產(chǎn)生活整體環(huán)境中來考量，滲透了更多的人文關(guān)懷和歷史文化內(nèi)涵考察，使客家服飾研究不再是純粹的服裝和飾品的研究，顯然開拓了客家服飾研究的廣度。

三是從民間文學(xué)的角度考察客家服飾藝術(shù)。服飾是人類衣食住行日常生活內(nèi)容之一，自然成為文學(xué)創(chuàng)作的重要表現(xiàn)題材，從古代的詩詞、歌賦到現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)作品，無不有著大量的服飾描寫，以營造意境、抒發(fā)情感和刻畫形象?！霸从谏睿从超F(xiàn)實(shí)”是文學(xué)鮮明的個性，特別是由群眾集體創(chuàng)作、口耳相傳的民間文學(xué)，更是對勞動群眾的生產(chǎn)、生活和內(nèi)心情感的真實(shí)記錄與直接反映。從文學(xué)的角度來研究服飾，學(xué)界已取得了一些成果，如顏湘君的《中國古代小說服飾描寫研究》②顏湘君：《中國古代小說服飾描寫研究》，上海：上海書店出版社，2007年8月。等。但具體到客家服飾研究，從民間文學(xué)的角度來審視客家服飾藝術(shù)，周建新、張海華兩位學(xué)者無疑具有開創(chuàng)之功。生活在贛、閩、粵邊區(qū)崇山峻嶺中的客家人，由于獨(dú)特的地理環(huán)境和風(fēng)情習(xí)俗，民間文學(xué)也異常發(fā)達(dá)。形式有山歌、民謠、采茶戲、故事和俗語（諺語、歇后語）等，尤以客家山歌最為盛行?！犊图曳椀乃囆g(shù)人類學(xué)研究》首次以客家山歌為分析文本，來考察客家服飾藝術(shù)與客家人的現(xiàn)實(shí)生活與情感世界。在客家山歌中，充斥著對客家服飾藝術(shù)的真情傳唱，鞋、襪、荷包（香包）、鞋墊、布帕、圍裙、褡褳、肚兜、衣衫、針線和金銀首飾，以及洗衣、織布等生活、生產(chǎn)勞作場景都成為客家山歌傳唱的重要內(nèi)容?？图胰诉\(yùn)用大量而古老的賦、比、興手法，將客家服飾藝術(shù)與現(xiàn)實(shí)生活和內(nèi)在情感聯(lián)結(jié)在一起。如贛南興國山歌《繡荷包》運(yùn)用賦的鋪陳手法，通過“十繡荷包”描繪了一位客家姑娘對情郎的隱秘愛情；廣西客家山歌《梳妝紡紗織布歌》和閩西客家山歌《織布歌》分別描繪了客家婦女紡紗織布的勞作場景。從中反映出客家人的生存狀態(tài)、勞作場景、時令節(jié)俗和婚戀觀念。

四是開展了中央蘇區(qū)時期的客家服飾研究。眾所周知，客家人在中國近代史上有過兩次著名的影響，一是太平天國運(yùn)動，其主要領(lǐng)導(dǎo)及早期的參加者都是客家人；二是近代革命，許多杰出的領(lǐng)導(dǎo)人都是客家人，如孫中山、廖仲凱、朱德、葉劍英等，以及客家地區(qū)在中國紅色革命史中占據(jù)著重要的地位，1931-1934年中國共產(chǎn)黨在贛南、閩西客家地區(qū)建立了中央蘇區(qū)，成立了中華蘇維埃共和國。但遺憾的是，學(xué)界對客家服飾的研究僅停留在日常服飾的研究上，對特殊時期的客家服飾研究少之又少，或根本沒有涉及。舉凡重大的人文事象都會長久滲透于人們的日常生活，對人們的文化心理及性格產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。如果說太平天國時期的客家服飾由于時間久遠(yuǎn)或戰(zhàn)亂等原因而未留下多少實(shí)物或文獻(xiàn)、畫像資料，以致學(xué)界難以深入研究的話，那么中央蘇區(qū)時期的客家服飾卻保留了相對豐富的研究資料。由于贛南、閩西客家地區(qū)地處崇山峻嶺之中，條件艱苦，加上國民黨的經(jīng)濟(jì)封鎖，中央蘇區(qū)紅軍在物資裝備、后勤供應(yīng)上得到了當(dāng)?shù)乜图胰嗣竦拇罅χС?。?dāng)?shù)匕傩詹粌H為紅軍生產(chǎn)了大量的糧食，而且也生產(chǎn)了大量的服裝、草鞋、繃帶、米袋等物資。蘇維埃政府提倡剪短發(fā)，樹立革命婦女新風(fēng)尚，客家婦女積極響應(yīng)號召，將大量的金銀首飾或贈或售給蘇維埃政府，據(jù)《紅色中華》記載“僅瑞金一地，即達(dá)兩萬兩之多”?？图胰讼渤礁?，在贛南各地到處傳唱著有關(guān)客家婦女剪短發(fā)或制作衣物草鞋慰問紅軍的山歌。至今在中央蘇區(qū)客家地區(qū)保留下來了大量的紅軍標(biāo)語、漫畫，其中就有一些是關(guān)乎客家服飾的，如上猶縣石刻標(biāo)語“實(shí)行婦女剪發(fā)”等。①參見鐘慶祿：《客家女性的容飾》，《尋根》2016年第1期。這些事象深刻影響了中央蘇區(qū)客家人的生活，各縣在修地方史志文獻(xiàn)時，就記載了不少有關(guān)紅軍與客家服飾的故事。在當(dāng)下的客家人的日常生活中，還可以見著深受蘇區(qū)文化影響的客家服飾物品，如冬頭帕花帶依然出現(xiàn)“國”、“黨”、“司”、“局”、“革”等文字，在繡花鞋墊上依然大量出現(xiàn)五角星等符號。據(jù)筆者所知，在中央蘇區(qū)就有不少博物館收藏或展出了一部分留下了中央蘇區(qū)紅色文化印記的服飾物品。這些服飾物品與中央紅軍和中央蘇區(qū)革命根據(jù)地建設(shè)有著千絲萬縷的關(guān)系，反映了軍民魚水情深的深厚情誼，也體現(xiàn)了客家人民對紅軍的支持與貢獻(xiàn)。

