周曉楓

【摘 要】本文著手于國內(nèi)外電子商務(wù)環(huán)境下鮮活農(nóng)產(chǎn)品的配送路徑研究現(xiàn)狀，結(jié)合我國電子商務(wù)環(huán)境與鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送的相關(guān)理論進(jìn)行探究，總結(jié)出電子商務(wù)環(huán)境下鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送路徑的具體優(yōu)化措施，為我國電子商務(wù)環(huán)境下鮮活農(nóng)產(chǎn)品今后的物流配送提供正確參考。

【關(guān)鍵詞】電子商務(wù)；農(nóng)產(chǎn)品；配送路徑

一、引言

電子商務(wù)環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品物流在我國具有廣闊的市場前景與發(fā)展空間，在我國電子商務(wù)技術(shù)日新月異的當(dāng)下，通過不斷對電子商務(wù)環(huán)境下鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送路徑進(jìn)行優(yōu)化，可以有效提高我國農(nóng)產(chǎn)品物流的經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀，幫助我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)更加優(yōu)質(zhì)化的物流運(yùn)輸與銷售配送，很大程度上促進(jìn)了我國整體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

二、國內(nèi)外電子商務(wù)環(huán)境下鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送路徑研究

現(xiàn)狀

（一）配送問題的研究現(xiàn)狀

電子商務(wù)與物流配送源于國外的科學(xué)論證，在早期的法國電子商務(wù)運(yùn)動(dòng)中逐漸實(shí)現(xiàn)了健米相連，致使電子商務(wù)成為物流配送活動(dòng)中不可或缺的重要組成部分。物流配送是電子商務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)過程中的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，是整個(gè)電子商務(wù)工作的配送收尾環(huán)節(jié)。學(xué)者Kent N.Gourdin 在20世紀(jì)初就相繼提出過基于消費(fèi)者實(shí)際需求的電子商務(wù)環(huán)境下的物流配送工作，并且通過探究其中所蘊(yùn)含的實(shí)際意義，結(jié)合相關(guān)案例，以顧客消費(fèi)滿足度為電子商務(wù)物流配送的發(fā)展與優(yōu)化依據(jù)，進(jìn)一步的實(shí)現(xiàn)了電子商務(wù)與環(huán)境下的物流配送，使這種基于消費(fèi)者實(shí)際需要而開發(fā)出的工作，在實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)過程中逐漸體現(xiàn)出極大的便捷與優(yōu)勢。英國著名學(xué)者Elliot在研究電子商務(wù)企業(yè)與物流配送之間的關(guān)系時(shí)，通過對電子商務(wù)企業(yè)與物流服務(wù)企業(yè)間的合作關(guān)系進(jìn)行探究，結(jié)合實(shí)際案例進(jìn)行重點(diǎn)分析后得出，擴(kuò)寬對外銷售渠道，是物流服務(wù)在實(shí)際發(fā)展過程中應(yīng)重點(diǎn)對待的問題。

我國的物流配送行業(yè)發(fā)展于20世紀(jì)70年代末期，該行業(yè)在發(fā)展之初，并未受到社會各界的重點(diǎn)關(guān)注與認(rèn)可，在實(shí)際運(yùn)營過程中屢屢受挫。然而，隨著我國互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，國內(nèi)逐步興起了電子商務(wù)的浪潮，在這一浪潮的推動(dòng)作用下，我國的物流配送行業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)了高速發(fā)展的新模式。中國電子商務(wù)物流配送在現(xiàn)有基礎(chǔ)上主要集中在以下三點(diǎn)的內(nèi)容中，第一點(diǎn)是電子商務(wù)物流配送模式，是我國當(dāng)下電子商務(wù)高速發(fā)展過程中結(jié)合物流配送工作所實(shí)現(xiàn)的一種高效化、快速化的物流服務(wù)模式。第二種是物流配送體系，其是電子商務(wù)物流配送服務(wù)的主要參照指標(biāo)，更是行業(yè)發(fā)展的重要指引與約束機(jī)制。第三種是第三方物流配送服務(wù)，旨在為消費(fèi)者提供更加人性化、更加貼近消費(fèi)者的一種電子商務(wù)環(huán)境下的物流配送服務(wù)。

