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中國古典園林經(jīng)營管理理念和模式探析*——以《紅樓夢》大觀園經(jīng)營管理為例

2015-12-17 14:53馮尕才
關鍵詞:探春大觀園賈府

馮尕才,李 飛

(1.渭南職業(yè)技術學院 農(nóng)學院,陜西 渭南714000;2.北京林業(yè)大學 人文學院,北京100083)

園林的土建及景觀工程竣工后,并不算是大功告成,其后的經(jīng)營管理也十分重要,擔負著保護、修葺園林,完善和提升其質量的任務,甚至決定著園林的興衰和命運。中國古典園林經(jīng)長期的歷史發(fā)展過程,積累了豐富的園林藝術思想等理論成果,也留下了遍布大江南北的園林實物遺產(chǎn),但是,無論是古代文獻還是今人的研究成果,都鮮見關于古典園林經(jīng)營管理的記載和論述。值得重視的是,曹雪芹在《紅樓夢》一書中貫穿了許多關于大觀園經(jīng)營管理方面的描寫,似可填補文獻資料相關方面記載的缺乏并以資進行研究。大觀園雖屬虛構,卻絕非憑空捏造,而是構筑于明清時代達到爐火純青的中國古典園林藝術成就基礎之上,構筑于一定的原型和曹雪芹深厚的園林藝術修養(yǎng)基礎之上,正因為如此,它對后世園林產(chǎn)生了極大影響,不少地方按小說描繪仿建了大觀園,使其有了現(xiàn)實版,同時也激發(fā)著人們對曹雪芹園林思想[1]171-178以及大觀園的布局[2]85-121、植物景觀配置[3]42-45及其文化意蘊[4]、原址原型[5][6]4-12等的研究興趣,豐富了中國古典園林藝術理論。所以,以相關描寫作為依據(jù)對中國古典園林的經(jīng)營管理理念和模式進行研究,是完全可行和可信的。目前尚無學者進行過此項研究,筆者即欲對相關描寫進行整理并運用現(xiàn)代管理理論予以分析,蠡測中國古代園林的經(jīng)營管理理念和模式,為當前我國蓬勃發(fā)展的園林事業(yè)提供一些借鑒。

一、大觀園在經(jīng)營管理上存在的問題

大觀園是賈府為皇妃賈元春特建的省親行宮,由省親別墅、曲徑通幽、怡紅院、瀟湘館、蘅蕪苑、稻香村等40余處景觀構成,亭臺樓閣、尼庵道觀、曲欄游廊、山石泉流、橋梁洲渚、湖泊池沼、菜畦稻田、花草樹木、珍禽瑞獸一應俱全,總體布局體現(xiàn)了接駕、觀賞、宴樂、居住、游樂等多種功能,幾乎囊括和薈萃了中國古典園林的所有元素和精華,是一所具有皇家宮苑氣派和格局的私家園林。因其占地面積廣闊,規(guī)模宏大,精美絕倫,加上主要功能是接駕,從籌建到竣工時間較為急促,并未充分考慮建成后的經(jīng)營管理,這就為后來的經(jīng)營管理留下了極大的難題。

元春回宮后,考慮到賈政必出于敬謹而將大觀園封鎖,不讓人進去,從而浪費建筑、景觀、土地等資源,遂傳出指示,要求讓賈府諸姐妹及寶玉等搬進居住和讀書。有人居住,自然就安排了“專管收拾打掃的”[7]468。元春還吩咐,園子東北角上“多多的種松柏樹。樓底下還叫種些花草兒”[7]465,即繼續(xù)補植花木,完善其景觀配置。可以說,元春的重視和指示為大觀園的經(jīng)營管理工作起了一定的督促作用,但也僅此而已。王熙鳳當家時也并未實施有計劃的全面經(jīng)營管理。只有櫳翠庵,因為妙玉等“修行的人,沒事常常修理,比別處越發(fā)好看”,“花木繁盛”[7]750。不過也只是偌大園林的小小一隅,無關大局,其成功反而映襯出大觀園經(jīng)營管理上整體的不佳。

