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作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)(熱作方向)建設(shè)實(shí)踐與人才培養(yǎng)模式研究

2015-12-08 04:00陶正平謝秀鳳董斌
教育教學(xué)論壇 2015年5期
關(guān)鍵詞:專業(yè)建設(shè)人才培養(yǎng)模式校企合作

陶正平+謝秀鳳+董斌

摘要:廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè),作為中央財(cái)政支持建設(shè)的專業(yè)和省級(jí)示范性院校重點(diǎn)建設(shè)的專業(yè),依托廣東農(nóng)墾、面向廣東現(xiàn)代大農(nóng)業(yè),深化校企合作,探索有效的工學(xué)結(jié)合運(yùn)行機(jī)制,推進(jìn)產(chǎn)教對(duì)接,深化“緊跟農(nóng)事,且耕且讀”人才培養(yǎng)模式改革,行校企合作優(yōu)化課程體系、共建教學(xué)資源,校企共建共享校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地,發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢,共同打造“專兼結(jié)合、優(yōu)勢互補(bǔ)”優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì),強(qiáng)化“產(chǎn)學(xué)研”合作,提升社會(huì)服務(wù)能力。

關(guān)鍵詞:作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè);專業(yè)建設(shè);人才培養(yǎng)模式;校企合作

中圖分類號(hào):G642.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2015)05-0160-04

廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院是廣東省農(nóng)墾總局舉辦的高職院校,作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)(熱作方向)是在廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院前身廣東農(nóng)墾管理干部學(xué)院1988年開設(shè)的熱帶作物專業(yè)的基礎(chǔ)上,開設(shè)于2007年,是廣東省唯一培養(yǎng)熱帶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理、經(jīng)營一線技術(shù)技能人才的專業(yè)。2010年被評(píng)為院級(jí)首批特色專業(yè),2011年確立為“中央財(cái)政支持高等職業(yè)學(xué)校提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力”項(xiàng)目建設(shè)專業(yè),校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地被確立為廣東省財(cái)政支持的“高技能人才培養(yǎng)基地”。2012年被確立為廣東省示范院校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)(熱作方向)依托廣東農(nóng)墾、面向廣東現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)、放眼東南亞,積極開展校企合作,深化和完善“緊跟農(nóng)時(shí)、且耕且讀”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式,構(gòu)建服務(wù)南亞熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的人才培養(yǎng)體系,系統(tǒng)培養(yǎng)適應(yīng)嶺南特色的都市型、外向型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)需要的復(fù)合型技術(shù)技能人才,已具有較好的發(fā)展基礎(chǔ),現(xiàn)總結(jié)如下:

一、深化校企合作,探索有效的工學(xué)結(jié)合運(yùn)行機(jī)制

(一)完善以行業(yè)、企業(yè)專家為骨干的專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)

由廣東省農(nóng)墾總局、廣東農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)、廣東省農(nóng)業(yè)廳南亞熱帶農(nóng)業(yè)辦公室、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院等行業(yè)企業(yè)專家、教授,會(huì)同本院作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)、園藝技術(shù)專業(yè)、園林技術(shù)專業(yè)的專業(yè)帶頭人和專業(yè)負(fù)責(zé)人共同組成作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)(群)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì),定期開展專業(yè)建設(shè)研討會(huì),根據(jù)國內(nèi)外熱作產(chǎn)業(yè)行業(yè)發(fā)展信息,以行業(yè)、企業(yè)的實(shí)際需求為基本依據(jù),對(duì)作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)(群)人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)模式、專業(yè)設(shè)置或優(yōu)化調(diào)整、專業(yè)人才培養(yǎng)方案、新增專業(yè)可行性報(bào)告等進(jìn)行審議。對(duì)本專業(yè)的校企合作機(jī)制、課程體系、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、教材建設(shè)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、師資隊(duì)伍等方面給予指導(dǎo);開發(fā)校外實(shí)習(xí)基地、就業(yè)基地;開展產(chǎn)學(xué)研合作等。

