趙鋒杰（河北省新樂市農(nóng)林畜牧局，河北石家莊050700）

豬場(chǎng)筑牢“三道屏障”減少疫病發(fā)生

趙鋒杰（河北省新樂市農(nóng)林畜牧局，河北石家莊050700）

摘要：疫病已成為影響生豬生產(chǎn)健康發(fā)展的重要因素之一。本文提出從生物安全、預(yù)防接種、藥物保健三方面加強(qiáng)規(guī)?；i養(yǎng)殖的疫病防控。

關(guān)鍵詞：疫病防控；生物安全；預(yù)防接種；藥物保健

生豬產(chǎn)業(yè)是我國(guó)農(nóng)村養(yǎng)殖量最大、養(yǎng)殖范圍和涉及農(nóng)戶最廣的產(chǎn)業(yè)，隨著各地出臺(tái)了一系列發(fā)展畜牧業(yè)的優(yōu)惠政策，更多的資本投入畜牧業(yè)，生豬產(chǎn)業(yè)逐漸朝著規(guī)?；⒓s化的方向發(fā)展，散養(yǎng)戶退出加快。但在規(guī)?；B(yǎng)豬生產(chǎn)中，疫病多發(fā)并帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，這已經(jīng)成為影響生豬生產(chǎn)健康發(fā)展的重要因素之一，也成為人們普遍關(guān)心的問題。為此筆者建議從生物安全、預(yù)防接種、藥物保健三方面加強(qiáng)生豬規(guī)模養(yǎng)殖的疫病防控。

1　筑牢生物安全屏障

生物安全屏障是決定養(yǎng)殖場(chǎng)能否持久興旺的決定性因素，這是豬場(chǎng)疫病防控的第一道防線，其給豬只生長(zhǎng)創(chuàng)造了舒適衛(wèi)生的環(huán)境，減少了環(huán)境中傳染性微生物的數(shù)量，消滅了傳染源，切斷了傳播途徑，也相應(yīng)減少了對(duì)疫苗和藥物的依賴，對(duì)預(yù)防和控制疫病來說省時(shí)省力省錢。

1.1存在的問題

1.1.1選址建場(chǎng)隨意

當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模和養(yǎng)殖數(shù)量劇增，但是不少投資者卻是養(yǎng)殖行業(yè)的“門外漢”，摸著石頭過河，有一定的盲目性，哪里占地方便就把豬場(chǎng)建在哪里，以為只要建了場(chǎng)、占地多、存欄多就可以發(fā)大財(cái)，就可以享受各級(jí)補(bǔ)貼，根本不考慮是否符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃和城鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃，是否處在《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》、《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》規(guī)定的禁止建場(chǎng)區(qū)域，對(duì)《中華人民共和國(guó)畜牧法》、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《動(dòng)物防疫條件審查辦法》規(guī)定的養(yǎng)殖條件、防疫條件要求也不作了解。

1.1.2功能布局不盡合理

只想著能多建舍就能多養(yǎng)，不考慮場(chǎng)內(nèi)布局，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)、凈道與污道不分，飼舍間距過小，隔離舍、獸醫(yī)室、藥房、飼料庫建設(shè)不規(guī)范，糞污處理設(shè)施不配套，防疫設(shè)施設(shè)備不到位，無害化處理設(shè)施和必備的消毒室、消毒池或消毒通道缺少等。

1.1.3飼養(yǎng)管理粗放

有的過于依賴消毒，隨心所欲消毒，錯(cuò)誤地認(rèn)為消毒就是治病；有的認(rèn)為預(yù)防疾病主要靠疫苗防疫，對(duì)消毒預(yù)防工作沒有足夠重視，已有的消毒設(shè)施形同虛設(shè)；有的飼養(yǎng)密度過大，飼料營(yíng)養(yǎng)不全，霉菌毒素存在，衛(wèi)生死角多，這些均不利于疫病控制，增加了疫病的危害性。

1.2應(yīng)該注意的事項(xiàng)

1.2.1熟知政策，規(guī)范建場(chǎng)

