周 霞

(福建廣播電視大學(xué),福建福州350003)

茶產(chǎn)業(yè)國際競爭力的影響因素及其對(duì)策*
——基于福建省的實(shí)證分析

周 霞

(福建廣播電視大學(xué),福建福州350003)

福建省是中國產(chǎn)茶大省,也是茶葉出口大省。近年來福建省茶葉種植面積與茶葉產(chǎn)量振蕩增長,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)逐年優(yōu)化,茶葉出口量也不斷增加。本文從福建省茶產(chǎn)業(yè)的出口現(xiàn)狀入手,分析了福建省茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,并對(duì)福建省茶葉出口優(yōu)勢(shì)進(jìn)行了測(cè)算,通過對(duì)福建省茶產(chǎn)業(yè)國際競爭力的影響因素進(jìn)行實(shí)證分析,提出了加大科技投入、建立標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)茶基地等對(duì)策建議。

福建;茶產(chǎn)業(yè);國際競爭力;影響因素;實(shí)證分析

福建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久,作為世界紅茶發(fā)展始祖,福建茶葉從晉朝至今已有1 600多年的歷史?！敖ú杓滋煜隆钡拿雷u(yù)不僅使福建茶葉深受歷代政權(quán)統(tǒng)治者的青睞,也使得福建茶葉開始在歐美各國暢銷,并在當(dāng)?shù)卦杏霜?dú)特的茶文化。經(jīng)過多年的歷史沉淀和現(xiàn)代生產(chǎn)方式的推動(dòng),福建茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、種類和烏龍茶產(chǎn)量等多項(xiàng)目成為全國第一,且越發(fā)體現(xiàn)了不斷提升的國際競爭力。

一、福建省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

福建省土地面積12.14萬平方公里,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,常年雨水充沛,山地、丘陵居多的地理環(huán)境造就了茶產(chǎn)業(yè)的持久繁榮。經(jīng)過多年經(jīng)營,以武夷山、安溪為代表的茶葉產(chǎn)區(qū)構(gòu)建起福建茶產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)外的競爭力。2013年福建省茶園種植面積達(dá)23.2萬公頃,茶葉總產(chǎn)量達(dá)34.7萬噸,分別同比增長5.4%和8.1%。近年來福建省茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為關(guān)聯(lián)度大、帶動(dòng)力強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)[1],茶農(nóng)、茶商等茶產(chǎn)業(yè)鏈上的各主體因茶產(chǎn)業(yè)整體效益的提高而獲得越來越高的經(jīng)濟(jì)效益,進(jìn)出口貿(mào)易日益活躍,且不斷創(chuàng)造著越來越大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

(一)茶葉種植面積振蕩增長

據(jù)《福建省統(tǒng)計(jì)年鑒2014》中的相關(guān)數(shù)據(jù),進(jìn)入21世紀(jì),福建省農(nóng)作物播種面積經(jīng)歷了先減少后增加的變化趨勢(shì)(如圖1所示)。

圖1 2000-2013年福建省農(nóng)作物播種面積變化情況數(shù)據(jù)來源:福建省統(tǒng)計(jì)年鑒2014

2007年的219.1萬公頃是進(jìn)入21世紀(jì)以來的最低水平。從2000年的279.3萬公頃到2013年的231.7萬公頃,福建省農(nóng)作物播種面積盡管在2007年之后逐年增長,但其增長速度在城鎮(zhèn)化占地的影響下仍較緩慢。從圖2可以看出,2004-2013年福建省茶葉種植面積呈逐年遞增態(tài)勢(shì),且增幅較為穩(wěn)定。從2004年的13.5萬公頃增長到2013年的23.2萬公頃,福建省茶葉種植面積增長了71.85%。相比之下,全國茶葉種植面積增長態(tài)勢(shì)更為明顯,從2004年的126.2萬公頃到2013年的257.9萬公頃,增長了104.36%。福建省茶葉種植面積在全國的比重從2004年的10.7%減少到2013年的9%。

