唐　玉，張峻嶺

(東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院， 廣東 東莞 523808)

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創(chuàng)新理念在包裝設(shè)計與制作課程中的應(yīng)用

唐玉，張峻嶺

(東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院， 廣東 東莞 523808)

摘要：創(chuàng)新型人才培養(yǎng)已經(jīng)成為高職教育的目標(biāo)之一。包裝設(shè)計與制作課程的改革中，內(nèi)容設(shè)置融入創(chuàng)新理念，探究新型項目教學(xué)方法，嘗試新型工作室制教學(xué)模式，不斷提高課程教學(xué)質(zhì)量，確保行業(yè)高質(zhì)量人才的輸出。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)新；包裝設(shè)計與制作；項目教學(xué)法；工作室

0引言

隨著國家對高職教育的不斷重視，高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)已經(jīng)變?yōu)閺氖屡囵B(yǎng)某個職業(yè)或某類專業(yè)所需的具有實際技能和知識的高技能創(chuàng)新型人才。包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)主要培養(yǎng)能夠掌握包裝設(shè)計、包裝結(jié)構(gòu)、包裝運輸?shù)榷喾矫嬷R的，可以從事包裝設(shè)計師、包裝制作員等崗位的高技能型人才。

1現(xiàn)狀分析

針對高職教育中包裝設(shè)計與制作課程，大部分院校都開設(shè)在藝術(shù)設(shè)計類或視覺傳達專業(yè)類下面，不能很好地體現(xiàn)包裝技術(shù)的相關(guān)技能知識；市面上可以使用的教材全部以理論設(shè)計為主，更多傾向于藝術(shù)平面設(shè)計類，沒有融入更多的實際工藝技術(shù)。根據(jù)這種現(xiàn)象，可以想象培養(yǎng)出的包裝設(shè)計與制作人才大部分只是具有設(shè)計空想的藝術(shù)類人才，不能真正培養(yǎng)出可以設(shè)計、制作、生產(chǎn)的一線高技能型人才，更不能說真正的創(chuàng)新。

2教學(xué)改革

2.1課證融合教學(xué)法與創(chuàng)新

包裝設(shè)計與制作課程作為專業(yè)綜合性最強的一門核心課程，在人才培養(yǎng)方案的課程設(shè)計中，安排在畢業(yè)前最后一個階段完成。傳統(tǒng)的課程只是作為一門綜合課程進行包裝，設(shè)計案例講解與相似案例設(shè)計制作。我們的創(chuàng)新之處，在于結(jié)合平面設(shè)計、軟件設(shè)計工具、包裝結(jié)構(gòu)、包裝材料、包裝工藝等多門課程內(nèi)容，將廣東省包裝設(shè)計師工藝、銷售兩個方向作為我院學(xué)生畢業(yè)前的一門專業(yè)技能，課程內(nèi)容依據(jù)考證大綱的知識點作為核心知識點，從而提高學(xué)生畢業(yè)前就擁有職業(yè)技能證書，雙證書畢業(yè)的能力，打開學(xué)生就業(yè)對口的一個大門，確保畢業(yè)后可以直接憑證上崗，更好更快地融入到崗位工作中。

2.2項目化教學(xué)法與創(chuàng)新

在課程設(shè)置中，經(jīng)過行業(yè)專家的建議和意見，結(jié)合包裝平面設(shè)計的理論知識，同時選擇兩種不同的軟件作為輔助工具，精心選取由簡到難的包裝項目進行課程安排，盡量概括包裝設(shè)計師(銷售)考證的知識點。由于沒有符合教學(xué)進度的教材，課程創(chuàng)新以教師PPT講義為主，向?qū)W生提供系部內(nèi)專業(yè)資源庫圖書借閱為輔，進行項目講解和任務(wù)的布置，解決了全部以課本知識為主的枯燥現(xiàn)象問題，同時培養(yǎng)了學(xué)生自行查閱書籍尋找創(chuàng)新靈感的創(chuàng)作激情，更好地提高了項目教學(xué)法的教學(xué)效果。

項目制作過程中，逐步加強過程考核，小組長組織進行項目案例的市場調(diào)研、素材的收集、產(chǎn)品設(shè)計的定位、創(chuàng)意思維的構(gòu)圖、方案的撰寫、手繪效果圖的繪制、最終效果圖的制作、打印制作成品。最后采取項目小組PPT匯報，情景模擬設(shè)計師向客戶或消費者作方案匯報，匯報結(jié)束后由客戶提出修改建議或消費者提出不足之處。通過項目設(shè)計流程，鞏固理論知識在項目案例中的應(yīng)用，加強軟件工具的使用熟練程度。對整個包裝設(shè)計流程有更清晰的認識，也是對就業(yè)崗位的工作流程有一定的熟悉。

