邊潔英
〔河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院外語系,河南鄭州450044〕
外貿(mào)函電課程系統(tǒng)化教學(xué)構(gòu)建
邊潔英
〔河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院外語系,河南鄭州450044〕
外貿(mào)函電是國(guó)際貿(mào)易和商務(wù)英語專業(yè)的核心課程,其專業(yè)知識(shí)的構(gòu)成有英語語言運(yùn)用和外貿(mào)技能操作的雙重要求?,F(xiàn)有的外貿(mào)函電教材內(nèi)容過于簡(jiǎn)單刻板,授課教師的知識(shí)背景結(jié)構(gòu)又大多單一,學(xué)生的學(xué)習(xí)方法也流于普通語言類學(xué)習(xí)。外貿(mào)函電課程改革要從任務(wù)設(shè)計(jì)、教師素質(zhì)、教法學(xué)法以及考核評(píng)價(jià)等方面著手構(gòu)建,實(shí)現(xiàn)從課堂效果到崗位需求的系統(tǒng)化,以更好地體現(xiàn)本課程應(yīng)用型和實(shí)操性的復(fù)合型特點(diǎn)。
教材教法;任務(wù)導(dǎo)向;實(shí)操化;系統(tǒng)化
外貿(mào)函件屬于正式文體,無論形式還是語言,都具有一定的專業(yè)性,它要求學(xué)生熟練掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程和各環(huán)節(jié)的理論知識(shí),同時(shí)具備商務(wù)英語語言基礎(chǔ)。教師在傳授新知識(shí)前,要結(jié)合國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)知識(shí),借助語言技能,讓學(xué)生了解商務(wù)英語函電的一般特征和主要的語言風(fēng)格,熟悉相關(guān)商務(wù)英語詞匯、專業(yè)術(shù)語,進(jìn)而學(xué)習(xí)掌握專業(yè)英語的交際能力,最后實(shí)現(xiàn)語言和業(yè)務(wù)的自然融合和統(tǒng)一。
相比理論課程重點(diǎn)傳授“知識(shí)”,外貿(mào)函電課程則主要傳授“技能”,強(qiáng)調(diào)實(shí)用性,對(duì)接工作崗位的需求。從目前授課效果和學(xué)習(xí)效果來看,與真實(shí)的工作環(huán)境還有一定的差距,需要教師和學(xué)生共同努力,構(gòu)建系統(tǒng)化的教學(xué)過程,提高授課和學(xué)習(xí)效果,縮短學(xué)生就業(yè)后的適應(yīng)期。這就需要我們分析研究現(xiàn)狀,有針對(duì)性地構(gòu)建實(shí)現(xiàn)課程效果最大化的方法和渠道。
1.教材內(nèi)容配套的任務(wù)之間缺少聯(lián)系
目前圖書市場(chǎng)上大多數(shù)外貿(mào)函電教材,內(nèi)容結(jié)構(gòu)的相似度比較高:第一部分寫作基礎(chǔ);然后是業(yè)務(wù)磋商,包括詢盤、發(fā)盤、還盤、接受;第三部分是合同履行,即支付、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、索賠等環(huán)節(jié)。這樣的教材設(shè)計(jì)合乎外貿(mào)業(yè)務(wù)的流程,清晰完整。但每章節(jié)后的配套實(shí)訓(xùn)任務(wù)卻是相對(duì)獨(dú)立的,僅反映出本章節(jié)的學(xué)習(xí)要求,在專業(yè)知識(shí)上是割裂的,缺乏操作上的銜接性,只能測(cè)試學(xué)生的語言技能和對(duì)專業(yè)術(shù)語詞匯的掌握程度,未能體現(xiàn)崗位技能的要求,無法體現(xiàn)章節(jié)之間業(yè)務(wù)上的內(nèi)在關(guān)聯(lián)性。實(shí)訓(xùn)任務(wù)的類型有重疊部分,比如術(shù)語互譯、習(xí)慣搭配、詞語填空、句式翻譯和情景寫作等。這種任務(wù)設(shè)計(jì),也會(huì)讓很多學(xué)生產(chǎn)生誤解,認(rèn)為外貿(mào)函電不過是英語課程的一個(gè)分支,學(xué)習(xí)方法也隨之“語言化”,把功夫用在了背單詞、記句型上面,學(xué)習(xí)效果事倍功半。