(一)仆役增多,開支增加

大家搬進園子后,居住較以前大為分散,澆灌花木、收拾打掃、“關門閉戶”以及“大風大雨,姑娘們出入,抬轎子、撐船、拉冰床,一應粗重活計”[7]993增多,供役使的仆婦丫鬟也就增多。從后來寶釵嘴里可知,園里光是老媽媽就有幾十個。他們有些原來就是賈府的,隨主子們搬進來,只是換了個工作環(huán)境而已,并未增加分例開支,但新增的也不少。另外還雇請了一些花匠、山子匠、補植人員,招置不少僧、道、尼,第四十回透露,園里還有從姑蘇選來的幾個劃船的“駕娘”,因而家庭開支相應增多。另外,購買補植的花草樹木、勞動工具,也為賈府增加了新的開支。

(二)亂折樹枝、亂掐花草現(xiàn)象嚴重

小說中多處透露,在探春理財前,大觀園亂折樹枝、亂掐花草現(xiàn)象嚴重,如第六十二回中,寶玉和黛玉聊天,黛玉夸贊探春能干識事體,寶玉道:“你不知道呢:你病著時,他干了幾件事,這園子也分了人管,如今多掐一根草也不能了?!保?]1099大觀園的主要特色之一是植物種類多,數(shù)量大,而植物的生長和成型時期通常要大于土木建設的工期,再加上在土木建設基本完成之后還要進行補植,園林建設的質量常要在竣工后相當一段時間后才定型,所以大觀園建成的最初幾年要做好花草樹木保護工作。亂折樹枝,亂掐花草對大觀園的負面作用可想而知。

(三)偷摘果子現(xiàn)象猖獗

劉姥姥二進大觀園,賈母留她住幾天,道:“我們也有個園子,園子里頭也有果子。你明日也嘗嘗,帶些家去,也算是看親戚一趟?!保?]716-717游完大觀園后劉姥姥回家前,賈府送了她一口袋“園子里的果子和各樣干果”[7]762??梢姶笥^園已經(jīng)有了收獲物。可由于管理不善,偷摘果子現(xiàn)象較為猖獗,不僅園內(nèi)仆役丫鬟隨便偷摘,甚至通過“牽頭”,傳到園子外面人吃。第六十一回敘述,負責為大觀園居住的人做飯的柳家的從家里回到賈府,到了角門,看門小廝求她“好歹偷些杏子出來賞我吃”,還揭說彼此都有“內(nèi)牽”[7]1073。按賈府規(guī)矩,第一撥鮮果、鮮花等都是首先要供佛、神、祖,然后給主子們嘗鮮的,但仆役哪管這些,所以偷摘花果是對封建秩序的一種破壞。對大觀園實施經(jīng)營管理已勢在必行。

二、探春的大觀園園林經(jīng)營管理措施

小說第五十六回,當王熙鳳因小產(chǎn)而不能總管家務時,探春便臨時接過任務,在李紈、寶釵的協(xié)助下,對榮府家庭財政進行整頓和改革。探春理財?shù)闹匾獌?nèi)容之一,就是啟動了大觀園經(jīng)營管理程序。探春實施這項措施,是受了賴大花園啟發(fā)的。賴大是榮府大總管,他府第有個花園,叫“賴大花園”。賴大為兒子賴尚榮花錢捐了個前程,后被選任為地方州縣官,赴任之前,賴大在花園大擺酒席,宴客三日,以示慶賀,賈府所有女眷及寶釵、黛玉、寶玉等悉去捧場,得以一窺“賴大花園”的真容。在賈母眼里,“那花園雖不及大觀園,卻也十分齊整寬闊,泉石林木,樓臺亭軒,也有好幾處驚人駭目的”[7]842;在平兒眼里,“還沒有咱們這一半大,樹木花草也少多著呢”[7]988。但就是這樣一所私家園林,卻使機敏的探春獲知了一個令她吃驚的經(jīng)濟信息:在同賴家女孩兒的聊天中,探春得知,“這園子除他們戴的花兒,吃的筍菜魚蝦,一年還有人包了去,年終足有二百兩銀子剩”。因此大受啟發(fā):“從那日,我才知道一個破荷葉、一根枯草根子,都是值錢的。”[7]988