(二)與行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)合作,豐富校企合作內(nèi)涵

充分利用廣東省農(nóng)墾集團(tuán)企業(yè)辦學(xué)的優(yōu)勢,立足農(nóng)墾,緊緊依托墾區(qū)農(nóng)場,同廣東農(nóng)墾中最大的企業(yè)——湛江農(nóng)墾集團(tuán)公司建立產(chǎn)教結(jié)合與校企一體辦學(xué)合作關(guān)系。校企合作運(yùn)行機(jī)制是合作雙方以互惠互利為原則,建立一對(duì)一結(jié)對(duì)密切合作關(guān)系。以熱作行業(yè)、產(chǎn)業(yè)、崗位需求為導(dǎo)向,整合雙方資源,通過開展人才培養(yǎng)、科技培訓(xùn)、科技創(chuàng)新研究與服務(wù)等方式,探索形成人才共育、過程共管、成果共享、責(zé)任共擔(dān)的緊密型校企合作機(jī)制。實(shí)現(xiàn)企業(yè)熱作生產(chǎn)過程同教學(xué)過程深度融合,并實(shí)現(xiàn)校園文化與企業(yè)文化的有機(jī)結(jié)合。校企雙方在以下方面進(jìn)行了合作:(1)學(xué)校定期為企業(yè)舉辦針對(duì)生產(chǎn)一線人員的熱帶作物生產(chǎn)、加工、銷售等方面技術(shù)培訓(xùn)和科普培訓(xùn);(2)協(xié)助企業(yè)整合各方面的專家教授組成“產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略顧問團(tuán)”。在湛江農(nóng)墾企業(yè)集團(tuán)公司建立“名師工作室”,為企業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、科技發(fā)展戰(zhàn)略、農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃論證評(píng)估等方面提供咨詢服務(wù),開展熱帶作物科技創(chuàng)新合作研究、科技服務(wù)、課題申報(bào)等方面的工作;(3)在學(xué)校建立“專家工作室”。企業(yè)定期選派專家進(jìn)入專家工作室,進(jìn)行科學(xué)研究,參與專業(yè)人才培養(yǎng)模式構(gòu)建與創(chuàng)新、專業(yè)人才培養(yǎng)方案的編制、課程建設(shè)、教學(xué)方法方式改革、工學(xué)結(jié)合教材的編寫、開展專題講座、參與教學(xué)督導(dǎo)和教學(xué)質(zhì)量評(píng)估等工作;(4)企業(yè)提供學(xué)生實(shí)習(xí)的場地、設(shè)備,提供熱帶作物生產(chǎn)加工一線的專家、能工巧匠指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí),并負(fù)責(zé)學(xué)生實(shí)習(xí)期間的考勤、考核、鑒定等管理工作。承擔(dān)專業(yè)課的實(shí)踐教學(xué)任務(wù)、開展中高級(jí)農(nóng)藝工、植保員等職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定;(5)企業(yè)在招聘企業(yè)員工時(shí),優(yōu)先接收校方學(xué)生就業(yè),并積極開展人才訂單式培養(yǎng)合作;(6)企業(yè)接受教師掛職鍛煉,校方為企業(yè)選定的兼職教師進(jìn)行教學(xué)能力的培訓(xùn)。

(三)校企合作建設(shè)熱帶作物科技示范農(nóng)場

同廣東農(nóng)墾科技中心合作建設(shè)“共建、共管、共享”的熱帶作物科技示范農(nóng)場,把當(dāng)前熱帶作物生產(chǎn)中最新的科技成果、優(yōu)良品種、設(shè)施設(shè)備在科技示范農(nóng)場中應(yīng)用,起到科技推廣和示范作用,同時(shí)作為教師科研基地及學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)基地。示范農(nóng)場由企業(yè)人員和專職教師擔(dān)任場長和技術(shù)員,將農(nóng)場的田地劃分為若干的責(zé)任田,根據(jù)不同的作物,把作物生產(chǎn)、產(chǎn)品銷售等設(shè)計(jì)成不同的項(xiàng)目,由學(xué)生組成責(zé)任小組,以員工的形式完成各個(gè)項(xiàng)目,從而為學(xué)生提供真實(shí)的崗位訓(xùn)練、營造職場氛圍。

