廖辰
據(jù)統(tǒng)計,法國在幾年前就已經(jīng)超越美國成為了全球最受歡迎的滑雪勝地,原因不僅僅是這里坐擁全世界數(shù)量最多的百萬人次大雪場(14個,大約占全世界的三分之一),也不僅是因為這里的平均價格比美國、瑞士等其他滑雪大國要便宜,更是因為這里的滑雪場種類豐富,絕對可以滿足不同滑雪者的需求。當(dāng)全世界最懂得享受的法國人把他們的文化和美食美酒融入到滑雪假期時,也就不奇怪這里為什么能吸引從三歲到七十歲世界各地的滑雪者了。
隨著北京贏得了2022年冬季奧運會的舉辦權(quán),越來越多的人也開始關(guān)注冬季的雪上運動。然而很多人不知道的是,1924年第一屆冬奧會舉辦地是在法國阿爾卑斯山區(qū)的霞慕尼。正如它對夏季奧運會的推動一樣,法國,這顆歐洲之星,在冬奧會歷史上也曾經(jīng)留下濃墨重彩的一筆。由于得天獨厚的自然條件和法國人浪漫優(yōu)雅的生活方式,這里的滑雪場也吸引著眾多前來朝圣的滑雪者。
同是阿爾卑斯地區(qū)的瑞士和奧地利等國比法國有著更長的滑雪歷史,住在山里的人們由于出行不便,滑雪便成了一種需要,也就自然而然地發(fā)展了起來。不同于它們,法國在這方面起步較晚,還要感謝1878年巴黎萬國博覽會(埃菲爾鐵塔就是為它而建的)上,挪威人帶來的滑雪板,法國人民才開始廣泛地接觸這項運動。相比于瑞士奧地利那些由原本的小鎮(zhèn)而演變成的滑雪小鎮(zhèn),法國的滑雪小鎮(zhèn)大多數(shù)都是在二戰(zhàn)之后規(guī)劃特意建成的,選址上更多考慮了度假者的需求。雖然起步晚,但在滑雪度假方面法國可是有著很多個第一的。除了第一屆冬奧會,全世界第一座纜車也是1933年在法國的Megeve梅杰夫滑雪場建立的,兩年之后,另一座雪場出現(xiàn)了全世界第一架拖牽,當(dāng)時的人們還覺得這個器械就是個笑話,誰也沒料到多虧了它們的幫助,滑雪這項運動才廣泛流行起來。
著名的哲學(xué)家薩特和波伏娃除了流連于花神咖啡館之外,霞慕尼就是他們在冬天的度假之選,薩特曾經(jīng)寫過“滑雪的意義就在于你駕馭那片雪場的能力”。而對于更多的法國度假者來說,滑雪的意義可能是滑完一天之后的一杯熱葡萄酒,如果不差錢,那么再加上一個露天的溫泉池吧。當(dāng)然,真正的意義還是需要你自己去發(fā)現(xiàn),懷著這樣的想法,來法國的第一個冬天我就跟著一幫朋友驅(qū)車從巴黎到阿爾卑斯去尋找滑雪的意義。
年輕三峽谷
奔向阿爾卑斯
由于一般冬天法國大多數(shù)的滑雪度假公寓都是按星期出租,而周六正好是入住和撤出的交替時間,所有去滑雪的和滑完雪的人都要在周六上路,所以我們也是決定早早就出發(fā)。不得不提一下,法國人視滑雪為一種家庭度假方式,而法國人普遍每年有25天的帶薪年假。不同于中國人一天一個景點每天換酒店這種趕路的旅游方式,他們習(xí)慣于在一個地方住一周,享受一個法式假期,這種悠閑和年假也讓我國內(nèi)的小伙伴羨慕嫉妒恨。
到現(xiàn)在我還是沒明白當(dāng)時一個七座MPV是怎么裝下六個人和所有的雪板雪鞋加上采購的各種食材調(diào)料的,反正就這樣我們上路了。從巴黎自駕到阿爾卑斯山區(qū)不堵車的話一般需要七個多小時,火車只需要五個小時,所以其實雖然都是在法國,我們?nèi)ヒ淮位┮膊蝗菀?。國?nèi)來的雪友,可以考慮飛到日內(nèi)瓦,再驅(qū)車只需一個小時就可以了。
