許麗　黃漫青　仝其根　張馨如

摘要：開放實(shí)驗(yàn)室可以更好地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，使實(shí)驗(yàn)室資源得到充分利用。本文分析了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室管理存在的弊端，并進(jìn)一步探討了不同情況下開放實(shí)驗(yàn)室管理模式以及開放實(shí)驗(yàn)室管理制度的建立，使開放實(shí)驗(yàn)室能夠更好、更有秩序的運(yùn)行。

關(guān)鍵詞：開放實(shí)驗(yàn)室；傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室管理；管理模式；實(shí)踐與探索

中圖分類號(hào)：G647 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2015）32-0280-02

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高等教育的重要組成部分，是學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的必需環(huán)節(jié)[1]。高校開放實(shí)驗(yàn)室管理是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的新途徑，也是實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的重要內(nèi)容。開放實(shí)驗(yàn)室不僅是指實(shí)驗(yàn)資源包括儀器與實(shí)驗(yàn)時(shí)間概念上的開放，更是指實(shí)驗(yàn)課程、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、研究課題的開放[2]。為此，如何使更廣大的學(xué)生更充分地利用現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)室資源，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室資源的合理充分利用是開放實(shí)驗(yàn)室管理急需解決的問題。本文針對(duì)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室管理的弊端，對(duì)開放實(shí)驗(yàn)室管理模式及管理制度進(jìn)行了實(shí)踐與探索。

一、傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室管理的弊端

1.實(shí)驗(yàn)室資源不能合理、有效的利用。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)內(nèi)容是依托于理論課的，主要是對(duì)理論課的內(nèi)容進(jìn)行驗(yàn)證，因此傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室管理規(guī)定學(xué)生在固定時(shí)間、固定實(shí)驗(yàn)室上固定內(nèi)容的實(shí)驗(yàn)課程，造成學(xué)生在同一時(shí)間集中上課，就會(huì)出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)儀器緊張，經(jīng)常出現(xiàn)學(xué)生排隊(duì)等候的情況，不能滿足所有學(xué)生的實(shí)踐需要，同時(shí)只有部分學(xué)生可以實(shí)踐動(dòng)手，大部分學(xué)生只能從旁觀察，導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性不高，教學(xué)效果較差。而實(shí)驗(yàn)課之外的大部分時(shí)間，實(shí)驗(yàn)室空置，實(shí)驗(yàn)資源浪費(fèi)，這樣的實(shí)驗(yàn)室管理模式無法為學(xué)生提供充足的實(shí)踐動(dòng)手條件，在某種程度上制約了學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。此外，實(shí)驗(yàn)的參與者局限于該課程學(xué)習(xí)的學(xué)生，對(duì)于興趣愛好廣泛的學(xué)生而言，則缺少實(shí)踐機(jī)會(huì)，限制了個(gè)人的全面發(fā)展。

2.實(shí)驗(yàn)室功能設(shè)置單一。實(shí)驗(yàn)室功能設(shè)置不合理，應(yīng)用面較窄，在實(shí)際使用中效率較低，造成有限資源的浪費(fèi)[2，3]。目前我院的大部分實(shí)驗(yàn)室的使用和管理均歸屬于某一課題組或科研團(tuán)隊(duì)，其他課題組或者學(xué)生要想使用該實(shí)驗(yàn)室的儀器設(shè)備，需要和該課題組協(xié)調(diào)溝通，實(shí)驗(yàn)室基本只服務(wù)于該課題組或科研團(tuán)隊(duì)，造成實(shí)驗(yàn)室功能過于單一[4]，實(shí)驗(yàn)室使用不充分。比如我院的冷凍干燥實(shí)驗(yàn)室僅在技能訓(xùn)練時(shí)使用，而在大部分時(shí)候則是空置的，造成了實(shí)驗(yàn)資源的嚴(yán)重浪費(fèi)。

