顧鳳霞

勞動(dòng)與技術(shù)課程一般采用的都是德國(guó)的項(xiàng)目學(xué)習(xí)方法，即教師確定一個(gè)學(xué)習(xí)主題或項(xiàng)目，并講解基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，以及大概的制作方向，而具體的制作方法則由學(xué)生自己思考。這是一個(gè)“勞動(dòng)”與“技術(shù)”合一的方法，也是項(xiàng)目教學(xué)習(xí)法的本色。因此教師索要思考的是如何讓“項(xiàng)目學(xué)習(xí)法”在勞技課中真正落實(shí)其本色，讓學(xué)生一整堂課都能興趣盎然？

作為一名勞技教育專業(yè)畢業(yè)，并在一線教學(xué)的專職教師，這正是我一直在思考的。下面，以五年級(jí)《動(dòng)物書簽——小鹿》這一節(jié)課為例，結(jié)合勞技課課堂教學(xué)的結(jié)構(gòu)，與大家一同探討。

一、誘人的美景

“興趣是最好的老師”，在新課導(dǎo)入階段，特別是出示新項(xiàng)目之時(shí)，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣濃郁，動(dòng)手愿望強(qiáng)烈，是引導(dǎo)學(xué)生開展整體方案方法創(chuàng)新的好時(shí)機(jī)。課堂上，當(dāng)教師展示出各種編織籃時(shí)，學(xué)生馬上會(huì)想到許多其他的編織品。如柳條編筐、竹子編席、彩帶拎包等等，于是學(xué)生們討論得出不僅可以用上述材料編織日常生活用品或工藝品，還能用紙編織小動(dòng)物。

學(xué)生討論出了許多編織品和編織方法，制作熱情空前高漲。用創(chuàng)造的技法導(dǎo)入新課，無(wú)疑是一種好方法。

二、靈活的課堂

講授演示是勞技課教學(xué)的主體，是教師主導(dǎo)作用充分體現(xiàn)的環(huán)節(jié)。教師可以結(jié)合本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)、操作步驟、制作原理等內(nèi)容，利用一切可利用的條件，如實(shí)物模型、懸掛制作分解圖以及多媒體設(shè)備等，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的視聽(tīng)感官。用引導(dǎo)的方式或啟發(fā)式的語(yǔ)言，讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)教師講授的內(nèi)容和意圖。

在本課中，教師首先講解編織的基本原理，學(xué)生根據(jù)原理圖，自主嘗試編織，并且根據(jù)跳鹿的編織步驟以及形體特征，試著找出跳鹿的哪些部位運(yùn)用了編織的基本原理。從中可以發(fā)現(xiàn)，為了使跳鹿的身體飽滿充實(shí)，需要把紙條向下翻折，而這又是編織的另外一種方法：折角編織法。通過(guò)編織原理的講授，為下面的跳鹿編織埋下了伏筆，打下了基礎(chǔ)。

我認(rèn)為在勞技課上，除了傳授一些基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能外，更要激起學(xué)生創(chuàng)造美好生活的愿望，讓學(xué)生經(jīng)歷設(shè)計(jì)方案的實(shí)現(xiàn)或轉(zhuǎn)化為實(shí)際作品的過(guò)程，在實(shí)踐操作中體驗(yàn)設(shè)計(jì)方案具體實(shí)現(xiàn)過(guò)的復(fù)雜性和創(chuàng)造性，發(fā)揮學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的耐心、細(xì)心等品質(zhì)。

三、繽紛的創(chuàng)意

這一環(huán)節(jié)也叫作技能訓(xùn)練。法國(guó)生理學(xué)家、諾貝爾獎(jiǎng)獲得者貝爾納曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“創(chuàng)造力是沒(méi)法教的，所謂的創(chuàng)造力教學(xué)，指的是學(xué)生要真正有被鼓勵(lì)展開并發(fā)現(xiàn)他們想法的機(jī)會(huì)，如此才能發(fā)展他們富有創(chuàng)造力的才能?！睂?duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，新技能的形成過(guò)程必然是一個(gè)創(chuàng)新過(guò)程，然而有的學(xué)生在這一過(guò)程中，如果脫離了教師的講授演示，他會(huì)覺(jué)得無(wú)從著手，也就很難自主實(shí)踐操作。因此，在這一環(huán)節(jié)，教師應(yīng)抓住恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)講解操作難點(diǎn)，并用提問(wèn)的方法使學(xué)生回顧已學(xué)過(guò)的知識(shí)，通過(guò)動(dòng)腦動(dòng)手實(shí)踐，落實(shí)知識(shí)向技能轉(zhuǎn)化。對(duì)個(gè)別學(xué)生還可以手把手地教，及時(shí)地提出評(píng)價(jià)。教師除了可以用誘導(dǎo)性的語(yǔ)言激發(fā)學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生之外，還可以借用多媒體手段，播放影片或音樂(lè)，讓學(xué)生通過(guò)自己的感官，自主探索和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題。

