彭飛飛

(江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東　江門　529090)

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高職《無機化學(xué)》課程教學(xué)改革的初探

彭飛飛

(江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東江門529090)

《無機化學(xué)》是高職院?；瘜W(xué)化工、材料學(xué)、環(huán)境工程及其相關(guān)專業(yè)的第一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，它的教學(xué)質(zhì)量對后續(xù)專業(yè)課程起著重要的作用。本文從教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)實踐等方面對高職《無機化學(xué)》教學(xué)改革進行了初探，提出培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，及理論結(jié)合實踐的重要性，為將學(xué)生培養(yǎng)成為符合現(xiàn)代化需要的高素質(zhì)技能型人才打下堅實的基礎(chǔ)。

無機化學(xué)；高職；教學(xué)改革；理念；方式

《無機化學(xué)》課程是我校材料技術(shù)系應(yīng)用化工技術(shù)、表面精飾工藝、復(fù)合材料加工與應(yīng)用技術(shù)、高分子材料應(yīng)用技術(shù)、食品分析與檢測、染整技術(shù)等專業(yè)學(xué)生的第一門專業(yè)基礎(chǔ)課，它對后續(xù)專業(yè)課程的教學(xué)和學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)[1-2]，因此它在高職院校的教育中占有舉足輕重的地位。

高職院?！稛o機化學(xué)》課程內(nèi)容多而分散，抽象又枯燥，學(xué)時少任務(wù)重，又加上學(xué)生的基礎(chǔ)較差，教師采用的“滿堂灌”教學(xué)方式[3]，不利于調(diào)到學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和自主性，不符合培養(yǎng)高級能型人才的教學(xué)目的。只有改革傳統(tǒng)的《無機化學(xué)》教學(xué)模式，課堂理論聯(lián)系生產(chǎn)實踐，加強實驗操作訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力，才能有效地提高教學(xué)質(zhì)量，滿足社會對人才質(zhì)量的要求。筆者根據(jù)我系以培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力為目標的特點，以及教學(xué)實踐，對高職《無機化學(xué)》教學(xué)改革和發(fā)展淺談自己的觀點和建議。

1　根據(jù)社會發(fā)展需求，更新教學(xué)理念

我國產(chǎn)業(yè)升級、結(jié)構(gòu)調(diào)整，走新型工業(yè)化道路，社會對高技能型人才的需求越來越大。為提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，需構(gòu)建了“實驗、實習(xí)、競賽”三位一體的實踐教學(xué)體系及賽訓(xùn)平臺，以培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才為目標，依托校內(nèi)實訓(xùn)室、校外實訓(xùn)基地，鼓勵組織學(xué)生積極參加多項科技類競賽、科研項目和頂崗實習(xí)，讓學(xué)生深入到生產(chǎn)第一線，訓(xùn)練學(xué)生的學(xué)術(shù)思維，拓寬視野和眼界，優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)，將課堂與實踐緊密結(jié)合，努力將學(xué)生培養(yǎng)成為符合現(xiàn)代化需要的高素質(zhì)技能型人才。

為達到高職教育的培養(yǎng)目標，教師需更新教學(xué)理念，不再是傳統(tǒng)的“滿堂灌”或“填鴨式”教育，不再采用學(xué)生被動接受單一枯燥的教學(xué)方式，推行導(dǎo)向教學(xué)法，把教學(xué)的主體地位還給學(xué)生，充分調(diào)動學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和主觀能動性。同時，要注重學(xué)生的實際操作能力，《無機化學(xué)》是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，從學(xué)生熟悉的東西入手，聯(lián)系生活的現(xiàn)象，增大開放式實驗，訓(xùn)練實踐技能，通過實驗獲得對課堂理論知識的認知，激發(fā)學(xué)生的興趣，逐步培養(yǎng)嚴謹?shù)目蒲兴刭|(zhì)和良好的動手能力。

2　結(jié)合學(xué)生專業(yè)特點，精練教學(xué)內(nèi)容

《無機化學(xué)》是我系學(xué)生入學(xué)后的首門專業(yè)基礎(chǔ)課，內(nèi)容涉及面廣又雜，大致包括了一張表(元素周期表)、兩個結(jié)構(gòu)(原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu))、三種鍵(離子鍵、共價鍵、金屬鍵)、四類平衡(酸堿平衡、沉淀溶解平衡、氧化還原反應(yīng)平衡、配位反應(yīng)平衡)、五區(qū)元素(s區(qū)、p區(qū)、d區(qū)、ds區(qū)、f區(qū))。近年來，隨著課程體系改革的不斷深入，高職《無機化學(xué)》課程的學(xué)時數(shù)在壓縮，就我系而言，表面精飾工藝、復(fù)合材料加工與應(yīng)用技術(shù)、高分子材料應(yīng)用技術(shù)、染整技術(shù)專業(yè)從原來的72學(xué)時4學(xué)分壓縮到54學(xué)時3學(xué)分，而教學(xué)內(nèi)容卻沒有相應(yīng)減少，滿堂課都是教師在講，學(xué)生在聽，只注重對學(xué)生的灌輸，缺少與學(xué)生的互動，導(dǎo)致高職學(xué)生普遍存在厭學(xué)情緒，嚴重制約了學(xué)生的自主性和思考分析能力。