秉承資源共享優(yōu)勢，借助印刷包裝出版專業(yè)群發(fā)展機遇，加大與印刷出版相關(guān)專業(yè)的并行學(xué)習(xí)，讓包裝設(shè)計專業(yè)的學(xué)生了解更多的印刷知識，確保所設(shè)計的作品能夠真實地表現(xiàn)出來。很多同學(xué)出現(xiàn)設(shè)計作品手繪電腦效果都不錯，而打印出來就相差很遠的問題。很有幫助。

課程項目內(nèi)容要穿插校內(nèi)外的設(shè)計大賽，通過參加比賽，開拓學(xué)生設(shè)計視野，更多地讓學(xué)生總結(jié)自身的優(yōu)勢，同時向藝術(shù)類學(xué)生學(xué)習(xí)，加強創(chuàng)意思維的訓(xùn)練和藝術(shù)美感的提升，對比同類高職院校學(xué)生的水平，更好地定位自己，在就業(yè)之際提升自己的核心價值，爭取找到一份讓自己滿意的工作。

2.3工作室制教學(xué)法與創(chuàng)新

課堂教學(xué)依然采用傳統(tǒng)的工作室制教學(xué)法，將班級學(xué)生分為不同小組，每個小組作為一個工作室，模擬工作室運行機制，小組成員一起進行課內(nèi)知識的學(xué)習(xí)，課下作業(yè)的完成；引入創(chuàng)新型工作室制度在包裝設(shè)計與制作課程中，是經(jīng)過分析了90后學(xué)生受眾的心理，喜歡新奇特的好玩事物，不局限于書本的理論知識和機械的模擬，90后學(xué)生更喜歡創(chuàng)新、自由、個性，找到學(xué)生對專業(yè)的興趣點以后，將班級小組變成一個真實的工作室，在網(wǎng)上進行開店創(chuàng)業(yè)，自行宣傳與廣告，發(fā)掘自己的客戶，接單溝通與項目制作；創(chuàng)業(yè)的艱辛雖有，但課程結(jié)束后就會發(fā)現(xiàn)學(xué)生得到了更多的鍛煉，包裝設(shè)計的水平不斷提高，與人溝通與合作的意識越來越強，只有團隊合作才能更好地促進事業(yè)的不斷完善。

2.4團隊建設(shè)與創(chuàng)新

課程教學(xué)質(zhì)量的不斷提高與教師有著密不可分的關(guān)系。要想不斷提高教學(xué)質(zhì)量，確保創(chuàng)新型人才的輸出，教師團隊的學(xué)習(xí)與進修必不可少。教師全部為碩士研究生畢業(yè)，在理論知識的掌握上達到了一定水平。在高職教育中，更多體現(xiàn)的是高技能型人才的培養(yǎng)，所以教師也要向雙師型發(fā)展，通過考取技師證、下企業(yè)鍛煉實習(xí)來提高教師工作流程的掌握。團隊創(chuàng)新集體備課，通過不同課程老師的授課思路和項目案例的制作，進行包裝知識點的融合，相互補充和相互強化，更能提高學(xué)生對知識點整體性的掌握和梳理，對包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)有一個更清晰的認識，對從工作崗位有一個更深刻的認識，找到自己的核心價值。

3結(jié)語

為不斷提高包裝設(shè)計與制作課程的教學(xué)質(zhì)量，要積極探索創(chuàng)新意識在教學(xué)理念、教學(xué)方法、團隊建設(shè)方面的應(yīng)用，以創(chuàng)新型項目化教學(xué)法、課證融合形式、創(chuàng)新工作室制為基本教學(xué)方法，發(fā)揮學(xué)生主觀能動性，確保包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)創(chuàng)新型高技能型人才的輸出。

參考文獻：

[1]覃鈺斐. 東莞高職產(chǎn)品包裝設(shè)計課程教學(xué)改革探析[J]. 課程教育研究,2013,(3):246-247.

[2]李昱靚. 關(guān)于包裝設(shè)計教學(xué)改革和發(fā)展新模式的探討[J]. 包裝工程,2008,(10):255-257.

(編輯文新梅)

The Application of Innovation Concept in the Packaging Design and Production Course

TANG Yu, ZHANG Junling

(Dongguan Polytechnic, Dongguan 523808, China)

Abstract：Innovative talents cultivation has gradually become one of the goals of higher vocational education. In the reform of the course of packaging design and production, the content setting is combined with innovative ideas to explore new project teaching methods, to try new studio teaching mode, and to continuously improve the teaching quality so as to ensure the output of high quality talents.

Keywords：innovation; packaging design and production; project teaching method; studio

中圖分類號：G718.5

文獻標(biāo)識碼：B文章編碼：1672-0601(2016)01-0037-02

作者簡介：唐玉(1984-)，女。碩士研究生，講師。主要研究方向：包裝設(shè)計。

基金項目：本課題系東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)改革研究項目(項目編號：JGZD201524)；2014年廣東教育教學(xué)成果獎(高等教育)培育項目：《高職包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)“工作室制”教學(xué)模式研究》(粵教高函[2015]72號)。

收稿日期：2015-11-05