3.實(shí)驗(yàn)室經(jīng)費(fèi)不能合理使用。由于各實(shí)驗(yàn)室附屬于某一課題組，大多數(shù)課題組只從自己的使用方便出發(fā)，不斷地重復(fù)申請(qǐng)購買儀器設(shè)備，沒有從學(xué)院的角度整體考慮經(jīng)費(fèi)問題，導(dǎo)致部分設(shè)備重復(fù)購買，造成實(shí)驗(yàn)設(shè)備的浪費(fèi)。而另一些儀器又由于經(jīng)費(fèi)不足，無法購買。這樣的情況造成了一方面實(shí)驗(yàn)設(shè)備的重復(fù)購買且設(shè)備的利用率低，有的設(shè)備還沒充分利用就已老化報(bào)廢；另一方面又占用了學(xué)院的經(jīng)費(fèi)，使一些需要更新的設(shè)備不能及時(shí)購買，造成實(shí)驗(yàn)室經(jīng)費(fèi)緊張，不能合理使用。

二、開放實(shí)驗(yàn)室的改革措施

實(shí)行開放實(shí)驗(yàn)室是充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有資源、提高儀器設(shè)備利用率的有效措施[5]。為了給學(xué)生提供一個(gè)更自主、更方便的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，就要給學(xué)生提供免費(fèi)的實(shí)驗(yàn)儀器和資源，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和動(dòng)手能力。目前我院有以下幾種開放實(shí)驗(yàn)室模式。

1.針對(duì)本科生實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)的開放管理模式。實(shí)行開放實(shí)驗(yàn)室管理后，學(xué)生可以自主選定實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，制訂實(shí)驗(yàn)方案，選擇儀器設(shè)備，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)并分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)教師負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行審核，并為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)條件保障，整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程由學(xué)生自主完成，學(xué)生可以有更多獨(dú)立思考的空間[5]。特別是當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果沒有達(dá)到預(yù)期效果時(shí)，學(xué)生可以反復(fù)實(shí)驗(yàn)，這就要求實(shí)驗(yàn)時(shí)間和儀器設(shè)備保障充足，因此實(shí)行開放實(shí)驗(yàn)室管理是非常必要的，它可以加大綜合實(shí)驗(yàn)的比例，方便學(xué)生利用課余時(shí)間完成課程學(xué)習(xí)中的綜合大型實(shí)驗(yàn)，從而可以更好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力。

2.針對(duì)本科生實(shí)踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)的管理模式。

（1）針對(duì)科研型學(xué)生的開放實(shí)驗(yàn)室管理模式。針對(duì)高年級(jí)本科生，尤其是對(duì)食品科學(xué)有著濃厚興趣的學(xué)生，實(shí)驗(yàn)中心定期發(fā)布科研項(xiàng)目中的開放研究題目，吸收部分對(duì)科研實(shí)驗(yàn)有積極性的學(xué)生盡快進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，和教師及研究生一起參與開放課題的研究。在此模式中，實(shí)驗(yàn)中心的教師需要對(duì)學(xué)生的資質(zhì)進(jìn)行審核，審核內(nèi)容包括學(xué)生的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)以及實(shí)際動(dòng)手能力，審核通過后，需要對(duì)實(shí)驗(yàn)室的安全知識(shí)進(jìn)行講解，之后授權(quán)該學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室。這樣的管理模式為那些對(duì)某一門課程或某一學(xué)科具有濃厚興趣的學(xué)生提供了時(shí)間和空間上的方便，使學(xué)生得到了全面培養(yǎng)。