（二）農(nóng)產(chǎn)品的配送研究現(xiàn)狀

農(nóng)產(chǎn)品物流配送的服務(wù)模式在國外應(yīng)用的時(shí)間較早，在長時(shí)間的實(shí)踐積累下為這些國家創(chuàng)造了優(yōu)質(zhì)化的農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式，以此實(shí)現(xiàn)了新技術(shù)與新方法的不斷出現(xiàn)與應(yīng)用，促使國外農(nóng)產(chǎn)品物流配送服務(wù)逐漸發(fā)生著行業(yè)體系與運(yùn)營模式的轉(zhuǎn)變。美國著名學(xué)者F.Dabbene在實(shí)際研究中表明，農(nóng)產(chǎn)品原材料在離開植物區(qū)域以后，其物流配送成本與產(chǎn)品實(shí)際質(zhì)量息息相關(guān)，更與服務(wù)環(huán)境及配送時(shí)間有著緊密的聯(lián)系。通過將鮮活農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行物流配送實(shí)驗(yàn)，可以明確地了解到，鮮活的農(nóng)產(chǎn)品在易出現(xiàn)腐蝕的環(huán)境中，往往會出現(xiàn)很多不確定性因素，這些因素會對鮮活農(nóng)產(chǎn)品造成極大的影響，致使農(nóng)產(chǎn)品物流配送服務(wù)出現(xiàn)嚴(yán)重的質(zhì)量問題。針對這一情況，國外研究者在積極討論的過程中提出了諸多全新的配送方法，以壓縮物流配送成本的方式，在實(shí)際運(yùn)輸過程中切實(shí)有效的保證鮮活農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送服務(wù)的優(yōu)化與創(chuàng)新，極大的推動(dòng)了國外鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)的發(fā)展。

我國的農(nóng)產(chǎn)品物流配送服務(wù)發(fā)展時(shí)間較短，在這一領(lǐng)域所取得的科研成果較為單一，理論體系構(gòu)建不完善，致使國內(nèi)大部分農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)都存在管理結(jié)構(gòu)與運(yùn)營方法上的問題。相較于電子商務(wù)技術(shù)，我國電子商務(wù)環(huán)境下的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送屬于新型服務(wù)，國內(nèi)專門從事電子商務(wù)農(nóng)產(chǎn)品物流配送服務(wù)的機(jī)構(gòu)與探究少之又少，這在很大程度上抑制了我國電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)的發(fā)展。我國著名學(xué)者司銀霞在詳盡分析了國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式后，總結(jié)出了不同類型的物流配送模式在實(shí)際操作中的差異與優(yōu)劣勢，經(jīng)過詳盡的比對與參照，具體指出了我國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流體系中的不完善處，對我國農(nóng)產(chǎn)品物流體系中的資金流、信息流與物流相互分離的情況進(jìn)行了點(diǎn)明與改善，充分利用了電子商務(wù)環(huán)境的優(yōu)勢，很好的為我國農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)提供了優(yōu)化措施與參考。

三、電子商務(wù)環(huán)境與鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送的相關(guān)理論

（一）電子商務(wù)環(huán)境的概念

電子商務(wù)是全球互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不斷發(fā)展與革新后，逐漸形成的新型貿(mào)易體制，是一種新型的交易方法與交易形式，在全球范圍內(nèi)進(jìn)行流通與推廣的過程中能夠?qū)⒘魍ㄆ髽I(yè)、生產(chǎn)企業(yè)、政府與消費(fèi)者逐步歸納為一個(gè)統(tǒng)一的數(shù)字化生存環(huán)境當(dāng)中，為我國繁雜的商務(wù)活動(dòng)提供了極大的便利性與協(xié)調(diào)性，有力推動(dòng)了我國社會經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展。

