July
時下,對一部韓劇最大的贊美,也許就是說它不太像韓劇。擅長劍走偏鋒的TVN,以美食為餌,懸疑為餡,包裹小清新的賣相,炮制出了一部色香味俱全、口感濃而不膩的劇集《一起吃飯吧》,不僅杜絕了韓劇三寶:車禍、癌癥、治不好,也沒有喝點露水就管飽的癡男怨女,只有牙好、胃口好、煩惱跟著也變少的各色人等。市儈小人物的小茍且和小瑣碎,挑逗味蕾之余,也能在觀眾心窩濺起共鳴的漣漪。
該劇拍到第二部,把韓國旮旯角落的美食店巡禮了一番,也形成了劇情規(guī)律:孤獨的吃貨們餐桌得意人生失意,在茫茫人海尋找飯搭子。它介乎于《孤獨的美食家》的大快朵頤和《深夜食堂》的市井詩意之間。無論第一部的失婚女,在對吃的執(zhí)著中跌跌撞撞找到幸福,還是第二部中綽號“白豬”的白秀智,一邊享(忍)受肴饌與卡路里的拉鋸,一邊像打怪獸一樣在童年陰影、WW單身病、捉襟見肘的財務(wù)狀況、逆襲的高難度戀愛中層層通關(guān)。小難題小失意小折磨,都是人生最頑固的存在,周而復(fù)始,致密地構(gòu)成真實生活的質(zhì)地。不至于把人壓垮,不至于勾引眼淚,卻能在角色突然收斂笑容的幽幽自陳中,讓人感同身受。
對有追求的饕客來說,吃飯這件具有儀式感、可視為信仰的事情,怎么能隨便搭伙呢?所以,劇中的具大英會因為“把新鮮的魷魚焯熟就是暴殄天物”“將歐風(fēng)咖喱與印度咖喱混為一談是對咖喱的侮辱”這些“原則性”問題,跟人爭得面紅耳赤。導(dǎo)演說“這部劇會讓人們看到某種溫暖的感性和與人共處時所能感到的愉悅”,于是,食物成為一種象征,勾織人與人的關(guān)系,激發(fā)可共感的情緒,凝結(jié)至高的默契。當(dāng)有人說出“一起吃飯吧”,便是邀你在他的人生入席,如若三觀齊整、默契可餐,更是可以上升到終生伴侶。這也就不奇怪一心想用婚姻改變窩囊人生的白秀智,為何舍棄財閥出身的五級公務(wù)員而選擇同樣在“貧困線”上掙扎的具大英,因為前者帶她去高級餐廳,把尊貴的分子料理吃得索然無味,后者卻能讓她在路邊攤不計形象地胡吃海塞—吃貨的人生就是這么現(xiàn)實,身體再怎么削足適履、嫌貧愛富,胃卻很誠實。
每集固定的餐桌戲是最特別的看點。導(dǎo)演將演員和食物鎖在鏡頭里,前塵后事、禮儀節(jié)禮、清規(guī)戒律都不存在了,只有人和食物之間,七情六欲勾出天雷地火,構(gòu)成真正意義上的“秀色可餐”。演員們甩開腮幫子,抱著吞沒宇宙星辰的決心,吃得真誠、實在。白秀智每次垂頭喪氣地坐上餐桌,一聞到香味,立馬像癟掉的氣球突然被熱氣脹滿,先是舌底生津,眼神刷地變亮,大口吞咽,喉頭滾動,整個人在美味的浸潤下呈歡脫狀,筷子越動越快,被燙得嗷嗷直叫也停不下來,五味的沖撞攢成一股熱流直擊五感,最酣處大汗淋漓、青筋暴起—看多了餐巾印在嘴角、米飯論顆粒計的淑女,這樣的吃相真讓人有解恨的快感。倘若有著“一片吃心在玉帛”的覺悟,天大的煩惱也能隨著饜足的飽嗝化為不足掛齒的白煙。
人對味覺的敏感和依賴,來自本能,迫切而確真。美食,是平等地賦予現(xiàn)代人的治愈。孤獨的人,擁有自由主義者的吃法,像具大英這樣的高級吃貨,就連吐槽和碎碎念也能一并合成咀嚼的音效;自我封閉的人,食物幫他們尋找同類,交際圈豁開口子,溫暖從胃走向心;悲傷的人化悲憤為食欲,拿前塵下酒,既往不咎…… 美食是藥引,品完這一口甜,便能繼續(xù)嬉皮笑臉體味人生的難。