這次的目的地我們沒有選擇法國最大的那些滑雪場,比如三峽谷(Les Trois Vallee)、太陽門(Portes du soleil)或者是滑雪天堂(Paradiski)—它們不僅在法國,在世界范圍也是在最大的雪場之列。不需要坐車,不需要脫雪板,只依靠纜車相連你就能滑600百公里的雪道。其中相對較小的滑雪天堂分為拉普拉涅(LaPlagne)和雷薩克(Les Arcs),每一個都比美國最大的滑雪場大。相對來說我們的目的地瓦爾梅涅(Valmeinier)“只有”150公里的雪道,大概也就是四五個萬龍或者云頂?shù)拇笮“?。?jù)說瓦爾梅涅被稱為是三峽谷的妹妹,一是因為著名的三峽谷原本的選址就是這里,二是因為這里比三峽谷年輕20歲,也是三個山谷相連。
新手刷道
幾個纜車之后我們就到了山頂,我看看面前雪道的坡度有點發(fā)虛,問帶我上來的楊哥:“這個雪道不是黑道吧,我這水平可能有點困難?!睏罡缯f:“沒事你就跟著我走?!比缓笕怂⒌鼐筒灰娏?,只留下我還在那愣著。沒辦法,我只好硬著頭皮滑下去,結(jié)果剛滑沒幾米就摔倒在地,那個坡陡得根本停不?。ê髞碇拦皇呛诘溃簿褪歉呒壍溃?,我就坐在地上出溜著到了坡底。感覺楊哥已經(jīng)等候多時了。此后的一上午就在我不停地摔和追逐楊哥的背影中度過。中午我們找了山上一處風(fēng)景優(yōu)美的地方,拿出早上準(zhǔn)備的三明治和巧克力,就著純凈的空氣和刺眼的陽光,來了一次高海拔野餐。吃飯時,早就累得筋疲力盡的我問楊哥:“咱們這上午是不是差不多把這雪場都滑完了?。俊薄耙簿鸵话雰喊?,趕緊吃,吃完了還有那邊的山頭沒去呢……”
由于之前摔得有點怕,下午遇到陡坡時我就不敢再換刃了,只能慢慢推坡,這反而需要更多的腿部力量。在最后一個雪道上終于光榮地大腿抽筋了,估計旁邊路過的法國人還納悶為啥一個人能把另一個人按摩得大喊大叫的。雖然第一天有個不那么美的結(jié)尾,但是好歹把主要雪道都刷過一遍了,晚上回家還有同行的大廚做的美食和熱紅酒。大家把酒言歡海闊天空,白天的疲憊好像也都不存在了。
第二天早上還沒起來,已經(jīng)感覺渾身酸疼了,連平時很簡單的睡覺翻身都必須要靠手的幫忙才能進(jìn)行。昨天被楊哥帶著遛了一天實在是太有挑戰(zhàn)了,于是我決定今天找些藍(lán)道、紅道好好練習(xí)一下技術(shù),畢竟還有六天呢。之前幾天沒有下雪,雪道上的雪質(zhì)也一般,有些偏硬。由于天氣晴朗,山上玩其他運動的人都紛紛出來了,有登山滑雪的,有玩動力滑翔傘的,還有雪鞋登山的。在山頂最高的纜車旁我還碰到一個教練帶著一個客人在玩滑雪滑翔傘,就是穿著雪板跳下去,然后直接在山底下落在雪道上滑下去。法國雪場上另一個景觀就是學(xué)滑雪的小朋友們。他們穿著統(tǒng)一的背心,一個個的沿著教練的路線滑下去,遠(yuǎn)看就像一只大企鵝帶著一群小企鵝,不禁感嘆外國小孩那么早就能接觸滑雪真是幸福。這群小企鵝可是雪場中的重點保護(hù)對象,大家一般都會特別注意,主動避讓。無論你什么水平,雪場最基本的一些禮儀和規(guī)矩是必須要了解的。比如要控制自己的速度,不能追尾別人。這些可以說是雪道上的交規(guī),只有嚴(yán)格遵守,大家才能安全地滑雪。
急速進(jìn)步
之后的幾天里我們請了一個法國教練來帶著大家,糾正一些動作。我以為自己又要變成拖后腿的了,誰知道第一次上雪道看著平時一個個速度飛快的家伙們摔得比我還厲害,我還納悶大家是故意演給教練看的嗎?后來才知道原來教練要求他們都滑反腳,只有我可以滑正腳。之后又到了第一天那個黑道的位置,我本以為練習(xí)了幾天應(yīng)該可以應(yīng)付了吧,誰知道教練把旁邊的護(hù)欄一掀,說你們過來咱們滑這個野道,然后從沒有滑過這么陡峭野雪的我們就開始各種從山上往下滾了,松軟的雪怎么摔也沒事,就是每次站起來時要把腿從一米深的雪里抽出來實在是太費勁了。