電子商務(wù)環(huán)境是我國當(dāng)下主要的商務(wù)交流與企業(yè)運(yùn)作環(huán)境，在電子商務(wù)環(huán)境中人們將不再受到我國地域環(huán)境的限制，商務(wù)貿(mào)易與產(chǎn)品銷售都能以十分簡單快捷的形式來完成，為我國消費(fèi)者提供了便捷、高效化的服務(wù)，促使國內(nèi)企業(yè)在實(shí)際運(yùn)營與發(fā)展過程中有效提升了自身的服務(wù)質(zhì)量。電子商務(wù)環(huán)境還具有整體性、安全性與協(xié)調(diào)性的特點(diǎn)，這些特點(diǎn)使我國社會的生產(chǎn)與消費(fèi)逐步形成了統(tǒng)一化模式，使人們在電子商務(wù)環(huán)境中能夠規(guī)范化的處理工作事務(wù)，極大地提高工作效率，使商務(wù)活動(dòng)演變成生產(chǎn)商與批發(fā)商、零售商之間直接溝通的便捷模式，更為我國商務(wù)活動(dòng)的有效運(yùn)作提供了安全保障，促進(jìn)了我國市場經(jīng)濟(jì)體系逐步完善。

（二）電子商務(wù)環(huán)境與配送之間的聯(lián)系

電子商務(wù)環(huán)境是我國近年來社會經(jīng)濟(jì)體制不斷改革與優(yōu)化后的成果，在電子商務(wù)環(huán)境下進(jìn)行物流配送服務(wù)，可以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化、社會化與信息化的服務(wù)模式，為電子商務(wù)的客戶帶來更佳優(yōu)質(zhì)化的服務(wù)享受[4]。在實(shí)際運(yùn)營過程中，配送人員在服務(wù)工作開展之前，根據(jù)電子商務(wù)的特點(diǎn)，對整個(gè)配送體系進(jìn)行統(tǒng)一化的管理與控制，根據(jù)顧客的實(shí)際需求，在配送中心進(jìn)行理貨，通過配送路徑將貨物送達(dá)客戶手中。這種全新的物流配送形式是基于電子商務(wù)環(huán)境而展開的，在實(shí)踐工作中能夠極大的減少配送物流的成本，加快企業(yè)資金周轉(zhuǎn)速度，有利于整個(gè)社會的經(jīng)濟(jì)效益。

（三）鮮活農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)及物流特性

在我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品的定義范圍內(nèi)，包括了新鮮水產(chǎn)品、新鮮蔬菜、新鮮水果、新鮮的蛋奶與活的禽畜等多個(gè)涵蓋范圍，這些鮮活農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期通常都只有短短的幾天，在物流配送過程中往往會出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、損壞等情況，對顧客造成極大的經(jīng)濟(jì)損失，極大的抑制了我國農(nóng)產(chǎn)品物流配送服務(wù)的發(fā)展。

鮮活農(nóng)產(chǎn)品通常都具有明顯的生物特性與生產(chǎn)季節(jié)性，在銷售過程中又會受到自然因素與人為因素的影響，致使鮮活農(nóng)產(chǎn)品在銷售過程中出現(xiàn)集中性與地域分散性的特點(diǎn)。在鮮活農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)，消費(fèi)者往往都缺乏相應(yīng)的購買需求，致使鮮活農(nóng)產(chǎn)品缺少足夠的供給對象，產(chǎn)銷嚴(yán)重失衡。因此，如何更好地利用我國的電子商務(wù)環(huán)境，在電子商務(wù)環(huán)境下實(shí)現(xiàn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的物流配送，將鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)大量的產(chǎn)品銷售出去，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷統(tǒng)一，這一問題逐漸成為我國科研工作人員與政府部門需要著重關(guān)注與解決的重點(diǎn)內(nèi)容。通過電子商務(wù)環(huán)境下的鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)，有力解決我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題，促進(jìn)我國整體區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

四、電子商務(wù)環(huán)境下鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送路徑的優(yōu)化分析