探春的措施主要有以下幾個方面:

(一)分門別類,實行承包

大觀園土地遼闊,又有蜿蜒于其中的活水和寬闊的水體,有著理想的農(nóng)、林、漁發(fā)展條件。大觀園配置的園林的植物有喬木、灌木、藤本、竹類、花卉5種基本類型,約有70多種[4]12。稻香村是為迎合帝王重農(nóng)親農(nóng)思想而設計的,“有幾百株杏花,如噴火蒸霞一般。里面數(shù)楹茅屋。外面卻是桑、榆、槿、柘,……下面分畦列畝,佳蔬菜花,漫然無際”[7]332;蘅蕪苑是個地被植物、藤本植物和攀緣植物專類園,“眾草中也有藤蘿薜荔,那香的是杜若蘅蕪,那一種大約是茝蘭,這一種大約是清葛,那一種是金簦草,這一種是玉蕗藤,紅的自然是紫蕓,綠的定是青芷”[7]335;瀟湘館“有千百竿翠竹遮映”[7]330;藕香榭、蘆雪庵、紫菱洲、荇葉渚一帶為菱、蓮、芡實、蘆葦?shù)人参飯@;荼蘼架、木香棚、牡丹亭、芍藥圃、薔薇院、芭蕉塢都是園林植物專類園。書中分散提到的還有桃、李、梅、梨、石榴、葡萄、枇杷、羅漢松、秋海棠、鳳仙、單瓣水仙、喬松、玉蘭、板栗、梧桐、桂花、蠟梅、茉莉花、豆蔻、藿香等。如此種類繁多、數(shù)量巨大的園林植物,除了具有很強的美化環(huán)境作用和極高的觀賞價值,還潛藏著巨大的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟價值。僅以瀟湘館的竹子來說,其竹筍產(chǎn)量就很可觀,園內(nèi)要求承包的仆婦說:“那片竹子單交給我,一年工夫,明年又是一片。除了家里吃的筍,一年還可交些錢糧?!钡鞠愦宓牡咎锍霎a(chǎn)也不少,有仆婦要求:“那一片稻地交給我,一年這些玩的大小雀鳥的糧食,不必動官中錢糧,我還可以交錢糧?!保?]991。

探春的做法就是將大觀園能產(chǎn)生經(jīng)濟效益的部分分門別類,劃分成若干單元,分別承包給合適的人選進行經(jīng)營管理,即“在園子里所有的老媽媽中,揀出幾個老成本分、能知園圃的,派他們收拾料理”[7]989。老祝媽家老頭子和兒子,代代都是管打掃竹子,就把所有竹子承包給她。老田媽本是種莊稼的,稻香村一帶,凡是菜蔬稻稗之類,由她按時加以細致植養(yǎng)。寶釵的蘅蕪院和寶玉的怡紅院是兩處大地方,探春認為無甚經(jīng)濟價值,但李紈卻懂得:“蘅蕪院里更利害,如今香料鋪并大市大廟賣的各處香料香草兒,都不是這些東西?算起來,比別的利息更大。怡紅院別說別的,單只說春、夏兩季的玫瑰花,共下多少花?還有一帶籬笆上的薔薇、月季、寶相、金銀花、藤花,單這沒要緊的草花干了,賣到茶葉鋪藥鋪去,也值幾個錢?!保?]991鶯兒的母親會弄香料,但是薛家從金陵帶來的,對賈府來說屬于外人,沒有承包權,寶釵推薦了跟寶玉的小廝焙茗的母親葉媽承包香料項目,因葉媽跟鶯兒母親關系極好,便于請教。其余各項也都擬定了得當?shù)娜诉x,最后出榜明示。

