吳洋洋
如果說后入場(chǎng)的選手有什么優(yōu)勢(shì)可言的話,那一定是避免重蹈同行的覆轍了。
2月17日,萬豪與東呈酒店管理集團(tuán)簽署獨(dú)家發(fā)展協(xié)議,將在中國內(nèi)地市場(chǎng)推出“萬楓”酒店品牌。
萬豪亞太區(qū)總裁史密斯(Craig Smith)稱:“萬楓將專注年輕消費(fèi)群體及商務(wù)出行人士,以優(yōu)廉價(jià)格為他們帶來舒適高效的住宿體驗(yàn)?!敝卸司频甑膬r(jià)格居于經(jīng)濟(jì)型酒店和四星級(jí)酒店之間,目前正受到中國中產(chǎn)階級(jí)人群的歡迎。它是如家、華住等從經(jīng)濟(jì)型酒店起家的內(nèi)資酒店集團(tuán)的主要增長源。
而主打高端的洲際、喜達(dá)屋(2015年11月被萬豪收購)、希爾頓等外資酒店管理公司也在萬豪之前引入了中端品牌,希望以此抓住年輕人,引導(dǎo)他們?nèi)蘸笙M(fèi)等級(jí)更高的酒店。
萬豪也打算搭建這么一條品牌進(jìn)階路線。目前,這家公司在中國管理超過80家酒店,共9個(gè)品牌,大多分屬四五星和豪華之列。萬楓將是第10個(gè),也是其中唯一的中端品牌。
面對(duì)一個(gè)日漸擁擠的市場(chǎng),萬豪決定采用更快的擴(kuò)張方式。根據(jù)與東呈的協(xié)議,萬豪將保留萬楓的設(shè)計(jì)權(quán),東呈負(fù)責(zé)建造、酒店管理和發(fā)展加盟商。比萬楓早幾個(gè)月進(jìn)入中國的歡朋酒店也采用類似模式,它由希爾頓和鉑濤合作經(jīng)營。
與此不同的是,喜達(dá)屋當(dāng)初在引入中端酒店雅樂軒時(shí),采用了與五星級(jí)酒店相同的模式,保留了酒店管理權(quán),這讓它擴(kuò)張緩慢,2008年至今只有10家酒店。模式類似的洲際旗下品牌智選假日,12年也只開了66家酒店。豪華酒店開一家或許就可以盈利,而中端酒店更像經(jīng)濟(jì)型酒店,需要大規(guī)模才能覆蓋成 本。
萬豪的合作方東呈在這方面具有優(yōu)勢(shì)。這家總部位于廣州的酒店管理公司在中國和馬來西亞運(yùn)營及計(jì)劃開業(yè)700多家酒店。像鉑濤、東呈這樣的國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店公司,最擅長在各級(jí)城市里尋找合適的物業(yè)和加盟商。根據(jù)協(xié)議,東呈將在5年內(nèi)開發(fā)140家萬楓酒店。這是所有已進(jìn)入中國的外資中端品牌都未達(dá)到的速度。
后來者萬楓已經(jīng)選擇了一條更可能成功的道路,不過是否能真的擠入這個(gè)熱鬧的市場(chǎng),恐怕還得看它的服務(wù)管理、選址和成本控制能力。合作方東呈需要證明自己能掌控全局。