殷美旺

摘 要：該文總結(jié)了柑橘整形修剪技術(shù)，為柑橘豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞：柑橘；整形；修剪

中圖分類號(hào) S66 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2015）19-62-03

從廣義上講，整形是修剪的一部分。修剪的含義包括修整樹形和剪截枝梢2個(gè)部分；整形是按照設(shè)計(jì)的樹形要求，采用控制和調(diào)節(jié)枝梢生長的各項(xiàng)技術(shù)措施，將柑橘植株培養(yǎng)成優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)一致的樹形。整形是柑橘果樹從幼苗至衰老更新中，始終實(shí)施的一項(xiàng)重要技術(shù)措施。

1 柑橘整形的主要方法

1.1 短截 將1a生枝條剪去一部分，保留基部一段的修剪方式稱短截。短截能刺激剪口芽以下2～3個(gè)芽萌發(fā)出健壯強(qiáng)枝，促進(jìn)分枝，降低分枝高度，有利于樹體營養(yǎng)生長。短截在整形中主要用于降低主干、大枝的分枝高度，促進(jìn)剪口處多抽壯枝，以固定主干高度，并選擇培養(yǎng)骨干枝。短截通過對(duì)剪口芽方位的選擇，可以調(diào)節(jié)未來大枝或側(cè)枝的抽生方位和強(qiáng)弱。剪去整個(gè)枝條2/3以上的叫重度短截。重度短截所抽發(fā)的新梢較少，但長勢和成枝率均強(qiáng)。剪去整個(gè)枝條1/2左右的叫中度短截。中度短截留下的飽滿芽較多，萌發(fā)新梢量中等。剪去整個(gè)枝條1/3左右的為輕度短截。其抽生的新梢較多，枝梢生長勢和生長量較弱。整形中的短截應(yīng)根據(jù)樹形對(duì)骨干枝的數(shù)量、部位的要求和幼樹生長的實(shí)際情況，采取不同程度的短截處理。

1.2 疏剪 對(duì)1～2a生的枝條從基部全部剪除的稱疏剪。疏剪多用剪除過多的密枝、弱枝、叢生枝、病蟲枝、徒長枝。疏剪減少了枝梢的數(shù)量，改善了留樹枝梢的光照和養(yǎng)分供應(yīng)，促其生長健壯，開花結(jié)果多而豐產(chǎn)。

1.3 摘心 在新梢停止生長前，按整形要求的長度，摘除新梢先端部分，并保留需要的長度，稱摘心。其作用與短截相似。摘心能限制新梢伸長生長，促進(jìn)枝俏增粗和充實(shí)。

1.4 拉枝 幼樹整形期，采用繩索牽引拉枝，竹竿、木桿支撐和石塊等重物吊枝的方法，將植株主枝、側(cè)枝改變生長方向和長勢，以適應(yīng)整形對(duì)方位角和大枝夾角的要求，調(diào)節(jié)骨干枝的分布和長勢。拉枝是柑橘整形中培育主枝、側(cè)枝等骨干枝常用的有效方法。

1.5 刻傷 當(dāng)樹冠空缺處缺主枝時(shí)，可在春季芽萌動(dòng)前，在主干的適當(dāng)部位，選擇1個(gè)芽，于芽的上方橫刻1刀，深達(dá)木質(zhì)部，稱刻傷?？虃兄陔[芽萌發(fā)或促進(jìn)枝梢較強(qiáng)生長的作用，可用于幼樹添補(bǔ)主枝。

2 柑橘的主要樹形

2.1 自然圓頭形

2.1.1 樹形結(jié)構(gòu) 一般柑橘主干整形帶上部易抽生幾個(gè)同等粗的強(qiáng)枝，經(jīng)選育，培養(yǎng)1～2個(gè)樹冠主枝，以后在中心主干上再培育2～3個(gè)主枝，在主枝上再分生副主枝、側(cè)枝、枝組，構(gòu)成樹冠枝架，使樹冠呈飽滿的自然圓頭形。