上午野雪,下午就帶我們?nèi)チ斯珗@,負(fù)責(zé)的教練一個個給我們糾正起跳和落地的姿勢,還特別指出了我滑行時一些不規(guī)范的姿勢。我們一共學(xué)了兩天五個小時,感覺體驗了很多新的東西,五個人每個人學(xué)費才五十多歐元。晚上滑完雪我們一起請Jerome教練去喝了一杯,閑聊時知道他就住在山下的小鎮(zhèn)里,平時冬天教滑雪夏天開一個教舢板的學(xué)校,他的小兒子三歲就開始學(xué)滑雪了。感覺這樣的日子也可以過得很幸福。
在阿爾卑斯滑雪除了可以鍛煉身體,享受生活以外,更可以看到平時難得一見的群山環(huán)繞,雪山近在咫尺的美景?;藥滋煳叶歼€沒有審美疲勞,藍(lán)天,偶爾低空飄過的一朵白云,霧凇和石木建成的滑雪小屋構(gòu)成了完美的畫面,大自然用的顏料是那么的純凈。
雪山的天氣說變就變,前幾天還是大晴天,歐洲灼熱的陽光都把雪曬成了沙冰一樣,下午的時候滑在沙冰上感覺分外奇妙。最后幾天開始下雪,山下下雨,纜車坐到一半就從下雨變成了下雪。整座山都被云和霧籠罩起來了,五米之外只見人影,十米開外就什么都看不見了,山和天都連成一片,雪道和野雪也沒有了界線,再次去最陡峭的黑道上,看不見下面的坡也就沒那么害怕了,滑下來的時候反而更輕松,但速度可千萬不能太快,畢竟能見度有限。剛剛落下的雪滑起來才是最爽的,之前教練帶著滑的野雪雖然也未曾被涉足,但是由于陽光照射已經(jīng)有了一層硬殼,而這次的新粉雪滑起來軟軟的飄飄的,感覺就像浮在上面一樣。怪不得好多歐洲人都是盯著天氣預(yù)報決定自己的滑雪假期的。
一周的時間,讓我渾身酸痛的同時技術(shù)進(jìn)步飛快,更寶貴的是認(rèn)識了一群神通廣大的雪友,美好時光總是過得太快,但雪季從未結(jié)束。
法國主要雪場推薦
三峽谷 Les Trois Vallee
★海拔1260~3230米
★173條纜車
★600公里雪道,其中16%綠道,40%藍(lán)道,34%紅道,10%黑道
★六天纜車票283歐元
這座世界聞名的滑雪場包含了谷雪維爾(Courcheval)、蔥仁谷(Val Thorens)等幾個雪場,直接都有纜車相連。如果你不差錢,那么俄羅斯富豪的最愛谷雪維爾就是你的第一選擇,這里遍布高檔的酒店,比如LV集團下面的白馬酒店和各種配有藍(lán)帶廚師私人管家的滑雪別墅。而蔥仁谷是海拔最高的滑雪場之一,這樣的高海拔保證了它優(yōu)良的雪質(zhì),而半山腰和鎮(zhèn)里的酒吧更是Party Animal的最愛,下午3點開始,雪道旁的露天酒吧就開始有DJ打碟,滑雪者們開始站在桌子上跳舞了。
太陽門 ?Porte du Soleil
★海拔950~2275米
★195條纜車
★650公里雪道,其中12%綠道,43%藍(lán)道,36%紅道,9%黑道
★六天纜車票247歐元
60年代由一個奧運冠軍建立的雪站,也是現(xiàn)在法國最大的滑雪公寓皮埃爾假期的發(fā)源地。作為單板滑雪進(jìn)入歐洲的第一站,這里有著豐富的單板公園資源,還有練習(xí)用的氣墊床保證你飛跳臺怎么落地都不怕。更有一條道是由Burton公司的創(chuàng)始人Jake Burton設(shè)計的。另外,阿沃里亞茲(Avoriaz)滑雪小鎮(zhèn)是一個無車小鎮(zhèn),人們把車停在外面,鎮(zhèn)里全靠步行就可以了,這樣更好地保證了滑雪者的安全。小鎮(zhèn)里更有一個室內(nèi)熱帶水上樂園,供大人小孩盡情玩耍。
冰川驚魂
高山 羊哥>撰文
知道阿爾卑斯山好,但沒想到好到無與倫比;知道阿爾卑斯山風(fēng)景美,但沒想到壯美得讓人無法忘懷;知道阿爾卑斯山滑雪爽,但沒想到會這么驚心動魄;知道冰川上面滑雪艱難,但沒想到艱難得讓人崩潰;知道野外滑雪危險,沒想到險得讓我經(jīng)歷了生死一瞬間!