一是選址時(shí)應(yīng)提前到畜牧、土地、環(huán)保部門了解政策，如土地規(guī)劃、環(huán)保要求、動(dòng)物防疫條件要求及建設(shè)規(guī)范，了解本地豬病的流行現(xiàn)狀。二是可邀請(qǐng)畜牧專家?guī)椭O(shè)計(jì)建設(shè)方案，做到標(biāo)準(zhǔn)化建場(chǎng)，場(chǎng)周邊設(shè)置屏障，場(chǎng)內(nèi)設(shè)置功能齊全，消毒、無害化處理等設(shè)施設(shè)備符合要求，布局符合條件，管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)處于上風(fēng)向，糞污貯存與處理場(chǎng)地及無害化處理場(chǎng)地應(yīng)建在下風(fēng)口，母豬、仔豬、商品豬分舍飼養(yǎng)。三是對(duì)于以前不符合防疫條件的老場(chǎng)應(yīng)逐步改進(jìn)。

1.2.2科學(xué)飼養(yǎng)，封閉管理

一是提倡“自繁自養(yǎng)、全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)措施。對(duì)不同階段的豬要求全進(jìn)全出，產(chǎn)房和保育舍的豬確保全進(jìn)全出，清污消毒后，間隔7～10天，再進(jìn)另一批，可有效切斷傳染源。二是必須使用全價(jià)飼料，防止飼料霉變。三是養(yǎng)殖場(chǎng)謝絕外人參觀，減少場(chǎng)內(nèi)人員外出。四是建立完善的養(yǎng)殖檔案。五是大型養(yǎng)殖場(chǎng)最好配備駐場(chǎng)獸醫(yī)。

1.2.3消毒滅源，無害處理

一是建立科學(xué)的預(yù)防消毒制度。消毒池內(nèi)消毒液應(yīng)交替更換，車輛進(jìn)場(chǎng)和進(jìn)出場(chǎng)人員要消毒，定期對(duì)圈舍及周圍環(huán)境消毒，可“三天一小消，半月一大消，動(dòng)物變動(dòng)隨時(shí)消”。二是場(chǎng)區(qū)環(huán)境保持清潔。清除場(chǎng)內(nèi)垃圾、雜草，疏通排水、排污管道，勤掃圈、勤沖洗，注意通風(fēng)換氣，飼槽、飲水器每天洗刷，驅(qū)趕飛鳥，消除老鼠、蚊蠅等生物傳播媒介。三是落實(shí)病死畜禽和糞污無害化處理等制度，尤其是發(fā)現(xiàn)死豬，堅(jiān)決實(shí)行“四不準(zhǔn)一處理”（不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn)，進(jìn)行無害化處理）。

2　筑牢預(yù)防接種屏障

使用疫苗對(duì)豬進(jìn)行免疫接種，能使豬獲得特異性的抵抗力，是有效預(yù)防疾病發(fā)生的一種方法，豬場(chǎng)必須按照農(nóng)業(yè)部制定的免疫計(jì)劃做好豬口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病的免疫接種，同時(shí)還應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)亍⒈緢?chǎng)豬病流行規(guī)律制定出其他疫病的免疫計(jì)劃，如流行性腹瀉和豬偽狂犬病等。

2.1存在的問題

2.1.1操作馬馬虎虎，達(dá)不到免疫效果

有的養(yǎng)豬場(chǎng)，由于沒有專業(yè)的獸醫(yī)指導(dǎo)或具體操作，或業(yè)主、飼養(yǎng)員技術(shù)水平不高，在免疫時(shí)常出現(xiàn)不按濃度要求稀釋疫苗或用生水稀釋疫苗，劑量隨意加倍或注射劑量不足，一個(gè)針頭用到底、打飛針等。

2.1.2圖省事，未考慮免疫效果

去勢(shì)時(shí)夾帶免疫，或兩種疫苗如口蹄疫與豬瘟左一針右一針同時(shí)接種，這些因素使疫苗很難發(fā)揮應(yīng)有效果。

2.1.3不懂免疫知識(shí)，盲目接種

看到別的豬場(chǎng)接種什么疫苗就跟風(fēng)，不考慮本場(chǎng)實(shí)際，免疫病種接種前后順序隨意顛倒、帶體消毒或投藥后接種，易致免疫失敗。

2.2應(yīng)該注意的事項(xiàng)

