寧 博 張瀾瀾 康 萌
(黑龍江省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所 黑龍江 哈爾濱 150018)
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專論與綜述
關(guān)于我省漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革調(diào)研分析
寧博張瀾瀾康萌
(黑龍江省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所黑龍江哈爾濱150018)
“十二五”期間,我省漁業(yè)生產(chǎn)階段性特征明顯,漁需物資價(jià)格不斷上漲,生產(chǎn)成本逐年提高,魚產(chǎn)品處于通縮狀態(tài),漁業(yè)機(jī)制體制創(chuàng)新不斷,漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)。2016年是“十三五”開局之年,更是破題之年。為貫徹落實(shí)全國(guó)漁業(yè)漁政工作會(huì)議、省委農(nóng)村工作會(huì)議和全省農(nóng)業(yè)工作會(huì)議精神,認(rèn)識(shí)、適應(yīng)、引領(lǐng)我省漁業(yè)發(fā)展新常態(tài),按照中央的決策部署,結(jié)合2015年、2016年省農(nóng)委組織開展的我省漁業(yè)重點(diǎn)調(diào)研工作,對(duì)推進(jìn)我省漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革進(jìn)行初步分析探討。
同全國(guó)一樣,我省漁業(yè)實(shí)行改革開放以來,已經(jīng)經(jīng)歷了三個(gè)發(fā)展階段。一是1978~2000年的市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)階段。經(jīng)濟(jì)制度轉(zhuǎn)型后市場(chǎng)機(jī)制的引入驅(qū)動(dòng)了經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),制度轉(zhuǎn)型紅利、市場(chǎng)紅利(含市場(chǎng)沖動(dòng))使廣大漁民通過“離土不離鄉(xiāng)”的商品生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)了脫貧致富;二是2001~2009年的要素驅(qū)動(dòng)階段。要素投入不斷加大,環(huán)境和資源的開發(fā)投入達(dá)到極致,投入于漁業(yè)的資金、勞動(dòng)力、科技等要素配置處于扭曲狀況,漁業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入不可持續(xù)地增長(zhǎng)。三是2010~2025年的效率驅(qū)動(dòng)階段。漁業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)、增長(zhǎng)速度由高速變?yōu)橹懈咚?,在這一階段如果漁業(yè)從要素驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向效率驅(qū)動(dòng),就要提高漁業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,提高漁業(yè)投入產(chǎn)出比,提高漁業(yè)投資報(bào)酬率,使?jié)O業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)具有可持續(xù)性,本質(zhì)上講就是要進(jìn)行漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
由于剛剛過去的第二階段,我們主要關(guān)注和改革的是漁業(yè)的需求側(cè),而且漁業(yè)的需求側(cè)改革取得了令人矚目的成就,漁業(yè)的發(fā)展不僅解決了“吃魚難”的問題,而且豐富了廣大城鄉(xiāng)居民的“菜籃子”,但同時(shí)也積累了一些問題,制約了市場(chǎng)機(jī)制發(fā)揮效用。因此,必須在新常態(tài)下通過漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和技術(shù)創(chuàng)新等提高漁業(yè)“全要素生產(chǎn)率”??梢哉f,漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是效率驅(qū)動(dòng)階段的必然選擇。
我省漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革就是以水產(chǎn)品供給質(zhì)量為切入點(diǎn),用改革的辦法推進(jìn)漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,矯正過去投入于漁業(yè)的資金、勞動(dòng)力、科技等要素配置扭曲狀況,擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品有效供給,提高漁業(yè)供給結(jié)構(gòu)對(duì)市場(chǎng)需求變化的適應(yīng)性和靈活性,提高漁業(yè)全要素的生產(chǎn)率,促進(jìn)我省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。推進(jìn)我省漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革有兩層含義,一是提高漁業(yè)供給體系質(zhì)量和效率,其主要表現(xiàn)在于去產(chǎn)能、去庫存、去杠桿;二是提高漁業(yè)生產(chǎn)率和投入產(chǎn)出比,主要表現(xiàn)是降成本、補(bǔ)短板,二者構(gòu)成了漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革五大任務(wù)。
