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基于行業(yè)需求的現(xiàn)代商業(yè)服務(wù)業(yè)英語(yǔ)課程模式構(gòu)建

2016-03-09 11:36:56◆劉
中國(guó)校外教育 2016年2期
關(guān)鍵詞:英語(yǔ)課程服務(wù)業(yè)商業(yè)

◆劉 玥

(北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院)

基于行業(yè)需求的現(xiàn)代商業(yè)服務(wù)業(yè)英語(yǔ)課程模式構(gòu)建

◆劉 玥

(北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院)

探索適用于現(xiàn)代商業(yè)服務(wù)業(yè)崗位需求的行業(yè)英語(yǔ)課程模式,將英語(yǔ)課程對(duì)接企業(yè)需求,構(gòu)建現(xiàn)代商業(yè)服務(wù)業(yè)英語(yǔ)技能培訓(xùn)包。培訓(xùn)包結(jié)合學(xué)生所在行業(yè)特點(diǎn)選擇培訓(xùn)素材和語(yǔ)料,利用模塊教學(xué),幫助學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)最大限度地獲取勝任將來(lái)工作需要的英語(yǔ)能力、獲取用英語(yǔ)交流溝通的能力和提升職業(yè)能力。

崗位需求 行業(yè)英語(yǔ) 課程模式

行業(yè)英語(yǔ)是指在生產(chǎn)、管理、技術(shù)和服務(wù)等各行業(yè)第一線(xiàn)工作的業(yè)務(wù)人員所需的英語(yǔ)。行業(yè)英語(yǔ)在理論上被界定為專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)(ESP)分支下,語(yǔ)境與相關(guān)職業(yè)崗位緊密結(jié)合,職場(chǎng)特點(diǎn)明顯。現(xiàn)階段對(duì)于行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)模式研究的成果可以歸納為兩種方向:一種觀點(diǎn)是將專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)法融入行業(yè)英語(yǔ),即通過(guò)學(xué)習(xí)詞法、句法,將重點(diǎn)放在專(zhuān)業(yè)詞匯和專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的記憶和使用,以及對(duì)英文資料的理解及表述能力培養(yǎng);另一種觀點(diǎn)是重視崗位交際任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué),行業(yè)英語(yǔ)課程的任務(wù)設(shè)計(jì)基于某個(gè)工作崗位的職場(chǎng)交際任務(wù),根據(jù)某個(gè)行業(yè)典型的服務(wù)任務(wù)過(guò)程和環(huán)節(jié),設(shè)計(jì)安排教學(xué)內(nèi)容和基本外語(yǔ)技能。在教學(xué)實(shí)踐中,基于交際任務(wù)的行業(yè)英語(yǔ)課程模式被一部分院校采用,但是多只限于一門(mén)行業(yè)英語(yǔ)課的課程研究,并且存在著如下待解決的問(wèn)題:沒(méi)有解決與行業(yè)需求的對(duì)接、無(wú)法解決現(xiàn)代商業(yè)服務(wù)業(yè)崗位對(duì)于行業(yè)英語(yǔ)人才培養(yǎng)模式的具體細(xì)化要求。

一、行業(yè)研究

行業(yè)需求乃特定社會(huì)需求之一,在需求分析中占有重要地位。具體而言,調(diào)研涉及下列三類(lèi)信息:(1)行業(yè)崗位招聘對(duì)英語(yǔ)的需求,(2)行業(yè)崗位工作對(duì)英語(yǔ)的需求,(3)行業(yè)崗位培訓(xùn)對(duì)英語(yǔ)的需求。這三類(lèi)信息實(shí)際上包含了“進(jìn)入行業(yè)——崗位工作——業(yè)內(nèi)提高”整個(gè)行業(yè)活動(dòng)過(guò)程對(duì)英語(yǔ)能力的要求,能比較全面地反映行業(yè)對(duì)英語(yǔ)的整體需求。調(diào)研緊緊圍繞目標(biāo)情景需求,可以為行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)帶來(lái)啟示。

通過(guò)深入企業(yè)進(jìn)行崗位需求調(diào)研,課題組教師分析整理數(shù)據(jù),針對(duì)現(xiàn)代商業(yè)服務(wù)業(yè)對(duì)高職層次員工的英語(yǔ)能力需求總結(jié)出了以下特點(diǎn):