圖2 2004-2013年福建省及全國茶園面積的變化數(shù)據(jù)來源:福建省統(tǒng)計(jì)年鑒2014，中國統(tǒng)計(jì)年鑒2013

(二)茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長,茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日益豐富

從圖3可以看出,隨著茶葉種植面積的擴(kuò)大,福建省茶葉產(chǎn)量也不斷增加。2004年,福建省產(chǎn)茶16.4萬噸,占全國83.5萬噸的19.7%,第二年該比重達(dá)19.8%,成為2004—2013年間的最高水平。十年間福建省茶產(chǎn)量占全國茶產(chǎn)量比重振蕩下降,到2013年達(dá)18%。2004—2013年,福建省茶葉產(chǎn)量增長111.6%,低于全國茶葉產(chǎn)量增長130.5%的增速。

圖3 2004-2013年福建省茶葉產(chǎn)量及其占全國總量的比重?cái)?shù)據(jù)來源:福建省統(tǒng)計(jì)年鑒2014，中國統(tǒng)計(jì)年鑒2013

從茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看,福建省茶葉品種主要為紅茶、綠茶和烏龍茶三種,年產(chǎn)量占比85%以上。隨著茶葉種植面積的擴(kuò)大,這三種茶葉產(chǎn)量逐年增加,其中紅茶產(chǎn)量增速明顯,占比從2005年的0.9%增長到2013年的10.6%。綠茶產(chǎn)量在茶葉總產(chǎn)量中的比重逐年遞減,烏龍茶的產(chǎn)量占總產(chǎn)量的比重則振蕩增長,穩(wěn)居各大茶類之首(具體見表1)。

表1 福建省主要年份各種茶類產(chǎn)量及占比情況

(三)茶葉出口競爭力穩(wěn)步提升

一是,福建茶葉出口價(jià)格逐年增高。從表2可以看出,福建省茶葉出口價(jià)格呈現(xiàn)逐年上升態(tài)勢(shì),從2006年的每噸0.28萬美元,增長到2013年的0.73萬美元。

表2 2006-2013年福建茶葉出口價(jià)格

二是,顯性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)。顯性比較優(yōu)勢(shì)是衡量某產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)最有說服力的指標(biāo),它能定量地描述出一國產(chǎn)品(產(chǎn)業(yè))相對(duì)出口的表現(xiàn)[2]。

具體公式為:

RCA=(X產(chǎn)品某國出口值/某國總出口值)/(X產(chǎn)品世界出口值/世界總出口值)

其中,RCA值越接近于1,表明該產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢(shì)處于中性;RCA值越大于1,表明該產(chǎn)品在國家中的出口比重大于在世界的出口比重,則該國的此產(chǎn)品在國際市場上具有比較優(yōu)勢(shì),具有一定的競爭力;RCA值小于1,表明在國際市場上,該產(chǎn)品不具有比較優(yōu)勢(shì),國際競爭力較弱?？紤]到從省的角度出發(fā),借鑒2006年陳芳、張婷測(cè)算安徽茶葉的顯性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)時(shí)的方法,將國別級(jí)標(biāo)準(zhǔn)演化為區(qū)域標(biāo)準(zhǔn),改造后的區(qū)域級(jí)標(biāo)準(zhǔn)顯性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)RCA’為:

RCA’=(X產(chǎn)品某省總出口值/某省總出口值)/(X產(chǎn)品某國出口值/某國總出口值)

經(jīng)過相關(guān)數(shù)據(jù)整理計(jì)算,得出福建省茶葉出口顯性競爭力優(yōu)勢(shì)(如表3所示):

表3 2006-2013年福建省茶葉出口顯性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)

從表3可以看出,福建省茶葉出口在2006—2013年間的顯性優(yōu)勢(shì)指數(shù)均大于1,表明福建省茶葉出口的顯性優(yōu)勢(shì)較為顯著。但隨著時(shí)間的推移,福建省茶葉出口顯性優(yōu)勢(shì)振蕩減弱,2011年為考察年間最低水平。

