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常識究竟是不是謬論?

2015-11-23 16:58長歌
科學生活 2015年11期
關鍵詞:攝取量果蠅胸部

長歌

“胸大無腦”是偏見,胸部飽滿的女人更聰明

美國一項研究結果表明,胸部飽滿的女人比胸部偏平的女人更聰明。此項研究結果推翻了多年來對女人的一種根深蒂固的偏見。

美國學者艾溫·羅斯戴爾女士在對1200名美國婦女胸部及智商聯(lián)系的相關資料進行對比研究后發(fā)出了上述呼吁。

她的研究結果顯示,女性的胸部越豐滿,她就越聰明。胸部豐滿的女性智商要比普通女性高出10點左右。

研究人員將參加調(diào)查的1200名婦女根據(jù)其佩戴的胸罩的尺寸分為五類:特小號、小號、中號、大號和特大號。然后,讓她們做同一標準的智商測驗題。

令人驚奇的是,胸部豐滿的婦女在測驗中確實是技高一籌,她們的測驗平均得分比“小號”和“特小號”女性高出了10分。甚至那些“中號”女性的平均得分也比“偏平胸”的女性平均得分高出3~4分。

專家們也難以解釋清楚為什么胸部大的女性更聰明。而傳統(tǒng)的觀念則偏頗地認為,胸部飽滿的女性總是扮演著“憨姐兒”的角色。

“不打不成才”有依據(jù),6歲前挨過打的孩子學習更好

美國一項研究表明,與從來沒有挨父母打的孩子相比,6歲前被打屁股的孩子,上學時成績更好,生活態(tài)度更樂觀。

美國密歇根州凱爾文學院心理學教授瑪喬麗·岡諾表示,研究發(fā)現(xiàn)剝奪父母如何懲罰孩子的決定權,缺乏足夠證據(jù)。研究對179名青少年進行了問卷調(diào)查,之后將調(diào)查結果與孩子性早熟、暴力及抑郁等負面問題以及學習成績優(yōu)異和遠大理想等積極因素進行了對比分析。

結果發(fā)現(xiàn),與從來沒挨父母打的孩子相比,6歲前被打屁股在日后利多弊少。而7~11歲挨父母打的孩子,日后成績更好,但是,打架次數(shù)比6歲前挨打的孩子更多些。

然而,英國兒童保護組織及議員則認為,打屁股是一種與時代格格不入的懲罰方式,會導致孩子長期的心理健康問題。2004年,英國頒布的《兒童法案》中就明文規(guī)定,父母打孩子只能“合理懲罰”,不可以留下皮膚印記或瘀傷。

“吃七成飽延年益壽”添新證,減少卡路里的攝取量可延長壽命

在20世紀30年代,科學家在動物實驗中發(fā)現(xiàn),減少卡路里的攝取量可延長壽命?,F(xiàn)在,又有新的研究結果來支持這一論點。美國麥迪遜威斯康星州國家靈長類動物研究中心,不久前發(fā)表在《科學》雜志上的研究報告表示,一項歷時20年的研究證明,猴子在減少1/3的卡路里攝取量后,不但死亡率下降,而且整體健康也有顯著改善。

研究人員以76只成年恒河猴為研究對象,其中,38只猴子的卡路里攝取量減少1/3,另38只則維持不變。結果在實驗持續(xù)20年之后,卡路里攝取量減少的猴子中有13只死亡,但對照組的猴子死亡了37只,只剩1只存活。前者幾乎只是后者的1/3。

此外,減少熱量攝取的猴子各項健康指標都有明顯改善,例如,出現(xiàn)惡性腫瘤或患心臟病的機會減少一半,大腦因年長而縮小的幅度會較小,肌肉退化的現(xiàn)象也沒有那么明顯。年長的猴子在外表上也年輕得多。

領導這項研究的韋恩德魯奇教授表示,研究有力地證明了在靈長類動物身上,限制卡路里攝取量可阻慢老化。

另一項研究發(fā)現(xiàn),瘦人的心臟可比胖人年輕10~15年。科學家相信,控制食量可以減少過高血糖帶給組織的破壞、降低炎癥的發(fā)生率以及減少自由基產(chǎn)生。