由于我省各地的實(shí)際情況不同,“三去一降一補(bǔ)”的內(nèi)容有所不同。其中共性的應(yīng)該包括:如何以合理且最低投入獲得養(yǎng)魚的最高效益來實(shí)現(xiàn)去資金杠桿,還有如何通過精準(zhǔn)、精細(xì)的漁業(yè)生產(chǎn)管理降低漁業(yè)生產(chǎn)成本。個(gè)性的就是各地在大宗低質(zhì)水產(chǎn)品產(chǎn)量方面,一些水面因承包期短、苗種放養(yǎng)不合理、投入不足等導(dǎo)致的小規(guī)格成魚生產(chǎn)量過多方面,以及苗種繁育體系不健全、現(xiàn)代設(shè)施裝備在漁業(yè)中的應(yīng)用不普及、魚戶開展創(chuàng)業(yè)新模式能力低、“互聯(lián)網(wǎng)+”在漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展亟待加強(qiáng)等短板方面所面臨的情況各不相同。
針對(duì)我省漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革任務(wù)的共性和個(gè)性問題,必須大力發(fā)展我省漁業(yè)新經(jīng)濟(jì)。
1、大力發(fā)展?jié)O業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)。漁業(yè)生態(tài)環(huán)境是漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。新一屆中央政府對(duì)漁業(yè)資源環(huán)境保護(hù)提出了新的更高的要求,確立了“生態(tài)優(yōu)先”的發(fā)展方針。因此,一是加快實(shí)施水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造工程,到2020年全省完成100萬畝“池水深、壩堅(jiān)實(shí)、渠通暢、路連池、電到塘、機(jī)配套”的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖基地的建設(shè)。而且,在有條件的地方探索推廣應(yīng)用工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備,開展集約化養(yǎng)殖,發(fā)展凈水漁業(yè)。要加強(qiáng)健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用,合理調(diào)整養(yǎng)殖布局,控制養(yǎng)殖密度,優(yōu)化養(yǎng)殖生產(chǎn)結(jié)構(gòu);加大水產(chǎn)生態(tài)飼料研發(fā),嚴(yán)格投入品管理,減少養(yǎng)殖污染;加強(qiáng)漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)體系建設(shè),監(jiān)控追蹤面源污染,強(qiáng)化監(jiān)測(cè)能力。二是要大力保護(hù)漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境。要加強(qiáng)水域生態(tài)技術(shù)研究,大力開展“淡水牧場(chǎng)”建設(shè),通過品種改良引進(jìn)、合理搭配和增養(yǎng)殖新技術(shù)的使用,在湖庫生態(tài)功能區(qū)合理搭配放養(yǎng)以浮游生物為食物的魚類,降低水體的氮、磷總含量,實(shí)現(xiàn)低碳碳匯漁業(yè)生產(chǎn),穩(wěn)定生態(tài)群落,平衡生態(tài)區(qū)系。通過“淡水牧場(chǎng)”建設(shè)發(fā)展增養(yǎng)殖業(yè),帶動(dòng)“淡水牧場(chǎng)”周邊商品魚池養(yǎng)殖生產(chǎn),拉動(dòng)苗種生產(chǎn)場(chǎng)苗種繁育,從而建設(shè)一批“淡水牧場(chǎng)”示范區(qū)。借鑒黑河市愛輝區(qū)臥牛湖漁場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn),注重漁場(chǎng)周邊生態(tài)環(huán)境治理和管護(hù),規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)操作規(guī)程,嚴(yán)格漁用藥物使用,開展水產(chǎn)品有機(jī)認(rèn)證,采取限產(chǎn)提質(zhì)措施提高產(chǎn)品規(guī)格,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)大幅度提升產(chǎn)品價(jià)格,向漁業(yè)生態(tài)要效益。
2、發(fā)展休閑漁業(yè),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合。休閑漁業(yè)延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)了一、二、三產(chǎn)業(yè)的高度融合,因此具有頑強(qiáng)的生命力。我省民族多達(dá)47個(gè),民俗文化、民族文化、異域文化各具鮮明特色,而且經(jīng)過長(zhǎng)期不斷地融合和積淀,形成了特有的地方文化,文化底蘊(yùn)相當(dāng)厚重。特別是赫哲族、達(dá)斡爾族、鄂倫春族等少數(shù)民族的漁獵文化歷史悠久。如何使休閑漁業(yè)與之有機(jī)地結(jié)合在一起,已是擺在各級(jí)管理部門和經(jīng)營(yíng)者面前亟待解決的課題。哈爾濱市道外區(qū)民主鄉(xiāng)政府,結(jié)合天恒山旅游景區(qū)的開發(fā),將休閑漁業(yè)建設(shè)納入社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的總體規(guī)劃之中,通過制作宣傳畫冊(cè),大力宣傳休閑漁業(yè),發(fā)展休閑漁業(yè)。由此可見,各級(jí)水產(chǎn)主管部門的當(dāng)務(wù)之急就是要與各級(jí)地方政府密切協(xié)調(diào),站在休閑漁業(yè)是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的重點(diǎn)項(xiàng)目這一高度,從本地的實(shí)際情況出發(fā),對(duì)休閑漁業(yè)的開發(fā)建設(shè)統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì),加強(qiáng)引導(dǎo),突出人文特色、地域特色、深入挖掘文化內(nèi)涵潛力,使之與休閑漁業(yè)有機(jī)地結(jié)合,提升休閑漁業(yè)的質(zhì)量檔次;各地要通過休閑漁業(yè)的發(fā)展,進(jìn)一步提高就業(yè)容量。