對于教學(xué)內(nèi)容，以“必需、夠用、實用”為原則[4-5]，根據(jù)不同專業(yè)的特點和要求有不同的側(cè)重，刪繁就簡，在教學(xué)方法上注重學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和應(yīng)用能力的培養(yǎng)，加強理論聯(lián)系實踐構(gòu)建合理的教學(xué)體系。對于表面精飾專業(yè)的學(xué)生，由于大多數(shù)學(xué)生將從事珠寶首飾檢測崗位，可側(cè)重重要元素及其化合物和金屬的腐蝕與防護，掌握珠寶首飾材料化工的基本知識；對于高分子材料應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的學(xué)生，日后將從事涂料和塑料產(chǎn)品生產(chǎn)與工藝控制、原材料分析與檢測、產(chǎn)品檢驗與治理控制等崗位，《無機化學(xué)》教學(xué)內(nèi)容可側(cè)重化學(xué)基礎(chǔ)知識和化學(xué)鍵理論與分子結(jié)構(gòu)等。由于高職學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力都教差，一些理論性強、內(nèi)容抽象、且在實際生產(chǎn)中應(yīng)用不大的知識點可以點到為止，如活化能、過度狀態(tài)理論、原子核外電子的運動狀態(tài)和電子排布等。同時，可以適度結(jié)合一些前瞻性的與課程內(nèi)容相關(guān)的最新研究成果和技術(shù)，如新材料、新能源等熱點話題增加教學(xué)內(nèi)容的實用性。

3　實現(xiàn)教學(xué)方式多樣化，調(diào)動學(xué)生積極性

《無機化學(xué)》教學(xué)的發(fā)展趨勢應(yīng)定位在“自主學(xué)習(xí)式的無機化學(xué)”[6]，重視學(xué)生的主體地位，采用靈活多變的教學(xué)模式，留一些有趣的思考題讓學(xué)生匯報總結(jié)，調(diào)動學(xué)生的思維和分析能力。為了提高教學(xué)效果，筆者所在系教師采用多媒體課件輔助教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、互動式教學(xué)等方法。

3.1多媒體課件輔助教學(xué)

在傳統(tǒng)的教學(xué)方法中加入現(xiàn)代化教育技術(shù)，積極推進多媒體輔助教學(xué)，刺激學(xué)生感官系統(tǒng)，調(diào)動學(xué)生的積極性，例如在講解化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡這一章時，采用播放錄像的方式考察濃度、分壓、溫度、催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響。在講解分子原子模型、雜化軌道、原子軌道空間伸展方向時，可借助直觀形象的視頻動畫，讓學(xué)生更快捷更有效地掌握知識。合理利用多媒體，可以促進教學(xué)效率的提升。

3.2啟發(fā)式教學(xué)

傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)使得學(xué)生不愿學(xué)、不想學(xué)、被動學(xué)，若適時采用誘導(dǎo)啟發(fā)方式，根據(jù)生活現(xiàn)象拋出問題讓學(xué)生思考討論，能很好地鍛煉學(xué)生的思維和表達能力。如“高壓鍋煮飯為什么熟得快”、“在嚴寒的冬天，在汽車散熱水箱加入甘油，可防止水結(jié)冰的原因”、“人洗澡時間過長，眼睛會紅脹的原因”、“在合成氨生產(chǎn)中，為使CO充分轉(zhuǎn)化成CO2，通常加入過量的水蒸氣的作用是什么”等等，通過對這些生活生產(chǎn)現(xiàn)象的分析和思考，讓學(xué)生更多地參與到課堂中，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)解決問題的能力。

3.3互動式教學(xué)

教師要積極營造多邊互動的教學(xué)環(huán)境，重視學(xué)生的反饋交流，課堂上不僅僅是教師提問學(xué)生，也鼓勵學(xué)生提問老師，師生雙方平等交流討論，如化學(xué)平衡常數(shù)與平衡轉(zhuǎn)化率、解離常數(shù)與解離度、水解常數(shù)與水解度、溶度積與溶解度等概念易混淆，分組安排學(xué)生對比這些概念的共性和區(qū)別，引導(dǎo)學(xué)生主動進行學(xué)習(xí)活動，對學(xué)生的討論結(jié)果進行點評。這樣的教學(xué)方式，可以及時了解解答學(xué)生的疑點和難點，促進學(xué)生對知識的吸收和應(yīng)用，提高教學(xué)效果。