“吃魚更長壽”也未必,低蛋白飲食可能是長壽關鍵

“吃魚更聰明”“吃魚更健康”幾乎是人們的共識,但是,據(jù)英國《每日電訊報》報道,英國研究人員表示,減少魚類和肉類等高蛋白質食物的攝入量或能讓人長壽。

科學家通過一系列針對果蠅的研究發(fā)現(xiàn),果蠅長壽的關鍵在于減少特定蛋白質蛋氨酸的攝入量而不是減少卡路里的總量。

英國倫敦大學健康衰老研究所的馬修·派珀表示,人類基因數(shù)量是果蠅的4倍之多,但是,人類和果蠅的某些基因具有相同的生物學功能,關于果蠅的很多發(fā)現(xiàn)都適用于人類。如果上述研究結論也適用于人類,那么,我們應該減少蛋氨酸的攝入。

派珀稱,蛋氨酸對所有蛋白質的形成非常重要,魚類、肉類、芝麻、堅果和小麥胚芽中都富含蛋氨酸。因此,減少肉類、魚類或者某些堅果類食物的攝入量以及素食等方法都可以讓人長壽。

“一心多用”成神話,大腦難以應付

法國研究人員發(fā)現(xiàn),人的大腦只能同時處理兩項任務,“一心三用”會把事情弄得一團糟。研究結果刊載在美國《科學》雜志上。

法國一個研究團隊征集32名志愿者,讓他們把電腦屏幕上列出的若干英文字母組合成單詞。同時,研究人員使用磁共振腦功能成像技術掃描實驗對象腦部,觀察大腦“驅動系統(tǒng)”組成部分、即內(nèi)側前額葉皮質的活動情況。

首先,電腦屏幕上全部出現(xiàn)大寫字母,正確拼出單詞的受試者可以得到物質獎勵。研究人員發(fā)現(xiàn)獎金額越高,大腦內(nèi)側前額葉皮質的活動越活躍。

第二項測試難度加大,小寫字母同時出現(xiàn),受試者必須同時將大小寫字母都拼成單詞。結果受試者并不費力,他們腦活動的活躍性仍隨獎金升高而增強。掃描顯示,這時額葉會把任務分給大腦的左右半球,令兩部分分別處理兩項不同的任務。

最后,研究人員加入一組字母,結果受試者匹配的準確性明顯下降。研究項目負責人、巴黎高級師范學院的艾蒂安·克什蘭說:“受試者看似總是忘掉三項任務中的一項?!?/p>

人腦只有兩個額葉。面對兩項任務時,內(nèi)側前額葉皮質會自動劃分任務,使“一心兩用”成為現(xiàn)實?!斑@項研究或許能夠解釋為什么人們面對多項選擇時會無所適從,”克什蘭說,先前研究表明人們總是樂于做出“非此即彼型”的二元選擇,“當選擇超過兩個,人就會失去理性、不知所措。這可能與大腦只能作‘雙任務處理相關”。

美國田納西州納什維爾市范德比爾特大學神經(jīng)學家勒內(nèi)·馬魯瓦認為,這項發(fā)現(xiàn)“令人吃驚”。他說,這會暗示人們嘗試同時處理兩件以上的事情,如寫報告的同時查看電子郵箱。但是,如果郵件需要回復,大腦可能不知所措。

戴維·邁爾在美國密歇根大學研究多任務處理。在他看來,這項研究不能證明大腦不能同時處理三項任務。邁爾認為,人在生死關頭額葉會出現(xiàn)異常反應,從而能夠執(zhí)行“多任務處理”。

“克什蘭的研究只是用金錢作為刺激,所以結論值得商榷,”邁爾說,“但我也困惑,為什么有時人的大腦活動指令和他們的實際行為脫節(jié)?!彼e例說,物質刺激的確可以提高人腦活躍度,但這種活躍度提高沒有讓人在處理多任務時變得更快更準確。

邁爾認為,研究還需要更強有力的激勵措施,“如果沒有外在刺激,‘一心兩用是癡人說夢”。

“見色忘友"乃本性,每次戀愛損失兩位好友

友情與愛情能否兼得?英國研究發(fā)現(xiàn),談一場戀愛平均損失2位好友,因此陷入熱戀前,最好作好摯友離去的心理準備。

為什么是兩個呢?英國伯明翰市阿斯頓大學所做的研究發(fā)現(xiàn),多數(shù)人的“死黨”朋友大概有5個,談戀愛之后,得先從心里踢走一個,以便騰出位置給愛人;另一個友人則因為受不了長期被冷落而離去。

研究領導人英國牛津大學教授鄧巴說,一旦全心投入一段感情,很難再抽時間和老友見面,感情自然而然也就淡了—“見色忘友”的確是人類本性。

這項研究發(fā)表在《人際關系》期刊上,以網(wǎng)絡問卷的方式進行,受訪者540人,年齡介于18~60歲。其中,363人受訪時正處于熱戀中。

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