享受阿爾卑斯
霞慕尼的山體非常巨大,像我們經(jīng)常在照片里看到的一樣,山形挺拔、險峻。如果遇上陰天的話,云霧籠罩時,視線不足百米,如果不熟悉線路,再加上看不清楚遠(yuǎn)處的路況,就會非常危險,因為云霧后面既可能是雪道,也有可能是懸崖。晴天的阿爾卑斯風(fēng)景壯美,美得讓人忘了滑行,要經(jīng)常停下來欣賞不斷變換的美景。我們對于纜車線路不夠熟悉,不知道登頂大纜車要等候一個多小時,到達(dá)3200米的纜車高點后,我只滑了一趟就找了個咖啡館休息。面對壯美的雪山,慢慢喝著咖啡,身邊都是享受著陽光的外國人,真不知我是來滑雪的,還是來喝咖啡的。
爽滑白谷
我們這一行的終級目標(biāo)是滑海拔3842米高的南針峰。因為前一天已經(jīng)到達(dá)3200米的高度,南針峰只多了六百多米,所以大家并沒有特別在意。從山腳下的纜車站出發(fā),換乘兩次纜車,花了兩個多小時的時間后,我們終于站到了峰頂。
我們要嘗試的是一條極其艱險的野雪線路。大家先把滑雪板固定在背包上,負(fù)重徒步爬升。沒想到,強烈的高原反應(yīng),使同行的一位老哥氣喘吁吁,脫離了大部隊。正當(dāng)大家討論是否要為他叫救援時,在幾位同伴的幫助下,六十多歲的他還是趕了上來,所有人發(fā)自內(nèi)心地贊揚了老哥。眾人穿上滑雪板,準(zhǔn)備進(jìn)入著名的、讓人心曠神怡驚心動魄的—白谷。白谷之所以讓人難忘,除了它擁有長達(dá)23公里的滑行線路,還有風(fēng)景如畫的勃朗峰時刻陪伴,更有美麗而兇險的冰川時時刻刻召喚著你。爽滑過白谷后,返回到山頂纜車則更加讓人刻骨銘心,在體力嚴(yán)重透支的情況下,背著滑雪板,穿著沉重的滑雪鞋,我們攀登了估計有800米高的臺階,到達(dá)山頂纜車時,我?guī)缀醣罎ⅰS洸磺逶鯓踊氐搅俗√?,一路輾轉(zhuǎn),我們錯過了預(yù)訂好的法式鵝肝美食。
冰川驚魂
終究經(jīng)不住神秘冰川的誘惑,經(jīng)不住一覽無遺眾山小的藍(lán)天白云的誘惑,經(jīng)不住一望無際的雪山的誘惑,我們開始了第六天的野雪歷程。然而這一天,我遇險了,差點留在了阿爾卑斯山的冰川里。
我是在一條非常陡峭的野雪區(qū)遇險的。按照奧地利因斯布魯克大學(xué)生態(tài)學(xué)院科學(xué)家羅蘭·普森納的研究,阿爾卑斯山上冰川的體積每年縮小約3%,厚度每年減少約一米,如果按照目前速度融化,大部分冰川在2037年前就會消失,人們會在23年后才能找到我。
本文筆者老羊,在海拔3842米高的南針峰,準(zhǔn)備下滑