二、茶產(chǎn)業(yè)國際競爭力的影響因素

(一)理論基礎(chǔ)——競爭優(yōu)勢(shì)理論

福建省茶葉出口逐年遞增,但國際競爭力增勢(shì)卻不明顯,影響其出口的主要因素值得探究。邁克爾·波特的“鉆石模型”提出生產(chǎn)要素、需求條件、相關(guān)支持產(chǎn)業(yè)、企業(yè)戰(zhàn)略/企業(yè)結(jié)構(gòu)與同業(yè)競爭、政府政策和機(jī)會(huì)這六個(gè)因素決定了某產(chǎn)業(yè)是否具有國際競爭優(yōu)勢(shì)。本文借鑒“鉆石模型”的分析理念,對(duì)福建省茶產(chǎn)業(yè)國際競爭力的影響因素進(jìn)行實(shí)證分析。

一是,生產(chǎn)要素。生產(chǎn)要素有初級(jí)與高級(jí)之分,初級(jí)的生產(chǎn)要素指的是自然資源等物質(zhì)性要素,高級(jí)的生產(chǎn)要素包括現(xiàn)代化通信基礎(chǔ)設(shè)施、受過高等教育的人力資源及科研機(jī)構(gòu)等。高級(jí)生產(chǎn)要素創(chuàng)造的產(chǎn)品附加值要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于初級(jí)生產(chǎn)要素。盡管如此,初級(jí)生產(chǎn)要素對(duì)“取于自然”的茶葉的生產(chǎn)仍然具有深刻影響。首先,位于東南沿海的福建省多山地、丘陵,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,常年雨水充沛,生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越,茶葉品種繁多。以武夷山、安溪兩大產(chǎn)茶地為中心,大紅袍、鐵觀音等聞名世界的茶葉品種正是在得天獨(dú)厚的地理環(huán)境中經(jīng)過多年培育種植制作而成的。其次,福建省茶產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)日益健全。省內(nèi)許多高校設(shè)立專門的茶學(xué)院進(jìn)行茶學(xué)學(xué)科教育體系的完整授課,為茶產(chǎn)業(yè)提供茶葉種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)等方面的人才,如福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院、漳州天福茶學(xué)院。福建省茶葉協(xié)會(huì)、茶葉信息網(wǎng)等中間機(jī)構(gòu)則為從事茶葉生產(chǎn)銷售等活動(dòng)提供源源不斷的市場信息。再次,福建省地處沿海經(jīng)濟(jì)活躍地區(qū),以福州、廈門為發(fā)展龍頭的九地市正著眼于福建省茶葉貿(mào)易的天然優(yōu)勢(shì),努力推進(jìn)茶葉網(wǎng)絡(luò)拍賣、茶博會(huì)等茶葉貿(mào)易方式的發(fā)展,在降低茶葉貿(mào)易成本的同時(shí),提升茶葉貿(mào)易的國際競爭力。

二是,需求條件及同業(yè)競爭。從國內(nèi)市場來看,作為產(chǎn)茶大省,福建省的茶文化歷史悠久。許多家庭已經(jīng)將茶當(dāng)做生活必需品之一,茶葉價(jià)格彈性相對(duì)較小。鑒于茶葉的多種保健功能,生活水平日趨提高的人們對(duì)茶葉的消費(fèi)水平會(huì)不斷提高。茶葉貿(mào)易方式的不斷改進(jìn)也為擴(kuò)大茶葉消費(fèi)市場提供有利條件。從國外市場來看,早在17世紀(jì),正山小種便遠(yuǎn)銷于歐洲,成為英格蘭皇室的皇家紅茶。2013年,福建省產(chǎn)茶34.7萬噸,出口14.5萬噸,出口占總產(chǎn)量的41.78%,可見出口貿(mào)易在福建省茶葉消費(fèi)中占重要作用。2013年1～11月,浙江省茶葉出口5.18億美元,安徽省出口茶葉1.3億美元,福建省出口0.897億美元,與這兩個(gè)省的差距甚大,福建省茶葉出口面臨的競爭日漸激烈。