二、推進(jìn)產(chǎn)教對(duì)接,深化人才培養(yǎng)模式改革

(一)完善“緊跟農(nóng)時(shí)、且耕且讀”的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式

依托廣東農(nóng)墾企業(yè),緊緊圍繞廣東農(nóng)墾“四大類熱帶作物生產(chǎn)”項(xiàng)目建設(shè),創(chuàng)新“緊跟農(nóng)事,且耕且讀”的人才培養(yǎng)模式。同廣東農(nóng)墾科技中心合作,在校內(nèi)建設(shè)熱帶作物科技示范農(nóng)場;同廣東農(nóng)墾熱帶作物科研所和陽江墾區(qū)密切合作,在廣東農(nóng)墾南亞熱帶農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)內(nèi)建設(shè)教學(xué)型生態(tài)農(nóng)場,構(gòu)建校園有農(nóng)場,農(nóng)場有課堂的“場校合一”的教學(xué)環(huán)境;根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)施彈性學(xué)期制;根據(jù)南亞熱帶作物農(nóng)時(shí),設(shè)計(jì)專業(yè)課程體系,序化教學(xué)內(nèi)容,做到“依農(nóng)時(shí)教學(xué)”。充分利用墾區(qū)的農(nóng)場資源,專業(yè)核心課程教學(xué)主要在農(nóng)場實(shí)施現(xiàn)場教學(xué),企業(yè)專家、能工巧匠現(xiàn)場指導(dǎo),學(xué)生以半工半讀的形式直接參加農(nóng)墾企業(yè)的生產(chǎn)過程,學(xué)生通過在生產(chǎn)中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中從事耕作,以實(shí)現(xiàn)“學(xué)做合一”,即“且耕且讀”的學(xué)習(xí)過程,從而達(dá)到學(xué)生的認(rèn)知技能、單項(xiàng)操作技能、專業(yè)綜合技能的反復(fù)訓(xùn)練,循環(huán)操作,知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)和職業(yè)綜合素質(zhì)的階梯式上升,實(shí)現(xiàn)畢業(yè)生職業(yè)能力與農(nóng)業(yè)企業(yè)崗位群技能要求之間的對(duì)接。endprint

