孟凡娟，王愛芝,2，張秀麗

(1.東北林業(yè)大學(xué)　生命科學(xué)學(xué)院，黑龍江　哈爾濱　150040;2.伊春林業(yè)科學(xué)院，黑龍江　伊春　153000)

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高?！斑z傳學(xué)”問題式教學(xué)法的有效運用

孟凡娟1，王愛芝1,2，張秀麗1

(1.東北林業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，黑龍江哈爾濱150040;2.伊春林業(yè)科學(xué)院，黑龍江伊春153000)

本文講述了采用問題式教學(xué)法在遺傳教學(xué)中的應(yīng)用。主要包括：從教學(xué)大綱出發(fā)，有效設(shè)置問題；設(shè)置現(xiàn)實意義的問題，注重理論和實際的結(jié)合；由淺入深的發(fā)散性提問；“質(zhì)疑式”的矛盾式提問，增強趣味性。通過該教學(xué)法可以給學(xué)生提供充分的空間和時間來獨立地思考問題，從而實現(xiàn)課堂教學(xué)的知識性和趣味性。

高校；遺傳學(xué)；問題式教學(xué)

問題式教學(xué)法，以教師提出的問題為核心出發(fā)點，在教師教授一定知識的基礎(chǔ)上，由學(xué)生獨立思考解決問題，從而在完成課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上，達到對知識鞏固和拓展認識為目的的教學(xué)法[1,2]。這一教學(xué)方法具有開放、自由、靈活等優(yōu)點，因此可以有效提高課堂教學(xué)效率，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，因此被教師廣泛應(yīng)用，但是在高校教學(xué)過程中，通常存在教師“上課夾書去，下課打包回”的特征，以及學(xué)生存在互動效果差、相互了解不全面的弊端，因此采用問題式教學(xué)法，更能使教師有目的的講解，同時給學(xué)生充分的空間和時間來獨立地思考問題，從而實現(xiàn)課堂教學(xué)的知識性和趣味性，同時有效提高教學(xué)效果[3,4]。

遺傳學(xué)通常是作為大學(xué)里生物類教學(xué)的基礎(chǔ)課程之一，總體上內(nèi)容相對傳統(tǒng)陳舊，很大程度上需要教師在教學(xué)上能夠有效地利用多種手法來增強課堂的活躍性和學(xué)生的參與度，從而可以積極地調(diào)動學(xué)生對課程的興趣，提高教學(xué)質(zhì)量和效果，因此有效應(yīng)用問題式教學(xué)法就顯得尤為重要。本文就“遺傳學(xué)”各章節(jié)的主要內(nèi)容有效地應(yīng)用了這種教學(xué)手段，并取得了較好的教學(xué)效果。

