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淺論綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術及措施

2016-03-16 02:20
環(huán)球市場 2016年14期
關鍵詞:配方農(nóng)產(chǎn)品綠色

薛 軍

寧夏農(nóng)墾簡泉農(nóng)場生態(tài)移民管委會

淺論綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術及措施

薛 軍

寧夏農(nóng)墾簡泉農(nóng)場生態(tài)移民管委會

進入21世紀初以來,綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展從理論體系到具體的實踐,都得到了進一步的發(fā)展,已經(jīng)具備了一定的技術積累和發(fā)展經(jīng)驗,成為引領現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種新模式。該文圍繞發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),重點闡述了發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的關鍵技術、發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的措施等。

綠色農(nóng)業(yè);技術;措施

一、發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的關鍵技術

1.良種良法配套技術

優(yōu)良的品種,必須有相應配套的栽培技術措施,才能使優(yōu)良品種種植效益最大化。采取良種良法配套,是發(fā)揮優(yōu)良品種種質潛力的有效途徑,也是綠色農(nóng)業(yè)節(jié)本增效的根本所在。

1.1選育和示范推廣優(yōu)良品種;優(yōu)良的品種是發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的技術基礎。選育和示范推廣優(yōu)質高產(chǎn)、多抗廣適、節(jié)水省肥、適宜機械化以及專業(yè)化栽培需求的優(yōu)良品種是綠色農(nóng)業(yè)技術應用的關鍵。

1.2因地制宜選用品種;根據(jù)不同區(qū)域選用良種。不同地區(qū)的氣候、土壤、水利、生產(chǎn)水平等環(huán)境條件不同,適宜不同的品種要求;根據(jù)不同田塊選擇良種。根據(jù)不同田塊的肥水條件、小氣候環(huán)境,種植相應的作物品種;根據(jù)不同耕作制度選用良種。不同的耕作制度,對品種的要求也不同,根據(jù)自然災害特點選用良種。應分析當?shù)氐牟∠x和自然災害特點,對品種的抗性和生長期作選擇性調(diào)整。

2.綠色防控技術

選擇抗病、耐蟲和抗逆性強的農(nóng)作物品種為首要措施,推進以清潔化栽培為主的農(nóng)業(yè)防治,以保護天敵和性誘劑為主的生物防治,以太陽能誘娥燈為主的物理防治等綠色防控技術的融合使用。依法推廣高效低毒低殘留農(nóng)藥,示范推廣大中型高效藥械,推行精準施藥、減量控害,實施病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治等節(jié)藥少藥防控技術。以保障農(nóng)產(chǎn)品質量、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境安全為主要目標。

3.秸稈還田技術

秸稈還田是充分利用農(nóng)作物豐富生物資源,促進農(nóng)業(yè)長期可持續(xù)發(fā)展是當前農(nóng)業(yè)亟待解決的重要課題,秸稈還田可培肥地力、平衡作物營養(yǎng)、減少化肥投入、調(diào)節(jié)土壤溫濕度、增強作物抗災穩(wěn)產(chǎn)能力,對促進農(nóng)業(yè)節(jié)本增效、減少環(huán)境污染具有重要的作用。

4.測土配方施肥技術

自2005年以來的10多年時間,我國加強了測土配方施肥技術的推廣力度。國家財政投入大量資金,取得了一定的效果,但測土配方施肥技術在實施與推廣過程中遇到了諸如土壤養(yǎng)分分布不均、基礎數(shù)據(jù)缺乏、一家一戶小農(nóng)經(jīng)營、配方肥料監(jiān)管難題以及推廣模式不完善的問題,嚴重阻礙了該技術的推廣。但隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體制的變革,新型經(jīng)營主體的科技素質的提高,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)?;⒓s化程度的提高以及信息化技術在農(nóng)業(yè)上廣泛應用,測土配方施肥技術必將在綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展中得到大面積推廣應用。測土配方施肥技術主要由“測土、作物、配方、配肥、施肥”5個技術環(huán)節(jié)組成。在綠色農(nóng)業(yè)內(nèi)涵上的測土配方施肥必須堅持“有機肥料為主,化學肥料為輔”的原則,根據(jù)不同作物進行測土、配方、配肥、深耕深肥、分期施肥等成熟技術以及高標準農(nóng)田建設,開展以改良土壤、培肥土壤為目標的一系列技術集成。實現(xiàn)既節(jié)肥增產(chǎn)又改良土壤的目的。

