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觀賞樹木學(xué)課程理論教學(xué)改革探討

2015-07-30 00:38:28陳雯王華森
安徽農(nóng)學(xué)通報 2015年4期
關(guān)鍵詞:理論教學(xué)教學(xué)改革

陳雯 王華森

摘 要:觀賞樹木學(xué)是園林園藝專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。該文對觀賞樹木學(xué)課程的教學(xué)現(xiàn)狀及存在問題進行了介紹和分析,并在此基礎(chǔ)上著重對理論教學(xué)的課程內(nèi)容設(shè)計、課程內(nèi)容安排、教學(xué)方法和課堂互動,及互聯(lián)網(wǎng)信息平臺建設(shè)等方面等提出改革措施和意見。

關(guān)鍵詞:觀賞樹木學(xué);教學(xué)改革;理論教學(xué)

中圖分類號 G642.0 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731(2015)03-04-148-03

Abstract:Ornamental Dendrology is an important professional basic course for landscape and horticulture specialties.In this paper,teaching situation and existing problems in Ornamental Dendrology are analyzed.Based on the analysis the study put forward the corresponding measures of teaching reform of theory course,including the theoretical teaching curriculum design,course content arrangement,teaching methods and classroom interaction,as well as internet information platform construction.

Key words:Ornamental dendrology;Teaching reform;Theory course

觀賞樹木學(xué)課程是觀賞園藝專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程。觀賞樹木學(xué)課程以園林建設(shè)為目標(biāo),對觀賞樹木的分類、習(xí)性、栽培管理和應(yīng)用等方面進行系統(tǒng)的論述,是園林規(guī)劃設(shè)計、綠化施工和園林養(yǎng)護管理等園林實踐工作的理論基礎(chǔ),對于今后學(xué)生進入園林行業(yè)具有重要的指導(dǎo)意義[1]。筆者基于對該課程的教學(xué)和研究,對大學(xué)本科觀賞樹木學(xué)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、和互聯(lián)網(wǎng)信息平臺建設(shè)等方面進行了一些新的嘗試和探索,以期為我國觀賞樹木學(xué)課程的教學(xué)發(fā)展提供有益借鑒。

1 觀賞樹木學(xué)課程的教學(xué)現(xiàn)狀

觀賞樹木學(xué)課程內(nèi)容包括概論和各論兩部分。概論部分包括園林樹木的分類方法、生長發(fā)育規(guī)律、生態(tài)習(xí)性、生產(chǎn)和美化功能、配置原則和方法,及栽培與養(yǎng)護等。各論部分主要包括木本觀賞植物中常見植物的識別和鑒賞。總體來說,該課程的教學(xué)中普遍存在以下問題:(1)概論部分內(nèi)容理論性強,相對較枯燥乏味,難以吸引學(xué)生的注意力;各論知識點繁多,課堂容量大,特別是觀賞樹木的分類部分,整堂課學(xué)生都疲于做筆記,不能專注聽講,也無法進行深入思考和討論;此外,即使是常見觀賞植物的科屬種類也很多,如果按照科屬的順序安排教學(xué)內(nèi)容,學(xué)生很容易產(chǎn)生學(xué)習(xí)疲勞感和厭學(xué)情緒,難以保持學(xué)習(xí)積極性。(2)課堂教學(xué)方法單一。目前在大學(xué)教學(xué)中仍然采用以教師講授為主的教學(xué)方法,雖然PPT課件中有大量圖片,但畢竟不是實物,對沒有見過實物的學(xué)生來說也只是圖片里的樹木,抽象而不具體,學(xué)生普遍反映對所學(xué)的樹木種類沒有深刻印象。(3)課堂缺乏有效的互動。教師的提問往往欠缺啟發(fā)性和發(fā)散性,學(xué)生也習(xí)慣于從書本上找尋標(biāo)準(zhǔn)答案,使得大多數(shù)學(xué)生自學(xué)意識薄弱,也不能靈活運用所學(xué)的知識。(4)課后缺乏交流討論和自主學(xué)習(xí)的平臺。觀賞樹木學(xué)課程的綜合性和實踐性較強,除了課堂理論學(xué)習(xí)和有限的實踐課程,也需要學(xué)生在課余時間能夠經(jīng)常實地識別樹種,以達到溫故知新的目的。但是,目前國內(nèi)高校多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)僅僅集中在課堂上,學(xué)習(xí)沒有延展性和擴展性,這與大學(xué)課堂缺乏激發(fā)學(xué)生興趣的課后學(xué)習(xí)平臺有著密切的關(guān)系。