從統(tǒng)計(jì)結(jié)果來(lái)看,我們發(fā)現(xiàn)這些對(duì)高職畢業(yè)生的英語(yǔ)能力有一定需求的企業(yè)中,一部分屬于傳統(tǒng)商業(yè)服務(wù)業(yè),但大部分工作崗位已經(jīng)具有了現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的特點(diǎn);一部分屬于現(xiàn)代服務(wù)業(yè),如金融、會(huì)計(jì)、文化產(chǎn)業(yè)、信息技術(shù)等行業(yè)。定性調(diào)查與定量調(diào)查的結(jié)果顯示出以上現(xiàn)代服務(wù)業(yè)崗位對(duì)高職畢業(yè)生的英語(yǔ)技能需求主要集中在幾下幾方面:

(1)對(duì)畢業(yè)生英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力的要求。

(2)對(duì)畢業(yè)生跨文化交際能力的要求。

(3)外資企業(yè)對(duì)畢業(yè)生英語(yǔ)讀寫(xiě)能力的要求。

(4)知識(shí)密集型外資企業(yè)對(duì)畢業(yè)生專(zhuān)業(yè)+英語(yǔ)的復(fù)合能力要求。

(5)聽(tīng)說(shuō)技能中的銷(xiāo)售、咨詢(xún)環(huán)節(jié)的英語(yǔ)能力要求。

(6)閱讀及書(shū)面表達(dá)中的英文電子郵件的處理能力要求。

在和以上企業(yè)人士的交流中,我們也得到用人單位對(duì)高職畢業(yè)生的一些評(píng)價(jià)。在企業(yè)看來(lái),高職畢業(yè)生入職時(shí)一般不會(huì)直接進(jìn)入公司的核心業(yè)務(wù)部門(mén),但其所在崗位一定具有輔助企業(yè)良好運(yùn)轉(zhuǎn),樹(shù)立企業(yè)形象的特點(diǎn)。多家企業(yè)為高職畢業(yè)生設(shè)置的崗位都具有專(zhuān)業(yè)性較弱、而服務(wù)性較強(qiáng)的特點(diǎn),如行政文員、助理、客服崗位或運(yùn)維崗位;在一些傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型行業(yè),如餐飲酒店業(yè),高職畢業(yè)生經(jīng)過(guò)一定的歷練完全可以走上管理崗位,而這些崗位恰恰也具備了一定的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)特點(diǎn)。企業(yè)希望畢業(yè)生走上崗位后,具備“會(huì)做”的能力,但更重要的是,具備“愿意做”和“好好做”的意愿以及一定的行業(yè)發(fā)展視野。

二、課程模式構(gòu)建

結(jié)合企業(yè)調(diào)研成果及已具備的行業(yè)英語(yǔ)課程建設(shè)經(jīng)驗(yàn),在工商管理系的國(guó)家示范專(zhuān)業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)進(jìn)行了英語(yǔ)教學(xué)的深入改革,將英語(yǔ)課程對(duì)接企業(yè)需求,構(gòu)建現(xiàn)代商業(yè)服務(wù)業(yè)英語(yǔ)技能培訓(xùn)包。培訓(xùn)包結(jié)合學(xué)生所在行業(yè)特點(diǎn)選擇培訓(xùn)素材和語(yǔ)料,放入以下模塊中組織教學(xué):

(1)跨文化交流意識(shí)訓(xùn)練模塊,側(cè)重商業(yè)文化、民族文化、人文素養(yǎng)培養(yǎng)。

(2)溝通能力訓(xùn)練模塊。側(cè)重聽(tīng)說(shuō)能力,強(qiáng)化產(chǎn)品與服務(wù)的推介、客戶(hù)咨詢(xún)的處理、電子郵件的處理能力。

(3)個(gè)性化服務(wù)訓(xùn)練模塊。除一般性服務(wù)內(nèi)容,強(qiáng)化用英語(yǔ)進(jìn)行個(gè)性化服務(wù)的能力。

(4)自我管理與團(tuán)隊(duì)協(xié)作模塊。側(cè)重學(xué)習(xí)計(jì)劃制定、時(shí)間分配安排、階段性目標(biāo)設(shè)定、團(tuán)隊(duì)組織安排等。