2.主講教師缺乏專業(yè)背景知識(shí)
目前我國(guó)開設(shè)有商務(wù)英語類的專業(yè)碩士學(xué)位點(diǎn)的高校不過十幾個(gè),畢業(yè)生數(shù)量有限,投身教育行業(yè)的人數(shù)更少。在教育部學(xué)科目錄里面,商務(wù)英語專業(yè)的定位是“語言類”,也就意味著這個(gè)專業(yè)畢業(yè)生的研究方向偏重語言學(xué)和文學(xué),對(duì)經(jīng)濟(jì)或商務(wù)知識(shí)的積累和探究較少。很多高職院校的外貿(mào)函電課程的專職教師都是英語教育出身,大多沒有從事外貿(mào)活動(dòng)的職業(yè)經(jīng)驗(yàn),并非真正意義上的“雙師型”教師,知識(shí)結(jié)構(gòu)單一,缺乏創(chuàng)設(shè)外貿(mào)英語教學(xué)職場(chǎng)環(huán)境的經(jīng)驗(yàn)。
3.教師教學(xué)方法不夠直觀
正是由于主講教師自身專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)的不完整,導(dǎo)致教學(xué)方法一成不變,致使課堂教學(xué)過程變成英語翻譯課或?qū)懽髡n,整個(gè)課堂教學(xué)課程幾乎看不到專業(yè)知識(shí)和語言技能的結(jié)合運(yùn)用。外貿(mào)信函的講解需要知識(shí),更需要技巧。老師首先應(yīng)該明白信函在外貿(mào)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)中的意義和要求,總結(jié)寫作要點(diǎn);然后給定任務(wù),指導(dǎo)學(xué)生嘗試寫作,引導(dǎo)學(xué)生自己學(xué)習(xí)并弄懂信函的結(jié)構(gòu)特點(diǎn);最后才是專業(yè)術(shù)語和句式的理解。如果僅僅是讓學(xué)生“讀、寫、練”,未免枯燥。反之,如果讓專業(yè)課教師來講授,又會(huì)進(jìn)入另一個(gè)極端,過分注重課程背景理論知識(shí)而忽略語言運(yùn)用和寫作技能的培養(yǎng)。比如支付中涉及四封信:通知L/C開立,催開L/C,改證,延展L/C有效期。專業(yè)課老師習(xí)慣性把授課重點(diǎn)放在支付方式、支付工具等理論知識(shí)的講解,對(duì)于信函的遣詞造句則輕描淡寫一筆帶過;而語言類教師則過于注重專業(yè)詞匯的解釋,忽略四封信函在業(yè)務(wù)中的關(guān)聯(lián)性。所以教法單一讓函電課程的操作缺乏應(yīng)用性,課程效果大打折扣。
4.學(xué)習(xí)方法不夠靈活,不符合課程特點(diǎn)
絕大部分學(xué)生在學(xué)習(xí)這門課程的時(shí)候都把外貿(mào)函電與普通的大學(xué)英語課程混為一談,背單詞讀樣信,對(duì)實(shí)訓(xùn)任務(wù)根本不重視。大學(xué)英語課程訓(xùn)練的是學(xué)生的“聽、說、讀、寫、譯”的綜合能力,“聽、說、讀”能力的提高都需要學(xué)生多讀多背,而“寫”和“譯”雖然需要?jiǎng)庸P訓(xùn)練;但是由于基礎(chǔ)仍然是“聽、說、讀”,課堂上的練習(xí)非常少,何況“寫”和“譯”還有專門的英語寫作和英語翻譯課程來補(bǔ)充;所以跟外貿(mào)函電這種一學(xué)期就完成的課程相比,學(xué)習(xí)方法是完全不一樣的。本課程重點(diǎn)在于“如何寫”,每封信的內(nèi)容都對(duì)應(yīng)相應(yīng)的外貿(mào)業(yè)務(wù)行為,簡(jiǎn)單地用“讀讀背背”的學(xué)習(xí)方式不能充分實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)溝通的目的。正確的學(xué)習(xí)方法在于實(shí)訓(xùn),學(xué)生要熟記專業(yè)術(shù)語,熟悉常用句型,根據(jù)模擬案例進(jìn)行寫作訓(xùn)練,改變“口語化”式的英語學(xué)習(xí)習(xí)慣,學(xué)習(xí)掌握專業(yè)英語書寫的要求和規(guī)范。