三是,相關(guān)支持產(chǎn)業(yè)。首先,茶飲料制造業(yè)。茶飲料制造業(yè)的發(fā)展能帶動(dòng)茶葉的生產(chǎn)和銷售。福建達(dá)利園集團(tuán)出品的達(dá)利園青梅綠茶已經(jīng)成為中國十大茶飲料品牌,第一次將青梅的藥材保健功效和綠茶的養(yǎng)生功效合二為一,帶動(dòng)綠茶的種植與銷售。其次,茶產(chǎn)業(yè)鏈上游企業(yè),包括茶機(jī)制造商和化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料供應(yīng)商。當(dāng)前,盡管茶葉加工機(jī)械基本實(shí)現(xiàn)國產(chǎn),茶機(jī)品種、型號(hào)基本已涵蓋所有茶類,但茶機(jī)行業(yè)整體研發(fā)能力不強(qiáng)、科技含量低、自動(dòng)化程度低,一些常用的茶機(jī)如修剪機(jī)、采茶機(jī)、深耕機(jī),多從日本進(jìn)口,維修和更新成本很高。此外,化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料供應(yīng)商也多是小企業(yè),技術(shù)研發(fā)投資不足,很難提供高質(zhì)量的茶葉生產(chǎn)材料和服務(wù)。因此,福建茶產(chǎn)業(yè)國際競爭力受到產(chǎn)業(yè)鏈上游供應(yīng)商弱勢(shì)的制約。

四是,政府政策和機(jī)會(huì)。作為傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),福建省政府歷來重視對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持與促進(jìn),目前有300多萬人從事茶產(chǎn)業(yè)及相關(guān)活動(dòng)。2012年3月29日,中國第一個(gè)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展地方法規(guī)《福建省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》在福建誕生。條例中指出,福建省政府與茶葉主產(chǎn)區(qū)市、縣(區(qū))人民政府應(yīng)加強(qiáng)設(shè)立茶產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)資金,在茶樹種質(zhì)資源保護(hù)、選育與推廣新品種方面加大投資,廣泛建設(shè)生態(tài)茶園基地、茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),把茶葉質(zhì)量檢測(cè)與茶葉品牌創(chuàng)建結(jié)合起來,為創(chuàng)建茶葉國際品牌制定強(qiáng)有力的戰(zhàn)略部署。條例還規(guī)定縣級(jí)以上地方政府應(yīng)該建立茶葉質(zhì)量安全追溯信息服務(wù)平臺(tái),做好對(duì)茶葉生產(chǎn)的記錄及檢測(cè)檢驗(yàn)工作。

(二)模型建立與回歸結(jié)果

第一,變量選取。鑒于競爭優(yōu)勢(shì)理論,筆者繼續(xù)探討影響福建省茶產(chǎn)業(yè)國際競爭力的影響因素?？紤]到相關(guān)數(shù)據(jù)可得性,本文以1998-2013年全省茶葉出口總值(Y,單位:萬元)為自因變量,選取茶園種植面積(X1,單位:千公頃)、福建省居民收入(X2,單位:萬元)、福建省茶葉出口價(jià)格(X3,單位:萬元)、全省R&D經(jīng)費(fèi)內(nèi)部支出(X4,單位:萬元)、全省農(nóng)業(yè)固定資產(chǎn)投資(X5,單位:萬元)、人民幣對(duì)美元匯率(X6)為自變量,對(duì)影響福建省茶葉出口競爭力的影響因素進(jìn)行多元回歸分析。各變量數(shù)據(jù)均來自福建省各年度統(tǒng)計(jì)年鑒。

