張海霞 望月

伊朗是全世界公認(rèn)最講客套的國(guó)家，這源于一套名為“塔洛夫”的復(fù)雜禮儀體系，它潛在地主宰著伊朗人的日常生活。待人接物、家庭瑣事、政治談判，凡事都要遵循“塔洛夫”，它是教人們?nèi)绾稳ハ嗷?duì)待的不成文律法。

按照“塔洛夫”的規(guī)定，伊朗人要給客人吃最甜美的水果，坐最舒服的席位，甚至砸鍋賣鐵也要滿足客人的需要。可是，在伊朗當(dāng)翻譯已有5年的深圳姑娘張海霞說(shuō)：“千萬(wàn)不要把伊朗人的客套當(dāng)真，否則不只是鬧笑話那么簡(jiǎn)單。”

購(gòu)物不要錢(qián)

2009年3月，我和男朋友一起被公司派遣到伊朗德黑蘭。之前，男朋友已經(jīng)在德黑蘭從事了大半年的測(cè)繪工作，而我是初來(lái)乍到的生活翻譯。吃了一個(gè)星期的當(dāng)?shù)夭宛^后，我提出要自己開(kāi)火做飯。就當(dāng)我要出門(mén)買(mǎi)菜時(shí)，男朋友突然說(shuō)要交代幾句，還沒(méi)等他說(shuō)出口，我就跑遠(yuǎn)了：“我的波斯語(yǔ)比你好！”

在菜市場(chǎng)，我挑選了一些鮮肉，攤主在得知我是來(lái)自中國(guó)之后，豪爽地表示交個(gè)朋友，這點(diǎn)肉就不用付錢(qián)了。我開(kāi)心不已：這個(gè)伊朗人真好，今后就在這個(gè)攤點(diǎn)買(mǎi)肉，算是對(duì)他友好的報(bào)答。隨后，我又買(mǎi)了幾個(gè)西紅柿和菜椒，讓我意想不到的是這些店家都沒(méi)有收錢(qián)的意思。回到家里，我在男朋友面前炫耀起來(lái)，誰(shuí)知男朋友卻鐵青著臉說(shuō)：“他們哪里是不要錢(qián)，根本是和你‘塔洛夫’！”原來(lái)，按照“塔洛夫”規(guī)定，買(mǎi)賣雙方在付錢(qián)時(shí)一定要相互推讓，賣方要說(shuō)“我們是朋友，怎么能要您的錢(qián)”，買(mǎi)方要說(shuō)“您的貨這么好，怎么能不給錢(qián)”，如此至少三次才能最后成交。

我有些委屈：“那沒(méi)給錢(qián)會(huì)有什么后果？”男朋友嘆了口氣：“一般來(lái)說(shuō)，數(shù)目較少的話，商家會(huì)覺(jué)得你沒(méi)有教養(yǎng)，如果數(shù)目較大，商家會(huì)報(bào)警說(shuō)你盜竊。”我驚出一身冷汗。

當(dāng)晚，我上網(wǎng)查詢，詳細(xì)了解“塔洛夫”，得知這種生活方式和伊朗人過(guò)去長(zhǎng)期受凌辱有關(guān)。在那種艱苦的環(huán)境下，伊朗人說(shuō)話“曲徑通幽”，往往有六七層深意，還會(huì)有意掩飾，所以讓人很難了解他們的真實(shí)意圖。客套和夸獎(jiǎng)對(duì)他們來(lái)說(shuō)，哪怕是違心的，也是必要的禮節(jié)。

第二天一早我再次到菜市場(chǎng)，除了購(gòu)買(mǎi)當(dāng)天的菜之外，還特意遞上了前一天所欠的錢(qián)，誰(shuí)知對(duì)方根本沒(méi)有接受的意思：“為了我們的友誼，我怎么能收您的錢(qián)呢！”我吃一塹長(zhǎng)一智，趕緊把錢(qián)放在攤位上，尷尬地離開(kāi)了。

隨著我去菜市場(chǎng)次數(shù)的增加，不少攤位的老板都認(rèn)識(shí)了我，每次他們還是不肯收錢(qián)，為了把錢(qián)付出去，我都要說(shuō)很多話、作很大的努力。我向男朋友抱怨說(shuō)，伊朗人這樣活著實(shí)在太累了。

