文北京/全岳
中國(guó)鞋史系列篇之
——乾隆妙語(yǔ)贈(zèng)鞋聯(lián)
文北京/全岳
【乾隆皇帝喜歡寫(xiě)詩(shī),一生寫(xiě)了四萬(wàn)首詩(shī),差不多是唐朝所有詩(shī)人作品的總和,可惜沒(méi)有一句流傳開(kāi)來(lái)。乾隆皇帝還嗜好書(shū)法,在他微服私訪期間,對(duì)偶然見(jiàn)到的書(shū)法墨跡都要細(xì)細(xì)品味。有一年春節(jié)的傍晚,他在一戶普通人家門(mén)前看到一個(gè)遒媚而秀逸的“鞋”字,贊不絕口,隨即提筆寫(xiě)下一幅妙語(yǔ)春聯(lián)相贈(zèng)。】
乾隆皇帝愛(ài)新覺(jué)羅·弘歷(1711~1799),在位六十年,是中國(guó)歷史上在位時(shí)間僅次于康熙的皇帝,也是年壽最高的帝王。他自幼聰明,五歲就學(xué),過(guò)目成誦??滴趸实垡?jiàn)自己的孫子如此伶俐,喜愛(ài)有加,就留在宮中,親授書(shū)課,以儲(chǔ)君加以培養(yǎng),所以四書(shū)五經(jīng),詩(shī)詞歌賦,書(shū)法繪畫(huà),無(wú)一不精。在他漫長(zhǎng)的執(zhí)政期間“稽古右文,崇儒興學(xué)”,十分重視傳統(tǒng)文化建設(shè),特別他于書(shū)法的嗜好和倡導(dǎo),甚至比他的祖父康熙皇帝更勝一籌。歷經(jīng)多年,他刻意搜求書(shū)法名品,御覽、御批、欽定書(shū)法精品,集我國(guó)歷代書(shū)法藝術(shù)之大成。有史料說(shuō)“皇上性契義爻,學(xué)貫倉(cāng)史,每于萬(wàn)機(jī)之暇,深探八法之微”,可謂贊美之極。
乾隆對(duì)元代書(shū)畫(huà)大家趙孟頫的行書(shū)更是推崇備至,并心慕手追,身體力行。在宮中、御園、名勝、寺廟等幾乎到處可見(jiàn)他的墨跡。他為了體察民情,常常扮作商賈或文人模樣到民間微服私訪,對(duì)偶然見(jiàn)到的書(shū)法墨跡也要細(xì)細(xì)品味,其中的一個(gè)“鞋”字也令他欣賞良久,并引出一段故事流傳于民間。
傳說(shuō)有一年春節(jié)的傍晚,乾隆脫下龍袍,換了便裝,獨(dú)自一人出了皇宮禁苑,看看老百姓如何過(guò)年。他信步走到一條大街上,但見(jiàn)商鋪林立,往來(lái)人流不絕,家家彩燈高懸,戶戶春聯(lián)生輝,鞭炮聲不絕于耳。再往前走,往西拐進(jìn)一條胡同,左側(cè)一家門(mén)前圓形木牌上的一個(gè)碩大的“鞋”字吸住了他的眼球。他不由得加快腳步,走近那一尺見(jiàn)方的“鞋”字旁邊,仔細(xì)端詳了許久,暗暗贊道“好字!好字!”遒媚而秀逸,嚴(yán)整而圓熟的筆法,大有趙孟頫行書(shū)之遺風(fēng)。此字出自何人之手?他想探個(gè)究竟。
“鞋”字一旁,便是一個(gè)與那碩大的“鞋”字極不相稱的小門(mén)臉兒。門(mén)框的上方的墻上掛著“步云鞋鋪”的店牌,門(mén)框貼著的“踵納香塵登堂入室,履行大道步云登月”的對(duì)聯(lián)也已褪色。乾隆見(jiàn)是個(gè)鞋鋪,便推門(mén)而入。
在灰暗的燈光下,但見(jiàn)正面墻的架子上都擺滿了各式各樣的布鞋,一個(gè)年輕人正在柜臺(tái)里面清點(diǎn)著鞋子,還在本上寫(xiě)著什么。見(jiàn)有客人進(jìn)來(lái),年輕人連忙放下手里的活兒,和氣的說(shuō)道:“先生您好,您想買(mǎi)雙什么樣兒的鞋?”