第二,相關(guān)分析。為提高樣本數(shù)據(jù)對(duì)模型的解釋力度,減小異方差對(duì)模型的影響,對(duì)各個(gè)變量取對(duì)數(shù),利用EVIEWS6.0軟件分別對(duì)各自變量與因變量的相關(guān)性作分析,結(jié)果如表4所示。各自變量與因變量之間存在一定的相關(guān)性:大多數(shù)變量之間的相關(guān)性系數(shù)大于0.5,其中茶園種植面積(LnX1)、福建省居民收入(LnX2)、茶葉出口價(jià)格(LnX3)、R&D經(jīng)費(fèi)內(nèi)部支出(LnX4)、農(nóng)業(yè)固定資產(chǎn)投資(LnX5)與茶葉出口總值(Ln Y)之間有較為顯著的正相關(guān)關(guān)系;而人民幣對(duì)美元匯率(LnX6)則與茶葉出口總值之間有負(fù)相關(guān)的變動(dòng)關(guān)系。

表4 各變量之間的相關(guān)系數(shù)

第三,平穩(wěn)性檢驗(yàn)。本文利用ADF對(duì)各變量的平穩(wěn)性進(jìn)行檢驗(yàn),結(jié)果表明只有匯率變量原序列是平穩(wěn)的,所有變量均為一階單整序列,即各變量之間可能存在協(xié)整關(guān)系(具體見表5)。

第四,回歸結(jié)果。本文利用最小二乘法對(duì)各自變量和因變量進(jìn)行回歸,對(duì)于不顯著的變量,從t統(tǒng)計(jì)量最小的變量逐個(gè)剔除,最終得到回歸方程:

表5 ADF單位根檢驗(yàn)結(jié)果

實(shí)證結(jié)果表明,X3、X4、X5和X6這幾個(gè)變量均在10%的檢驗(yàn)水平顯著,且這幾個(gè)變量對(duì)福建省茶產(chǎn)業(yè)出口均有正向的促進(jìn)作用。其中全省R&D經(jīng)費(fèi)內(nèi)部支出每增長1%,可實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)出口增長的0.062 4%;農(nóng)業(yè)固定資產(chǎn)投資每增長1%,則可實(shí)現(xiàn)茶葉出口增長0.3135%。這說明福建省對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的科技投入、固定資產(chǎn)投資等因素對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的出口有顯著的促進(jìn)作用。此外,茶葉出口價(jià)格的提升及人民幣的貶值與福建省茶葉出口量的增長也有正相關(guān)關(guān)系。

三、提升茶產(chǎn)業(yè)國際競爭力的對(duì)策建議

從實(shí)證結(jié)果可以看出,促進(jìn)福建省茶產(chǎn)業(yè)的出口,提升福建省茶產(chǎn)業(yè)的國際競爭力,需從加快經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、加大科技投入與固定資產(chǎn)投資等方面入手對(duì)福建省茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí),建立國際性的茶葉品牌,從而塑造茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)的國際競爭力。

第一,加快經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型。城市化進(jìn)程的不斷提高,加大了城市對(duì)農(nóng)村人口的吸引力度,茶區(qū)雇工難的問題日益凸顯,這會(huì)大大增加茶葉生產(chǎn)的成本。土地的流轉(zhuǎn)與農(nóng)業(yè)合作組織形式的不斷發(fā)展變換,為茶葉生產(chǎn)、流通和加工等一條龍經(jīng)營提供有利條件。人民生活水平的提高也為促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)由粗放型向集約型發(fā)展提供推動(dòng)力量[3]。

第二,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。針對(duì)某些地區(qū)茶葉農(nóng)藥殘留超標(biāo)、價(jià)格制定不合理等問題,各級(jí)部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)茶葉生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的制定,并實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作。這不僅需要大力推進(jìn)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)茶園的建設(shè),還需對(duì)原料、機(jī)具及加工工藝等方面進(jìn)行規(guī)范;同時(shí),充分調(diào)動(dòng)龍頭企業(yè)的帶頭模范作用,帶動(dòng)茶農(nóng)在茶葉生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的規(guī)范性運(yùn)作,不斷提高茶葉品質(zhì);此外,還應(yīng)該加大對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的固定資產(chǎn)投資,幫助茶葉生產(chǎn)者奠定標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的基礎(chǔ),從源頭上提升茶葉的種植水平與質(zhì)量,提升國際消費(fèi)者對(duì)福建省茶葉品質(zhì)的認(rèn)可度。

