紀(jì)麗麗

(黑龍江省大慶市肇源縣二站鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，黑龍江 大慶 166500)

?

肉仔雞的快速飼養(yǎng)要點

紀(jì)麗麗

(黑龍江省大慶市肇源縣二站鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，黑龍江 大慶 166500)

摘要：肉雞的飼養(yǎng)周期短，生長速度快，采用科學(xué)合理的飼養(yǎng)方式，可以加快肉仔雞的周轉(zhuǎn)批次，提高雞舍的利用率，增加養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。加快肉仔雞的飼養(yǎng)，可以提高肉雞養(yǎng)殖的效益。肉仔雞的飼養(yǎng)管理要掌握其飼養(yǎng)要點，保證其健康快速生長。

關(guān)鍵詞：肉仔雞；管理；環(huán)境控制；飼養(yǎng)密度；防疫

1品種選擇

不同品種肉雞的飼養(yǎng)周期、生長速度以及成活率都不盡相同，一般優(yōu)良的肉雞品種飼養(yǎng)周期短、生長速度快、成活率高，并且飼料的利用率高、料肉比低，一年四季均可飼養(yǎng)。肉雞養(yǎng)殖場要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)條件來選擇合適的肉雞品種，以提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。

2進雞前的準(zhǔn)備工作

肉雞養(yǎng)殖最佳的飼養(yǎng)方式為全進全出的模式，在肉仔雞進舍前，做好進雞前的準(zhǔn)備工作對于肉雞養(yǎng)殖來說非常的重要。在每一批肉雞出欄銷售后，都要對雞舍進行全面的檢修，并進行徹底的清掃，將舍內(nèi)殘留的糞便清理干凈后再進行全面的消毒，可以將舍內(nèi)墻壁刷上生石灰，再用2%的氫氧化鈉溶液噴灑消毒，注意不要忽略舍內(nèi)死角部位的消毒。然后再用福爾馬林和高錳酸鉀的混合液進行密閉熏蒸消毒，關(guān)閉門窗1周后，再空閑2～3天，即可進行飼養(yǎng)。用于飼養(yǎng)的工具，如料槽、水槽等也要用清水沖洗后再放入舍內(nèi)一起消毒。在進雞前，要提前2天將舍內(nèi)的溫度提高到33℃左右，以使新轉(zhuǎn)入的雛雞盡快適應(yīng)新的環(huán)境。

3科學(xué)飼養(yǎng)，提供充足營養(yǎng)

肉雞生長速度快，雛雞在孵出后，需要一定的過程來適應(yīng)從飼料中獲得營養(yǎng)，所以應(yīng)盡早開食，不但可以讓雛雞適應(yīng)飼料，還可以促進雛雞的消化系統(tǒng)的發(fā)育和免疫系統(tǒng)的完善。雛雞在出殼后體內(nèi)仍有少量的蛋黃，這是雛雞在采食飼料與適應(yīng)消化系統(tǒng)前的唯一營養(yǎng)來源，但是提供營養(yǎng)的時間卻十分有限，因此，如不果讓雛雞在最短的時間內(nèi)適應(yīng)飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)，將會阻礙日后肉雞的生長發(fā)育，所以雛雞在轉(zhuǎn)入育雛舍后，要及時的開食、開飲。

在雛雞剛進舍的前2天，可以喂碎米，同時加喂熟蛋黃，第3天開始可喂配合飼料。對于1～2日齡的雛雞，應(yīng)把飼料撒在塑料布上誘使雛雞采食，并每隔2h喂1次，3～10日齡內(nèi)，可將配合飼料加適量水蒸熟后再飼喂肉雞，有利于雛雞消化吸收。10日齡后則可以將干粗粉狀的飼料放在飼料槽內(nèi)，讓雛雞自由采食，但是要注意料槽內(nèi)的飼料要保持足量，以使每只雞都能吃到飼料，得到均勻生長。20日齡后，當(dāng)雞的體重基本上能達到0.25kg時，可使雞正常采食，同時提供充足的飲水。