2 觀賞樹木學(xué)理論課程教學(xué)改革

2.1 課堂教學(xué)改革

2.1.1 保持課程內(nèi)容的與時俱進 一堂課程能否吸引學(xué)生的注意力,很大程度上取決于課程的內(nèi)容是否新穎,也就是是否擁有與時俱進的特征。課程內(nèi)容的新穎,體現(xiàn)在教師準(zhǔn)備的案例是否新鮮。特別是對于概論部分的學(xué)習(xí),適時適當(dāng)加入近幾年相關(guān)熱門話題,可以有效激發(fā)學(xué)生興趣并積極參與討論。如觀賞樹木在環(huán)境改善和防護功能章節(jié)中,引入南方霧霾天氣形成原因、改善措施,與觀賞樹木在其中發(fā)揮的積極作用等。其次,新穎性也體現(xiàn)在緊密結(jié)合目前市場上不斷更新的產(chǎn)品利用形式。如,講授浙江紅越公司開發(fā)的室內(nèi)自動化可移動植物幕墻,分析市內(nèi)幕墻對于觀賞植物的選擇、配置要求和養(yǎng)護特點等。此外,還可以對目前國內(nèi)外暢銷觀賞樹木品種進行介紹。隨著城市綠化的快速發(fā)展,新種類和新品種層出不窮,如應(yīng)用較多的金葉大花六道木、水果藍等[2],雖然這些品種未出現(xiàn)在教材中,但是教師有選擇性地講解,可潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生對于園林產(chǎn)業(yè)的關(guān)注度,提高對行業(yè)發(fā)展趨勢的嗅覺和敏銳度,并鼓勵學(xué)生發(fā)現(xiàn)商機,把握機遇,通過育種等手段進行各個層面的創(chuàng)新。

2.1.2 借助植物文化豐富課堂內(nèi)容 除了典型的實例剖析,植物文化也是豐富觀賞樹木學(xué)課程的重要組成部分,盡管在已有的教學(xué)改革中很少提及這一點。中國具有悠久的植物文化,許多著名的觀賞植物及其品種,都是由中國勤勞、智慧的勞動人民世世代代培育出來的,比如桃花,根據(jù)記載擁有3000多年栽培歷史,品種逾百個,至公元300年才傳至伊朗,之后又輾轉(zhuǎn)傳至歐洲和美國[3],類似的觀賞樹種還有梅花、牡丹等。贊頌植物高貴品德的詩詞對于植物文化是不可或缺的,如稱贊松柏凌寒不凋的堅強性格:“歲不寒,無以知松柏;事不難,無以知君子”;竹被喻為君子,因其虛心勁節(jié):“未曾出土先有節(jié),及凌云處尚虛心”。中國豐富的植物文化,也是觀賞樹木學(xué)課程的中國特色,其并非獨立存在,而是貫穿植物的育種、鑒賞和應(yīng)用等章節(jié),與本課程息息相關(guān)。如果講解牡丹的時候,只介紹它的分類特征、習(xí)性、應(yīng)用等知識點勢必過于單調(diào)乏味,只有加入了植物文化內(nèi)容,才能使其有血有肉,形象鮮活,加深學(xué)生對于觀賞樹木的理解,也拓寬了課堂的內(nèi)容。