不僅僅是我，同事的妻子李蓮到伊朗來(lái)探親時(shí)也犯過(guò)買(mǎi)東西沒(méi)付錢(qián)的錯(cuò)誤。那天中午，我突然接到警察的電話，說(shuō)李蓮涉嫌盜竊，讓我去交錢(qián)保釋。

到警察局后我才知道事情的真相：李蓮進(jìn)了一家首飾店，正當(dāng)她看上一條金項(xiàng)鏈時(shí)，門(mén)外響起了鈴聲，店主說(shuō)了聲“稍等”就丟下李蓮不管了。原來(lái)是祈禱時(shí)間到了，男人們都要去禱告。禱告結(jié)束后，一番討價(jià)還價(jià)，買(mǎi)賣總算成交。阿蓮趕緊掏錢(qián)，沒(méi)想到店主堅(jiān)決推讓：“讓您等了這么久，不能要您的錢(qián)！”信以為真的李蓮興高采烈地將金項(xiàng)鏈放進(jìn)包里，可當(dāng)她走出金店時(shí)，卻被警察攔住了，表示她涉嫌盜竊，需要到警察局接受調(diào)查。

我急忙向警察解釋李蓮剛來(lái)伊朗，還不了解“塔洛夫”。我把錢(qián)送到金店再三道歉，并交了500美元的保釋金，才將李蓮保釋出來(lái)。

職場(chǎng)潛規(guī)則

在德黑蘭一年后，我不再僅僅是中方工作人員的生活翻譯，還要進(jìn)入伊方公司從事專業(yè)翻譯工作。

去伊方公司前，男朋友給我“上課”：新員工第一天上班，老板會(huì)提出請(qǐng)吃飯，對(duì)于這樣的邀請(qǐng)最好要分析清楚他是不是真心實(shí)意，如果只是說(shuō)一遍就不要當(dāng)回事，如果他誠(chéng)懇地邀請(qǐng)了三次或者三次以上，那就說(shuō)明他是真的要請(qǐng)你，這時(shí)你才能去。果然快到中午時(shí)，老板阿卜杜爾提出請(qǐng)我吃中飯，我委婉地拒絕了，之后他沒(méi)再提吃飯的事情。我暗自慶幸：還好沒(méi)鬧出笑話。

到公司上班一個(gè)星期后，為了促進(jìn)和伊朗同事的關(guān)系，我提出下班后請(qǐng)他們吃飯。要是在國(guó)內(nèi)，同事們?cè)缇蜆?lè)開(kāi)了，可是這些伊朗同事像是什么事情都沒(méi)有一樣，各自忙著。中午時(shí)，我再次表達(dá)了請(qǐng)吃飯的意愿，情形依然。我有些惱怒：難道真的要“三請(qǐng)四催”嗎，還是他們壓根不喜歡我呢？

我打電話給男朋友發(fā)泄郁悶，男朋友安慰我說(shuō)：“你再說(shuō)一次，就會(huì)出現(xiàn)不同的情形。”下午五點(diǎn)半時(shí)，我再次熱情地宣布晚上請(qǐng)吃飯，這次伊朗同事們歡呼起來(lái)，有的詢問(wèn)去哪里吃，有的商量點(diǎn)什么菜。最后，晚飯是吃得熱熱鬧鬧，我心里卻不是滋味：在國(guó)內(nèi)請(qǐng)客吃飯是多么簡(jiǎn)單的事情，一個(gè)電話通知時(shí)間和地點(diǎn)就行了。

和伊朗同事相處時(shí)間長(zhǎng)了，我慢慢適應(yīng)了他們的“塔洛夫”，如果有同事幫忙買(mǎi)了早餐，我一定會(huì)不厭其煩地幾次把錢(qián)送到他手中說(shuō)：“你能幫帶早餐我已經(jīng)感激不盡了，怎么能要你出錢(qián)呢！”