(5)可持續(xù)發(fā)展理念培養(yǎng)模塊。互動(dòng)學(xué)習(xí)世界各地商業(yè)運(yùn)營(yíng)中先進(jìn)的可持續(xù)發(fā)展理念,理解世界城市所擔(dān)負(fù)的責(zé)任和使命。

通過(guò)培訓(xùn)包的強(qiáng)化訓(xùn)練,學(xué)生在課程結(jié)束時(shí)應(yīng)具備以下能力和素養(yǎng):

(1)英語(yǔ)應(yīng)用能力。課程通過(guò)對(duì)崗位聽(tīng)說(shuō)能力的強(qiáng)化訓(xùn)練模塊和電子郵件寫(xiě)作強(qiáng)化訓(xùn)練模塊有針對(duì)性地提高學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力。

(2)現(xiàn)代商業(yè)服務(wù)模式的意識(shí)更新。對(duì)服務(wù)概念的強(qiáng)化和服務(wù)內(nèi)容的多元幫助學(xué)生加深“現(xiàn)代服務(wù)”理念,并逐漸上升至 “服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)”的認(rèn)識(shí)水平。學(xué)生能夠初步具備商業(yè)企業(yè)中層管理人員的眼界及素質(zhì)。

(3)時(shí)間管理能力和在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)的能力。由于多項(xiàng)任務(wù)的順利完成需要提前的充分準(zhǔn)備,要求學(xué)生具有較強(qiáng)的自我管理能力,能夠有效糾正一些學(xué)生的懶散行為。這也是用人單位對(duì)員工的基本要求之一。

(4)全球視野??沙掷m(xù)發(fā)展模塊讓學(xué)生了解世界商業(yè)企業(yè)應(yīng)具備的責(zé)任感和使命感,提升學(xué)生的整體涵養(yǎng),將來(lái)成為社會(huì)倡導(dǎo)可持續(xù)發(fā)展理念的中堅(jiān)力量。

三、教材編寫(xiě)

培訓(xùn)教材由項(xiàng)目組教師自行編寫(xiě),充分利用企業(yè)調(diào)研成果,在了解用人單位崗位對(duì)英語(yǔ)能力要求的基礎(chǔ)上,以職業(yè)能力發(fā)展為主線(xiàn),注重專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)知識(shí)習(xí)得和實(shí)際英語(yǔ)應(yīng)用能力養(yǎng)成之間的協(xié)調(diào),充分體現(xiàn)崗位要求與英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)之間的關(guān)系。教材以實(shí)訓(xùn)任務(wù)的形式編寫(xiě),以不同的崗位構(gòu)成教學(xué)單元,以典型服務(wù)任務(wù)構(gòu)成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。通過(guò)一定的工學(xué)結(jié)合形式,提高學(xué)生的行業(yè)英語(yǔ)應(yīng)用能力。

四、結(jié)語(yǔ)

在前述的課程模式構(gòu)建與研究中,我們充分利用了企業(yè)調(diào)研成果,將高職學(xué)生的英語(yǔ)職業(yè)能力需求情況與課程相結(jié)合,立足于崗位,形成了脈絡(luò)更加清晰的課程單元和能力模塊,,充分體現(xiàn)崗位需求與英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)之間的關(guān)聯(lián)。在實(shí)踐中,我們也意識(shí)到,課程中還有一些模糊地帶需要更為細(xì)致扎實(shí)的探索。盡管我們意識(shí)到跨文化交際能力的重要性,也開(kāi)始進(jìn)行文化交際的研究,但實(shí)踐上依然處于萌芽階段,如何循序漸進(jìn)地、系統(tǒng)性地分階段進(jìn)行該能力的培養(yǎng)還有待進(jìn)一步的研究、實(shí)踐。

[1]朱曉青,寇靜.北京現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展路徑研究.北京:經(jīng)濟(jì)管理出版社,2011.3.

[2]嚴(yán)玲.專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)課程建構(gòu).北京:中國(guó)傳媒大學(xué)出版社,2011.10.

[3]Business Services, Training Package(BSB07).Illawarra and South East Region,Registered Training Organisation 90347,Vocational Education and Training.

[4]束定芳.外語(yǔ)教學(xué)改革:?jiǎn)栴}與對(duì)策[M].上海:上海外語(yǔ)教育出版社,2004.

[5]余衛(wèi)華.需求分析在外語(yǔ)教學(xué)中的作用[J].外語(yǔ)與外語(yǔ)教學(xué),2002,(8):20-23.

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