如在編織跳鹿的頭、角、嘴的時(shí)候，學(xué)生對(duì)于三根紙條中的哪一條繞著哪一條旋轉(zhuǎn)一周大多搞不明白，此時(shí)，教師可以讓全班同學(xué)暫停，再重新演示幾遍，同時(shí)也可以啟發(fā)學(xué)生用另一種方法編織出頭、角、嘴。如有的學(xué)生完全把頸子360度折反了，以至于頭、角、嘴怎么折都折不出來(lái)，此時(shí)，教師應(yīng)該及時(shí)抓住典型，讓學(xué)生思考：怎樣將錯(cuò)就錯(cuò)，把兩根紙條調(diào)換位置，將原來(lái)的紙條A繞著紙條B旋轉(zhuǎn)的，改為紙條B繞著紙條A旋轉(zhuǎn)，這樣也可以折成一只跳鹿。

四、成功的喜悅

成果的展示與評(píng)估是勞技課中必不可少的環(huán)節(jié)，缺少它的勞技課是不完整的勞技課。這一環(huán)節(jié)，教師可以靈活采用多種形式展示教學(xué)成果。展示的內(nèi)容通常有：師生共同總結(jié)本節(jié)課所學(xué)的勞動(dòng)技能的操作步驟及方法;評(píng)議學(xué)生的勞技作品;對(duì)本節(jié)課上表現(xiàn)突出、操作練習(xí)效果好的學(xué)生進(jìn)行表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì);在教師的引導(dǎo)下，通過(guò)學(xué)生的親身實(shí)踐，交流他們的真情實(shí)感。這樣做不僅讓每一位學(xué)生體驗(yàn)到勞動(dòng)的樂(lè)趣，還能使學(xué)生萌生“樂(lè)于勞動(dòng)”的情緒。這又達(dá)到了勞技課培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)技能和養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣的宗旨，不失為一箭雙雕的好方法。

五、廣闊的天地

討論總結(jié)階段更是開展創(chuàng)造教育的重要階段，此時(shí)學(xué)生已經(jīng)過(guò)技能訓(xùn)練，作品也已完成，學(xué)生心中充滿了勞動(dòng)的喜悅和成功感，抓住時(shí)機(jī)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思維和指導(dǎo)課后的小發(fā)明、小制作，將取得較好效果。

當(dāng)一只活潑可愛(ài)的跳鹿編織完成后，教師可以組織學(xué)生進(jìn)行發(fā)散性思維的訓(xùn)練。從跳鹿的編織過(guò)程中，你是否想到還可以編織出其他形態(tài)的小鹿呢？如回頭鹿、跪鹿、決斗中的鹿等等。從材料選擇上，還可以用什么材料代替？如包裝帶、彩紙、透明塑料管等等。

總之，教師要增強(qiáng)和挖掘教材的創(chuàng)造因素，如學(xué)校的勞技實(shí)踐基地，校外的學(xué)生拓展活動(dòng)場(chǎng)所，以及家庭教育等因素，讓“興趣”貫穿于勞技教學(xué)的全過(guò)程，使學(xué)生有“課已盡而意無(wú)窮”之感，從而繼續(xù)保持學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而促使其在課后繼續(xù)探討和進(jìn)行再創(chuàng)作。

“教學(xué)有法，教無(wú)定法，貴在得法”，以項(xiàng)目學(xué)習(xí)為理念的勞技課堂，真正做到了“教學(xué)做合一”的效果，只要你能用心，想學(xué)生之所想，盡自己之所能，從課前的認(rèn)真?zhèn)湔n，到課堂上的靈活掌控，都能有效地提高勞技課教學(xué)效果，并很好地回歸勞技課“勞動(dòng)與技術(shù)”的本色。

【作者單位：蘇州工業(yè)園區(qū)方洲小學(xué) ?江蘇】