乾隆所問(wèn)非所答地說(shuō):“小老板,你門(mén)口那個(gè)‘鞋’字是你寫(xiě)?”
年輕人連忙擺擺手,不好意思地說(shuō)道:“先生,我一個(gè)小鞋匠可沒(méi)那個(gè)大本事。去年秋天我的發(fā)小聽(tīng)說(shuō)我要開(kāi)鞋店,就叫他的爺爺給我寫(xiě)了這個(gè)“鞋”字和店名。他爺爺寫(xiě)的字棒極啦,在我們家鄉(xiāng)京東一帶遠(yuǎn)近聞名,過(guò)年過(guò)節(jié)家家戶戶的對(duì)聯(lián)都找他寫(xiě),那可是個(gè)慈祥的老人,好人!”
“那門(mén)框上的對(duì)聯(lián)可是你寫(xiě)的?”
“不,不,還是我的那個(gè)發(fā)小開(kāi)業(yè)那天來(lái)幫忙時(shí)寫(xiě)的?!?/p>
“大過(guò)年的,你門(mén)上的對(duì)聯(lián)怎么不換換,新桃換舊符嘛?!?/p>
“本來(lái)要換的,紅紙筆墨都備齊了,可一忙乎就顧不上了。先生,您想買(mǎi)雙什么樣的鞋,我拿一雙你試試吧?!?/p>
乾隆又是所問(wèn)非所答地說(shuō)“小老板,你就這一間鋪面房?”
年輕人答道:“這里是小門(mén)小店,房后還有個(gè)不大的棚子是做鞋的地方。先生有興趣的話,請(qǐng)你去指導(dǎo)指導(dǎo)?”乾隆點(diǎn)了點(diǎn)頭。
這做鞋的棚子里放滿楦頭、布料、袼褙、麻繩等物,雜亂卻潔凈。有兩個(gè)年輕人正坐在馬扎上干活兒。只見(jiàn)一個(gè)人在用雙手把楦頭往布鞋里用勁地塞,塞好后又托在手上前看后看左看右看,偶而用錘子敲打幾下,然后在鞋面上噴些水放在鞋架上。另一個(gè)人在绱鞋子,一會(huì)兒用錐子在鞋底上扎針眼,一會(huì)兒在穿針引線縫幫绱底,一會(huì)兒把麻繩兒用勁地拉緊,忙得不亦樂(lè)乎。乾隆掃了一眼,順手在鞋架上拿了一只布鞋在手里端詳著說(shuō):“小老板,你這鞋做的不錯(cuò),造型飽滿圓潤(rùn),穿著一定舒服?!?/p>
“這都是楦頭的功勞。只有撐一撐、濕一濕、悶一悶、排一排,等干透成型后,再把楦頭脫出來(lái),鞋的形狀才會(huì)無(wú)褶無(wú)皺飽滿圓潤(rùn)。您看那筐子里的木楦頭,都是有錢(qián)人家在這里定做鞋用的,那鞋架上的鞋都是定型后的鞋子,明天就要送鞋上門(mén)了。這些楦頭我們都登記在冊(cè),以后再來(lái)做鞋就用這些專用的楦頭,做什么樣款式的鞋子都一定合腳,不大不小包準(zhǔn)穿著舒服。”
“這楦頭也是你做的?”