一、從教學(xué)大綱出發(fā)，有效設(shè)置問題

在講述數(shù)量遺傳這一章節(jié)中，教學(xué)大綱要求學(xué)生重點理解數(shù)量性狀和質(zhì)量性狀的不同點，因此在文章的教學(xué)過程中就提示了學(xué)生進行本地域在身高、性格、語言、飲食等特點問題的思考，引導(dǎo)學(xué)生探討歷史、遺傳和環(huán)境等因素對本地人產(chǎn)生的影響，遺傳因素的比例有多大，為什么？在很大程度上增強了學(xué)生的興趣，同時也誘導(dǎo)學(xué)生進行深入思考，自身所在的地理區(qū)域有哪些特點造就了“一方水土養(yǎng)一方人”這一特性的存在。同時也會思考遺傳因素及歷史對本地區(qū)方方面面特點形成有哪些影響，不僅有人文歷史的氣息，還充分調(diào)動了學(xué)生對自身特征形成的反思，也全面提高了學(xué)生綜合概括及獨立思考的能力，同時也讓學(xué)生不僅從理論上理解“遺傳性狀”的遺傳因素，也理解了“環(huán)境因素”的強大作用。在對以上問題的回答上，由于教學(xué)班級通常來自于不同的地理區(qū)域，因此會從地方特點綜合考慮這些問題。例如有的學(xué)生來自山東，他們對此問題進行了如此回答：山東東西部人的外貌性格差異較大，具體講述了山東東部人的特征：東部本地人男生女生集中特點是膚色較白，沿?？諝廨^為濕潤；身高平均在180cm左右，經(jīng)濟不景氣，貧富差距較小，但農(nóng)業(yè)比較發(fā)達，吃食基本以面食為主，普遍吃穿都足夠生長發(fā)育的需求；普通話很好，市里同學(xué)本身說普通話，其次方言也跟普通話相近；性格比較安靜內(nèi)向，做事比較慎重，相比其他地方思考得多，自信少一點；上一輩父母封建思想較重，護孩子心理很重，缺少對孩子的鍛煉，接觸到的外來文化較少，不夠全面發(fā)展，更缺乏主見跟強烈的興趣愛好，一心只在學(xué)習(xí)上(考試型，真正懂得很淺，應(yīng)試教育影響較深)；勤儉，淳樸熱情，重感情；受儒家文化等影響，遵守禮義，但比較保守缺乏創(chuàng)新，規(guī)矩頗多。從以上問題的回答充分說明學(xué)生進行了有效的反思，也在一定程度上認識到自身的不足。所以此問題的回答不僅是對知識的有效掌握，也讓學(xué)生對自身有了認識，不失為一個很好的問題設(shè)置。

而作為東北當(dāng)?shù)氐膶W(xué)生也對本地區(qū)的特點進行了深入的思考和全面有趣的回答，如：生長在黑龍江省鶴崗市的學(xué)生說，我并不覺得東北人就一定要長得非常高。雖然我的身高在當(dāng)?shù)厮闶前模@并不一定來自于基因。這主要是因為：南北方的主食不同。南方以米為主，北方以面食為主。我家從小到大家里大多蒸饅頭，也許小時候，我一個月能吃到一回米飯都是為數(shù)不多的了，有可能這是我個子矮的一個原因。氣溫上北方寒冷。為了御寒我們冬季都會穿很厚的衣服來保證身體溫暖。室內(nèi)也溫暖如春，作為北方人，冬天一個星期洗一次澡是再常見不過的了，而南方炎熱，冬天室內(nèi)卻變得寒冷，加之沒有過多的御寒裝備，細胞處在逆環(huán)境，生長會遲緩，加之總是頻繁地洗澡，我覺得也會對生長不利，難怪打漁的人身高一般會更矮。北方人豪爽，比較喜歡運動，而南方人較之則少，運動對于骨骼的發(fā)展有利。以上問題不僅進行了深入的思考，也充滿了詼諧的味道。

二、設(shè)置現(xiàn)實意義的問題，注重理論和實際的結(jié)合

在講述環(huán)境對表現(xiàn)型性狀的影響時，采用了現(xiàn)實例子“秦皇陵兵馬俑”引出問題。兵馬俑平均身高嚴(yán)格來說在1.75米左右(除去鞋、冠等)，因此秦兵平均身高高于現(xiàn)代兵，那是為什么？是因為自身兵馬俑的身高就高于常人？還是現(xiàn)代人在身高上出現(xiàn)了退化？這一偉大的歷史奇跡，必定會引起學(xué)生的思考，由此為切入點，考慮遺傳和環(huán)境兩種因素對表現(xiàn)型性狀“身高”的影響，在教學(xué)中既明確了問題，又有效地促進了學(xué)生對問題的深入思考。