老板阿卜杜爾要到中國(guó)旅游度假，他詢問(wèn)我有什么需要帶的，我說(shuō)如果方便的話幫我?guī)砂疱伒琢?，老板爽快地同意了?/p>

晚上，男朋友責(zé)怪起我來(lái)：“人家說(shuō)一次你就相信了，他不過(guò)是和你‘塔洛夫’。”我恍然大悟，趕緊給阿卜杜爾打電話，說(shuō)已經(jīng)在網(wǎng)上買(mǎi)到了火鍋底料，不用勞煩他那么辛苦從中國(guó)帶過(guò)來(lái)了。出乎我意料的是，一個(gè)星期后阿卜杜爾回來(lái)時(shí)，還是給我?guī)?lái)了幾包火鍋底料。我忙不迭地掏出了兩倍火鍋底料的錢(qián)，阿卜杜爾拒絕了。我不敢多想是真是假，恭恭敬敬地把錢(qián)放在他的辦公桌上后離開(kāi)了。

對(duì)于我的表現(xiàn)，男朋友給予了表?yè)P(yáng)，然后分析說(shuō)，因?yàn)槔习宀恢牢覂?nèi)心的想法，對(duì)于我的錢(qián)他至少拒絕三次，還會(huì)說(shuō)：“這點(diǎn)火鍋底料，根本不值幾個(gè)錢(qián)，能幫你買(mǎi)到，是伊朗和中國(guó)的友誼?！睅装疱伒琢暇谷荒艹兜絻蓢?guó)的情意，我忍不住笑出聲來(lái)，男朋友敲了敲我的腦門(mén)說(shuō)：“別以為你到伊朗兩年就熟稔了‘塔洛夫’，如果不小心會(huì)吃大虧的?！?/p>

果然，不久男朋友的話就應(yīng)驗(yàn)了。一次乘電梯時(shí)碰到了阿卜杜爾，電梯門(mén)打開(kāi)后，他做出了女士?jī)?yōu)先的手勢(shì)。我沒(méi)有多想就先走出了電梯。到辦公室后，阿卜杜爾面色嚴(yán)肅地進(jìn)行了工作訓(xùn)話，一點(diǎn)沒(méi)有平日笑容滿面的樣子。

中午吃飯時(shí)，和同事賽義德聊起了這件事情，賽義德一本正經(jīng)地說(shuō)：“你怎么能自己先出電梯呢？阿卜杜爾不過(guò)是在‘塔洛夫’?！本谷挥直弧八宸颉?，我真是欲哭無(wú)淚。賽義德給我出謀劃策，希望能挽回。但是幾天后，阿卜杜爾在員工會(huì)議上還是含沙射影地提起了這件事，批評(píng)了我。

拒絕“塔洛夫”

2014年1月，我和男朋友訂婚后就搬出了公司的宿舍，在德黑蘭租房子住。房東是個(gè)韓國(guó)大姐，名叫邱淑敏。幾次交往下來(lái)，我們就成了無(wú)話不說(shuō)的朋友。

中國(guó)農(nóng)歷的大年三十，邱淑敏邀請(qǐng)我第二天到她家里做客。想到邱淑敏來(lái)自韓國(guó)，很可能了解中國(guó)風(fēng)俗，而且不會(huì)和我“塔洛夫”，我美滋滋地答應(yīng)了。出于“安全”，晚上我還是給她打了電話確定第二天的見(jiàn)面，并得到了肯定回答。第二天一早我就準(zhǔn)備了禮物，來(lái)到了邱淑敏家，可無(wú)論我怎么按門(mén)鈴都沒(méi)有應(yīng)答。無(wú)奈之下，我只好撥打她的手機(jī)，直到幾分鐘后她才接，我生氣地讓她開(kāi)門(mén)，可是邱淑敏卻說(shuō)：“哎呀，現(xiàn)在我和老公正在高速公路上。我真的沒(méi)有想到你會(huì)來(lái)?！鼻袷缑舻妮p描淡寫(xiě)讓我很受傷，只好灰溜溜地回家。

回到家里，男朋友見(jiàn)我悶悶不樂(lè)，連忙上前詢問(wèn)，得知我吃了“閉門(mén)羹”，他反而幸災(zāi)樂(lè)禍起來(lái)：“她不過(guò)是和你客套，沒(méi)想到你居然認(rèn)真起來(lái)?！蔽也坏貌徽J(rèn)真地反思：邱淑敏雖然是韓國(guó)人，可是她早已被伊朗的丈夫同化，學(xué)會(huì)了“塔洛夫”。