“我可沒(méi)這本事,這都是我?guī)煾悼痰?。師傅刻楦的手藝可棒啦,有錢(qián)人家做鞋都來(lái)找他,做出來(lái)的鞋又合腳又舒適,忒好!師傅教我做楦頭的時(shí)候說(shuō),他這做楦頭的手藝是從祖上傳下來(lái)的,學(xué)問(wèn)可大了。說(shuō)它是‘取法于足而勝似足’,要先在紙上畫(huà)出客人腳底的輪廓,再用先用軟尺量客人的腳長(zhǎng)、腳寬、腳肥、腳瘦等幾個(gè)尺寸,只有按這些輪廓和尺寸刻出的楦頭才準(zhǔn)確,才符合客人的腳型。我?guī)煾祷丶疫^(guò)年了,我們哥仨在這為客戶趕制幾雙鞋才加班的。要是我?guī)煾翟趫?chǎng),也能給先生量量腳,刻雙楦,做出的鞋包你滿意?!?/p>
乾隆走到筐子旁邊,看那些大大小小的楦頭,有男楦,有女楦,有圓頭楦,有尖頭楦,個(gè)個(gè)光滑圓潤(rùn),似足非足,上面還有字跡和編號(hào)。乾隆一邊看一邊連聲說(shuō)“好,好,挺好!沒(méi)想到做鞋還真有這么大學(xué)問(wèn)哩,怪不得你們鞋鋪的鞋做這么好?!彪S又回到前店,對(duì)小老板說(shuō)道:
“大過(guò)年的,也把你門(mén)口那幅對(duì)聯(lián)也換換新吧,拿筆墨紙張來(lái),我為你寫(xiě)個(gè)過(guò)年的春聯(lián),算是為你們鞋店添個(gè)彩吧。”
小老板一聽(tīng),可高興壞了,連忙拿來(lái)早就備好了的筆墨紙張和硯臺(tái),按門(mén)框的尺寸把紙張裁好,就在柜臺(tái)上磨起墨來(lái)。小店里頓時(shí)飄起了濃濃的墨香。
乾隆拿起筆,在硯臺(tái)里蘸了蘸,略加思索便揮毫在兩條大紅紙上,寫(xiě)下了蒼勁典雅、圓潤(rùn)俊秀的30個(gè)大字的春聯(lián):
大楦頭小楦頭乒乒乓乓打出窮鬼去
粗麻繩細(xì)麻繩吱吱嘎嘎拉進(jìn)財(cái)神來(lái)
小老板向乾隆深深鞠了一躬謝道:“謝謝先生大恩大德。托先生的洪福,小店日后發(fā)達(dá),必然相報(bào),但不知恩人尊姓大名?”
乾隆略帶幾分神秘笑道:“小老板不必多問(wèn),如果你那個(gè)發(fā)小的爺爺看了對(duì)聯(lián)上的字,他一定會(huì)回答你的問(wèn)題?!闭f(shuō)完便欣然而去。
第二天,小老板噼里啪啦的放完鞭炮,再用打袼褙的漿糊把大紅對(duì)聯(lián)貼在了店門(mén)框上。從此,到鞋鋪買(mǎi)鞋的顧客,一看到門(mén)上的春聯(lián)就贊不絕口,與那個(gè)大大的“鞋”字相呼應(yīng),平添了幾分買(mǎi)鞋的樂(lè)趣,“大楦頭小楦頭”也讓人們了解到這飽滿圓潤(rùn)布鞋的妙處,自然多了些鞋文化的氣息。特別是那些愛(ài)好書(shū)法的顧客,沒(méi)進(jìn)鞋鋪便被對(duì)門(mén)前對(duì)聯(lián)那遒媚秀逸的書(shū)風(fēng)所折服,禁不住駐足欣賞,一時(shí)間人頭攢動(dòng),鞋鋪的買(mǎi)賣(mài)也異?;鸨?。不久,鞋鋪擴(kuò)大了店面,特改對(duì)聯(lián)為黃地綠字的木刻,掛在大堂正面的墻壁上,頓時(shí)蓬蓽生輝。