2.1.3 根據(jù)不同物候期調(diào)整課堂內(nèi)容 園林樹木種類多、分布廣,主要觀賞時期和觀賞部位各不相同。在教學(xué)過程中要適當(dāng)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容的先后順序,不完全按教材章節(jié)按科的順序設(shè)置,而是以校園或園林園藝實習(xí)基地中,最便于樹木觀察的季節(jié)時間結(jié)合實習(xí)課的內(nèi)容,以分類學(xué)屬為單位來安排[4]。例如,春季選擇講授處于開花盛期的觀花樹種;夏季講授觀葉、觀皮,及夏花類樹種;秋季可結(jié)合現(xiàn)代化的手段講授秋色葉樹種、觀果類樹種;冬季可講授常綠裸子植物和落葉植物的冬態(tài)。因此,同一個樹種在不同學(xué)期講授,可靈活調(diào)節(jié)內(nèi)容的側(cè)重點,如薔薇科樹種的講授在春季和秋季2 門課程都有,但春季課程以觀花的屬為主,秋季課程則以觀果的屬為主。同時,重點講授當(dāng)?shù)胤植嫉泥l(xiāng)土觀賞樹種,目的都在于很好地結(jié)合戶外實習(xí)課,有利于學(xué)生實地觀察與認知,更好地掌握樹木的分類特征、物候規(guī)律和園林用途。

2.1.4 采用不同物候期的植物活體標(biāo)本 教師在課前可以有針對性地對課程相關(guān)的植物進行樣本采集工作,特別是處于開花、結(jié)果或葉色轉(zhuǎn)變等物候期的植物樣本,以及形態(tài)類似的植物樣本,如落羽杉、水杉和池杉枝葉,以便進行比較和對照學(xué)習(xí)。由于本校校園植物材料豐富,校園中采樣方面,筆者多次將活體標(biāo)本帶入課堂。比如香樟的葉片,請學(xué)生一起觀察實物葉片的離基三出脈和脈腋的腺點,觸摸葉片的質(zhì)地,聞它散發(fā)出來的樟科植物特有的氣味,并請學(xué)生嘗試用專業(yè)術(shù)語描述標(biāo)本的分類特征。學(xué)生普遍反映課堂效果很好,比起單一地講授PPT圖片,標(biāo)本更便于學(xué)生從看、聞、觸摸等多個感官進行觀察,使得教學(xué)內(nèi)容具體化和形象化;其次,讓學(xué)生自己通過標(biāo)本觀察來描述所學(xué)新樹種的特征,更有利于學(xué)生掌握分類系統(tǒng),化被動為主動,還可舉一反三靈活運用;此外,標(biāo)本的應(yīng)用也增加了師生之間的互動,活躍了課堂的氣氛,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.1.5 發(fā)揮多媒體功能輔助教學(xué) 在課堂教學(xué)過程中,特別是概論中講解較抽象的理論時,加入大量生動的圖片和視頻,可以給學(xué)生直觀印象,便于理解和識記。例如,觀賞樹木的生長發(fā)育規(guī)律章節(jié)中,可以利用網(wǎng)上的資源,引入樹木種子發(fā)芽、抽梢、開花結(jié)果和落葉等整個動態(tài)過程的視頻,特別是英國廣播公司(BBC)拍攝的植物專題的紀(jì)錄片,涉及植物的進化、生長發(fā)育,和繁衍等內(nèi)容,其中不乏鮮為人知的趣事,可大大激發(fā)學(xué)生對于植物本身的興趣,拓展學(xué)生的知識面。此外,教師更多地使用本?;虮臼惺煜ぞ包c中各種樹木的實地照片或視頻,如觀賞植物的養(yǎng)護管理章節(jié)中,加入本校樹木移栽的視頻,或冬季校園中園林綠化工人對樹木進行涂白、困扎等工作的視頻,不僅直觀,而且?guī)Ыo學(xué)生熟悉和親切的感覺,提高學(xué)生對于本專業(yè)的關(guān)注度。