小班化教學(xué)給實(shí)踐活動(dòng)提供了極大的便利,教師要在實(shí)踐活動(dòng)中關(guān)注學(xué)困生,通過實(shí)踐活動(dòng)磨煉學(xué)困生的意志,陶冶學(xué)困生的情操,為學(xué)困生的成長(zhǎng)提供廣闊的天地。很多學(xué)困生雖然學(xué)習(xí)成績(jī)不佳,但是他們的實(shí)踐能力較強(qiáng),在實(shí)踐活動(dòng)中十分活躍。教師應(yīng)縮短與學(xué)困生的心理距離,鼓勵(lì)他們積極參與實(shí)踐活動(dòng),在潛移默化中向?qū)W生滲透學(xué)習(xí)思想和道德品質(zhì)等。聯(lián)系生活實(shí)際,講述學(xué)科知識(shí)在實(shí)際生活中的應(yīng)用,為學(xué)困生創(chuàng)設(shè)與教學(xué)資料有關(guān)的情境,引發(fā)他們的好奇與思考。同時(shí),分層活動(dòng)是幫助學(xué)困生體驗(yàn)成功的有效方法,可開展分層學(xué)科競(jìng)賽,達(dá)到人人都有發(fā)展的目的。
5.傳統(tǒng)考核方法無法考查學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力
英語類的課程考試方法大多是筆試,成本較低,方便評(píng)價(jià),對(duì)于大部分學(xué)生來說,即使一知半解,因?yàn)橛幸郧暗挠⒄Z語言功底,也能做個(gè)八九不離十,所以這種考查方式很難對(duì)學(xué)生課程要求的應(yīng)用能力做出正確的評(píng)判。外貿(mào)函電對(duì)于英語語言技能的要求并不高,而重在需要業(yè)務(wù)信函的每個(gè)外貿(mào)環(huán)節(jié)的內(nèi)容要求和術(shù)語要求,如果僅僅是用一次與大學(xué)英語雷同的試卷來判定學(xué)生的課業(yè)水平,未免太過草率,也會(huì)降低學(xué)生的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn),給學(xué)生造成對(duì)本課程的誤解,導(dǎo)致學(xué)生眼高手低、不愿動(dòng)手的不良學(xué)習(xí)習(xí)慣。
1.任務(wù)練習(xí)設(shè)計(jì)系統(tǒng)化
外貿(mào)函電課程內(nèi)容本身就是一個(gè)完整的外貿(mào)業(yè)務(wù)流程,因此,不管教材中把課程分為多少個(gè)章節(jié),每章節(jié)后面的練習(xí)都可以安排一個(gè)實(shí)際的或模擬的案例來練習(xí),第一章節(jié)所給定的交易各方的材料和信息在以后的章節(jié)練習(xí)中都可以使用,而內(nèi)容則根據(jù)本章節(jié)要求設(shè)計(jì)。比如第一章節(jié)的任務(wù)練習(xí)是根據(jù)信息撰寫信函的格式,第二章節(jié)就是在第一章節(jié)的基礎(chǔ)之上撰寫詢盤信,第三章節(jié)是按照詢盤的上一次的詢盤要求撰寫發(fā)盤,依次類推,具有前后因果關(guān)系。課程結(jié)束時(shí),一整套練習(xí)任務(wù)的完成也就意味著一個(gè)模擬交易的結(jié)束。這樣系統(tǒng)化設(shè)計(jì)課后配套任務(wù)練習(xí),讓學(xué)生了解了知識(shí)之間的內(nèi)在關(guān)系,對(duì)知識(shí)的掌握比較牢固,更重要的是,在實(shí)際外貿(mào)業(yè)務(wù)操作中,一旦有突發(fā)事件,比如票據(jù)欺詐等,學(xué)生可以找到事情之間的前因后果,尋求妥當(dāng)?shù)慕鉀Q方式,提高學(xué)生的理解能力和思維能力。