（一）在電子商務(wù)環(huán)境下優(yōu)化配送路徑的組成要素

隨著我國電子商務(wù)運(yùn)動(dòng)的不斷推進(jìn)與發(fā)展，國內(nèi)電子商務(wù)環(huán)境下的配送服務(wù)逐步向著更深層級進(jìn)行發(fā)展，在鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系上，我國部分學(xué)者通過長期的科研論證，相繼提出了相應(yīng)的優(yōu)化措施，筆者在此基礎(chǔ)上進(jìn)行完善，總結(jié)出了完善配送路徑組成要素的建議與措施，以此幫助我國電子商務(wù)環(huán)境下的配送服務(wù)實(shí)現(xiàn)高速發(fā)展，推動(dòng)了我國現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定的進(jìn)步，為我國今后的電子商務(wù)運(yùn)營體系優(yōu)化即物流配送行業(yè)運(yùn)營體系優(yōu)化，提供了有效條件。

在我國今后的鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送過程中，應(yīng)相應(yīng)的完善配送路徑的重要組成部分，包括配送車輛、物流中心、運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)、客戶資源、約束條件、目標(biāo)函數(shù)與電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)，以完善化的配送路徑構(gòu)建完整、統(tǒng)一、安全與高效化的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送服務(wù)工作。同時(shí)，還需要相應(yīng)的改善我國配送車輛路徑目標(biāo)單一的情況，實(shí)現(xiàn)多個(gè)目標(biāo)，統(tǒng)一化配送，極大地縮短配送路程，減少配送所耗費(fèi)的時(shí)間，極大的降低配送成本，使鮮活農(nóng)產(chǎn)品在配送過程中得到充分的質(zhì)量保障，以完善化的配送路徑體系，促進(jìn)我國電子商務(wù)環(huán)境下鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)的全面發(fā)展。

（二）在電子商務(wù)環(huán)境下優(yōu)化配送路徑的設(shè)計(jì)

通過將鮮活農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行物流配送實(shí)驗(yàn)，可以明確地了解到，鮮活的農(nóng)產(chǎn)品在易出現(xiàn)腐蝕的環(huán)境中，往往會出現(xiàn)很多不確定性因素，這些因素會對鮮活農(nóng)產(chǎn)品造成極大的影響，致使農(nóng)產(chǎn)品物流配送服務(wù)出現(xiàn)嚴(yán)重的質(zhì)量問題。針對這一情況，科研工作者在積極討論與探索的過程中，提出了諸多全新的配送方法，筆者以此為根據(jù)，總結(jié)出了優(yōu)化配送路徑設(shè)計(jì)的具體措施，采用科學(xué)、合理化的路徑設(shè)計(jì)方法，實(shí)現(xiàn)了鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送服務(wù)的優(yōu)化與創(chuàng)新，極大的推動(dòng)了電子商務(wù)環(huán)境下鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)的發(fā)展。

在配送路徑的優(yōu)化設(shè)計(jì)過程中，首先應(yīng)明確客戶實(shí)際期望的送貨時(shí)間，制定嚴(yán)格的設(shè)計(jì)方案，在客戶期望時(shí)間之內(nèi)將農(nóng)產(chǎn)品送達(dá)，以此提高顧客滿意程度。對農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度更需要進(jìn)行嚴(yán)格的路徑設(shè)計(jì)，使產(chǎn)品在送達(dá)后仍能保證較高的產(chǎn)品新鮮度?？紤]到物流配送的成本，在電子商務(wù)環(huán)境下，應(yīng)設(shè)計(jì)出最為合理化的配送路徑選擇，減少配送路程，減少駕駛員的人數(shù)，在最優(yōu)化的路徑設(shè)計(jì)方案中進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品物流配送，極大地縮短配送時(shí)間，降低農(nóng)產(chǎn)品物流配送所耗費(fèi)的成本，為我國今后的電子商務(wù)環(huán)境下鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)，提供科學(xué)化的保障。

（三）在電子商務(wù)環(huán)境下優(yōu)化鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送路徑的目標(biāo)