通常學(xué)生會從多個角度對此問題進行回答，如：(1)同現(xiàn)代當(dāng)兵人一樣，秦兵首先選擇的是身材體質(zhì)卓越的、能適應(yīng)戰(zhàn)爭的艱苦環(huán)境的，秦兵善戰(zhàn)，兵馬俑所代表的秦兵自然比秦人平均身高要高。(2)種群優(yōu)勢、進化導(dǎo)致，長期征戰(zhàn)生存下來的多是高大之人，身材較矮小的人在征戰(zhàn)年代選擇性淘汰；秦統(tǒng)一之前長期戰(zhàn)亂生存下來的魁梧人為優(yōu)勢種群，優(yōu)勢基因遺傳給子代，身高高大的秦人也就多?，F(xiàn)代軍人雖然訓(xùn)練，缺少了自然選擇以及戰(zhàn)爭的過程。(3)選擇守護秦始皇陵的一定是秦兵中最好的軍隊，兵馬俑作為精銳部隊身高也是秦兵中最好的。(4)古代兩極分化較為嚴(yán)重，身材矮的普遍較多，而特別高的也不少，中等(170左右)身高反而較少；隨著遺傳進化發(fā)展，身高的很難與高的婚姻遺傳，與矮的遺傳下來的普遍人身高都高，但是身高特別高的反而越來越少。以上問題的回答，培養(yǎng)了學(xué)生綜合考慮問題的能力，同時也避免了填鴨式教學(xué)方法的弊端，有效地實現(xiàn)了課上教學(xué)、課下互動的有益教學(xué)模式。

三、由淺入深的發(fā)散性提問

講授“染色體數(shù)目變異”這一章節(jié)時，學(xué)生會問多倍體植物的誘導(dǎo)手段有哪些？此問題由于在高中生物學(xué)教學(xué)過程中均有所涉及，而且在高校遺傳學(xué)教學(xué)課本中也有所介紹，因此該問題較容易回答。但是多倍體動物的誘導(dǎo)方式有哪些則涉及的較少，因此該問題的有效回答，需要學(xué)生通過文獻檢索、百度學(xué)術(shù)等方式了解，從而發(fā)現(xiàn)多倍體動物的誘導(dǎo)可以采用物理法和化學(xué)法。物理法主要包括冷休克、熱休克、水靜壓等；化學(xué)法則主要使用細胞松馳素B、秋水仙素、咖啡因、高pH-高鈣溶液等試劑處理受精卵。用這兩類方法處理受精卵，目的都在于阻止合子減數(shù)分裂時第一極體或第二極體的釋放，從而達到染色體組加倍的要求。通過這一問題的啟發(fā)引導(dǎo)，使得學(xué)生可以自主地了解多倍體誘導(dǎo)的相關(guān)知識，并可以掌握了解針對動物進行遺傳改良時的方法和手段的相對復(fù)雜性。由淺入深，深入回答。

四、“質(zhì)疑式”的矛盾式提問，增強趣味性

在講授“孟德爾”遺傳這一章節(jié)時，提出了令人質(zhì)疑的問題，即孟德爾選擇的植株高度是“質(zhì)量性狀”還是“數(shù)量性狀”？教科書中在不同的章節(jié)作為兩種性狀，是統(tǒng)計上的失誤，還是印刷上的失誤？為什么？還是孟德爾性狀選擇的偏差？此問題也為引出數(shù)量性狀埋下了伏筆。對孟德爾選擇的株高性狀的劃分是質(zhì)量性狀還是數(shù)量性狀，學(xué)生認為：(1)可能存在數(shù)據(jù)誤差；(2)孟德爾對植株高度進行了劃分，某一數(shù)值以上為高，某一數(shù)值以下為矮；(3)有些表現(xiàn)型性狀可以是數(shù)量性狀也可以是質(zhì)量性狀。回答準(zhǔn)確富有思考性。

