張榮賢

化學(xué)方程式是用化學(xué)方程的形式反映物質(zhì)化學(xué)反應(yīng)客觀事實(shí)的式子，又叫化學(xué)反應(yīng)方程式，是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容，有人甚至把它稱作化學(xué)之魂。

一、透視化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的是引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)中發(fā)生的現(xiàn)象，進(jìn)而推導(dǎo)出實(shí)驗(yàn)的結(jié)論，獲得新的化學(xué)知識。教學(xué)中，教師引導(dǎo)學(xué)生先寫出化學(xué)反應(yīng)的方程式，能幫助學(xué)生根據(jù)化學(xué)方程式中反應(yīng)的條件或生成物，推出一部分（或全部）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并結(jié)合其它信息，完整地描述化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

教學(xué)《磷在空氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)》，重點(diǎn)是引導(dǎo)學(xué)生觀察并描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)開始之前，教師在黑板上寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式4P+5O2 [點(diǎn)燃]2P2O5，并引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行預(yù)測。教師提示從反應(yīng)條件是“點(diǎn)燃”可知，該反應(yīng)是一個(gè)燃燒反應(yīng)。學(xué)生據(jù)此推出反應(yīng)中的現(xiàn)象可能有：磷在空氣中劇烈燃燒，發(fā)光、放熱。教師又提示該反應(yīng)的生成物是“P2O5”，且P2O5是一種白色固體。學(xué)生據(jù)此推出該反應(yīng)中還可能觀察到有白色固體生成。綜合起來，學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行了以下預(yù)測：磷在空氣中劇烈燃燒，發(fā)光、放熱，且有白色固體產(chǎn)生。有了這些預(yù)測，教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，學(xué)生都聚精會神地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，驗(yàn)證自己的預(yù)測是否正確。

這樣教學(xué)不僅調(diào)動了學(xué)生的探究欲望，而且促進(jìn)了知識的內(nèi)化吸收。

二、理解物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)

物質(zhì)的性質(zhì)，特別是化學(xué)性質(zhì)是學(xué)習(xí)化學(xué)的主線。利用化學(xué)方程式這一化學(xué)用語可以清晰直觀地呈現(xiàn)出物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。

教學(xué)《氧氣的化學(xué)性質(zhì)》時(shí)，教師先用文字?jǐn)⑹龅姆绞奖磉_(dá)：（1）氧氣能與大多數(shù)非金屬單質(zhì)在點(diǎn)燃的條件下產(chǎn)生反應(yīng)，生成非金屬氧化物；（2）氧氣能與活潑金屬在常溫、點(diǎn)燃或加熱的條件下產(chǎn)生反應(yīng)，生成金屬氧化物；（3）氧氣能與某些化合物在點(diǎn)燃的條件下產(chǎn)生反應(yīng)，生成化合物中非氧元素的氧化物。由于這段表述化學(xué)概念多且抽象，學(xué)生一頭霧水，無法理清頭緒。

有學(xué)生請教師舉例說明。于是，教師就用以下幾條化學(xué)方程式來闡釋氧氣的化學(xué)性質(zhì)：（1）S+O2[點(diǎn)燃]SO2↑；（2）3Fe+2O2[點(diǎn)燃]Fe3O4；（3）C2H5OH+3O2[點(diǎn)燃]2CO2↑+3H2O。將冗長的文字說明用清晰明了的化學(xué)語言進(jìn)行表述后，學(xué)生很快理解并記住了氧氣的化學(xué)性質(zhì)。

三、簡化化學(xué)綜合計(jì)算

初中化學(xué)中的化學(xué)計(jì)算包括有關(guān)化學(xué)式的計(jì)算、有關(guān)化學(xué)方程式的計(jì)算和有關(guān)溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算三種基本類型。中考化學(xué)計(jì)算約占總分的10%左右，一般以綜合計(jì)算題出現(xiàn)，而這樣的綜合計(jì)算題往往是以化學(xué)方程式作為橋梁的。

這樣教學(xué)，由于較好地發(fā)揮了化學(xué)方程式的橋梁作用，學(xué)生理解就變得相對容易起來。

（作者單位：棗陽市第三中學(xué)）

實(shí)習(xí)編輯 孫愛蓉

責(zé)任編輯 姜楚華