國內(nèi)很多學(xué)者，針對“配送線路優(yōu)化目標(biāo)”這一問題進(jìn)行長期的討論與探索，在我國電子商務(wù)環(huán)境中，積極尋求有利改善我國農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)的措施。鮮活農(nóng)產(chǎn)品在物流配送過程中，其自身物理特性決定了配送過程中的復(fù)雜程度，鮮活農(nóng)產(chǎn)品的配送目標(biāo)與實(shí)際服務(wù)質(zhì)量息息相關(guān)，在今后的電子商務(wù)環(huán)境鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送過程中，應(yīng)首先分析鮮活農(nóng)產(chǎn)品的自身特點(diǎn)，制定相應(yīng)的配送目標(biāo)，優(yōu)化配送路徑目標(biāo)的確定方式，建立完善化的配送績效評價(jià)體系，這樣才能幫助我國電子商務(wù)環(huán)境鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)實(shí)現(xiàn)更快的發(fā)展。

電子商務(wù)環(huán)境下鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送路徑的目標(biāo)優(yōu)化，首先需要明確農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)的目標(biāo)，對我國現(xiàn)存的農(nóng)產(chǎn)品物流配送路徑中的問題進(jìn)行了解與改善，以此確定科學(xué)化、合理化的農(nóng)產(chǎn)品配送目標(biāo)。針對我國電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品配送過程中存在的冷鏈物流發(fā)展程度較低的問題，應(yīng)積極發(fā)展鮮活農(nóng)產(chǎn)品的低溫保鮮技術(shù)與預(yù)冷技術(shù)，提高我國加工商品的處理能力，在國內(nèi)廣泛推廣全程溫度控制技術(shù)，使鮮活農(nóng)產(chǎn)品在配送過程中得到充分的質(zhì)量保障。同時(shí)，還需要提高我國農(nóng)產(chǎn)品配送機(jī)構(gòu)的信息化程度，使配送機(jī)構(gòu)、政府管理部門與終端消費(fèi)者能夠進(jìn)行良好的信息溝通，對產(chǎn)品與車輛狀態(tài)進(jìn)行有效地探測與跟蹤，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品配送過程中的自動(dòng)化數(shù)據(jù)儲存與傳輸，有效促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)環(huán)境的發(fā)展與壯大。通過這些方法，使我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送機(jī)構(gòu)在完善自身配送工作的過程中，明確配送目標(biāo)，充分實(shí)現(xiàn)配送路徑目標(biāo)的優(yōu)化，幫助我國電子商務(wù)環(huán)境下鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)實(shí)現(xiàn)科學(xué)性與合理性。

五、結(jié)語

綜上所述，隨著我國電子商務(wù)技術(shù)的不斷推進(jìn)與發(fā)展，國內(nèi)電子商務(wù)環(huán)境下的配送服務(wù)逐步向著更深層級進(jìn)行發(fā)展，在鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系上，我國科研工作者通過長期的科研論證，相繼提出了與之相關(guān)的建議與措施，以此幫助我國電子商務(wù)環(huán)境下的配送服務(wù)實(shí)現(xiàn)高速發(fā)展。

【參考文獻(xiàn)】

[1]劉進(jìn)出.科學(xué)性與合理性的鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送[J].信息技術(shù)教育，2013，12（09）：23-24.

[2]楊劍鋒.電子商務(wù)環(huán)境下鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)[J].西北科技大學(xué)院報(bào)，2012，23（07）：23-25.

[3]何偉.電子商務(wù)環(huán)境下鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)中的問題分析[J].湖南科技大學(xué)院報(bào)，2012，12（07）：33-25.

[4]楊毅.電子商務(wù)環(huán)境下鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送[J].物流配送的幾點(diǎn)創(chuàng)新，2013，12（09）：23-24.

[5]王可可.電子商務(wù)技術(shù)中存在的問題[J].農(nóng)業(yè)產(chǎn)品發(fā)展，2012，23（07）：23-25.

[6]柳露萍.鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)中的問題分析[J].電子商務(wù)環(huán)境，2012，12（07）：33-25.