(二)采取彈性學(xué)期制,探索“三階段教學(xué),全程實(shí)踐”教學(xué)模式

打破固定一年兩學(xué)期制度,依據(jù)熱帶作物生產(chǎn)農(nóng)時(shí)設(shè)計(jì)教學(xué)流程,根據(jù)農(nóng)忙和農(nóng)閑時(shí)節(jié),探索“三階段教學(xué),全程實(shí)踐”教學(xué)模式。第一階段:在一年半的基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、部分專業(yè)課學(xué)習(xí)和單項(xiàng)素質(zhì)訓(xùn)練階段,學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間,以“技工”的身份,到由校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地、學(xué)院半小時(shí)車程內(nèi)的校外實(shí)習(xí)基地組成的“學(xué)校周邊實(shí)訓(xùn)基地圈”,以半工半讀方式,參加帶薪的生產(chǎn)性實(shí)習(xí),實(shí)現(xiàn)對(duì)專業(yè)、產(chǎn)業(yè)、職業(yè)、崗位的認(rèn)知。第二階段:利用與農(nóng)墾科技中心合作成立的“熱帶作物培訓(xùn)中心”,由學(xué)院專任教師和科研所專家、墾區(qū)農(nóng)場技術(shù)人員共同組成的教學(xué)團(tuán)隊(duì),以現(xiàn)場教學(xué)為主要形式,采取“項(xiàng)目導(dǎo)向”和“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)模式,依熱帶作物生產(chǎn)農(nóng)時(shí),組織專業(yè)的核心課程教學(xué)。利用培訓(xùn)中心附近的1小時(shí)車程內(nèi)的農(nóng)場組成輔助實(shí)訓(xùn)基地,學(xué)生以“準(zhǔn)技術(shù)員、準(zhǔn)植保員或代理生產(chǎn)隊(duì)長”的身份參加企業(yè)的生產(chǎn)過程,半天學(xué)習(xí)、半天工作。整個(gè)學(xué)習(xí)階段為一年,完成一個(gè)熱帶作物的生產(chǎn)周期。在這個(gè)階段開展學(xué)生熱帶作物生產(chǎn)技能競賽,如“種子檢驗(yàn)大賽”、“熱帶作物病蟲害識(shí)別大賽”;完成中級(jí)農(nóng)藝工或植保員的職業(yè)資格證書的考核;完成熱帶作物生產(chǎn)基本技能和單項(xiàng)技能的訓(xùn)練。第三階段:最后半年學(xué)生以農(nóng)場準(zhǔn)員工的身份到墾區(qū)各個(gè)農(nóng)場以及廣東農(nóng)墾位于東南亞的熱帶作物生產(chǎn)基地頂崗實(shí)習(xí),基本實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)和就業(yè)的對(duì)接,完成熱帶作物生產(chǎn)綜合技能的訓(xùn)練、綜合素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)。

三、行校企合作優(yōu)化課程體系、共建教學(xué)資源

(一)以服務(wù)熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈為主線,優(yōu)化專業(yè)課程體系

同廣東農(nóng)墾集團(tuán)各農(nóng)場和企業(yè)合作,在專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)的指導(dǎo)下,優(yōu)化專業(yè)課程體系,制定人才培養(yǎng)方案。優(yōu)化后的課程體系突出學(xué)生的“雙核”能力培養(yǎng),注重學(xué)生全面發(fā)展,突出南亞熱作產(chǎn)業(yè)特色。

(二)制定專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)

依據(jù)國家熱帶作物生產(chǎn)規(guī)程,從農(nóng)墾企業(yè)和農(nóng)場相關(guān)職業(yè)崗位調(diào)研和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)場熱帶作物標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)手冊(cè)等分析入手,在專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)的指導(dǎo)下,會(huì)同企業(yè)專家和技術(shù)能手建立各門課程的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)以提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力和服務(wù)學(xué)生終身發(fā)展為目標(biāo),突出能力本位,緊貼熱作產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,突出實(shí)踐能力培養(yǎng),體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合,重視素質(zhì)教育的規(guī)范要求,把農(nóng)墾企業(yè)文化理念融入教學(xué)過程,強(qiáng)化職業(yè)道德和職業(yè)精神培養(yǎng)。

(三)開發(fā)核心課程

以產(chǎn)教對(duì)接為主線,更新教學(xué)內(nèi)容。與農(nóng)墾行業(yè)和農(nóng)業(yè)企業(yè)合作,充分分析現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才成長規(guī)律,分析農(nóng)墾企業(yè)、農(nóng)業(yè)企業(yè)職業(yè)崗位和自主創(chuàng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)人才知識(shí)結(jié)構(gòu)和崗位技能的要求,依據(jù)國家熱帶作物生產(chǎn)規(guī)程,緊跟農(nóng)業(yè)科技發(fā)展動(dòng)態(tài),更新課程內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)熱作人才培養(yǎng)與廣東熱作產(chǎn)業(yè)緊密對(duì)接,適應(yīng)廣東農(nóng)墾外向型農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的需求,側(cè)重為外向型農(nóng)業(yè)培養(yǎng)人才,做到“至土至洋”;注重學(xué)生外語和外貿(mào)相關(guān)能力的培養(yǎng),加強(qiáng)雙語教學(xué),增加國際商務(wù)、商務(wù)英語會(huì)話、東南亞小語種等相關(guān)課程。目前,已建成1門省級(jí)精品資源共享課程、1門省級(jí)精品課程、2門院級(jí)精品課程和5門網(wǎng)絡(luò)課程。