大觀園的經(jīng)營管理千頭萬緒,將其分門別類,承包給合適人選,把復雜的問題簡單化,使管理工作的開展有了切入點,明確了員工責任,又方便了管理者監(jiān)督核算,從而提高了管理效率。

(二)規(guī)定承包者責任,開源節(jié)流

賈府對各類折枝鮮花、瓜果蔬菜、蓮藕菱角、稻米魚蝦等的需求很大。就如折枝鮮花,即鮮切花來說,需求量就極大。比如,清供需要大量鮮切花。榮、寧二府地位顯赫,清供十分講究。如正月十五日賈府迎接元春省歸,大觀園“鼎焚百合之香,瓶插長春之蕊”[7]345。元宵節(jié)賈母擺宴,席上“各色舊窯小瓶中,都點綴著‘歲寒三友’‘玉堂富貴’等新鮮花草”[7]945。“玉堂富貴”即玉蘭、海棠配牡丹或芍藥,都是反季節(jié)鮮切花,在當時是能生產(chǎn)的[8]16。黛玉初進大觀園,見王夫人的居室內(nèi)一個幾上“擺著汝窯美人觚,里面插著時鮮花草”,又有一對高幾,“幾上茗碗瓶花俱備”[7]126。寶玉的怡紅院“或供花設瓶安放盆景”[7]340。薛寶釵一向樸素,其室內(nèi)無一件玩器,但是也在案上土定瓶里“供著數(shù)枝菊”[7]734,林黛玉則平時屋內(nèi)“擺新鮮花果木瓜之類”[9]1056。

再如,賈府女性逢年過節(jié),甚至平時都有簪戴花朵的習慣。簪戴的可以是堆紗宮花等人造花,但很多情況下是折枝鮮花。如鳳姐生日風波上,平兒挨了賈璉夫妻的打,臨時到怡紅院整妝,寶玉“將盆內(nèi)開的一支并蒂秋蕙用竹剪刀擷了下來,與他簪在鬢上”[7]796。家中常備專剪蘭蕙的竹剪刀,可知經(jīng)常剪切此類鮮花。再如第二十五回寫道:“只見幾個丫頭在那里打掃院子,都擦胭脂抹粉、插花帶柳的。”[7]497劉姥姥游大觀園那日并非重陽節(jié),但所有女性都簪戴了菊花,“碧月早已捧過一個大荷葉式的翡翠盤子來,里面養(yǎng)著各色折枝菊花。賈母便揀了一朵大紅的簪在鬢上”,又招呼劉姥姥戴花,結果鳳姐“把一盤子花,橫三豎四的插了(劉姥姥)一頭,賈母和眾人笑的了不得”。這些菊花是李紈在園內(nèi)剪折的[7]725。

大觀園幾乎囊括了當時所有的名貴花卉,甚至還有外國引種進來的稀奇品種,又有專職花匠,那么賈府對鮮切花的需求應該能夠做到自給自足。

同理,其他消費品也應盡量依賴自家園里所產(chǎn)。不過,每樣東西也都不是無限的取用,是有一個定例的。各個承包者的責任,就是先要保障府中按定例消費的這部分園林產(chǎn)品。

