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日本高校外語專業(yè)產(chǎn)教融合的個(gè)案研究與借鑒

2015-08-05 16:20:10成玉峰張海燕王媛媛
科教導(dǎo)刊 2015年21期
關(guān)鍵詞:頂崗實(shí)習(xí)產(chǎn)教融合

成玉峰+張海燕+王媛媛

摘 要 產(chǎn)教融合是充分利用學(xué)校和社會(huì)兩種不同的教育資源和教育環(huán)境,以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,對(duì)學(xué)生進(jìn)行“知識(shí)+能力+素質(zhì)”綜合培養(yǎng)。本文選取在“頂崗實(shí)習(xí)和短大生就業(yè)生涯設(shè)計(jì)”中被日本文部?。ń逃浚┑摹爸гF(xiàn)代教育需求項(xiàng)目(現(xiàn)代GP)” 作為產(chǎn)教融合、理實(shí)一體化的示范性院校推廣的SAIJO(埼玉女子短期大學(xué))作為個(gè)案研究,從產(chǎn)教融合模式、教學(xué)師資力量、教學(xué)管理模式、就業(yè)率等方面提出其可借鑒之處。

關(guān)鍵詞 產(chǎn)教融合 SAIJO 頂崗實(shí)習(xí) 零對(duì)接

中圖分類號(hào):G719.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.16400/j.cnki.kjdkx.2015.07.003

Case Studies and Learning from the Japanese College Foreign Language Professional Integration of Industry and Education

——Take Saitama Joshi Tankidaigaku as an example

CHENG Yufeng[1], ZHANG Haiyan[2], WANG Yuanyuan[1]

([1] School of Foreign Studies, Nanjing Forestry University, Nanjing, Jiangsu 210037;

[2] College of Arts and Science, Nanjing Institute of Industry Technology, Nanjing, Jiangsu 210046)

Abstract Integration of industry and education is making full use of two different education resources and environment from university and society, aiming at service and obtaining a job as orientation to make comprehensive training of “knowledge+ ability +quality” to students. This article choose SAITAMA MOWENS JONIOR COLLEGE which is expanded as demonstration college of integration of industry and education and unified theory and practice by supporting modern education demanding project of Japanese education department in“internship and designing of junior college students career life” as a case to research ,to draw lessons from the style of integration of industry and education, teaching power, teaching management style and ration of obtaining a job, etc.

Key words integration of industry and education; SAIJO; work on regular internship; complete unite

0 引言

日本成熟的高校教育模式是當(dāng)今世界公認(rèn)的教育成功典范之一。20世紀(jì)90年代的日本在遭遇經(jīng)濟(jì)危機(jī)之后,經(jīng)濟(jì)長期處于低迷狀態(tài),日本政府意識(shí)到僅僅依靠掌握技術(shù)是難以在新一輪的經(jīng)濟(jì)增長中保持領(lǐng)先地位的,自主創(chuàng)新的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)才是長期可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。日本高校面對(duì)近年來日益減少的18歲人口和就業(yè)難的形勢(shì),開始關(guān)注勞動(dòng)力市場和社會(huì)職業(yè)需求的變化,在加強(qiáng)學(xué)習(xí)基本理論的同時(shí),加強(qiáng)與社會(huì)的聯(lián)系,實(shí)施教學(xué)改革,開辟特色講座,注重實(shí)踐教學(xué),建立就業(yè)體驗(yàn)教育制度等教育改革措施。高校專業(yè)與市場產(chǎn)業(yè)間的合作與互動(dòng),就是產(chǎn)教融合。SAIJO(埼玉女子短期大學(xué))是一所兩年制的女子大學(xué),學(xué)生畢業(yè)后一般從事較多的是服務(wù)行業(yè),所以該校一直加強(qiáng)學(xué)生對(duì)服務(wù)業(yè)的理解和認(rèn)知。該校英語專業(yè)(國際交流專業(yè))的“頂崗實(shí)習(xí)和短大生就業(yè)生涯設(shè)計(jì)”被日本教育部(文部?。┑摹爸гF(xiàn)代教育的需求課題(簡稱現(xiàn)代GP)” 作為產(chǎn)教融合、理實(shí)一體化的示范院校而推廣,而這也是近年來為數(shù)不多的外語專業(yè)被“現(xiàn)代GP”課題組所認(rèn)可的院校。