對這一時期的客家服飾進(jìn)行深入研究，不僅有助于深化客家服飾研究的文化內(nèi)涵，更有助于弘揚(yáng)傳統(tǒng)革命精神和體現(xiàn)客家人的族群性格、樹立客家人的形象。《客家服飾的藝術(shù)人類學(xué)研究》對該時期的客家服飾研究雖然未作專題研究，沒有廣泛收集相關(guān)的資料和深入挖掘其中的文化內(nèi)涵，但作者將其納入了客家服飾的研究范疇，并盡可能地深入開拓該領(lǐng)域，足見作者敏銳的學(xué)術(shù)眼光。

三、構(gòu)建客家服飾識別系統(tǒng)

族群是一個與他者相對應(yīng)的概念，客家族群意識的覺醒即產(chǎn)生于客家人與其他族群接觸并發(fā)生磨擦的過程。族群之間的區(qū)別在于文化特質(zhì)，客家文化與眾不同的事象有：被稱為古漢語活化石的客家方言、防御性極強(qiáng)的圍屋、承繼于原始社會時期的二次葬俗、衍化自北方餃子的釀豆腐和能充饑的擂茶等等。客家服飾文化也是客家人獨(dú)特的文化之一，在與他者的交往與互動過程中，客家人的身份不斷被他者和自我強(qiáng)化。一如客家人的稱謂，最初由他者（《土著》）強(qiáng)加而來，爾后慢慢被客家人接受，再后來客家精英主動書寫客家歷史喚醒更多的客家認(rèn)同意識，最后形成大眾共識。

服飾的外觀屬性直接區(qū)別于他者，進(jìn)而強(qiáng)化區(qū)別社會身份屬性，促進(jìn)階級、職業(yè)的分化和種族、族群意識的覺醒?！犊图曳椀乃囆g(shù)人類學(xué)研究》即試圖通過勾勒、表現(xiàn)、揭示客家服飾的藝術(shù)特色和獨(dú)特魅力，從而建構(gòu)起客家人自我和他者一致認(rèn)同的客家服飾識別系統(tǒng)。全書共七章，除第一章對客家服飾研究學(xué)術(shù)史進(jìn)行回顧外，從第二章到第七章，分別從視覺、行為、理念來對應(yīng)客家服飾的物質(zhì)視覺文明、行為動態(tài)文明和理念精神文明，從而建構(gòu)客家服飾“源自中原，又融入楚韻畬風(fēng)”、“幽古神秘”、“實(shí)用典雅”、“平和吉祥”的識別系統(tǒng)。