2.1.2 主干 高25～35cm。主干矮、易成形，投產(chǎn)早；主干高，形成樹形和開花結(jié)果稍晚。

2.1.3 主枝 3～5個(gè)。幼樹期先培育2～3個(gè)，主枝間方位角為120°，主枝與中心主干夾角為40°。

2.1.4 副主枝 著生在主枝左右2側(cè)，每個(gè)主枝選育2～3個(gè)副主枝或側(cè)枝，防止上下副主枝、側(cè)枝重疊交錯(cuò)，以免影響光照。主枝、副主枝的從屬關(guān)系要明顯。

2.1.5 枝組 副主枝或側(cè)枝上直接培育若干枝組，枝組上的枝葉有承擔(dān)營養(yǎng)生長和結(jié)果的能力。各枝組配置均勻，使樹冠內(nèi)外均有良好的枝組開花結(jié)果。

2.2 自然開心形

2.2.1 主干 高20～30cm。

2.2.2 主枝 在主干上配置3個(gè)主枝后，剪除中心主干。主枝與中心主干的夾角30°～45°，斜生向外延伸，形成中空的開心形。

2.2.3 副主枝 主枝2側(cè)均勻配置3～4個(gè)副主枝，以填補(bǔ)主枝的空間，副主枝間的距離為25cm左右，并相互錯(cuò)開排列。副主枝與主枝間的夾角為60°～70°。

2.2.4 側(cè)枝和枝組 在主枝、副主枝上均勻培育若干側(cè)枝和枝組。

3 柑橘整形時(shí)需注意的要點(diǎn)

3.1 主干高度 矮干是柑橘整形的發(fā)展趨勢，也是所有果樹整形的趨勢。矮干有利于樹冠打藥、修剪和采收果實(shí)等操作。主干高的樹，長勢較強(qiáng)，單株結(jié)果體積大，后期產(chǎn)量高，但不便于樹冠管理。

3.2 主枝數(shù)量 主枝構(gòu)成樹冠骨架，主枝多，樹冠形成快，利于早期豐產(chǎn)。進(jìn)入盛果期后，主枝數(shù)過多易造成枝干細(xì)弱，營養(yǎng)分散。相反，主枝過少，則每一主枝所承受的重量大，枝干易斷裂。通常，自然圓頭形配3～5個(gè)主枝，自然開心形配3個(gè)主枝。

3.3 主枝的分枝角度（主枝與主干夾角） 分枝角以保持40°～45°為宜。

3.4 主枝方位角 相鄰主枝間夾角稱方位角。主枝間的方位角為120°左右，每層配置3個(gè)主枝，方位上分布均勻。第二層主枝的方位宜在第一層的第一、二、三主枝方位角的中間，以免重疊，造成下部光照不良。主枝向一個(gè)方向延伸生長，挺直少彎曲。

3.5 主枝間距 主枝與主枝間在中心主枝上的距離，以20～40cm為宜。

3.6 副主枝配置 主枝上兩側(cè)配置副主枝，以充分利用主枝間的空間。副主枝逐年培育，10a內(nèi)，每個(gè)主枝培育2～4個(gè)。第一主枝上的第一副主枝距中心主干為60cm左右；第二主枝上的第一副主枝距中心主干40cm左右；第三主枝上的第一副主枝距中心主干20～30cm。副主枝間的距離以40～45cm為宜。

3.7 副主枝方位角 即副主枝與主枝延長線之間的夾角。以60°～70°為宜。

3.8 副主枝長勢 一個(gè)主枝上，第一副主枝應(yīng)較大，第二、三、四副主枝依次減小。同一植株上，第一主枝上的副主枝應(yīng)大于第二、三、四主枝上的副主枝。副主枝適宜在主枝左右兩側(cè)，水平分布，挺直向外延伸。