1 產(chǎn)教融合模式

該校英語專業(yè)與ANA(全日本空輸株式會(huì)社)自2007年9月開始進(jìn)行產(chǎn)教融合、校企合作。具體做法如下:一方面,ANA公司向SAIJO英語專業(yè)派遣企業(yè)專任講師,另一方面,ANA公司接受SAIJO的英語專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí),并且通過實(shí)施企業(yè)見習(xí)、共同開發(fā)教材等方式旨在培養(yǎng)社會(huì)所需求的人才。同時(shí)SAIJO積極和JTB(前日本交通公社)、KNT(日本近畿旅行社)等大型旅行社拓展海外實(shí)習(xí)基地,派遣在校生去海外分店現(xiàn)場實(shí)習(xí),使學(xué)生能夠在積攢實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)也能夠提高他們的英語口語能力。對(duì)利用春假和暑假去海外研修的學(xué)生學(xué)校還設(shè)有特別的獎(jiǎng)學(xué)金(帶薪實(shí)習(xí))制度來鼓勵(lì)并支持學(xué)生實(shí)地研修,在國際交流中促進(jìn)產(chǎn)教融合,推動(dòng)專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、崗位的順利銜接,最終實(shí)現(xiàn)學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)和社會(huì)的多方共贏。

2 教學(xué)師資力量

該專業(yè)的核心課程是英語教育,配套有賓館英語、航空英語、導(dǎo)游英語、英語策劃等課程,同時(shí)開設(shè)有國際英語交流、旅游娛樂、賓館服務(wù)、航線服務(wù)、婚禮協(xié)調(diào)服務(wù)、美容師生涯規(guī)劃等走出學(xué)校就業(yè)以后也能夠用得上的和實(shí)務(wù)相關(guān)的課程內(nèi)容。SAIJO的專業(yè)設(shè)置和人才培養(yǎng)方案以企業(yè)和市場的實(shí)際需求為基礎(chǔ),創(chuàng)新地把一些涉及外語、外貿(mào)企業(yè)項(xiàng)目和任務(wù)納入課程,以便學(xué)生在課堂中實(shí)現(xiàn)對(duì)這些項(xiàng)目和任務(wù)的培訓(xùn),這樣不僅能滿足學(xué)生實(shí)踐的需要,可以幫助企業(yè)降低成本,有效地開展一些項(xiàng)目。最終做到教學(xué)理念前沿化、培養(yǎng)目標(biāo)職業(yè)化、教學(xué)內(nèi)容行業(yè)化、教學(xué)平臺(tái)企業(yè)化、教師能力專業(yè)化、課程模式就業(yè)化,適應(yīng)了社會(huì)的需求,因此獲得了源源不斷的生命力。

SAIJO也聘請(qǐng)了一些相關(guān)的知名企業(yè)專家進(jìn)入學(xué)校,走進(jìn)課堂。如森川佳世教授,她是原ANA乘務(wù)員,高級(jí)機(jī)艙事務(wù)長,公司內(nèi)部培訓(xùn)教員。森川老師通過課堂教學(xué)以及實(shí)訓(xùn)把她在機(jī)場的22年乘務(wù)經(jīng)驗(yàn)生動(dòng)、形象、直觀地傳授給學(xué)生,在校負(fù)責(zé)講授客艙服務(wù)、乘客禮儀、禮儀服務(wù)、機(jī)上廣播詞、客源國概況等課程使學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)期間,能夠感受到現(xiàn)實(shí)中的工作場景,形成對(duì)未來工作環(huán)境的感性認(rèn)識(shí),實(shí)現(xiàn)零對(duì)接的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。

3 教學(xué)管理模式

對(duì)于ANA、JTB等這樣具有旅游行業(yè)特性的校企合作單位來講,必然存在淡、旺季的問題。SAIJO根據(jù)企業(yè)需求而變動(dòng),為企業(yè)量身定做教學(xué)計(jì)劃,提供個(gè)性化的服務(wù)。針對(duì)這一實(shí)際問題,該校彈性安排教學(xué)和實(shí)踐,滿足企業(yè)階段性用人要求。在企業(yè)營業(yè)旺季,學(xué)校就彈性安排大一學(xué)生作為實(shí)習(xí)生到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),在企業(yè)營業(yè)淡季,根據(jù)學(xué)校的教學(xué)安排,相關(guān)產(chǎn)教融合企業(yè)將派企業(yè)專家、業(yè)務(wù)骨干到校開展講座、實(shí)訓(xùn)等。講授并傳遞最新的企業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、理念、信息、文化以及如何規(guī)劃個(gè)人職業(yè)生涯等,使學(xué)生感受到職場氛圍。同時(shí)在實(shí)訓(xùn)手冊(cè)編寫和教學(xué)管理等多方面實(shí)現(xiàn)所教、所學(xué)、所用的有效對(duì)接。

4 高就業(yè)率

2013年SAIJO英語專業(yè)224人中213成功對(duì)口就業(yè),對(duì)口就業(yè)率高達(dá)95.1%。2014年該校的英語專業(yè)畢業(yè)生的對(duì)口就業(yè)率是97.7%(共計(jì)133名就業(yè)者,就職者130名),自從開設(shè)該專業(yè)以來,一直能夠有如此高的就業(yè)率的根本原因就是學(xué)生通過產(chǎn)教融合擁有了很強(qiáng)的實(shí)際業(yè)務(wù)能力,學(xué)生就業(yè)方向得以多元化,企業(yè)的滿意度得到了提高。