視覺上，作者盡力挖掘、凸顯、揭示客家服飾區(qū)別于其他族群服飾的獨(dú)特藝術(shù)特色。一是古樸的形制——客家服飾保留了中原漢服的傳統(tǒng)古風(fēng)。由于南遷移民背景，客家人移居他鄉(xiāng)后，依然說祖宗話（寧賣祖宗田，不忘祖宗言）、穿祖宗衣，盡量保持自己的文化特色。體現(xiàn)在服飾上，客家典型服飾大襟衫和大襠褲均以寬松肥大為美，以遮蓋女性身體曲線為美，特別是大襠褲俗稱“寬腰便褲”，其寬松程度要將褲頭翻折多次才能穿用，明顯承繼了漢服唐裝的古風(fēng)。即使是一些形制變化較大的服飾也能尋到中原漢服的影子，如流行于贛州“三南地區(qū)”①三南地區(qū)：指龍南、定南、全南三縣。的冬頭帕，據(jù)考證即由北方頭巾衍化發(fā)展而來。②張海華、周建新：《江西三南客家婦女頭飾——冬頭帕》，《裝飾》2006年第10期。在客家飾發(fā)展史章節(jié)中，作者運(yùn)用考古出土資料、客家移民史料和中原漢服傳播史料，對北方移民與客家人的形成、北方服飾文化傳播與客家服飾特色突顯進(jìn)行了充分的比較論證，得出客家服飾具有移民色彩、中原古風(fēng)和融入了贛、閩、粵地區(qū)當(dāng)?shù)靥厣?。二是幽古的色調(diào)——客家服飾具有一種神秘色彩。中原漢服尚黃、紅等色調(diào)，等級分明，少數(shù)民族服飾則五彩繽紛、靈異生動、灑脫自然，客家服飾承繼了中原古風(fēng)，又融入了畬、瑤族服飾因子，尚藍(lán)、紅、黑等色調(diào)，采用填充、反轉(zhuǎn)、重復(fù)和二方連續(xù)構(gòu)圖等裝飾搭配手法，既顯古樸莊重，又不失活潑艷麗，幽古神秘，透著一股耐人尋味的色彩。三是精美的紋飾——客家服飾融入了楚韻畬風(fēng)?？图曳椪w上簡潔、樸素、大方，但部分服飾或服飾的某些部位卻有著繁復(fù)的裝飾。如頭帕、繡花帽、繡花圍裙、圍嘴和領(lǐng)口、袖口等部位，裝飾有大量的動植物紋樣、文字紋樣、人物紋樣、物品紋樣和幾何圖形紋樣等紋樣。作者在第四章“視覺文明”中，對客服飾色彩、裝飾上的特色表現(xiàn)得淋漓盡致，特別是對兒童服飾裝飾中的吉祥裝飾、祈吉心理作了著重分析。四是自然環(huán)保的制作材料——客家服飾大量使用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的原材料制作?？图曳椀闹谱鞑牧现饕瞧r布、葛布、棉布和少量絲綢，染料主要是藍(lán)靛。苧布和葛布具有良好的吸水性、易干性和透氣性，沾汗不污，涼爽挺括，為上好衣料。染料藍(lán)靛也是客家人采用土法浸染而成，對人體無任何傷害。與現(xiàn)代化工衣料、染料相比較，客家服飾的制作材料具有天然的環(huán)保特點(diǎn)。

行動上，作者著力表現(xiàn)客家服飾的動態(tài)形態(tài)和習(xí)俗文化。一是客家服飾生產(chǎn)的工藝流程，包括服飾材料的選擇、織布制衣等的生產(chǎn)過程。運(yùn)用田野調(diào)查資料、客家山歌記載內(nèi)容等多角度，將客家服飾的生產(chǎn)技術(shù)、工藝流程、勞作場景等展現(xiàn)出來，從而傳遞出客家人勤勞樸素、心靈手巧、積極進(jìn)取的形象。二是客家服飾的穿戴習(xí)俗、行為習(xí)俗。如客家人穿衣“新三年，舊三年，縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年”，流行給著驚患病的嬰兒用衣衫“喊驚”（喊魂），給逝世老人買水抹尸、穿法講究“上三下三”（3件衣服，3條褲子）、“上五下三”、“上五下五”、“上七下八”，忌諱從女褲下鉆過、反穿衣服、腰系草繩、父母健在不戴白帽等禁忌。通過表現(xiàn)服飾行為動態(tài)和習(xí)俗文化，充分展示客家服飾的“實(shí)用與倫理”、“實(shí)用與審美”、“實(shí)用與情感”等多層功能，從而強(qiáng)化客家人勤勞、節(jié)儉、生存艱難及獨(dú)特的文化心理等形象。

理念上，作者努力將蘊(yùn)含在客家服飾中的“祈吉心理”、“移民精神”、“崇尚自然”、“質(zhì)樸自信”、“追求實(shí)用”等客家精神和審美情趣揭示出來。客家服飾質(zhì)樸無華，采用自然環(huán)保的材料，以實(shí)用為美、自然為美，蘊(yùn)含著客家人“在路上”的心理體驗(yàn)，“艱苦求變”的生存狀態(tài)，“開拓進(jìn)取”的精神態(tài)度，“崇尚自然”的審美情趣和“自信平和”的人生哲學(xué)。從服飾心理、精神、審美和文化哲學(xué)上構(gòu)建客家服飾的內(nèi)在識別形象。