3、發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”,轉(zhuǎn)變營(yíng)銷方式。要使互聯(lián)網(wǎng)理念深入到每個(gè)漁民、每個(gè)漁商的心中,真正抓住“互聯(lián)網(wǎng)+”的巨大契機(jī),通過互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型服務(wù)商的幫助,由互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型服務(wù)商參與從市場(chǎng)調(diào)查到產(chǎn)品研發(fā)一系列的流程,加快漁業(yè)轉(zhuǎn)型,真正建立起我省漁業(yè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)。要提高漁業(yè)從業(yè)者電子商務(wù)的意識(shí),從網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用水平入手,讓他們能夠切身體會(huì)到,網(wǎng)絡(luò)信息傳播對(duì)于漁業(yè)發(fā)展的重要作用。要組織宣傳動(dòng)員養(yǎng)魚群眾使用4G網(wǎng)絡(luò)智能手機(jī),培訓(xùn)漁民了解微信的基本功能,學(xué)會(huì)微信的熟練操作,從而將曾經(jīng)來到養(yǎng)魚場(chǎng)的游客、朋友建立起微信群,選擇具備極強(qiáng)的區(qū)域性和稀有性的安全水產(chǎn)品,使其具有一定的客群和市場(chǎng)。通過定位及后續(xù)的宣傳推廣令其更為打動(dòng)人心,進(jìn)而有助于微商區(qū)域圈層生態(tài)的形成,有助于線上結(jié)合線下展開系統(tǒng)性活動(dòng)。在無差別推廣的同時(shí),應(yīng)盡量鎖定目標(biāo)客戶,通過進(jìn)入目標(biāo)客戶的圈層,借助圈層內(nèi)客戶的力量,將產(chǎn)品有效銷售出去。同時(shí),要重點(diǎn)考慮客戶需求與產(chǎn)品特點(diǎn),盡量滿足客戶需求并調(diào)動(dòng)其欲望并開發(fā)出產(chǎn)品的核心賣點(diǎn),使賣點(diǎn)能夠達(dá)成廣泛共識(shí)并形成傳播性。在銷售時(shí),形成低、中、高三大品牌檔次,一部分為走量產(chǎn)品,一部分為利潤(rùn)產(chǎn)品,一部分為附屬產(chǎn)品。這樣,就能夠宣傳漁業(yè),推銷水產(chǎn)品,變傳統(tǒng)分銷銷售方式為直銷銷售方式。
4、發(fā)展?jié)O業(yè)產(chǎn)業(yè)化,實(shí)現(xiàn)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。要以資源為依托,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以漁業(yè)增效、漁民增收為中心,圍繞漁業(yè)重點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)品,突出品牌和綠色有機(jī),實(shí)行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)、社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理、網(wǎng)絡(luò)化營(yíng)銷。在實(shí)施漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作中,一方面,實(shí)施區(qū)域化布局合理的水產(chǎn)良種工程,構(gòu)建“育繁推”一體化的現(xiàn)代水產(chǎn)良種體系,建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;⒓s化的良種生產(chǎn)基地。另一方面,大力發(fā)展水產(chǎn)品加工,加強(qiáng)市場(chǎng)信息研究,使加工生產(chǎn)出來的水產(chǎn)品“知名、優(yōu)質(zhì)、便捷、簡(jiǎn)單、無處不在”,并向超市化、廚房化、優(yōu)質(zhì)化方向發(fā)展,推動(dòng)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。同時(shí),要像五大連池市創(chuàng)響“礦泉魚”那樣開展品牌創(chuàng)建工作,從品牌定位、品牌架構(gòu)、品牌推廣、品牌識(shí)別、品牌延伸、品牌資產(chǎn)入手,發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷具有受眾精準(zhǔn)、傳播途徑廣泛、投入相對(duì)較少等優(yōu)勢(shì),抓好漁業(yè)價(jià)值鏈完善,提升水產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,千方百計(jì)開拓國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)。
一是適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)問題。長(zhǎng)期堅(jiān)持并不斷完善漁業(yè)基本經(jīng)營(yíng)制度,在有條件的地方要先行試點(diǎn)研究完善養(yǎng)殖權(quán)、捕撈權(quán)制度的辦法,探索養(yǎng)殖權(quán)、捕撈權(quán)的合理流轉(zhuǎn),保障漁業(yè)生產(chǎn)者依法享有長(zhǎng)期而穩(wěn)定的水域、灘涂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)和使用權(quán),維護(hù)漁民的合法權(quán)益。要在穩(wěn)定現(xiàn)有捕撈許可制度的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步探索研究捕撈業(yè)準(zhǔn)入制度,完善公共漁業(yè)資源分配機(jī)制,研究完善漁業(yè)的基本經(jīng)營(yíng)制度,提高漁業(yè)生產(chǎn)者的積極性,激發(fā)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。