2.教學(xué)方法任務(wù)導(dǎo)向化
由于現(xiàn)代溝通方式的變化和發(fā)展,社會(huì)和企業(yè)對(duì)于外貿(mào)業(yè)務(wù)員這一崗位的需求也有了調(diào)整。外貿(mào)業(yè)務(wù)員大多是通過阿里巴巴平臺(tái)發(fā)布產(chǎn)品信息,尋找商業(yè)伙伴,通過網(wǎng)絡(luò)來完成業(yè)務(wù)談判,甚至是后期合同履行。所以,企業(yè)對(duì)于畢業(yè)生的需求是直接上崗,獨(dú)立工作,盡量縮短業(yè)務(wù)培訓(xùn)的時(shí)間。任務(wù)導(dǎo)向型教學(xué)法恰好符合這種人才培養(yǎng)的要求。學(xué)生在學(xué)習(xí)新內(nèi)容之前,先由教師引入寫作任務(wù),學(xué)生根據(jù)自己已有的知識(shí)技能嘗試寫作,然后老師講評(píng)反饋,并提供參考樣信,學(xué)生從中可以看到自己的差距和不足,并結(jié)合實(shí)際舉一反三。比如“租船訂艙”類的信函撰寫,任務(wù)導(dǎo)向型練習(xí)可以讓學(xué)生運(yùn)用發(fā)散思維,學(xué)習(xí)和運(yùn)輸有關(guān)的句型、詞匯、表達(dá)方式等;同時(shí),也了解到在實(shí)際應(yīng)用中因?yàn)樯唐奉悇e和運(yùn)輸包裝方式的不同,信函的語言和結(jié)構(gòu)也有區(qū)別,在實(shí)際工作中可以更靈活地考慮問題。
3.教師素質(zhì)綜合化
(1)招聘教師時(shí)注重教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)和知識(shí)層次
在招聘教師崗位人員時(shí),注重新進(jìn)教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)和知識(shí)層次,不但要講學(xué)歷,更要看其知識(shí)背景和知識(shí)結(jié)構(gòu)。對(duì)于外貿(mào)函電等需要一定的英語語言技能的核心專業(yè)課程的老師,最好是受過良好的語言學(xué)教育,又有經(jīng)濟(jì)貿(mào)易類的第二專業(yè)或者相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí)或企業(yè)經(jīng)歷,兩者缺一不可,這是講授外貿(mào)函電課程教師知識(shí)結(jié)構(gòu)的基本要求。教學(xué)水平和教學(xué)方法的提高和改善可以通過教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的積累和個(gè)人的努力來實(shí)現(xiàn),但是專業(yè)背景和知識(shí)結(jié)構(gòu)是很難在實(shí)際的教學(xué)工作中獲取的。
(2)選派一線教師到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)
一方面要從外面選聘合格的高水平教師,一方面對(duì)現(xiàn)有老師培訓(xùn)也是必不可少和行之有效的方法。教師管理部門和課程所在系部的領(lǐng)導(dǎo)要定期選派一線教師到相關(guān)的企業(yè)掛職鍛煉,在實(shí)際崗位中深入了解外貿(mào)業(yè)務(wù),提高講課內(nèi)容和工作崗位的關(guān)聯(lián)度,提高教師的實(shí)際授課水平,推動(dòng)校企合作。即使對(duì)于綜合素質(zhì)比較高、專業(yè)技能比較全面的一線教師,定期到企業(yè)實(shí)習(xí)也可以及時(shí)更新他們的知識(shí)結(jié)構(gòu)和技能,拓展授課層次的寬度和深度。在頂崗實(shí)習(xí)期間,管理部門要加強(qiáng)監(jiān)督,以確保在企業(yè)專業(yè)實(shí)踐取得良好的效果。