(四)同職業(yè)資格證書考核結(jié)合,實(shí)施多元化的考核方式

依據(jù)熱帶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人才規(guī)格需求和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的要求,以實(shí)用性為原則,注重形成性考核,采用現(xiàn)場實(shí)際操作、實(shí)訓(xùn)報(bào)告、作物生產(chǎn)記錄、實(shí)習(xí)總結(jié)、考勤情況、勞動(dòng)態(tài)度、產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量、實(shí)習(xí)單位績效考核和單位評(píng)價(jià)等綜合評(píng)定成績的考核方法。積極開展以賽代考,技能部分必須動(dòng)手操作,現(xiàn)場考核,由行業(yè)專家和能工巧匠參與。結(jié)合專業(yè)核心課程的學(xué)習(xí),同時(shí)進(jìn)行中級(jí)以上農(nóng)藝工和植保工的職業(yè)資格訓(xùn)練,在課程考核結(jié)束后,同時(shí)進(jìn)行職業(yè)資格考評(píng),成績合格,即可獲得中級(jí)以上農(nóng)藝工或植保工職業(yè)資格證書。

四、校企共建共享校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地

(一)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

按照“能力主線,模塊定位,仿真模擬,生產(chǎn)經(jīng)營”原則,建設(shè)1個(gè)熱帶作物生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地,包括1個(gè)熱帶作物科技示范農(nóng)場、1個(gè)2萬㎡熱帶植物園、1棟1200㎡智能溫室、10棟塑料大棚、200㎡的花卉超市,基地具有真實(shí)墾區(qū)農(nóng)場氛圍,具有南亞熱帶農(nóng)業(yè)特色和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特點(diǎn),體現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì),能滿足學(xué)生專業(yè)核心課程理實(shí)融合教學(xué)需要,并兼有科研、示范、科普、觀光休閑等功能。同時(shí)建有植物組織培養(yǎng)實(shí)訓(xùn)室、作物栽培實(shí)訓(xùn)室、作物生長環(huán)境實(shí)訓(xùn)室、植物與植物生理實(shí)訓(xùn)室、植保實(shí)訓(xùn)室、作物遺傳育種實(shí)訓(xùn)室等,形成較完整的實(shí)踐教學(xué)條件體系,確保生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)占校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的80%以上,實(shí)訓(xùn)課開出率100%,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件達(dá)到國內(nèi)同類院校領(lǐng)先水平,同時(shí)滿足園藝技術(shù)、園林技術(shù)、食品加工技術(shù)等專業(yè)的相關(guān)課程實(shí)訓(xùn)需要。

(二)建立大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作室

以課程為載體,以校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)中心為平臺(tái),根據(jù)能力模塊培養(yǎng)需要,建立以推進(jìn)產(chǎn)教對(duì)接,提高學(xué)生職業(yè)技能為目的,以教師指導(dǎo)、學(xué)生小組自主工作為主要形式。其功能與作用是以新產(chǎn)品開發(fā)、工程設(shè)計(jì)、產(chǎn)品營銷為主要工作任務(wù),為學(xué)生提供了真實(shí)的崗位訓(xùn)練,營造職場氛圍。

(三)校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)

