方海英

高中化學(xué)知識(shí)識(shí)記量較大，瑣碎度較高，且知識(shí)的章節(jié)性較強(qiáng)，相互的關(guān)聯(lián)系數(shù)小，導(dǎo)致記憶的內(nèi)容較多，篇幅較大，記憶起來(lái)枯燥無(wú)味，學(xué)生很容易產(chǎn)生反感。如果教師能夠在教學(xué)中增加一點(diǎn)"調(diào)味佐料"，靈活運(yùn)用各種方法和手段，寓知識(shí)于藝術(shù)之中，能夠使化學(xué)教學(xué)更為形象、生動(dòng)和有趣。口訣教學(xué)法就是教師根據(jù)教材內(nèi)容與特點(diǎn)而編成的便于學(xué)生理解、記憶、學(xué)習(xí)和掌握的方法，于是筆者就搜集與編寫(xiě)一些口訣，試著在教學(xué)中運(yùn)用，它生動(dòng)形象、瑯瑯上口，讓學(xué)生樂(lè)于接受，當(dāng)堂接受，效果也就不言而喻?，F(xiàn)將主要內(nèi)容列出，供同行參考。

一、物質(zhì)性質(zhì)口訣

在學(xué)習(xí)氯氣的性質(zhì)時(shí)，筆者編了如下口訣：黃綠色毒刺激味，強(qiáng)氧化性?xún)r(jià)降低；氫氣點(diǎn)燃蒼白焰，變價(jià)金屬高價(jià)產(chǎn)；還原物質(zhì)被氧化，水堿歧化兩邊轉(zhuǎn)。

學(xué)習(xí)硫酸的性質(zhì)用的口訣：無(wú)色油狀難揮發(fā)，溶水水沸水中沉；吸水干燥除水汽，也把結(jié)晶水吸去；氫氧比例二比一，有機(jī)脫水催化劑；多種金屬遇見(jiàn)它，把硫價(jià)態(tài)往下拉；碳硫加熱與之反，鐵鋁鈍化可盛它。

學(xué)習(xí)氮?dú)膺\(yùn)用的口訣：分中三鍵呈惰性，能量足夠才反應(yīng)；氫氣化合催化劑，雷電化合耗氧氣；部分金屬熱氮化，產(chǎn)物水解氨堿下；工業(yè)固氮氨硝酸，汽車(chē)尾氣光化煙。

學(xué)習(xí)苯的性質(zhì)的口訣：①苯是無(wú)色比水輕，溴鐵催化溴取氫；硝化磺化水浴熱，溫度計(jì)插水中行；所有原子共平面，鎳催與氫可加成。②苯是無(wú)色比水輕，溴鐵催化溴取氫；長(zhǎng)管導(dǎo)氣兼冷凝，能保內(nèi)外氣壓平；溴苯無(wú)色比水重，產(chǎn)生白霧溴化氫。

學(xué)習(xí)金屬鈉的性質(zhì)時(shí)，筆者編了如下口訣：投入水中氫氣堿，還原性強(qiáng)醇酚反；弱堿鹽溶氣沉淀，與水先反無(wú)金單；非金化合多成鹽，條件不同兩氧現(xiàn)；銀白質(zhì)軟刀切割，少存煤油多蠟封。

二、基礎(chǔ)理論口訣

在學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)時(shí)，為了幫助學(xué)生理清概念之間的關(guān)系，編了順口溜：升失氧，降得還，若問(wèn)劑，兩相反；高價(jià)氧化低價(jià)還，中間價(jià)態(tài)兩者全。

在記憶化合價(jià)時(shí)，幫助學(xué)生借鑒的口訣是：一價(jià)氫氟鉀鈉銀，二價(jià)氧鈣鋇鎂鋅；二三鐵，二四碳，二四六硫三五氮；一二銅汞四七錳，三鋁四硅五價(jià)磷；一五七氯常常見(jiàn)，單質(zhì)零價(jià)永不變。物價(jià)和為零，簡(jiǎn)單荷價(jià)等；最高主族序，最低序減八。

借鑒的金屬性強(qiáng)弱比較口訣：大易失金，還堿置氫。往左向下，銫是冠軍。

借鑒的離子鍵概念理解打油詩(shī)：活潑金非有緣見(jiàn)，得失電子彼此間。陰陽(yáng)離子平衡力，靜電作用離子鍵。共價(jià)鍵概念理解打油詩(shī)：非非相遇兩虎爭(zhēng)，穩(wěn)勝屬于誰(shuí)？原子之間達(dá)協(xié)議，共用電子對(duì)。

在講離子反應(yīng)方程式書(shū)寫(xiě)時(shí)，難溶物不可拆，其中的溶解度口訣：鉀鈉硝銨醋可溶，鹽酸不溶銀亞汞；堿中溶有鉀鈉鋇，硫酸不溶鋇和鉛；碳硅磷硫化亞硫，它們只溶鉀鈉銨。（七個(gè)微溶物：Ca（OH）2、CaSO4、MgSO3、MgCO3、Ag2SO4、Hg2SO4、PbCl2）