為了增加問題的趣味性，從實際的飲食出發(fā)，提出問題：孟德爾所選擇的遺傳材料“豌豆”食用的是皮還是豆？這些問題更貼近生活，也更會引起學(xué)生的思考興趣。學(xué)生的回答也必將更富有創(chuàng)造性。至于豌豆是吃皮還是吃豆的問題，有學(xué)生認為：吃的豌豆大多都是里面的豆子，在市場買豌豆時也會發(fā)現(xiàn)成熟豌豆的豆莢都比較老，是不適合食用的。但我在網(wǎng)上查到了豌豆皮的做法，大多數(shù)人都是覺得把豌豆皮扔掉很可惜，就挑嫩一些的豌豆皮來炒臘肉，但這并不能證明吃豌豆主要是吃皮的。據(jù)我所知，人們特意吃皮的豌豆只有荷蘭豆一種，吃荷蘭豆的皮是因為皮的營養(yǎng)價值比較高，在沒有完全成熟時就采摘下來，并且皮老的荷蘭豆是不好吃的。所以說，我們平時吃的豌豆還是以吃豆為主的。至于孟

德爾研究的豌豆是吃皮還是吃豆，我認為可以根據(jù)實驗現(xiàn)象推斷出來。觀察現(xiàn)象是通過豆粒的飽滿程度，豆子種皮的顏色等指標(biāo)來計算比例的，并沒有用與豆莢有關(guān)的現(xiàn)象，其次，圓粒相對皺粒為顯性性狀，說明豌豆豆粒飽滿是比皺縮好的，因此推斷孟德爾研究的豌豆應(yīng)該是吃豆的。以上問題的回答充滿了邏輯性，對該問題的解答有理有據(jù)，說明學(xué)生對有趣的啟發(fā)式教學(xué)還是能欣然接受，并積極地作出響應(yīng)。

但是必須認識到，教師在問題式教學(xué)中，也應(yīng)該是作為主體出現(xiàn)，提出的問題應(yīng)該以教學(xué)為中心，在對問題的回答總結(jié)中，要以學(xué)生回答為切入點，充分注意學(xué)生的思維能力，在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上適當(dāng)予以深化，不可撇開學(xué)生回答的內(nèi)容，只顧自己解答問題，做到為了讓學(xué)生通過自己的思維活動，更深入地理解知識的內(nèi)涵，而不是把自己的知識和想法強加給學(xué)生。同時要對語言進行有效的提高，完成日常語言的轉(zhuǎn)換。并且注意對問題及時總結(jié)，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，有效地培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和探索精神。

(責(zé)任編輯：王金明)

[1]孫淑英. 問題式教學(xué)的幾個優(yōu)點[J]. 吉林教育，2010(10)：74.

[2]高曉雁. 問題式教學(xué)模式的創(chuàng)新和實施[J]. 中國高等教育，2008(4)：41-44.

[3]肖建富,石春海. 激發(fā)學(xué)生對遺傳學(xué)實驗學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)方法探索[J]. 遺傳，2014 (2): 181-187.

[4]曲延英，陳全家，高文偉,等. 農(nóng)科類本科生遺傳學(xué)教學(xué)改革的探討——以提升自主學(xué)習(xí)能力為目的的遺傳學(xué)教學(xué)[J]. 教育教學(xué)論壇，2014(13):41-43.

The Effective Use and Question on Teaching Method Based on Problem Teaching in Genetics from Colleges and Universities

MENG Fan-juan, WANG Ai-zhi,ZHANG Xiu-li

(College of Life Science, Northeast Forestry University, Harbin 150040, China)

In this paper, we used teaching method based on problems in genetic teaching. They include setting problem effectively from teaching program；Setting realistic problem according to the combination of theory and practice, distinguished divergent questions；the contradiction of question to increase interest. Through this teaching method, we can not only give students sufficient time and space for independent thinking, so as to realize more interesting and knowledgeable teaching in the classroom.

university；genetics；problems teaching

G642.4

A

1671-9719(2016)8-0047-02

孟凡娟(1975-)，女，黑龍江蘭西人，副教授，研究方向為植物遺傳。

2016-05-26

2016-06-12

東北林業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院生物技術(shù)重點專業(yè)經(jīng)費項目(53041110235)。