出發(fā)前,我們的領(lǐng)隊說過,要靠右邊滑行,因為左邊有冰裂縫。我們同組滑行的共三個人,最左邊的是經(jīng)驗豐富的領(lǐng)隊,中間的是一位女雪友,我靠最右邊,因此感覺不會有任何危險。不幸的是,陡坡加冰面,使我在一個轉(zhuǎn)彎時滑過了頭,我想往回倒退時失去重心,摔倒了。由于坡度太陡,摔倒后身體慣性下滑,不能自主,身體一直向下滑、向下翻滾,越滑越快。突然,我被狠狠地撞擊了一下。終于停下來了,我睜開眼睛,眼前漆黑一片。我以為雪鏡里面進(jìn)了雪,摘下雪鏡,還是什么都看不見。過了一會兒,適應(yīng)了黑暗,我才發(fā)現(xiàn)自己掉進(jìn)一個深洞里面了。
我大頭沖下,眼前是深不可測的雪洞。幸好我被卡在了雪洞最狹窄的地方,距離洞口二十多米,要是不被卡住,再往下掉,真不知道有多深了。雖然非??謶?,但求生的本能還是讓我保持清醒,我一厘米一厘米地向上移動身體,因為是頭沖下,洞內(nèi)的空間也很小,就只能用手指頭摳住雪一點點地挪動,還用滑雪鞋的后跟卡住雪往上拉動身體。
霞慕尼小鎮(zhèn)的夜晚安靜清幽,它是阿爾卑斯山區(qū)戶外運動的重要集結(jié)地。
洞里空氣少,呼吸非常困難,每挪動一下就要喘半天氣。當(dāng)我覺得能夠平衡的時候,我收腹蜷身,找到了雪縫的一處突起,頭向上坐了起來,這時候我知道我死不了了。我馬上用對講機告訴領(lǐng)隊,我還活著。同伴們聽到我的聲音,都非常高興,因為他們已經(jīng)呼叫我好長時間了,甚至已經(jīng)設(shè)想了最壞的結(jié)果。我的裝備也救了我的命,頭盔、護(hù)甲使我沒有受傷。因為有一連串的雪洞,同伴為了搞清楚我掉到了哪個雪洞里,就從上邊往下扔雪球,我看見雪球呼叫他們,終于確認(rèn)了我的位置。
他們撥通了救援電話,很快,就有兩位訓(xùn)練有素的救援人員來到洞口,一人繩降到我身旁,先問我是否會英語,又非常專業(yè)地按壓我脖子后面、翻開我眼皮看看瞳孔,確認(rèn)并沒有受什么重傷,就跟上面說了些法語,然后告訴我等五分鐘。我問:“是要等飛機嗎?”他說是,一會兒就聽見直升機的轟鳴了。我記不得說了多少次謝謝、Thank you了,這樣的事情只在電影里見過,沒想到就發(fā)生在了我身上。
從霞慕尼坐大巴車到日內(nèi)瓦,中午又見到女兒,我給她講了我的驚險故事,本想得到她的慰問,可女兒卻說:“公司每年休假過后,都有人胳膊、腿打著石膏繃帶來上班,都是滑雪摔的,一點都不新鮮啊!”聽了她的話,我特別開心地笑了,我知道,她還是我的寶貝女兒,還像以前一樣不顧忌我的感受,那么任性、調(diào)皮。對她的愛,可以通過一句話、一個眼神表達(dá)。大難不死后的人生,會有不一樣的精彩。
戶外探險提示
□ 到阿爾卑斯滑雪,幾個人一起租滑雪度假別墅住,可以大幅節(jié)省費用。自己做飯不僅非常省錢,而且可以有效補充滑雪后的體能。我們一周才花了12000元人民幣,包括一周的住宿、吃飯、大巴車、還有滑雪票。
□ 纜車票的價格也比想像中便宜不少,霞慕尼大通票一天僅六十多歐元,就可以通滑周邊的七個雪場,也可滑瑞士和意大利的兩個雪場,持雪票可以免費乘坐滑雪穿梭巴士。如果你買只在霞慕尼四個雪場的小通票,每天只需40歐元。