2.1.6 綜合運用多種教學(xué)方法豐富師生互動 在教學(xué)過程中,強調(diào)師生參與教學(xué)互動,教師、學(xué)生、課程和環(huán)境雙雙相互作用,提高教學(xué)的效果,主要形式包括提問、討論,和學(xué)生匯報等。其中,采用提問的形式要注重問題的發(fā)散性,利用啟發(fā)式教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生溫習(xí)所學(xué)的知識,通過分析、總結(jié)和思考等過程,獲得豐富多彩的答案。如講到“翅果”時,不是直接傳授,而是讓學(xué)生展開討論,在討論中了解常見的具有翅果的樹種及其對應(yīng)的科屬,進而引導(dǎo)學(xué)生比較它們的異同與在園林中的應(yīng)用。此外,也可以加入植物商標(biāo)與專利權(quán)等專題討論,要求學(xué)生在課前閱讀教材相關(guān)內(nèi)容,能夠在課堂上針對問題展開討論或是辯論賽,以此加強教學(xué)互動,讓每個學(xué)生能夠在課堂上積極思考和參與。另一方面,理論課堂也可以結(jié)合試驗性質(zhì)的作業(yè),比如在課堂上分發(fā)植物的種子和葉片,讓學(xué)生在課余進行栽培,課堂中經(jīng)常交流植物的養(yǎng)護心得,學(xué)期結(jié)束檢驗學(xué)生的成果并以一定比例計入總成績。經(jīng)過嘗試發(fā)現(xiàn),綜合運用多種教學(xué)方法能夠有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,增加學(xué)生對于這門課程的興趣,提高學(xué)生的實際動手能力。

2.2 觀賞樹木學(xué)課程互聯(lián)網(wǎng)信息平臺建設(shè) 目前網(wǎng)絡(luò)越來越發(fā)達,推動了信息的快速傳播。因此,建立觀賞樹木學(xué)網(wǎng)絡(luò)信息綜合平臺,將打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式,有利于學(xué)生隨時隨地對于所學(xué)觀賞樹木種類進行快速的查詢和復(fù)習(xí)。然而,目前我國大多數(shù)農(nóng)林院校雖然發(fā)展了多媒體教學(xué),但校園網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)平臺的建設(shè)較國外發(fā)達國家還是十分落后。基于這種情形,筆者建議通過網(wǎng)絡(luò)云端存儲系統(tǒng),如公共郵箱或微云等工具,初步建立觀賞樹木學(xué)課程公共平臺。該平臺簡易方便,幾乎沒有成本,但是仍然能達到教學(xué)資源共享的最終目的。教師通過課程網(wǎng)絡(luò)在網(wǎng)上發(fā)布課程相關(guān)資料和信息,如教學(xué)大綱、講義、作業(yè)和參考資料等供學(xué)生下載,使學(xué)生在課堂上免去做筆記的時間,把更多的時間利用在聽講、思考和提問,同時學(xué)生也可以傳遞作業(yè)或課程論文到該平臺上供教師網(wǎng)上批閱。這種模式可以把更多的學(xué)習(xí)內(nèi)容留給學(xué)生課外解決,課堂則是知識精煉和升華的場所,這對于改善傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)具有重要的意義。

此外,教師可以通過注冊微博系統(tǒng)建立觀賞樹木學(xué)課程討論平臺。學(xué)生可以在平臺上提問題,分組討論問題,有利于教師掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。同時,針對觀賞樹木學(xué)的樹木識別部分,學(xué)生可以隨時在平臺上提供課堂中學(xué)過的或未學(xué)過的植物圖片,供大家一起識別;不同的季節(jié),也可鼓勵學(xué)生在家鄉(xiāng)拍攝各種植物具有物候特征相片,如秋季北京香山的紅葉,夏季杭州西湖的荷花,將有利于增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)質(zhì)量。

3 結(jié)論

綜上所述,將我國園林產(chǎn)業(yè)的實際發(fā)展需求結(jié)合觀賞樹木學(xué)課程自身的特點,提出一些理論教學(xué)方法的改革方法。該教學(xué)方法體系的提出和實施,可以提高課程的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的專業(yè)水平;同時,也授之以學(xué)習(xí)的方法和進入社會的路徑,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和今后不斷學(xué)習(xí)的熱情,有望為未來的園林建設(shè)行業(yè)做出貢獻。

參考文獻

[1]沈大剛.《園林樹木學(xué)》教學(xué)方法改革的研究與實踐[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2009,37(26):12832,12835.

[2]王杰青,朱軍貞.園林樹木學(xué)課程教學(xué)改革探討[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2013,41(9):4224-4225.

[3]陳有民.園林樹木學(xué)(修訂本)[M].北京:中國林業(yè)出版社,2008.

[4]唐岱,Alex Niemiera,張寶蘭,等.弗吉利亞理工大學(xué)“園林樹木學(xué)”教學(xué)特點分析.福建林業(yè)科技[J].2011.38(2):151-155.

(責(zé)編:徐煥斗)

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