一個(gè)星期后，邱淑敏主動(dòng)給我打電話道歉。我好奇地問(wèn)她：“你每天過(guò)著‘塔洛夫’的生活，難道不覺(jué)得累嗎？”“怎么不累了，不要說(shuō)同事、朋友，就是老公，我都要花心思去揣測(cè)他的真實(shí)想法?？墒侵袊?guó)不是有一句老話叫‘嫁雞隨雞嫁狗隨狗’嗎？既然不能改變，我就只能盡可能地去適應(yīng)了?！?/p>

既然過(guò)得這么辛苦，為什么不想辦法改變這一現(xiàn)狀呢？我說(shuō)出了自己的想法：組建一個(gè)“拋棄‘塔洛夫’團(tuán)隊(duì)”，團(tuán)隊(duì)成員交往務(wù)必真實(shí)坦誠(chéng)。邱淑敏興奮地說(shuō)：“能做回真實(shí)的自我當(dāng)然是一件讓人高興的事情?！?/p>

為了讓更多的人參與到我的計(jì)劃中來(lái)，我聯(lián)系了幾個(gè)在伊朗的歐洲友人，準(zhǔn)備在家里舉行一個(gè)小聚會(huì)。歐洲朋友聽(tīng)說(shuō)我要建立“拋棄‘塔洛夫’團(tuán)隊(duì)”，充滿了興趣。周末時(shí)，我們幾個(gè)人一邊喝紅酒一邊聊起了對(duì)“塔洛夫”的看法，我驚訝地發(fā)現(xiàn)，原來(lái)不只我和邱淑敏害怕這種“虛偽式”客套，歐洲朋友更是深感“腦袋瓜子不夠用”，他們說(shuō)：“歷史上，伊朗戰(zhàn)亂很多，伊朗人經(jīng)歷了太多的危險(xiǎn)，不得不時(shí)刻確保自己不至于陷入危險(xiǎn)境地，于是有了‘塔洛夫’。可是現(xiàn)在，社會(huì)文明進(jìn)步了很多，是時(shí)候活得輕松自在一點(diǎn)了?！?/p>

從那以后，我還嘗試著和伊朗同事坦誠(chéng)相待。我會(huì)邀請(qǐng)他們到家里開(kāi)派對(duì)，雖然有時(shí)候需要邀請(qǐng)兩次，但是絕對(duì)不會(huì)超過(guò)三次，參加的同事也不需要說(shuō)上一大堆客套的話。沒(méi)多久，阿卜杜爾也向我提出了要參加“拋棄‘塔洛夫’團(tuán)隊(duì)”。在得到“組織”批準(zhǔn)后，阿卜杜爾提出請(qǐng)所有團(tuán)隊(duì)成員大吃一頓，隊(duì)員們立刻歡呼起來(lái)，因?yàn)榇藭r(shí)阿卜杜爾是真心請(qǐng)我們，不用擔(dān)心他只是隨便客套地說(shuō)說(shuō)而已。

少了繁瑣的“塔洛夫”，我和伊朗同事相處得越來(lái)越融洽。2015年元旦，阿卜杜爾送了我一份特別的禮物，一箱從中國(guó)帶來(lái)的火鍋底料，當(dāng)我把錢(qián)交到他手里時(shí)，他沒(méi)有拒絕就收下了：“如果你要感謝我的話，就請(qǐng)我吃一頓地道的中國(guó)火鍋?！毙瞧谖逑掳鄷r(shí)，我向老板和同事們發(fā)出了一起吃火鍋的邀請(qǐng)。第二天一早我就去菜市場(chǎng)采購(gòu)，我買(mǎi)了很多蔬菜和肉類，因?yàn)椴挥脫?dān)心他們懷疑我的誠(chéng)意而不來(lái)造成浪費(fèi)。

如今，我精心地維護(hù)著“拋棄‘塔洛夫’團(tuán)隊(duì)”，隨著朋友、同事的介紹，成員已經(jīng)超過(guò)了30人。雖然在團(tuán)隊(duì)內(nèi)部可以坦誠(chéng)相待、直來(lái)直去，但是要改變更多的伊朗人并不是一件容易的事情，所以出了家門(mén)，我還是得入鄉(xiāng)隨俗，遵循“塔洛夫”規(guī)則。