除此之外還有很大剩余,則任憑承包者經(jīng)營牟利,年終算賬。這是一項新創(chuàng)的收入,考慮到一旦向賬房交賬,一則多了一層上級主管部門,“這一年間管什么的,主子有一全分,他們就得半分,這是家里的舊規(guī),人所共知的”[7]992,二則主管們因這項創(chuàng)收不由他們主持支配,無從謀取私利,不免要懷恨在心,算賬時勒掯刁難下人,“還在他們手心里,又剝一層皮”[7]992,所以這項收入就不用交到賬房支配。寶釵建議,凡園內(nèi)小姐、丫鬟用的頭油、脂粉、香、紙花費,都是有定例的,今后都從某項園林產(chǎn)品收入中支出,即誰承包了一個項目,誰就負責一項供給,而不用去賬房領錢。園里面所用的苕帚、簸箕、撣子,并大小禽鳥鹿兔吃的糧食,也由承包者負責供給。這樣一來,雖然不給賬房交錢,但是卻為其節(jié)省了開支,“外頭帳房里一年少出四五百銀子,也不覺的很艱嗇了”[7]993。

在園林收益管理方面,采取承包者負責某項開支的做法,越過賬房這個非增值中間環(huán)節(jié),減少了管理階層,降低了管理過程中的摩擦成本,杜絕了產(chǎn)生灰色收入的可能性,降低了管理中的監(jiān)督成本,又無形中增加了承包者和家庭的實際收入,激發(fā)勞動者的積極性,從而收到較好的管理效果。

(三)合理調劑,利益均沾

寶釵、平兒等計算,大觀園物產(chǎn)收入除了抵頂賬房四五百兩銀子的開支,還有三四百兩銀子的富余,而這筆銀子不必都交到鳳姐主管的所謂“官中”,而是統(tǒng)籌兼顧,合理調劑,利益均沾,改善仆役經(jīng)濟狀況。首先,園中沒承包上項目的那些媽媽們,她們在園內(nèi)一年到頭辛苦,報酬很低,應該得到一些補貼;其次,“若只給了這個,那剩的也必抱怨不公”[7]993,違反公平公正原則,不利于園內(nèi)和諧穩(wěn)定;最后,正如寶釵所說:“你們只管了自己寬裕,不分與他們些,他們雖不敢明怨,心里卻都不服,只用假公濟私的多摘你們幾個果子,多掐幾枝花兒,你們有冤還沒處訴呢?!保?]993既應當使大家都能享受到經(jīng)營管理成果,從而采取支持態(tài)度。所以寶釵建議,除了供應賈府消費及負責某項開支,每個承包者不管盈虧,都要拿出若干吊錢來,大家湊齊,分散給園中沒承包上項目的那些媽媽們,“他們也沾帶些利息,你們有照顧不到的,他們就替你們照顧了”[7]993。

“協(xié)調是管理工作的核心”[10]20,寶釵這招,同時顧及到了承包者和未承包者的利益,化解了他們之間的矛盾,有效地搞好了協(xié)調工作,消除了管理死角。這一招也刺激了所有被管理者的需求,激發(fā)了向同一個管理目標前進的動機,符合現(xiàn)代管理理論中目標認同、公平公正、按勞分配、上下左右溝通等激勵原則。

探春等人實施的園林經(jīng)營管理模式,雖然是受到賴大家的啟發(fā),但是并沒有照搬過來,而是針對大觀園的特點和賈家身份、家庭財政狀況加以權變,靈活運用,走出了一條對這座私家園林進行經(jīng)營管理的最佳新道路。現(xiàn)代經(jīng)濟管理學上的權變理論認為,每個組織的內(nèi)在要素和外在環(huán)境條件都各不相同,因而在管理活動中不存在適用于任何情景的原則和方法,即在管理實踐中要根據(jù)組織所處的環(huán)境和內(nèi)部條件的發(fā)展變化隨機應變,沒有什么一成不變的、普適的管理方法[11]。園林管理的方法和模式也不是一成不變的,應該根據(jù)各自的特點、環(huán)境、條件進行適當改變。

三、對大觀園實施經(jīng)營管理后的效果

探春的大觀園經(jīng)營管理措施,取得了極為成功的管理效果:

(一)杜絕了亂掐花草、亂折樹枝、偷摘果子的現(xiàn)象

第五十九回寫到,何媽的女兒、寶玉的丫頭春燕說自己的姑媽“一得了這地,比得了永世基業(yè)還厲害,每日起早睡晚,自己辛苦了還不算,每日逼著我們來照看,生恐有人糟踏。我又怕誤了我的差使。如今進來了,老姑嫂兩個照看得謹謹慎慎,一根草也不許人動”[7]1046。同一回又敘述,寶釵的丫鬟鶯兒和蕊官去瀟湘館拿薔薇硝,在柳葉渚采了許多柳枝嫩條和花枝,編出一個玲瓏過梁的花籃送給了黛玉,在回來的路上又采了許多花草,編織花籃。鶯兒敢“頂風作案”,自有其理由。原來管各樣花卉的仆役都要在一定的時間給各房內(nèi)小姐、丫鬟們送花,但惟獨寶釵不要,只說需要的時候會開口,實際上卻從來沒要過。鶯兒據(jù)此而毫不顧忌。然而,春燕的姑媽看見后十分心疼,急忙過來干涉,礙于寶釵情面,不好責備鶯兒,只好遷怒于春燕,并把鶯兒的玩笑話當真,使春燕挨了她媽和姑媽的一頓“混合雙打”[7]1046-1048。第六十一回寫看門小廝求柳嫂偷些杏子帶出來吃,柳嫂啐道:“發(fā)了昏的,今年不比往年,把這些東西都分給了眾奶奶了。一個個的不像抓破了臉的,人打樹底下一過,兩眼就像那黧雞似的,還動他的果子!昨兒我從李子樹下一走,偏有一個蜜蜂兒往臉上一過,我一招手兒,偏你那好舅母就看見了。他離的遠看不真,只當我摘李子呢,就屄聲浪嗓喊起來,說又是‘還沒供佛呢’,又是‘老太太,太太不在家還沒進鮮呢,等進了上頭,嫂子們都有分的’,倒象誰害了饞癆等李子出汗呢?!保?]1073這些例子充分透露出大觀園園林經(jīng)營管理成效顯著。

(二)采取了一些防止果樹害蟲的方法措施

植物容易遭受病蟲害的侵襲,大觀園的植物也不例外。夏末秋初時節(jié),襲人在沁芳橋畔游玩,看見老祝媽在葡萄架底下,拿著撣子趕蜜蜂兒。老祝媽解釋道:“今年三伏里雨水少,這果子樹上都有蟲子,把果子吃的疤納流星的,吊下好些下來。姑娘還不知道呢,這馬蜂最可惡的,一嘟嚕上只咬破三兩個兒,那破的滴水到好的上頭,連這一嘟嚕都是要爛的。姑娘你瞧,咱們說話的空兒沒趕,就落上許多了?!痹瓉砝献屖堑谝荒旯芾砥咸眩瑳]經(jīng)驗。襲人教了她一個方法:“多多做些小冷布口袋兒,一嘟嚕套上一個,又透風,又不糟蹋。”[7]1109可見賈府可能已經(jīng)使用套袋技術防治蟲害和鳥害,提高果實品質。所以園子承包后,果樹病蟲害有了人員主動防治。

總之,探春等“使之以權,動之以利”[7]989,使大觀園這個純消費型的園林轉變成為既有生產(chǎn)又有消費的部門,完全實現(xiàn)了按她自己所企劃的四個效果:“一則園子有專定之人修理,花木自有一年好似一年的,也不用臨時忙亂;二則也不至作踐,白辜負了東西;三則老媽媽們也可借此小補,不枉年日在園中辛苦;四則亦可以省了這些花兒匠、山子匠、打掃人等的工費?!保?]989實則不止這些,此外還使賈府的園林產(chǎn)品消費得到保障,實現(xiàn)了自給自足;使得大觀園中的仆役平時有事可干,不至于無所事事,滋生酗酒、賭博等不良現(xiàn)象。而最為核心的是,大觀園是為元春省親而建,是賈府身份和地位的象征,是寶玉及眾姐妹生命中的伊甸園,有效的經(jīng)營管理使之生機盎然,欣欣向榮,充分發(fā)揮了其藝術性、觀賞性、宜居性的特點,展示著賈府的榮耀。

