高職院?！恫萜航ㄖ才c養(yǎng)護(hù)》課程改革初探

袁麗偉 （河北旅游職業(yè)學(xué)院 067000）

本文針對(duì)高職院校園林相關(guān)專業(yè)不斷擴(kuò)招的現(xiàn)狀，結(jié)合社會(huì)對(duì)高端技能型專門人才的需求，以河北旅游職業(yè)學(xué)院為個(gè)案，探討高職園林相關(guān)專業(yè)草坪建植與養(yǎng)護(hù)課程教學(xué)中存在的主要問題，并提出了幾個(gè)《草坪建植與養(yǎng)護(hù)》課程改革的原則和措施，在此與廣大同仁共勉。

草坪建植與養(yǎng)護(hù) 課程教學(xué) 改革

隨著我國園林行業(yè)的飛速發(fā)展，草坪在園林綠化和景觀設(shè)計(jì)中的地位舉足輕重?！恫萜航ㄖ才c養(yǎng)護(hù)》課程是高職院校園林技術(shù)專業(yè)的核心課程之一，掌握扎實(shí)的理論知識(shí)和過硬的實(shí)踐技能早已成為園林相關(guān)專業(yè)合格畢業(yè)生的基本前提和必要條件。為了提高《草坪建植與養(yǎng)護(hù)》課程的教學(xué)質(zhì)量，滿足社會(huì)崗位需求，必須針對(duì)教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容、方法等方面進(jìn)行教學(xué)改革。

一、《草坪建植與養(yǎng)護(hù)》課程教學(xué)中存在的主要問題

（一）交叉課程內(nèi)容重復(fù)多

《草坪建植與養(yǎng)護(hù)》課程內(nèi)容繁雜，與其他專業(yè)課程重復(fù)內(nèi)容較多，如草坪生物學(xué)部分與植物學(xué)課程內(nèi)容有重復(fù)，草坪的生態(tài)學(xué)部分與植物生理課程內(nèi)容有重復(fù)，草坪的養(yǎng)護(hù)管理部分與園林植物病蟲害防治課程內(nèi)容有重復(fù)。因此，在組織《草坪建植與養(yǎng)護(hù)》課程教學(xué)時(shí)，教師要根據(jù)開課專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系和學(xué)時(shí)等進(jìn)行科學(xué)、合理的安排，避免課程之間的重復(fù)，保證教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性。

（二）傳統(tǒng)的教學(xué)方式不利于學(xué)生掌握教學(xué)內(nèi)容

《草坪建植與養(yǎng)護(hù)》在教學(xué)改革前始終延續(xù)著傳統(tǒng)的教學(xué)方式，即課堂講授。這種教學(xué)方式使學(xué)生的知識(shí)只停留在表面，并不能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)課程的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性較差。如講授草坪的建植與養(yǎng)護(hù)等實(shí)踐性很強(qiáng)的內(nèi)容時(shí)，教師只能通過課堂上對(duì)草坪建植與養(yǎng)護(hù)的敘述讓學(xué)生了解授課內(nèi)容，但是無法達(dá)到學(xué)生真正掌握和操作的目的。

（三）實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容簡單，學(xué)生的實(shí)踐能力差

由于高職院校實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)和實(shí)踐教學(xué)條件有限，《草坪建植與養(yǎng)護(hù)》在教學(xué)改革前仍以理論教學(xué)為主，實(shí)踐教學(xué)始終處于從屬地位，實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)過程中以認(rèn)知性項(xiàng)目為主，如草坪草的識(shí)別、剪草機(jī)操作等，這并不利于學(xué)生實(shí)踐技能和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。

二、具體改革措施

（一）教學(xué)內(nèi)容的改革

1.明確教學(xué)目標(biāo)

在《草坪建植與養(yǎng)護(hù)》課程教學(xué)中，教學(xué)目標(biāo)的改革主要應(yīng)做到以下兩點(diǎn)：首先，教師要根據(jù)社會(huì)崗位需求，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)和技能的綜合應(yīng)用能力。其次，教師在每次授課時(shí)需要提供詳細(xì)的授課方案，詳細(xì)說明課程的具體安排，包括每小節(jié)課的授課目的、重點(diǎn)及難點(diǎn)，學(xué)生應(yīng)完成的任務(wù)及要求，從而使課程清晰明了，利于學(xué)生明確學(xué)習(xí)方向，安排學(xué)習(xí)進(jìn)度。

2.修改教學(xué)大綱，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容

教學(xué)大綱制定的是否切合實(shí)際，直接影響著人才培養(yǎng)的質(zhì)量和教學(xué)效果。對(duì)《草坪建植與養(yǎng)護(hù)》課程進(jìn)行改革，我們必須根據(jù)高職園林相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)修訂科學(xué)、合理的教學(xué)大綱，針對(duì)授課過程中出現(xiàn)的重點(diǎn)不突出、教學(xué)效果不理想等問題進(jìn)行整合，根據(jù)課程的性質(zhì)、培養(yǎng)目標(biāo)調(diào)整學(xué)時(shí)數(shù)，適當(dāng)?shù)睾喕碚摻虒W(xué)，重點(diǎn)講授與實(shí)踐操作聯(lián)系緊密的理論知識(shí)，注重不同章節(jié)內(nèi)容的層次性和連貫性，不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。