3.9 側(cè)枝配置 側(cè)枝多著生在主枝、副主枝周圍，隨著樹冠長大，側(cè)枝上抽生許多基枝、母枝、營養(yǎng)枝，側(cè)枝非永久性的骨架枝，長勢衰老后，應(yīng)縮剪更新。整形中要求側(cè)枝多，分布均勻，長勢較一致，以達(dá)樹冠緊湊，綠葉層厚，結(jié)果體積大。

3.10 枝組的培育 枝組指側(cè)枝或副主枝上基枝逐年抽生的各類枝梢群。幼樹的1個(gè)副主枝或側(cè)枝可以是1個(gè)枝組；1個(gè)基枝上1a內(nèi)抽生的3～4個(gè)枝梢群，也可以是1個(gè)枝組。通常所說的枝組指2～5a生基枝上抽生的枝梢組合。枝組是綠葉層的組成部分，也是樹體制造營養(yǎng)和開花結(jié)果的基礎(chǔ)。

4 柑橘的整形技術(shù)

4.1 自然圓頭型的整形

4.1.1 主干高度 確定主干高度稱定干。在嫁接苗抽生枝條后，立支柱使其直立生長，待春梢、夏梢老熟，自地面30～45cm、枝梢中部芽飽滿處短截定干。短截后剪口芽以下10～15cm之間為整形帶，整形帶以下即為主干。以后主干上萌發(fā)的枝、芽及時(shí)抹去，保持主干有25～35cm的高度。

4.1.2 中心主干的培育 整形帶抽發(fā)4～6個(gè)早秋梢，如抽發(fā)數(shù)量太少，可抹芽1～2次，以促發(fā)較多的秋梢。將頂部剪口芽抽生的強(qiáng)枝短截1/4～1/3，疏去鄰近競爭枝，并立支柱扶直，使其向上直立生長。以后每年選剪口處強(qiáng)壯的夏秋梢摘心、冬季再短截，并疏去周圍競爭枝，捆縛扶直，培養(yǎng)為中心主干延長枝，使各段延長枝沿樹冠中心，直立生長，培育為中心主干。

4.1.3 主枝的培育 第一年在整形帶內(nèi)選1長勢較強(qiáng)的粗壯大枝，短截1/3，培育為第一主枝，并用繩索牽引拉枝，使主枝分枝角達(dá)40°左右，斜向生長。第二年在中心主干上繼續(xù)選留符合條件的第二主枝，第一主枝與第二主枝間距離為20～30cm，并用拉枝技術(shù)調(diào)整第一、二主枝間方位角，使之達(dá)到120°，分枝角為40°左右，第三、四年繼續(xù)選留第三主枝。以后隨樹冠增大，繼續(xù)選留第四、第五主枝。如主枝分布位置不當(dāng)，可拉枝調(diào)整，使各主枝間距保持30～40cm，分枝角為30°～40°，方位角為120°，且與下層主枝方位角錯(cuò)開。

4.1.4 副主枝、側(cè)枝、枝組的培育 隨著枝冠擴(kuò)大，逐年在主枝和副主枝上選適合的健壯枝，經(jīng)短截處理，培育為副主枝和側(cè)枝，分別排列在主枝、副主枝左右2側(cè)。第一副主枝距中心主干約30cm，以后每個(gè)副主枝間距20～25cm，每主枝可配置2～4個(gè)副主枝。幼樹期，側(cè)枝抽生分枝后，即可形成枝組。枝組配置在主枝、副主枝和側(cè)枝兩側(cè)，均勻分布。

4.1.5 保留輔養(yǎng)枝 幼樹整形應(yīng)輕剪，多留枝葉。除延長枝要短截，競爭枝、徒長枝要處理外，其余枝條均應(yīng)作為輔養(yǎng)枝保留。經(jīng)過3～6a的連續(xù)整形，即可培育成自然圓頭形。