5.農(nóng)機農(nóng)藝結合技術

農(nóng)藝指農(nóng)作物的品種選育、栽培技術、種植制度等農(nóng)業(yè)技藝,涉及到農(nóng)作物生理、科研、生產(chǎn)等各方面。農(nóng)機是指用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其產(chǎn)品初加工等相關農(nóng)事活動的機械、設備。農(nóng)機和農(nóng)藝的結合是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)全程機械化的動力,是先進農(nóng)藝技術效益最大化的擴散劑。

6.農(nóng)業(yè)信息化技術

信息技術是研究信息的生產(chǎn)、采集、存儲、變換、傳遞處理過程及其利用的新興科技領域。它集通信、計算機和控制技術于一體,又稱之為“3C” 技術,其內(nèi)容包括信息接受技術、信息傳遞技術、信息處理技術及信息控制技術。

二、發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的措施

1. 政府政策支持首先在于制定綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

各級政府應發(fā)揮主導作用,成立專門領導機構,要在原有農(nóng)業(yè)資源調(diào)查與區(qū)劃的基礎上,采用信息技術等現(xiàn)代技術手段,并結合傳統(tǒng)方法,繼續(xù)做好綠色農(nóng)業(yè)資源調(diào)查,建立綠色農(nóng)業(yè)資源管理信息庫,確定綠色農(nóng)業(yè)的適宜發(fā)展區(qū)域及范圍,為綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供科學依據(jù)。要在綜合分析、科學論證的基礎上,確定各地綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標、重點產(chǎn)業(yè)、技術措施、政策保障等,為綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展做好全面統(tǒng)籌規(guī)劃。

2. 加快技術研發(fā)與集成

綠色農(nóng)業(yè)是知識型農(nóng)業(yè),需要系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)高新技術予以支撐。要抓好綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程中的現(xiàn)有技術落實,強化綠色農(nóng)業(yè)全過程的技術研究與集成。鼓勵農(nóng)業(yè)企業(yè)及相關科研部門加大適合綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的種苗、肥料、農(nóng)藥、飼料、獸藥以及貯藏、保鮮和包裝材料等新技術新材料的研發(fā)投入,增加綠色農(nóng)業(yè)技術儲備,通過原始創(chuàng)新和集成創(chuàng)新,形成包括產(chǎn)地環(huán)境標準、生產(chǎn)技術規(guī)程、加工與包裝準則、農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準等綠色農(nóng)業(yè)技術與標準化體系,從而提高科技成果對綠色農(nóng)業(yè)的貢獻率。

3. 完善示范推廣體系

加強農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體和科技示范戶的培育,形成區(qū)域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范網(wǎng)絡,大規(guī)模開展綠色農(nóng)業(yè)技術及技術體系的示范。進一步加強對新型職業(yè)農(nóng)民的培訓,增加綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與加工技術的一系列培訓內(nèi)容。加強基層農(nóng)技推廣隊伍建設,繼續(xù)開展技術指導和產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的技術跟蹤服務,擴大技術人員包村聯(lián)戶行動規(guī)模與范圍,使農(nóng)民能夠按照統(tǒng)一的技術標準進行種植、養(yǎng)殖、收獲、貯藏、加工。形成一套健全的基層農(nóng)業(yè)示范、培訓和推廣體系。

4. 健全農(nóng)產(chǎn)品檢測與監(jiān)督體系

由于長期存在對農(nóng)產(chǎn)品安全問題的重視程度不夠,農(nóng)產(chǎn)品檢測體系不健全,農(nóng)產(chǎn)品檢測手段、設施落后,檢測機構內(nèi)部人員的水平較低等問題,使農(nóng)產(chǎn)品質量跟蹤檢測嚴重滯后,造成人們對食品安全的恐慌,使食品安全信譽度下降,產(chǎn)生很大負面影響,更不利提高我國食品的國際競爭力。發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)除了節(jié)本增效和保護生態(tài)環(huán)境,最終就是向人們提供“安全、營養(yǎng)、健康”的綠色農(nóng)產(chǎn)品。為保障綠色農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展,維護廣大消費者的切身利益,打擊假冒偽劣綠色農(nóng)產(chǎn)品,為綠色農(nóng)業(yè)保駕護航。因此,健全農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測與監(jiān)督體系勢在必行。

[1]劉芳等.秸稈還田技術研究及應用進展[J].作物雜志,2012(2).

[2]桂苗.安徽省測土配方施肥技術推廣現(xiàn)狀與有效工作機制研究[J].安徽農(nóng)業(yè)大學,2011.

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