2.2.1正確選擇疫苗

不同廠家生產(chǎn)的同一種疫苗往往質(zhì)量參差不齊，差異很大，應(yīng)首選各級(jí)動(dòng)物疫控部門提供的由農(nóng)業(yè)部指定的正規(guī)生物制品廠家生產(chǎn)的疫苗，檢查疫苗生產(chǎn)日期、包裝有無破損、瓶蓋是否封嚴(yán)等，油苗是否有凍結(jié)、分層、破乳等問題。

2.2.2妥善保管疫苗

無論是運(yùn)輸途中還是貯藏過程中，重點(diǎn)要考慮的是溫度。不同的疫苗貯藏溫度要求不同。常用的疫苗主要是弱毒疫苗和滅活疫苗，弱毒疫苗又稱凍干疫苗，需低溫保存，如豬瘟活疫苗、雞新城疫活疫苗均是-15℃條件下避光保存；滅活疫苗又稱為佐劑疫苗，如口蹄疫疫苗、禽流感滅活苗等，一般保存在2～8℃環(huán)境中，忌過熱或凍結(jié)，否則會(huì)失去效力。

2.2.3規(guī)范使用疫苗

對(duì)豬免疫一般是注射途徑較多，注射部位要消毒，深度要到位，劑量或頭份要足夠，疫苗稀釋應(yīng)正確，可用水劑稀釋的最好選用蒸餾水，疫苗使用過程中應(yīng)搖勻，疫苗瓶上要有專門抽取疫苗的針頭，一次注射一種疫苗，一豬一針頭，冬季將疫苗預(yù)溫并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用完，接種疫苗前幾天和注射后幾天不帶體消毒，不使用影響免疫效果的藥物或添加劑，還要應(yīng)對(duì)免疫過程中的應(yīng)激問題。

2.2.4免疫抗體檢測(cè)

檢測(cè)生豬免疫抗體水平是檢驗(yàn)免疫效果的有效方法，這有利于掌握本場(chǎng)的動(dòng)物疫病保護(hù)情況。養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)主動(dòng)配合當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病預(yù)防控制中心獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室做好抗體檢測(cè)工作。

3　筑牢藥物保健屏障

養(yǎng)豬生產(chǎn)中用藥環(huán)節(jié)一般包括保健預(yù)防用藥和治療用藥，有針對(duì)性的保健用藥可提高機(jī)體免疫力，達(dá)到減少發(fā)病、減少藥物殘留的目的，確保生豬及產(chǎn)品健康安全。

3.1存在的問題

主要是對(duì)藥物的適應(yīng)性不甚明了、亂用藥，或給藥途徑不當(dāng)、人藥獸用等；還有的盲目追求新藥、進(jìn)口藥、貴藥，不考慮成本；有的甚至誤以為抗生素“包治百病”，過分依賴，作為預(yù)防用藥大量使用；有的豬場(chǎng)不敢停藥，怕一停藥豬就會(huì)得病。

3.2應(yīng)該注意的事項(xiàng)

3.2.1預(yù)防為主，慎重購藥

對(duì)于一些疾病，可以給豬群添加預(yù)防藥物，并通過凈化環(huán)境等綜合措施，減少發(fā)病機(jī)率。需要制定保健方案，科學(xué)準(zhǔn)確用藥，最好選擇無抗藥性、無公害、無殘留的藥品，購藥時(shí)一定擺正心態(tài)，切忌圖便宜吃大虧，最好在通過GSP認(rèn)證的獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)購買GMP認(rèn)證廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品。

3.2.2獸醫(yī)指導(dǎo)，做好記錄

用藥最好在專業(yè)獸醫(yī)指導(dǎo)下規(guī)范使用，聯(lián)合用藥配伍合理，遵循獸藥的使用期限、使用劑量以及休藥期等規(guī)定，絕不使用違禁藥物，在養(yǎng)殖檔案上做好詳細(xì)的用藥記錄。

3.2.3適時(shí)出欄，安全上市

要遵守藥物的休藥期，在生豬出欄前及時(shí)停藥，以避免藥物殘留，在休藥期未到時(shí)，不得出欄宰殺。

中圖分類號(hào)：S858.28

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1673-4645(2015)07-0055-03

收稿日期：2014-11-17