4　強化實驗操作，重視理論與實踐結(jié)合

《無機化學(xué)》實驗是化工類專業(yè)的第一門必修課，是聯(lián)系課堂理論的橋梁，也是培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)實驗?zāi)芰退仞B(yǎng)的重要途徑[7]，通過做實驗加深對基礎(chǔ)化學(xué)基本理論的理解和認知，逐步培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗素質(zhì)和分析解決問題的能力。由于受應(yīng)試教育的影響，很多學(xué)生對實驗課不太重視，對實驗原理一知半解，基本上都是“照方抓藥”，對著實驗方案取用試劑，敷衍了事，沒有得到相應(yīng)的訓(xùn)練?？梢胍恍┕菊衅敢蠛蛵徫宦氊?，強調(diào)實驗操作、實驗分析、書寫實驗報告、儀器設(shè)備維護的重要性。《無機化學(xué)》實驗涉及很多基本操作，如稱量、溶解、蒸發(fā)、結(jié)晶、過濾和pH計、移液管、容量瓶的使用等等，這些步驟操作的規(guī)范性對公司產(chǎn)品質(zhì)量的重要性。同時，為了培養(yǎng)學(xué)生獨立實驗，勤于思考分析的能力，應(yīng)增大設(shè)計性實驗和綜合實驗，給出課題，讓學(xué)生自己獨立探索設(shè)計實驗方案，充分挖掘?qū)W生的創(chuàng)新精神、探究能力和動手操作能力。如設(shè)計性試驗“實驗室現(xiàn)有電子天平、燒杯、250mL容量瓶、NaOH、蒸餾水等試劑與儀器，現(xiàn)需配制0.50 mol/LNaOH溶液”或查閱資料，設(shè)計如何將粗鹽提純，讓學(xué)生自己去獲取粗鹽中雜質(zhì)去除的原理，然后設(shè)計實驗方案。只有這樣，才能真正實現(xiàn)掌握技能和知識，實現(xiàn)自主學(xué)習(xí)的教學(xué)目標。

5　結(jié)　語

綜上所述，《無機化學(xué)》的教學(xué)質(zhì)量對學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和技能水平起著重要的作用，“授之以魚，莫若授之以漁”，對學(xué)生的灌輸式教學(xué)應(yīng)向啟發(fā)式、互動式教學(xué)轉(zhuǎn)變，由重視知識單向傳授向重視理論實踐并重轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)學(xué)生被動式學(xué)習(xí)向主動式學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變，為后續(xù)其他專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。

當然，《無機化學(xué)》教學(xué)改革是一項長期艱苦的工作，需要我們不斷更新教學(xué)理念、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、注重教學(xué)實驗，將學(xué)生培養(yǎng)成為符合現(xiàn)代化需要的高素質(zhì)技能型人才。

[1]劉云霞.文家新.高職無機化學(xué)教學(xué)改革初探[J].廣州化工,2013,41(8):210-211.

[2]胡鑫鑫,董莉,林潔.淺談高職高?！稛o機化學(xué)》的教學(xué)體會[J].廣東化工,2011,38(2):209-210.

[3]邱賽珍.淺議高職《無機化學(xué)》教學(xué)中存在的問題及對策[J].中國西部科技,2011,10(14):78-79.

[4]宋連卿,王宇婷.高職無機化學(xué)教學(xué)改革的思考與探索[J].河南教育學(xué)院學(xué)報,2014, 23(4):74-76.

[5]彭經(jīng)壽.高職無機化學(xué)教學(xué)說課實踐與創(chuàng)新[J].廣州化工,2013,41(7):218-219.

[6]梁鳳顏.高職《無機化學(xué)》課程教學(xué)改革的實踐探索[J].廣州化工,2012,40(2):136-137.

[7]李斐斐.關(guān)于高職高專無機化學(xué)實驗教學(xué)的研究[J].考試周刊,2010(24):178-179.

Primary Investigation for Teaching Reform of Inorganic Chemistry in Higher Vocational College

PENG Fei-fei

(Jiangmen Polytechnic, Guangdong Jiangmen 529090, China)

InorganicChemistryis the first professional foundation courses of Chemistry and Chemical Engineering, Materialogy, Environmental Engineering and related professional in higher vocational college, and its teaching quality plays an important role in the follow-up professional courses. Teaching reform ofInorganicChemistrywas investigated form the teaching concept, teaching content, teaching method and teaching practice in higher vocational college. The importance of cultivating students’ autonomous learning and theory combining with practice were raised, which laid a solid foundation of meeting the need of modern high-quality skilled personnel.

InorganicChemistry; higher vocational college; teaching reform; concept; ways

彭飛飛(1988-)，女，碩士，從事基礎(chǔ)化學(xué)的教學(xué)工作。

G642

A

1001-9677(2016)09-0213-02