視覺、行動、理念識別系統(tǒng)構(gòu)成客家服飾識別的關(guān)鍵，從表層直入深層，分別指向客家服飾文化的不同層面和客家人的精神特質(zhì)，正如作者所言“理念識別系統(tǒng)是視覺識別系統(tǒng)構(gòu)成的內(nèi)核，是行為識別系統(tǒng)實(shí)施的路標(biāo)，視覺識別系統(tǒng)又是理念識別系統(tǒng)的物化，行為識別系統(tǒng)又是視覺識別系統(tǒng)和理念識別系統(tǒng)結(jié)合的紐帶?！雹僦芙ㄐ隆埡ＨA：《客家服飾的藝術(shù)人類學(xué)研究》，北京：中國社會科學(xué)出版社，2015年3月，第246頁。由此完成了客家服飾識別系統(tǒng)的構(gòu)建。

四、結(jié)語

客家服飾是客家人在長期的生產(chǎn)、生活中創(chuàng)造的一門藝術(shù)，其種類多樣，工藝精湛，文化內(nèi)涵豐富，融入了客家人的民俗風(fēng)情、藝術(shù)智慧和審美情趣。對客家服飾進(jìn)行客觀、全方位的解析，最好的方法無疑是走進(jìn)客家人的生活，去體驗(yàn)客家人對客家服飾的穿著習(xí)俗和真實(shí)感受。因此，作者立足于田野調(diào)查，深入贛閩粵客家地區(qū)參觀博物館、收集客家服飾實(shí)物、訪談民間手藝人、體驗(yàn)客家民俗活動、造訪客家服飾民間收藏家等，獲得了大量的第一手資料。民族志是現(xiàn)代人類學(xué)的基本學(xué)術(shù)范式，經(jīng)驗(yàn)敘述是民族志文本的基礎(chǔ)和主體?！犊图曳椀乃囆g(shù)人類學(xué)研究》并沒有使用民族志的寫法，而是按照服飾藝術(shù)研究自身的規(guī)律來進(jìn)行解析，挖掘客家服飾的藝術(shù)魅力。但不容忽視的是，全書緊扣“服飾”和“藝術(shù)”兩個關(guān)鍵詞，圖文并茂，大量運(yùn)用服飾實(shí)物圖片、訪談資料、考古資料、民間山歌和傳說故事等田野調(diào)查資料來論述客家服飾的文化內(nèi)涵和建構(gòu)客家服飾的識別系統(tǒng)，融學(xué)術(shù)性、可讀性和趣味性于一體，充滿清新的田野風(fēng)格。

應(yīng)當(dāng)指出，客家服飾藝術(shù)魅力獨(dú)特，文化內(nèi)涵相當(dāng)豐富，還有許多值得進(jìn)一步探討和深入的空間。比如，客家服飾與畬族服飾、與客家族群周邊族群服飾的比較研究，中央蘇區(qū)時期的客家服飾研究，客家服飾傳承與保護(hù)研究，客家服飾資源利用與文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究，客家服飾現(xiàn)代化創(chuàng)新路徑研究等等。這些領(lǐng)域該書或未涉及，或未深入，有待后人開拓。但由于服飾不易保存帶來田野調(diào)查的困難，及受客家服飾研究內(nèi)容的局限等原因，可以預(yù)見學(xué)界或許一時難以出現(xiàn)超越該書的著作。因此可以說，《客家服飾的藝術(shù)人類學(xué)研究》是當(dāng)前客家服飾研究的最新力作，具有系統(tǒng)性和鮮明的創(chuàng)新性。

（責(zé)任編輯：吳啟琳）

Studies in Hakka Garments and Recognition System——Read Review of The Art Anthropology Study of Hakka Costume

Zhong Qinglu
（Ganzhou Museum，Ganzhou Jiangxi，341000）

Clothing is the most external identity，often referred to as a"second skin".The hakka clothing is the han nationality clothing，species diversity，exquisite workmanship，rich cultural connotation，into the unique hakka folk customs，art，wisdom and aesthetic temperament and interest，but the dress features are often confused with ethnic costumes. The Art Anthropology Study of Hakka Costume integrated a large number of cultural and historical data，based on field research from the perspective of art anthropology discuss culture，its artistic charm，trying to establish a recognition system of Hakka dress.

Hakka Costume；Research Innovation；Artistic charm；Recognition system

K892.23

A

1008-7354（2016）02-0107-06

鐘慶祿（1981-），男，江西省贛州市博物館館員，中國博物館協(xié)會服裝專業(yè)委員會理事，主要研究方向?yàn)榭图椅幕芯俊?/p>