在講元素周期表時(shí)，運(yùn)用了如下口訣：七個(gè)周期橫著看，三短三長(zhǎng)一不完全，縱看十八列，七主七副零八三，二三分主副，副族元素中間站，主族元素靠?jī)蛇叀Ｎ⒘０霃奖容^的順口溜：層多半徑大，層同序大半徑小，同素價(jià)高半徑小。

在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)，烷烴同分異構(gòu)體書(shū)寫(xiě)編的順口溜：①成直鏈，一條線(xiàn)；摘一碳，掛中間；往邊排，不到端；摘兩碳，成乙基；二甲基，鄰對(duì)間；不重復(fù)，要寫(xiě)全。②四看兩注意：四看——主鏈長(zhǎng)到短，支鏈整到散；位置心到邊，排列對(duì)鄰間。兩注意——最長(zhǎng)碳鏈主，中心對(duì)稱(chēng)線(xiàn)。烷烴命名的順口溜：主鏈選長(zhǎng)，同碳支多，定位求近，相同合并，簡(jiǎn)單在前，位和最小。判斷聚合類(lèi)型：鏈節(jié)之上全是碳，加聚反應(yīng)產(chǎn)物現(xiàn)；鏈節(jié)上有三基團(tuán)，這是縮聚不用煩。（三基團(tuán)：酯結(jié)構(gòu)、肽鍵、羰基。）

在學(xué)習(xí)平衡移動(dòng)時(shí)，編的小口訣：（溫度）升溫吸熱移，降溫放熱去。（壓強(qiáng)）升壓（氣體）系小移，減壓系大去。（濃度）增反減生正向移，減反增生反向去。所增轉(zhuǎn)率降，其余物質(zhì)轉(zhuǎn)率升。

三、物質(zhì)的工業(yè)制法

工業(yè)制硫酸：工業(yè)制法七個(gè)三，原料原理方程式；防催中毒三凈化，除塵除雜除水汽；設(shè)備第一沸騰爐，催化氧化接觸室；逆流原理吸收塔，熱交換器把熱預(yù)；反應(yīng)條件共有三，高溫常壓催化劑；工業(yè)三廢應(yīng)處理，廢熱利用莫忘記。

工業(yè)合成氨：原料有倆倆來(lái)源，除雜壓縮高壓反；冷凝液化分離氨，利用率高氣循環(huán)；產(chǎn)率速率定條件，高溫高壓催化劑。

工業(yè)煉鐵：煉鐵高爐分五部，爐喉爐身腰腹缸；二進(jìn)口是料與風(fēng)，三出口為鐵氣渣；煉鐵原料共有四，石灰石產(chǎn)除脈劑（氧化鈣）；焦炭空氣生還原（一氧化碳），還原鐵石得鐵單；高爐煤氣物質(zhì)三（N2、CO、CO2），同時(shí)伴有大量煙。

四、實(shí)驗(yàn)操作

萃取分液：分液漏斗，下流上倒；劑劑不溶，反應(yīng)不要；劑大于溶，萃取功成；少量多次，溶質(zhì)全去。

指示劑變色范圍：三一四四甲基橙，四四六二甲基紅；左紅右黃中間橙，前邊兩個(gè)變色同；紅五八藍(lán)中紫色，石蕊試液三顏色；酚酞八左無(wú)顏色，十右深紅中淺紅。

化學(xué)教學(xué)中常用小口訣或順口溜，既可以活躍課堂氣氛，增加學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，又可以減少學(xué)生知識(shí)掌握的阻力，達(dá)到課堂增效。同時(shí)，學(xué)生在學(xué)習(xí)一定量的口訣后，對(duì)教師的部分口訣提出意見(jiàn)，比如不順口、不準(zhǔn)確等，我要有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生改口訣，自己編寫(xiě)口訣的能力。編寫(xiě)口訣必須在熟悉教材，并進(jìn)行相互聯(lián)系與歸納總結(jié)之后才能完成，這可以培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)歸納能力和思維拓展能力，激發(fā)他們的深層次的潛在能力；也教會(huì)學(xué)生多元化的創(chuàng)造性學(xué)習(xí)，增加記憶的靈活性，提高化學(xué)學(xué)習(xí)效率。

誠(chéng)然，口訣在文字和格式上有一定的局限性，有些口訣不能全面或準(zhǔn)確表達(dá)內(nèi)容，也并非任何內(nèi)容都可以用口訣表達(dá)。口訣教學(xué)只是一種輔助性教學(xué)，必須適可而止，而且在學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程中，記憶不但需要外部輔助，還需要遵循科學(xué)的記憶方法。教師在教學(xué)過(guò)程中還要引導(dǎo)學(xué)生有意識(shí)的去記憶、聯(lián)想記憶、理解記憶等等。一堂優(yōu)質(zhì)課還要注意其他教學(xué)原則的貫徹與教學(xué)方法的運(yùn)用。

總之，在新課程改革背景下，積極發(fā)揮學(xué)生的主體作用，提倡學(xué)生千方百“記”，這樣既能減輕學(xué)生的記憶負(fù)擔(dān)，又能提高學(xué)生的記憶效能，達(dá)到雙重效果。

（責(zé)任編輯：李雪虹）