3.強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)

首先，在保證不偏離教學(xué)大綱的前提下，整合實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，使實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)不低于教學(xué)總學(xué)時(shí)的50%，體現(xiàn)理論與實(shí)踐并重，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)思想。其次，設(shè)立獨(dú)立教學(xué)實(shí)踐周，安排一個(gè)星期的獨(dú)立的集中實(shí)習(xí)，讓學(xué)生在校外草坪基地生產(chǎn)實(shí)踐，同時(shí)將學(xué)生分為6-8人一組，布置實(shí)習(xí)任務(wù)并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技能考核。通過集中實(shí)習(xí)，可以鞏固學(xué)生掌握草坪草種的識(shí)別、建植、養(yǎng)護(hù)等實(shí)踐技能。再次，注重產(chǎn)學(xué)結(jié)合、利用實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，組織學(xué)生積極參與校內(nèi)園林公司的工程項(xiàng)目，承包草坪的建植及養(yǎng)護(hù)工程，同時(shí)充分利用校外實(shí)訓(xùn)基地開展現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，確保學(xué)生人人動(dòng)手參與，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析和解決問題的能力，進(jìn)一步提高學(xué)生的實(shí)踐技能。

（二）教學(xué)方法的改革

1.靈活應(yīng)用多媒體教學(xué)

為改變傳統(tǒng)黑板教學(xué)枯燥、抽象的弊端，使理論教學(xué)內(nèi)容更加形象，教師可以采用網(wǎng)絡(luò)搜集圖片、現(xiàn)場(chǎng)拍照等途徑，制作《草坪建植與養(yǎng)護(hù)》教學(xué)課件，更清晰地傳授教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)真實(shí)感，突破時(shí)間和空間的限制。多媒體教學(xué)容量大、直觀性強(qiáng)，學(xué)生能夠從不同的層次了解教學(xué)內(nèi)容，便于學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)了解更多的知識(shí)點(diǎn)，提高學(xué)習(xí)質(zhì)量。需要注意的是，教師如果能夠在多媒體教學(xué)的同時(shí)輔以板書，可以減緩多媒體的教學(xué)速度，提高學(xué)生對(duì)多媒體教學(xué)內(nèi)容的理解和吸收，搭建良好的師生交流平臺(tái)。

2.交互式光盤在教學(xué)中的運(yùn)用

交互式光盤將色彩畫面、配音解說、現(xiàn)場(chǎng)講解等真實(shí)場(chǎng)景引入課堂，具有直觀性，有利于增強(qiáng)教學(xué)效果，擺脫季節(jié)和地域的限制，并且更便于學(xué)生自學(xué)，為學(xué)生鞏固學(xué)習(xí)成果提供了更多可能。

3.項(xiàng)目興趣小組教學(xué)法

學(xué)生學(xué)習(xí)分為主動(dòng)學(xué)習(xí)與被動(dòng)學(xué)習(xí)兩種。在教師授課過程中，學(xué)生始終是被動(dòng)接受者，接受知識(shí)的效率有限。只有基于學(xué)生自身的主動(dòng)學(xué)習(xí)，才能提高學(xué)習(xí)效率。為此，教師可在每個(gè)班級(jí)組織建立兩個(gè)課程興趣小組，在沒有教師主導(dǎo)的情況下，學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣學(xué)習(xí)與課程相關(guān)的知識(shí)，使學(xué)習(xí)效率得到最大程度的提高。

（三）課程教學(xué)改革成效

通過對(duì)2010、2011、2012、2013級(jí)園林技術(shù)專業(yè)學(xué)生的改革實(shí)踐，已經(jīng)取得了一定的教學(xué)效果：滿足高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)，符合社會(huì)崗位需求；提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，多途徑教學(xué)方法促使學(xué)生學(xué)習(xí)積極性明顯提高；教學(xué)效果明顯改善，學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)及就業(yè)后，從事草坪建植與養(yǎng)護(hù)崗位工作的均能零距離就業(yè)，縮短了用人單位的再培養(yǎng)時(shí)間。

《草坪建植與養(yǎng)護(hù)》對(duì)于高職園林相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)至關(guān)重要，是最直接的專業(yè)知識(shí)技能課。因此要培養(yǎng)高端技能型專門人才，就要積極推進(jìn)課程教學(xué)改革。同時(shí)要求具備充足的教學(xué)經(jīng)費(fèi)、必需的教學(xué)設(shè)備和完善的實(shí)訓(xùn)基地等，為教學(xué)改革的成功提供必要條件。

[1]劉南清，周興元.高職高?！恫萜航ㄖ才c養(yǎng)護(hù)》課程教學(xué)改革初探[J].當(dāng)代職業(yè)教育，2012（2）.

[2]陳志明.高職《草坪建植與養(yǎng)護(hù)》課程教學(xué)改革初探[J].廣西輕工業(yè)，2008（11）.

[3]李壽田，成海鐘，唐蓉等.高職院校《草坪建植與養(yǎng)護(hù)》實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)的研究[J].職業(yè)技術(shù)教育，2008（35）.

（責(zé)編 馮紅偉）

袁麗偉（1983-），女，本科，講師，主要從事園林、職業(yè)教育方向研究。