對(duì)聯(lián)上的“楦頭”,古稱“楥”。東漢許慎的《說(shuō)文解字》說(shuō)“楥,履法也?!闭f(shuō)明至少在東漢時(shí)代就已有此物,這與意大利公元前一世紀(jì)壁畫(huà)上鞋匠拔楦的形象的年代基本一致。中國(guó)唐代的鞋楦實(shí)物,在新疆古絲綢之路的尼雅廢墟遺址被發(fā)現(xiàn),一只是長(zhǎng)24厘米的男鞋楦,另一只是長(zhǎng)21厘米的坤鞋楦。這是迄今發(fā)現(xiàn)的最古老的鞋楦實(shí)物。據(jù)南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄·諸色雜貨》記載,當(dāng)時(shí)的鞋楦在雜貨店里已有出售。又據(jù)明朝的《通雅·諺源·楥》記載:“鞋工木胎為楥頭。改作楦,今呼之?!敝袊?guó)最早的制楦作坊,是一個(gè)叫王阿榮的于1851年在上海開(kāi)辦的“王記鞋楦坊”。此前的制楦工藝均為手工活,直到1855年的英國(guó)才發(fā)明了機(jī)器制楦的工藝。此前的鞋楦材料均為木料,直到現(xiàn)代才有塑料鞋楦和鑄鋁鞋楦的應(yīng)用。乾隆那幅對(duì)聯(lián)中“大楦頭小楦頭”的木鞋楦,多為做布鞋和皮鞋時(shí)使用。塑料鞋楦是為節(jié)約木材而為之,其功能與木鞋楦相同。至于鑄鋁鞋楦,則用在硫化橡膠雨鞋的制作,其內(nèi)空腔,具有耐高溫的特點(diǎn)。到了現(xiàn)代,形態(tài)各異的楦頭在鞋業(yè)更倍受青睞,木楦、塑料楦、金屬楦、整體楦、半截楦、活絡(luò)楦、彈簧楦將各款鞋品推向了異彩紛呈的新時(shí)代。
鞋楦之重要,被鞋界稱之“鞋之胎、鞋之膛、鞋之型、鞋之魂”。鞋之胎,鞋之模具也,乾隆見(jiàn)的那個(gè)鞋匠用雙手把楦頭往布鞋里用勁地塞,就是以楦頭為模具塑造鞋型。鞋之膛,鞋之內(nèi)腔也,意大利壁畫(huà)上的鞋匠將楦從鞋子里拔出來(lái),就是楦頭已完成了塑造鞋膛的程序。鞋之型,鞋之造型也,任何方圓肥瘦的鞋型,皆是隨楦而型隨楦而變。鞋之魂,鞋之靈魂也,幫底縫绱成鞋,癟無(wú)靈氣,只有用楦頭撐入方可有膛、有腔、有型,盡顯異彩紛呈之型與美輪美奐之態(tài),其魂之所在也。
再說(shuō)乾隆為步云鞋鋪寫(xiě)的那幅“大楦頭小楦頭”對(duì)聯(lián),一時(shí)被傳為美談。寫(xiě)鞋鋪前那個(gè)碩大“鞋”字的爺爺聽(tīng)說(shuō)后,特意進(jìn)京一看究竟。爺爺剛一進(jìn)門(mén),就被大堂墻壁上的對(duì)聯(lián)驚呆了,連連稱贊“好字,好字??!”。當(dāng)?shù)弥?,就斷定是乾隆皇上的墨寶。小老板說(shuō)道:“怪不得皇上那天說(shuō),等爺爺來(lái)了就知道是誰(shuí)寫(xiě)的了,還夸爺爺那個(gè)‘鞋’字寫(xiě)得棒吶!”可惜的是,幾年后鞋鋪遭焚,那幅對(duì)聯(lián)也成灰跡,乾隆的墨寶就此失傳,只有30字的鞋聯(lián)流傳至今。
(下期刊載《曹雪芹“紅樓”說(shuō)鞋履》)