第三,加大科技投入。加大在茶葉品種研發(fā)階段的科技投入,加強(qiáng)與各高校、科研機(jī)構(gòu)的深入合作,努力培育出茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才隊(duì)伍,針對(duì)性地解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中茶葉生產(chǎn)技術(shù)含量低、茶產(chǎn)業(yè)科研成果落地困難等各種發(fā)展問題[4]。成立科學(xué)基金,鼓勵(lì)對(duì)有重大科研成果的人才進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),保護(hù)茶產(chǎn)業(yè)課題研究的各項(xiàng)專利技術(shù),在提升福建省茶產(chǎn)業(yè)科技實(shí)力的同時(shí),加快其發(fā)展速度與質(zhì)量,幫助提升福建省茶產(chǎn)業(yè)的國際競爭力。

第四,注重茶葉品牌建設(shè),提升茶葉產(chǎn)品國際影響力。各級(jí)政府應(yīng)把茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展瞄準(zhǔn)全國和國際市場,引導(dǎo)企業(yè)開展ISO9001、ISO14001質(zhì)量體系、HACCP食品安全保證體系認(rèn)證,幫助企業(yè)申報(bào)“中國馳名商標(biāo)”等的認(rèn)證工作,充分發(fā)揮法定效力,切實(shí)用法律手段加強(qiáng)對(duì)茶葉質(zhì)量的管理,幫助企業(yè)茶業(yè)產(chǎn)品走出國門;注重對(duì)制茶工藝的引進(jìn)與改造,密切關(guān)注國內(nèi)國際市場茶葉的供求信息變動(dòng)。

提升國際競爭力,還需充分發(fā)揮茶葉協(xié)會(huì)等中介機(jī)構(gòu)的市場調(diào)節(jié)作用,幫助茶企在國際競爭中有效規(guī)避貿(mào)易壁壘,應(yīng)對(duì)貿(mào)易摩擦?？傊?需從宏觀、中觀和微觀全方位提升福建省茶產(chǎn)業(yè)的國際競爭力,實(shí)現(xiàn)福建省茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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[4]向建紅,蔣曉麗.武夷山茶產(chǎn)業(yè)競爭力內(nèi)部優(yōu)劣勢(shì)分析[J].沿海企業(yè)與科技,2013(6).

The Influential Factors of International Competitiveness in the Tea Industry and Its Countermeasures——An Empirical Analysis Based on Fujian Province

ZHOU Xia
(The Open University of Fujian,Fuzhou 350003,China)

Fujian Province is a big province of tea and a tea export province of China.In recent years, Fujian tea planting area and yield of tea have grown rapidly and the produce structure has been optimized year after year,and tea exports will continue to increase.This essay analyzes the developing state of the tea industry in Fujian Province and calculates the exporting advantages of the Fujian tea from the present exporting situation of the tea industry in Fujian Province,and conducts an empirical analysis of the influential factors of international competitiveness in the Fujian tea industry.The essay offers some countermeasure suggestions for the increase of investment in science and technology and the establishment of standardized production base of tea,etc.

Fujian;tea industry;international competitiveness;influential factors;empirical analysis

F307.1

A

1009-1734(2015)05-0013-06

[責(zé)任編輯 楊 敏]

2015-03-15

福建省教育廳A類課題《閩臺(tái)茶文化產(chǎn)業(yè)比較研究》(JA12384S)的階段性研究成果。

周霞,福建廣播電視大學(xué)講師,福建廣播電視大學(xué)茶文化產(chǎn)業(yè)研究所成員,經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士,從事茶文化產(chǎn)業(yè)、茶葉營銷研究。