立足廣東農(nóng)墾企業(yè),依托地方農(nóng)業(yè)企業(yè),采取場校合一的模式,建有23個(gè)校外實(shí)習(xí)基地,形成學(xué)校周邊實(shí)習(xí)基地群、廣東墾區(qū)實(shí)習(xí)基地群和東南亞實(shí)習(xí)基地群。為確保校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè),學(xué)院積極爭取廣東農(nóng)墾總局把所屬企業(yè)接受學(xué)生實(shí)習(xí)作為業(yè)績考核的一項(xiàng)重要內(nèi)容,以調(diào)動(dòng)農(nóng)墾企業(yè)的積極性。為確保校外實(shí)踐基地有效運(yùn)行,學(xué)校委派專任教師深入到農(nóng)場,以農(nóng)場廠長助理的身份管理教育學(xué)生;由農(nóng)場指派實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、責(zé)任心強(qiáng)的技術(shù)人員擔(dān)任實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師,具體指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),建立職責(zé)分明、相互溝通協(xié)調(diào)的校企雙重管理機(jī)制。學(xué)生在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)期間,以準(zhǔn)員工的身份參加企業(yè)的正常生產(chǎn)過程,參與企業(yè)文化建設(shè),嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)單位的一切工作制度,每天記好工作日記;由實(shí)習(xí)單位的指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行嚴(yán)格考勤。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)結(jié)束后,由企業(yè)向?qū)嵙?xí)實(shí)訓(xùn)合格的學(xué)生頒發(fā)“企業(yè)工作經(jīng)歷證書”,以此作為實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)考核的主要內(nèi)容,并根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)鑒定書、學(xué)生實(shí)習(xí)登記表,實(shí)習(xí)記錄、學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)技術(shù)總結(jié)報(bào)告等確定學(xué)生實(shí)踐教學(xué)考核成績。endprint

五、發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢,共同打造“專兼結(jié)合、優(yōu)勢互補(bǔ)”優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)

積極實(shí)施“名師戰(zhàn)略”,加大內(nèi)培外引力度,建設(shè)一支包括1名省級(jí)教學(xué)名師、1名院級(jí)教學(xué)名師,結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量充足、德技雙馨的雙師素質(zhì)的師資隊(duì)伍。專業(yè)教師雙師素質(zhì)達(dá)100%。依托廣東農(nóng)墾集團(tuán),建立兼職教師庫,兼職教師比例達(dá)到50%以上,企業(yè)兼職教師承擔(dān)50%以上的專業(yè)課程實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)。

(一)專業(yè)帶頭人培養(yǎng)、提高與引進(jìn)

對(duì)現(xiàn)有1名專業(yè)帶頭人,通過國內(nèi)外進(jìn)修方式提高學(xué)術(shù)水平、吸納先進(jìn)職業(yè)教育理念;到農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)掛職鍛煉,了解廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展及廣東農(nóng)墾產(chǎn)業(yè)狀況,接受農(nóng)業(yè)工程咨詢資質(zhì)培訓(xùn);聘請(qǐng)1名農(nóng)墾行業(yè)的熱帶作物栽培方面的知名專家,通過職業(yè)教育培訓(xùn),培養(yǎng)成為專業(yè)帶頭人。通過對(duì)2名專業(yè)帶頭人的培養(yǎng),使他們具有先進(jìn)的職教理念,能夠解決生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)問題,推廣新技術(shù)、新成果,參與廣東農(nóng)墾和廣東熱帶作物生產(chǎn)方面的重大農(nóng)業(yè)項(xiàng)目論證評(píng)估,主持1~2項(xiàng)省級(jí)以上熱帶作物科技攻關(guān)項(xiàng)目或教研課題,主持國家或省級(jí)精品資源共享課程、網(wǎng)絡(luò)課程和專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè),每年傳幫帶培養(yǎng)2~4名骨干教師。

(二)青年教師培養(yǎng)

對(duì)現(xiàn)有的及新引進(jìn)的年輕教師,加強(qiáng)師德師風(fēng)教育,進(jìn)行熱愛職業(yè)教育事業(yè),樹立敬業(yè)奉獻(xiàn)精神培養(yǎng),開展教育學(xué)、教育心理學(xué)、職業(yè)教育理論培訓(xùn),通過參與校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的管理,到農(nóng)墾企業(yè)掛職鍛煉,每年不少于半個(gè)月,帶學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)等提高實(shí)踐技能,使其2年內(nèi)具備技師以上的職業(yè)資格證書,具備“雙師”素質(zhì),成為某一技術(shù)的行家里手,承擔(dān)專業(yè)課程教學(xué),指導(dǎo)學(xué)生開展專業(yè)技能訓(xùn)練和技能大賽訓(xùn)練。