（2）面向各類實(shí)踐活動(dòng)的開放管理模式。為了培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力以及創(chuàng)新能力，學(xué)院鼓勵(lì)學(xué)生參加各種實(shí)踐活動(dòng)或者各類競(jìng)賽，例如一年一度的“大學(xué)生食品文化節(jié)”，學(xué)生們將平時(shí)在課程學(xué)習(xí)中學(xué)到的知識(shí)、食品制作和加工的創(chuàng)意進(jìn)行實(shí)踐，此活動(dòng)為期約一個(gè)月，學(xué)生查閱文獻(xiàn)后自行擬定食品創(chuàng)意制作活動(dòng)的主題，結(jié)合實(shí)驗(yàn)室的方向和條件，聯(lián)系相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)室和指導(dǎo)教師開展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。在此期間，實(shí)驗(yàn)室完全開放，免費(fèi)為學(xué)生提供相應(yīng)的儀器設(shè)備等資源。這樣的開放式管理模式為學(xué)生提供了大顯身手的平臺(tái)，激發(fā)了學(xué)生的實(shí)踐積極性，使學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力得到了培養(yǎng)和提高。

（3）針對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)—自選實(shí)驗(yàn)課題型的開放管理模式。實(shí)驗(yàn)室首先公布教學(xué)計(jì)劃以外的學(xué)生可以自由使用實(shí)驗(yàn)室的時(shí)間和資源，學(xué)生選擇一個(gè)和畢業(yè)設(shè)計(jì)相關(guān)的綜合型或設(shè)計(jì)型的實(shí)驗(yàn)課題，在教師的指導(dǎo)下制訂合理的實(shí)驗(yàn)方案，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)室在一段時(shí)間內(nèi)向?qū)W生開放，學(xué)生可以根據(jù)自己的時(shí)間安排畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。在此過程中，學(xué)生獨(dú)立完成課題的方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)裝置安裝與調(diào)試以及完成實(shí)驗(yàn)后由指導(dǎo)教師輔導(dǎo)撰寫畢業(yè)論文。這樣的開放模式特別為一些正在考研或者已經(jīng)在企業(yè)實(shí)習(xí)的畢業(yè)生提供了時(shí)間上的便利，學(xué)生可以自主地安排實(shí)驗(yàn)，得到了廣大畢業(yè)生的一致稱贊。

3.面向社會(huì)服務(wù)的開放管理模式。高校的實(shí)驗(yàn)室資源本身就是社會(huì)的公共資源，有義務(wù)為社會(huì)服務(wù)。為此，我院于2014年正式成立了媒體開放實(shí)驗(yàn)室，只需要在學(xué)院登記后就可以接受采訪，這樣更方便為社會(huì)、為媒體服務(wù)。此外學(xué)院也鼓勵(lì)教師和企業(yè)開展雙贏合作，一方面企業(yè)得到了學(xué)校的技術(shù)支持，另一方面學(xué)校也可以了解企業(yè)的實(shí)際需求，增加了經(jīng)費(fèi)收入。在為媒體和企業(yè)服務(wù)的過程中，需要學(xué)生的積極參與，這樣可以使學(xué)生更早地接觸社會(huì)、了解社會(huì)，并進(jìn)行實(shí)踐操作，為今后的就業(yè)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

三、建立開放的實(shí)驗(yàn)室管理制度

1.開放實(shí)驗(yàn)室門禁管理制度。目前我院已經(jīng)實(shí)行了門禁管理制度，首先學(xué)生根據(jù)制訂的實(shí)驗(yàn)方案選擇需要的實(shí)驗(yàn)室，在填寫實(shí)驗(yàn)室門禁授權(quán)申請(qǐng)單后，經(jīng)指導(dǎo)教師及實(shí)驗(yàn)室主管教師的簽名同意后，到開放實(shí)驗(yàn)室管理中心遞交申請(qǐng)，經(jīng)中心授權(quán)同意后，方可獲得該實(shí)驗(yàn)室的門禁卡授權(quán)，此授權(quán)會(huì)確定學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的時(shí)間，獲得門禁卡授權(quán)后只需刷學(xué)生卡即可進(jìn)入該實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。這樣的門禁管理制度可以確保實(shí)驗(yàn)室資源的安全合理使用。

