周鑫桐

這天中午，吃完午飯后，我就和叔叔去青石橋市場(chǎng)買(mǎi)田螺和大蝦了。到了市場(chǎng)，還沒(méi)有下車(chē)，我就聞到了各種腥味。它們混雜在一起，都快讓我無(wú)法呼吸了。

市場(chǎng)里有很多魚(yú)、蝦、田螺、海蛇、魷魚(yú)……看得我眼花繚亂。我覺(jué)得海蛇最特別，因?yàn)樗苄?，很長(zhǎng)，還有牙齒。

我們精挑細(xì)選，終于買(mǎi)到了田螺和大蝦。回家之后，我開(kāi)始給它們“洗澡”，也就是把田螺身上的泥巴和青苔洗干凈，大蝦身上的泥巴也要用刷子刷掉，這樣吃起來(lái)才放心。清洗工作結(jié)束后，要用清水把它們養(yǎng)起來(lái)，讓它們自己把肚子里的泥巴吐出來(lái)。

晚上，該烹調(diào)美食了。先把油倒進(jìn)鍋里燒熱，然后把大蝦放進(jìn)鍋里炸，炸成紅色就可以鏟起來(lái)了。接著炒料，再放一次大蝦。不一會(huì)兒，一盤(pán)香噴噴的香辣大蝦就出鍋了。哇，好香啊！我看得口水都要流出來(lái)了！很快，田螺也炒好了。我和朋友們吃得不亦樂(lè)乎，真開(kāi)心！

四川省成都市三原外國(guó)語(yǔ)學(xué)校附屬小學(xué)三（6）班

指導(dǎo)老師：賈欣