(三)兼職教師資源庫建設(shè)

在廣東墾區(qū)農(nóng)場、地方農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)科研院所等單位中選定50名左右的技術(shù)專家、能工巧匠,建立專家資源庫。作為備選兼職教師,其中每年有不低于18人擔(dān)任專業(yè)的校外實(shí)踐指導(dǎo)老師,或來校專業(yè)課實(shí)踐教學(xué)的兼職教師。實(shí)現(xiàn)50%專業(yè)課由農(nóng)場兼職教師承擔(dān)。每年對(duì)企業(yè)聘請(qǐng)兼職教師開展不少于30學(xué)時(shí)的教育學(xué)、教育心理學(xué)、職業(yè)教育理論培訓(xùn),不斷提高兼職教師的教學(xué)能力。

六、強(qiáng)化“產(chǎn)學(xué)研”合作,提升社會(huì)服務(wù)能力

1.充分發(fā)揮本專業(yè)的示范輻射作用,針對(duì)揭陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東省高州農(nóng)業(yè)學(xué)校,開展師資培訓(xùn),加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)等方面的經(jīng)驗(yàn)交流,做到教學(xué)資源的共享。

2.利用本專業(yè)的師資、技術(shù)、基地等資源條件,針對(duì)廣大墾區(qū)職工和熱區(qū)農(nóng)民開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn),特別是針對(duì)墾區(qū)目前大力開發(fā)的專項(xiàng)技術(shù)如“配方施肥技術(shù)”、“節(jié)水灌溉技術(shù)”、“熱帶作物病蟲害綜合防治技術(shù)”、“墾區(qū)小城鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃”等開展技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)。

3.配合珠三角園藝產(chǎn)業(yè)帶建設(shè),開展花卉、蔬菜、果樹栽培技術(shù)培訓(xùn),重點(diǎn)面向農(nóng)民工職業(yè)資格培訓(xùn)。

4.利用“廣東熱帶農(nóng)業(yè)工程規(guī)劃研究院”平臺(tái),針對(duì)農(nóng)墾企業(yè)生產(chǎn)存在的技術(shù)問題,例如“陽江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)規(guī)劃”、“延長熱帶作物產(chǎn)業(yè)鏈研究”、“熱帶作物病蟲害專家診斷與防治系統(tǒng)研發(fā)”、“熱帶作物種植制度創(chuàng)新”“農(nóng)產(chǎn)品安全及質(zhì)量控制”等項(xiàng)目,集中力量開展“產(chǎn)學(xué)研”技術(shù)合作。

七、結(jié)束語

經(jīng)過七年建設(shè),作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)建設(shè)將在校企合作體制機(jī)制、在人才培養(yǎng)模式、教學(xué)基本條件建設(shè)、教學(xué)改革及創(chuàng)新、社會(huì)服務(wù)能力建設(shè)及人才培養(yǎng)質(zhì)量等方面取得相應(yīng)成果,在全國同類專業(yè)中起到引領(lǐng)和帶動(dòng)作用,大大提高了專業(yè)的整體水平和辦學(xué)實(shí)力,并帶動(dòng)相關(guān)專業(yè)群發(fā)展,對(duì)社會(huì)服務(wù)能力的提高起到很大的推動(dòng)作用,為廣東農(nóng)墾及全國熱帶農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的能力顯著提高,特別是在面向廣東農(nóng)墾和區(qū)域熱帶作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的社會(huì)培訓(xùn)、專業(yè)技能考證以及為行業(yè)企業(yè)提供應(yīng)用技術(shù)開發(fā)等能力有大幅加強(qiáng),將為廣東農(nóng)墾的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供人才和技術(shù)支持。

參考文獻(xiàn):

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[3]鄒偉.高職教育工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革創(chuàng)新的探索與實(shí)踐[J].遼寧教育研究,2008,(1).endprint

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