但是,這時的賈府已經(jīng)是盛極而衰,病入膏肓了,大廈將傾,獨木難支,探春的理財措施雖然很成功,但無法阻止賈府大多數(shù)上層人物的腐化墮落、胡作非為,無法扭轉整個家庭財政狀況和外部環(huán)境的惡化,大觀園繁華落盡,群芳消歇的衰落命運是無法避免的,第一回“蛛絲兒結滿雕梁”,脂評曰:“瀟湘館、紫云軒等處”[12]21,已經(jīng)暗伏了大觀園的命運。第七十九回,寶玉天天到紫菱洲一帶地方徘徊瞻顧,已透露衰敗氣象。高鶚所續(xù)《紅樓夢》后四十回對大觀園結局的交代也比較符合邏輯。第一百零二回說,“賈妃薨后,也不修葺”[9]1680,大家紛紛搬出。探春遠嫁后,再無人進去,只有幾家看園的人住著。后來謠傳“許多妖怪在園里”,“唬得那些看園的人也不修花補樹、灌溉果蔬。起先晚上不敢行走,以致鳥獸逼人;近來甚至日間也是約伴持械而行?!瓘拇孙L聲鶴唳,草木皆妖。園中出息一概全蠲,各房月例重新添起,反弄的榮府中更加拮據(jù)。那些看園的沒有了想頭,個個要離此處,每每造言生事,便將花妖樹怪編派起來,各要搬出,將園門封固,再無人敢到園中。以致崇樓高閣,瓊館瑤臺,皆為禽獸所棲”[9]1683。一天寶玉進園,“只見滿目凄涼。那些花木枯萎,更有幾處亭館,彩色久經(jīng)剝落”[9]1772。賈母死后,大觀園更是盜賊出沒,連妙玉也被擄去。大觀園的可悲結局,又是一部反面教材,說明一旦園林經(jīng)營管理不善,則衰落破敗得異常迅速。足見園林經(jīng)營管理的重要性。

從《紅樓夢》中關于大觀園的描述來看,為了保持園林的可持續(xù)發(fā)展,長期保持園林的藝術性、觀賞性、宜居性,中國古典園林的所有者十分重視園林的經(jīng)營管理。園主們在管理方法和模式上頗下功夫,善于學習和借鑒別人的先進經(jīng)驗,加以權變,努力探索出一套適合自家園林特點的科學管理方法和模式,提高管理效率,盡力開發(fā)園林植物、動物、水、土地等資源的生產(chǎn)能力,力求使園林產(chǎn)品滿足家庭對園林產(chǎn)品的需求,使其收益抵消園林在修葺、保護、改善等方面的開支,達到了以園養(yǎng)園的目的,甚至進一步使園林成為家庭經(jīng)濟的一個部門,成為家庭創(chuàng)收的一個來源。因為大觀園兼具有中國古代皇家園林、私家園林甚至寺觀園林的一些特點,所以由大觀園這個樣板,亦可看到中國古典園林在經(jīng)營管理方面的一些共同特點。當前,在“大園林”思想的指導下,我國園林事業(yè)蓬勃發(fā)展,各種園林面積急劇擴大,管理成本增大、管理效益降低等問題紛紛出現(xiàn),《紅樓夢》中關于大觀園的描寫,為我們開啟了一扇了解中國古典園林經(jīng)營管理理念和藝術的窗口,也對我們當前的園林經(jīng)營管理有一定的啟迪意義。

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