4.2 自然開心型整形 自然開心型通常是3個(gè)主枝，無中心主干，樹冠開張，開心而不露干。

4.2.1 定干 一般在30～40cm處短截定干，短截部位在第一次夏梢的中上部。

4.2.2 選配主枝 在主干上相距5～10cm選3個(gè)新梢培育主枝，第一主枝選春梢，第二、三主枝選夏梢，3個(gè)主枝的方位角為120°，與主干分枝角為40°～50°，其角度均在夏季生長時(shí)作立柱綁縛調(diào)整。主干高1/2以下萌發(fā)的芽全部抹除。

4.2.3 摘心、抹芽、除萌 在春梢上摘心，促夏梢早發(fā)；每春梢上選2～3個(gè)夏梢，其余抹除。所留2～3個(gè)夏梢，在長至8～10片葉時(shí)也應(yīng)摘心，促其早生秋梢。秋梢抽發(fā)后，也留2～3個(gè)。砧木上的萌芽全部抹除。

4.2.4 選配副主枝 第一主枝在主干的最下部，第一主枝的第一副主枝應(yīng)選留在距主枝與主干分枝處60cm為宜。其第二和第三主枝的第一副主枝，以各配置在距主枝與主干分枝處約40cm、20cm為宜。 （下轉(zhuǎn)70頁）

（上接63頁）

4.2.5 短截主枝延長枝，選配第二、第三副主枝 （1）短截主枝延長枝。將主枝延長枝先端不成熟的（頭年秋梢）部分短截，同時(shí)培養(yǎng)主枝延長枝，方法是剪口處先端萌發(fā)的枝條作綁縛延伸。（2）選配第二、第三副主枝。在各主枝上的第一副主枝的另一側(cè)，配第二副主枝。第二副主枝距第一副主枝30～40cm；再按間距30～40cm配第三副主枝，其方向與第二副主枝錯(cuò)開，與主干呈60°～70°。

4.2.6 第二、第三主枝及副主枝的培育與第一主枝及副主枝的培育操作相同。保留側(cè)枝和枝組。

5 柑橘的主要修剪方法

柑橘果樹的修剪方法，除前面講到的短截、疏剪、摘心、拉枝和刻傷外，還可采用回縮、抹芽、疏梢、環(huán)割、疏花疏果等方法。

5.1 回縮 回縮指剪除多年生枝組的先端部分。常用于大枝頂端衰退或樹冠外密內(nèi)空的成年樹和衰退老樹，以更新樹冠大枝。密植柑橘園樹冠封行交接后，也常用回縮修剪。

5.2 抹芽 在夏、秋梢抽生至1～2cm長時(shí)，將頂芽抹除，稱抹芽。抹芽的作用與疏剪相似。主芽抹除后，可刺激副芽和附近芽萌發(fā)，抽出較多的新梢，稱抹芽放梢。

5.3 疏梢 新梢抽生后，疏去位置不當(dāng)?shù)摹⑦^多的、密弱的或生長過強(qiáng)的嫩梢，稱疏梢。疏梢能調(diào)節(jié)樹冠生長與結(jié)果的比例，使樹冠枝、葉、花、果分布均勻，提高坐果率。

5.4 環(huán)割 用刀割斷大枝或側(cè)枝的韌皮部1圈或數(shù)圈，稱環(huán)割。環(huán)割可起到暫時(shí)中斷養(yǎng)分下送的作用，促使花芽分化和幼果發(fā)育，提高坐果率。環(huán)割主要用于旺長幼樹或不開花的壯樹，也適用于徒長性枝條。

5.5 疏花暢果 在春季或夏季將過多的或不需要的花蕾、幼果摘除，以保障樹體和留下的花果生長良好。柑橘果樹的修剪應(yīng)依據(jù)其生物學(xué)特性、品種、樹齡等不同條件，因樹制宜，有針對(duì)性地采用適宜的技術(shù)措施。如幼樹修剪宜輕；盛果期樹修剪量宜加大；衰老樹宜重修剪。樹體修剪后要主次分明，以達(dá)到預(yù)期的目的。

（責(zé)編：吳祚云）