曹青

一、高職英語(yǔ)項(xiàng)目化教學(xué)的背景

高職教育是以培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)、管理等方面的應(yīng)用型人才為目標(biāo)，堅(jiān)持實(shí)用為主、夠用為度的方向。英語(yǔ)作為一門(mén)重要的高職院校必修課，長(zhǎng)期被認(rèn)為是一項(xiàng)孤立的公共基礎(chǔ)課程，所教內(nèi)容與實(shí)際崗位需要有一定差距。高職英語(yǔ)教學(xué)改革勢(shì)在必行，而項(xiàng)目化教學(xué)則是高職公共英語(yǔ)課程教學(xué)改革的發(fā)展方向。

項(xiàng)目教學(xué)法是指師生通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)“能力為本位。學(xué)生為主體”，把一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的項(xiàng)目，完全交給學(xué)生自己處理，信息的收集、方案的設(shè)置、項(xiàng)目的實(shí)施與最終評(píng)價(jià)，都由學(xué)生自己負(fù)責(zé)。學(xué)生參與到項(xiàng)目的每一個(gè)步驟當(dāng)中，掌握及了解每個(gè)環(huán)節(jié)的具體要求。

二、高職英語(yǔ)項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)施

1.確定項(xiàng)目。

項(xiàng)目教學(xué)法成功與否在于是否能確定實(shí)用、優(yōu)秀的項(xiàng)目。在項(xiàng)目?jī)?nèi)容設(shè)計(jì)方面，教師需要考慮項(xiàng)目是否有研究型，教育性，可把控性。同時(shí)項(xiàng)目還必須與課堂目標(biāo)相結(jié)合，使語(yǔ)言學(xué)習(xí)與現(xiàn)實(shí)生活相結(jié)合。

2.制定計(jì)劃。

教學(xué)計(jì)劃的制定目標(biāo)要明確，符合教學(xué)實(shí)際。這是項(xiàng)目化教學(xué)完成教學(xué)要求和完成單元教學(xué)任務(wù)的關(guān)鍵。把一個(gè)班的學(xué)生分成若干小組，要求每個(gè)小組組員都要明確自己在小組內(nèi)承擔(dān)的任務(wù)。

3.項(xiàng)目實(shí)施。

根據(jù)計(jì)劃，各小組成員開(kāi)始執(zhí)行自己的任務(wù)，在網(wǎng)上或者圖書(shū)館獲取資料，對(duì)所做項(xiàng)目進(jìn)行設(shè)計(jì)，在此期間不斷提出問(wèn)題，再通過(guò)小組討論、查閱資料、請(qǐng)教老師等途徑進(jìn)行解決。

4.展示成果。

展示項(xiàng)目成果應(yīng)該采取多樣化的形式，學(xué)生可以采用表演、報(bào)告、多媒體展示、視頻播放、實(shí)物展覽等方式，向其他人展示自己的成果。

5.評(píng)價(jià)。

在成果展示完后，教師應(yīng)及時(shí)對(duì)項(xiàng)目做出評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)機(jī)制應(yīng)涉及到項(xiàng)目的每一個(gè)環(huán)節(jié)，并指出學(xué)生的不足，進(jìn)一步努力的方向。

三、項(xiàng)目教學(xué)在鐵路客運(yùn)英語(yǔ)中的應(yīng)用

鐵路客運(yùn)英語(yǔ)的性質(zhì)為專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課，是培養(yǎng)學(xué)生從事鐵路服務(wù)工作的實(shí)用英語(yǔ)技能的課程。突出聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練，并體現(xiàn)了鐵路專(zhuān)業(yè)的工作流程。該課程的教學(xué)特點(diǎn)適合進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)。

根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，鐵路專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)框架制定如下：

1.以圖片、文字、音像等形式介紹鐵路客運(yùn)服務(wù)的基本用語(yǔ)和背景知識(shí)；

2.學(xué)習(xí)鐵路服務(wù)情景對(duì)話，訓(xùn)練英語(yǔ)聽(tīng)力；

3.結(jié)合聽(tīng)力內(nèi)容，學(xué)生設(shè)計(jì)項(xiàng)目，熟悉并掌握所需英語(yǔ)技能和服務(wù)流程；

4.學(xué)生展示項(xiàng)目成果，老師對(duì)項(xiàng)目成果進(jìn)行評(píng)估；

下面以《購(gòu)買(mǎi)車(chē)票》這一節(jié)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，詳細(xì)介紹酒店英語(yǔ)的項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)。

（一）教學(xué)內(nèi)容

1.學(xué)習(xí)內(nèi)容

車(chē)票購(gòu)買(mǎi)。

2.能力目標(biāo)

能夠完成為車(chē)票購(gòu)買(mǎi)的工作。

3.知識(shí)目標(biāo)

掌握以下購(gòu)買(mǎi)的基本服務(wù)用語(yǔ)：柜臺(tái)購(gòu)買(mǎi)、電話購(gòu)買(mǎi)、網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)以及車(chē)票發(fā)車(chē)時(shí)間、車(chē)票價(jià)格、付款方式、客人姓名、聯(lián)系方式等。

（二）教學(xué)過(guò)程

1.教學(xué)指導(dǎo)

（1）給學(xué)生觀看車(chē)票購(gòu)買(mǎi)的錄像，并參觀購(gòu)票現(xiàn)場(chǎng)。

（2）介紹服務(wù)過(guò)程中的基本用語(yǔ)。

2.學(xué)習(xí)活動(dòng)

（1）將學(xué)生分組。每組約6人，完成柜臺(tái)購(gòu)買(mǎi)、電話預(yù)定、網(wǎng)上預(yù)定的車(chē)票購(gòu)買(mǎi)。

（2）問(wèn)題討論：車(chē)票購(gòu)買(mǎi)時(shí)需要明確的問(wèn)題（時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)）以及客人的詳細(xì)要求。

（3）分為客人和預(yù)訂員進(jìn)行角色扮演。

3.成果展示

要求學(xué)生以鐵路員工的身份對(duì)客人進(jìn)行購(gòu)票，以角色扮演的方式展示出來(lái)。

四、總結(jié)

在項(xiàng)目教學(xué)中，學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程既是一種認(rèn)識(shí)過(guò)程，也是一種探究過(guò)程。項(xiàng)目的實(shí)踐性、綜合性、自主性和開(kāi)放性給學(xué)生足夠的探索空間和鍛煉空間。學(xué)生為主體教師為主導(dǎo)也得到了充分統(tǒng)一。項(xiàng)目化教學(xué)可以消除傳統(tǒng)教學(xué)的弊端，是一種可以推廣的教學(xué)方法。