(3)鼓勵(lì)老師參加與外貿(mào)有關(guān)的專業(yè)學(xué)術(shù)交流會(huì)議
學(xué)術(shù)界每年都有相關(guān)的交流會(huì)議,本行業(yè)的專家會(huì)傳授更為高屋建瓴的思想、觀念和方法。同時(shí)與會(huì)人員集思廣益,相互交流,提升觀念,擴(kuò)大眼界,對(duì)于教師的成長(zhǎng)也有很大的幫助。自從高等教育擴(kuò)招以來,教師授課任務(wù)加大,很多老師都沒有時(shí)間、沒有機(jī)會(huì)去參與專業(yè)學(xué)術(shù)交流會(huì),再加上經(jīng)費(fèi)緊張,相關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)也不提倡教師在教學(xué)期間參加距離較遠(yuǎn)的學(xué)術(shù)會(huì)議。從專業(yè)建設(shè)和專業(yè)發(fā)展的角度來看,應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,鼓勵(lì)教師積極參加學(xué)術(shù)會(huì)議。短期看,教學(xué)也許會(huì)暫時(shí)受到影響,但是長(zhǎng)遠(yuǎn)來說,對(duì)教師本人有益,對(duì)學(xué)生有益,對(duì)專業(yè)建設(shè)和專業(yè)發(fā)展更是有積極的推動(dòng)作用,也有助于專業(yè)教師的可持續(xù)發(fā)展和進(jìn)步。
4.學(xué)習(xí)方法和考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)操化
大家普遍認(rèn)為學(xué)習(xí)的主要方法就是記憶,甚至死記硬背,哪怕是到了大學(xué),學(xué)生仍然被要求去寫作業(yè)、背單詞、讀課文,然后通過考試獲取一個(gè)分?jǐn)?shù)。顯而易見,我們無法根據(jù)這個(gè)分?jǐn)?shù)去判斷學(xué)生能否勝任相關(guān)的工作崗位,更不能判斷學(xué)生是否具備對(duì)于實(shí)際工作中的突發(fā)事件的思維和判斷能力。所以,系統(tǒng)化課程教學(xué)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)就是學(xué)習(xí)方法和考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)必須具備可操作性,因?yàn)閷W(xué)習(xí)和考試的過程是動(dòng)態(tài)的、連續(xù)的、客觀的,而不是主觀的、一次性的靜態(tài)評(píng)價(jià)。
首先,專業(yè)課教師在學(xué)期初就要求學(xué)生要牢固學(xué)習(xí)掌握每節(jié)課的內(nèi)容,理清每章節(jié)內(nèi)容在知識(shí)要求上的關(guān)聯(lián)性,比如訂單的填寫,S/O和P/O在單據(jù)格式上沒有什么差別,但是內(nèi)容上卻因?yàn)樘ь^和制單人的不同而有差異。所以學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中必須理解知識(shí)的連續(xù)性,知識(shí)點(diǎn)一旦斷裂,后續(xù)課程的知識(shí)要點(diǎn)就無法和前邊的進(jìn)行有效銜接。
其次,要求學(xué)生多進(jìn)行書面練習(xí),盡量讓學(xué)生多動(dòng)筆?,F(xiàn)代外貿(mào)業(yè)務(wù)要求學(xué)生熟練地與國(guó)外的客戶進(jìn)行書面溝通,背景理論知識(shí)的學(xué)習(xí)可以簡(jiǎn)化,要更多提供案例練習(xí),改變傳統(tǒng)的英語學(xué)習(xí)方法。當(dāng)然這并不意味著讀讀背背就不重要,專業(yè)術(shù)語和常用的句型還是需要學(xué)生去背誦、去理解、去模仿,然后正確運(yùn)用。