在飼喂肉仔雞時要注意，肉仔雞在不同的生長發(fā)育階段對飼料的要求不同，其中包括飼料中的營養(yǎng)成分以及粒度。一般1～4周齡的肉仔雞，日糧中要求每千克含有代謝能2900～3000kcal(1cal約為4.186J)，含粗蛋白22%；5～8周齡的肉仔雞，日糧中要求每千克含代謝能3100～3200kcal，粗蛋白19%。飼喂肉仔雞的日糧通常由玉米、小麥、高粱、米糠、麩皮、豆餅、魚粉、貝殼粉等組成。在實際肉雞的養(yǎng)殖中，要根據(jù)肉仔雞的生長階段以及生理情況，及時更換飼料，但是，肉仔雞對飼料的變化極為敏感，常表現(xiàn)出明顯的不適應(yīng)，會發(fā)生換料應(yīng)激，而出現(xiàn)消化不良等情況，嚴(yán)重者還會導(dǎo)致疾病的發(fā)生。所以，不可突然換料，而是要逐漸進行，使雛雞有一個適應(yīng)新飼料的過程，如果在換料的過程中有不良癥狀發(fā)生，要及時通過藥物的調(diào)節(jié)來加以控制，以避免不必要的應(yīng)激發(fā)生。

4精心管理，做好環(huán)境控制

溫度對于肉仔雞的飼養(yǎng)非常重要，保持育雛舍適宜的溫度，不但可以保證肉仔雞的健康，還可以促進肉仔雞生長發(fā)育。在最初幾天，舍內(nèi)的溫度應(yīng)保持在32～35℃，以后按每周下降3℃的標(biāo)準(zhǔn)，一直降到20℃左右為止。

育雛室內(nèi)要保持適宜的濕度，一般按照相對濕度前高后低的原則，早期的相對濕度一般為60%～70%，10日齡后的相對濕度保持在50%～60%為最適宜，如果相對濕度過大，會導(dǎo)致病原微生物大量繁殖，從而引發(fā)雞群患病。

控制好肉仔雞的飼養(yǎng)密度，是保證其健康生長的必要手段。如果飼養(yǎng)密度過大，雞群在采食和飲水的過程中容易造成擠壓而發(fā)生死亡，還會導(dǎo)致采食不均，影響雞群的生長發(fā)育；飼養(yǎng)密度過小，則會造成空間及設(shè)施設(shè)備的浪費，也不利于保溫。所以要嚴(yán)格控制好飼養(yǎng)密度，一般1～4周齡為30～32只/m2；5～8日齡為14～16只/m2。

通風(fēng)換氣是肉雞飼養(yǎng)管理過程中非常重要的工作，因肉雞飼養(yǎng)的密度相對較大，且一般為封閉飼養(yǎng)，常會導(dǎo)致舍內(nèi)空氣污濁，所以要做好通風(fēng)換氣工作，以保持舍內(nèi)的空氣質(zhì)量。冬季，處理好保溫與通風(fēng)之前的關(guān)系非常關(guān)鍵。在冬季通風(fēng)時，可以選擇在每天舍外溫度較高的時段通風(fēng)。在通風(fēng)前，還可以適當(dāng)提高舍內(nèi)的溫度，以避免通風(fēng)導(dǎo)致的舍內(nèi)溫度降低的現(xiàn)象發(fā)生。在夏季，則要注意延長通風(fēng)的時間，一般以進舍后無氨氣味、不刺鼻、刺眼為宜。

合理的光照制度可以加快肉仔雞的生長速度，在最初可以保持全天24h的光照，以促進肉仔雞采食，并且要求在最初的3天，光照強度要稍強些，待雛雞熟悉環(huán)境后，可以逐漸減弱光照強度，最后以雞能看到食物即可。

收稿日期:2016-04-23

作者簡介：紀(jì)麗麗(1980-)，女，黑龍江肇源人，本科，助理畜牧師，主要從事畜牧技術(shù)推廣與服務(wù)方面工作。

doi:10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.07.026

中圖分類號：S831.4

文獻標(biāo)識碼：B

文章編號：2095-9737(2016)07-0033-01