2.開放實(shí)驗(yàn)室網(wǎng)上預(yù)約管理制度。網(wǎng)上預(yù)約管理制度適合于假期做實(shí)驗(yàn)的師生，無論是在小長(zhǎng)假還是寒暑假，均需要提前登錄開放實(shí)驗(yàn)室管理網(wǎng)站，在網(wǎng)上填寫預(yù)約申請(qǐng)單。開放實(shí)驗(yàn)室中心的工作人員在網(wǎng)上對(duì)申請(qǐng)人的資格進(jìn)行審核，對(duì)審核通過人員提出的儀器配置要求進(jìn)行歸類和整理，并將相應(yīng)的設(shè)備放置在實(shí)驗(yàn)室中，該申請(qǐng)人只需帶學(xué)生卡到管理中心辦理授權(quán)后即可進(jìn)入配置好的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。這樣的管理模式要求實(shí)驗(yàn)教師按照申請(qǐng)單對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行提前配置，為廣大師生在假期的實(shí)驗(yàn)提供了便利。

3.開放實(shí)驗(yàn)室試劑耗材管理制度。實(shí)驗(yàn)室集中了大量的儀器設(shè)備、化學(xué)藥品、易燃易爆及有毒物質(zhì)，所以“安全”對(duì)于實(shí)驗(yàn)室來說具有舉足輕重的作用。制度的制定和完善有利于保障開放實(shí)驗(yàn)室的安全使用，只有在實(shí)驗(yàn)室的管理中嚴(yán)格執(zhí)行各種規(guī)章制度，才能保證實(shí)驗(yàn)室有一個(gè)良好的運(yùn)行秩序[6]。因此，為了確保實(shí)驗(yàn)室的安全使用，我院的開放實(shí)驗(yàn)室管理中心對(duì)易制爆、易制毒試劑實(shí)行專人專柜統(tǒng)一管理制度，所有易制爆、易制毒試劑集中于開放實(shí)驗(yàn)室管理中心，實(shí)驗(yàn)需要時(shí)，只需到管理中心填寫申請(qǐng)表，注明需要量和用途等，經(jīng)指導(dǎo)教師和實(shí)驗(yàn)室教師同意簽字后，方可領(lǐng)到試劑。

四、實(shí)施效果與結(jié)論

經(jīng)過不斷的實(shí)踐與探索，我院的開放實(shí)驗(yàn)室正在逐漸正規(guī)，管理制度也在不斷完善。實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)行開放實(shí)驗(yàn)室以來，不僅為學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握基本的實(shí)驗(yàn)技能提供了時(shí)間和空間上的方便，而且對(duì)于激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性以及對(duì)食品科學(xué)的濃厚興趣起到了很好的積極作用，此外也為培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力和實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新能力提供了良好的平臺(tái)。因此，開放實(shí)驗(yàn)室不僅充分利用了實(shí)驗(yàn)室資源，也可以促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]江錦花.大學(xué)生科技創(chuàng)新與開放實(shí)驗(yàn)室管理模式[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2009，（12）：12-15.

[2]孟莉新，孫培祿，弓鏘，續(xù)海峰.高校實(shí)驗(yàn)室管理模式初探[J].運(yùn)城學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，（05）：107-109.

[3]周永生，陳群，席海濤，林富榮.色譜開放實(shí)驗(yàn)室管理模式探索與實(shí)踐[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2013，（08）：216-219.

[4]迪麗努爾·克依木.開放實(shí)驗(yàn)室管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)與開發(fā)[D].吉林大學(xué)，2011.

[5]王宇英，秦興國.高校開放實(shí)驗(yàn)室管理模式探討[J].教育與職業(yè)，2013，（03）：158-159.

[6]謝青，吳元喜，楊廣笑.開放實(shí)驗(yàn)室管理模式的探索[J].實(shí)驗(yàn)科學(xué)與技術(shù)，2013，（04）：162-163，167.