第三,教師對(duì)于學(xué)生的考核和評(píng)價(jià)也要做出相應(yīng)的改革,體現(xiàn)可操作性特點(diǎn)。除了平時(shí)的出勤和課堂練習(xí),更重要的是對(duì)知識(shí)的掌握能夠用考核體現(xiàn)出來。傳統(tǒng)的筆試和口試方法都不能客觀地反映出外貿(mào)函電課程的應(yīng)用型和操作性特點(diǎn)??梢园褜W(xué)生自由分組,根據(jù)外貿(mào)業(yè)務(wù)的需要模擬扮演買方、賣方、銀行、船方、保險(xiǎn)公司等角色,然后給出相關(guān)的材料信息,提出業(yè)務(wù)要求,讓學(xué)生進(jìn)行“類業(yè)務(wù)”操作。這種評(píng)價(jià)方法不但要求學(xué)生相互配合,對(duì)學(xué)生根據(jù)實(shí)際情況的應(yīng)變能力也是一個(gè)很好的鍛煉和體驗(yàn),還有利于同學(xué)之間相互檢查、監(jiān)督、學(xué)習(xí)和提高,由此進(jìn)行的評(píng)價(jià)結(jié)果也更客觀和真實(shí)。這樣的考試方法用時(shí)較長(zhǎng),但是卻能夠準(zhǔn)確考查學(xué)生的真實(shí)水平,通過考核也有助于學(xué)生自己查漏補(bǔ)缺。
當(dāng)然,單純地討論課堂教學(xué),對(duì)于外貿(mào)函電這樣一門和崗位技能緊密相聯(lián)的課程來說,未免單薄和牽強(qiáng)。實(shí)際上任何課程都不僅僅是靠書本知識(shí)和教師的傳授來獲取并理解的。魯迅先生曾經(jīng)說過,學(xué)文的要多看看理科的書籍;培根也說,歷史讓人明智,數(shù)學(xué)讓人縝密。各門課程、各個(gè)專業(yè)之間都是相通的。函電課因其操作性強(qiáng)的特點(diǎn),要求教師和學(xué)生都要改變傳統(tǒng)的教學(xué)和學(xué)習(xí)習(xí)慣,更要求教師有實(shí)際的工作背景和經(jīng)驗(yàn)。
教師要多和往屆的畢業(yè)生聯(lián)系,盡量獲取最新的外貿(mào)業(yè)務(wù)資料和信息,以便在課堂上為己所用,讓學(xué)生在課堂上對(duì)于所學(xué)的知識(shí)和技能有直觀的理解,提高學(xué)習(xí)的興趣。此外,教師也應(yīng)充分利用假期時(shí)間,盡可能到合作企業(yè)或者相關(guān)的貿(mào)易公司去學(xué)習(xí)、更新知識(shí)。
學(xué)生在課堂之外要多和教師溝通,對(duì)于實(shí)操性的課程僅僅靠課堂聽講和課后完成作業(yè)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,和老師多溝通能夠明白課堂上的疑惑,拓寬學(xué)習(xí)的視野。另外學(xué)生也可以利用假期去兼職,積累工作經(jīng)驗(yàn),提升學(xué)習(xí)能力和就業(yè)能力,不僅有助于外貿(mào)函電這一門課的學(xué)習(xí),也會(huì)促進(jìn)對(duì)其他相關(guān)課程的理解,因?yàn)閷?shí)際的操作和業(yè)務(wù)動(dòng)手能力對(duì)于深入理解專業(yè)理論都是非常重要和必不可少的。
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(責(zé)任編輯:樊 霞)
10.3969/j.issn.2096-2452.2016.06.018
G642.0
A
2096-2452(2016)06-0085-04
2016-10-21
邊潔英(1974-),女,河南舞陽人,河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院外語系副教授,碩士。
河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教改項(xiàng)目(編號(hào):2016-YBJG-026)。