5 對(duì)國內(nèi)高校外語專業(yè)的啟示

5.1 學(xué)生對(duì)于專業(yè)方面的日語很陌生,專業(yè)技能不到位

目前國內(nèi)高校外語專業(yè)的學(xué)生對(duì)于專業(yè)方面的外語很陌生,專業(yè)技能不到位,同時(shí)高校課程設(shè)置單一不能滿足就業(yè)市場的需求,也不能按企業(yè)需求彈性安排教學(xué)與實(shí)踐,這是大學(xué)最常見的問題之一。一般高校都開設(shè)了基礎(chǔ)日語、高級(jí)日語、日語聽說、日語會(huì)話、日語泛讀等。針對(duì)課程單一的問題,很多學(xué)校開設(shè)了如日本新聞、日本文學(xué)賞析、旅游日語等課程,然而這些課程得不到學(xué)校和學(xué)生的重視,成為雞肋。

借鑒日本SAIJO的情況,今后在教學(xué)計(jì)劃中,除了基礎(chǔ)日語課程外,還應(yīng)增加行業(yè)的專業(yè)知識(shí)和拓展課程,如旅游、商務(wù)函電、文秘、外貿(mào)、進(jìn)出口單證等課程,使學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)掌握相關(guān)行業(yè)的技能,提高自身的競爭力。當(dāng)能力得到提升后,學(xué)生也會(huì)變得自信,有利于他們走出學(xué)校步入社會(huì)。

5.2 企業(yè)方面

一些企業(yè)重視人才招聘卻忽視人才的培訓(xùn)。一些企業(yè)片面地認(rèn)為,企業(yè)應(yīng)以盈利為目的,是社會(huì)財(cái)富的創(chuàng)造者,通過產(chǎn)教融合實(shí)行人才培養(yǎng)需要更多的企業(yè)的人力和物力資源,這不屬于企業(yè)責(zé)任,他們認(rèn)為政府、社會(huì)和學(xué)校應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。在當(dāng)前勞動(dòng)力供大于求的時(shí)代,企業(yè)招聘有很大的主動(dòng)權(quán)和選擇權(quán),因?yàn)榻?jīng)濟(jì)成本和安全因素,企業(yè)怠于與學(xué)校深度合作,雙方其實(shí)是處于不對(duì)等的、非均衡的狀態(tài)。

6 結(jié)語

日本SAIJO通過產(chǎn)教融合,積極開展多層次、多類型、多角度的校企合作,實(shí)施專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、崗位對(duì)接的基本戰(zhàn)略和備選方案,使得學(xué)生在學(xué)習(xí)期間與就業(yè)崗位實(shí)現(xiàn)“零距離”對(duì)接,實(shí)現(xiàn)學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)和社會(huì)的多方共贏。產(chǎn)教融合是一個(gè)被實(shí)踐證明的成熟的人才培養(yǎng)的有效模式,但在我國的高校外語專業(yè)如何實(shí)踐好該模式,需要我們不斷地探索與研究。

基金項(xiàng)目:

(1)南京林業(yè)大學(xué)2014年度大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃立項(xiàng)課題:“日本高校外語專業(yè)產(chǎn)教融合對(duì)我校日語專業(yè)產(chǎn)教融合的啟示”(編號(hào):2014xj061)

(2)南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2014年度高等職業(yè)教育研究課題“日本高職院校外語類產(chǎn)教融合對(duì)我院日語專業(yè)產(chǎn)教融合的啟示”(編號(hào): GJ14-06)

(3)教育部人文社會(huì)科學(xué)研究青年基金項(xiàng)目“日語漢字訓(xùn)讀與語源研究”(批準(zhǔn)號(hào):14YJC740013)的階段性研究成果

(4)南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院科技處院級(jí)項(xiàng)目:日本“中高職”教育銜接模式對(duì)中國職教改革的啟示(YK14-05-06)

參考文獻(xiàn)

[1] 王艷霞,潭秀梅.“校企合作 工學(xué)結(jié)合”下的人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀與分析——以山東旅游職業(yè)學(xué)院航空服務(wù)專業(yè)為例[J].科教導(dǎo)刊,2010(7):153-154.

[2] 石蕊.日本短期大學(xué)職業(yè)生涯教育——以長崎短期大學(xué)為例.東北師范大學(xué)碩士論文,2012.

[3] 張立云,楊絲宇.談新建應(yīng)用性本科院校商務(wù)日語專業(yè)的校企合作[J].雞西大學(xué)學(xué)報(bào),2013(9):11-12.

[4] 森川佳世.女子短期大學(xué)における航空會(huì)社との産學(xué)連攜を生かした教育プログラムに関する考察ー実踐的なマインド教育の一例を中心に[J].埼玉女子短期大學(xué)研究紀(jì)要第21號(hào),2010.3:347-361.

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