同時(shí),加快家庭漁場(chǎng)、龍頭漁業(yè)企業(yè)的創(chuàng)建,培育現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的生力軍,引導(dǎo)各類漁業(yè)市場(chǎng)主體通過利益聯(lián)結(jié)起來,形成專業(yè)化分工、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),提高漁業(yè)集約化、專業(yè)化、組織化水平。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)向漁業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中,培育壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),加快現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)建設(shè)。但各地一定要準(zhǔn)確理解中央關(guān)于“適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)”的用意,要充分尊重漁戶的意愿,不可以“拉郎配”,在“耕有田、居有屋”的同時(shí)保證“養(yǎng)有水”,避免盲目擴(kuò)大漁業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模。
二是漁民現(xiàn)代化問題。推進(jìn)科技創(chuàng)新,健全漁業(yè)科技創(chuàng)新和推廣應(yīng)用體系,增強(qiáng)科技對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐能力。漁業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵是“漁民的現(xiàn)代化”,必須從根本上轉(zhuǎn)變漁民的思維方式和價(jià)值取向,用現(xiàn)代發(fā)展理念引導(dǎo)漁民,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)與革新愿望,適應(yīng)新時(shí)代,接受新觀念,從思想觀念上適應(yīng)農(nóng)村現(xiàn)代化進(jìn)程中生產(chǎn)和生活方式的根本性轉(zhuǎn)變;必須從根本上轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,走科技興漁的道路,不斷提高漁業(yè)的現(xiàn)代化程度,加快用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備漁業(yè)、用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造漁業(yè)、用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升漁業(yè)、用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)形式推進(jìn)漁業(yè)的步伐。同時(shí),通過普及基礎(chǔ)教育、技術(shù)培訓(xùn)、技能培訓(xùn),使廣大漁民成為“有文化、有技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)”的新式漁民。
三是漁業(yè)合作組織問題。各地要大力發(fā)展?jié)O業(yè)合作社,鼓勵(lì)漁民以入股、租賃、合伙等多種形式發(fā)展聯(lián)合經(jīng)營(yíng)或組建漁業(yè)企業(yè),培育新型漁業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,使?jié)O民抱團(tuán)闖市場(chǎng),變“小而全”為“大而?!薄R诮M織構(gòu)成上,確保漁業(yè)合作社以漁民作為經(jīng)營(yíng)主體,從而構(gòu)建新的組織形式;在所有制結(jié)構(gòu)上,確保漁業(yè)合作社在不改變家庭承包經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)了勞動(dòng)和資本的聯(lián)合,從而形成新的所有制結(jié)構(gòu);在收益分配上,確保漁業(yè)合作社對(duì)內(nèi)部成員不以盈利為目的,將利潤(rùn)返還給成員,從而形成新的收益分配制度;在管理機(jī)制上,確保漁業(yè)合作社實(shí)行入社自愿,退社自由,民主選舉,民主決策等原則,建構(gòu)新的經(jīng)營(yíng)管理體制。
四是去杠桿降成本問題。全省近160萬畝池塘中有100萬畝精養(yǎng)池塘,其中近60%出現(xiàn)了堤壩松塌、壩頂變窄、淤積變淺的問題,限制了高產(chǎn)(500kg/畝以上)養(yǎng)魚技術(shù)的實(shí)施。盡管如此,仍有很多養(yǎng)魚戶寧可拿有限的資金購買增氧機(jī)也不先進(jìn)行清淤改造,導(dǎo)致低標(biāo)準(zhǔn)池塘實(shí)施高產(chǎn)技術(shù)過程中使用增氧機(jī)造成渾水低氧、魚病增多防治費(fèi)用增加、池塘淤積加劇,生產(chǎn)的商品魚規(guī)格越來越小、池塘單產(chǎn)水平不斷下降。因此,要適當(dāng)延長(zhǎng)養(yǎng)魚水面承包期限,使養(yǎng)魚戶敢于投入、樂于投入,避免“富了和尚塌了廟”的短期行為發(fā)生。并且積極引導(dǎo)廣大養(yǎng)魚戶正確使用資金、合理使用資金,以最低的投入獲取最大的產(chǎn)出,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)循環(huán)發(fā)展,進(jìn)而去除盲目使用資金這一杠桿。同時(shí),通過培訓(xùn)等使廣大養(yǎng)魚戶真正理解掌握“水種餌密混輪管防”各個(gè)養(yǎng)魚環(huán)節(jié)技術(shù)措施,提高精準(zhǔn)、精細(xì)養(yǎng)魚管理能力,有效降低養(yǎng)魚成本,提高效益,增加收入。