DarieIStudio
貳千金(Lady Bund)餐廳位于外灘22號,主營創(chuàng)意亞洲料理。餐廳所在建筑前身始建于1906年,地理位置毗臨十六鋪碼頭,是一棟典型的折衷主義歷史老建筑。修繕后的外灘22號以其特有紅磚立面在外灘建筑群中獨(dú)樹一幟,仿佛女子著一襲紅裙,極具歷史韻昧。
餐廳的建筑背景是西方建筑形式與東方歷史文化完美結(jié)合的典范,結(jié)合這一背景,業(yè)主期望能在貳千金內(nèi)部延續(xù)東西一統(tǒng)的精神韻味,于是邀請了扎根上海的法國設(shè)計(jì)師ThomasDariel操刀室內(nèi)設(shè)計(jì),發(fā)揮其擅長的文化兼容現(xiàn)代的設(shè)計(jì)手法。
Thomas Dariel將這種有機(jī)穿插了東方語匯元素與西方呈現(xiàn)方式的融合性,貫穿于整個(gè)室內(nèi)設(shè)計(jì)中,與貳千金創(chuàng)意亞洲料理的菜品風(fēng)格一脈相承。在此基礎(chǔ)上,為了進(jìn)一步豐富功能,空間內(nèi)部不著痕跡地刻畫了兩種不同的語境氛圍:平日里輕松休閑的餐廳和入夜后私密尊貴的酒吧。
1200平方米的空間并不規(guī)整,或封閉或開敞的區(qū)域因地制宜,自然地分割出了大致的就餐區(qū)域。Thomas Dariel為每一片區(qū)域都設(shè)計(jì)了一個(gè)主題,使之自成一景。
入口處的前臺區(qū)域首先為餐廳奠定了基調(diào)。魚骨紋木護(hù)墻板從地面延伸至天花,將整個(gè)空間包裹其中,傳遞著溫暖與歡迎的氛圍。簡單高雅的金色簽到桌帶來質(zhì)感,懸于其中的WOKMedia陶瓷蛋殼藝術(shù)裝置,則多少暗示著這個(gè)項(xiàng)目的創(chuàng)意屬性。
由此步人,圓角吧臺首先映入眼簾。如果說前臺是引子,那么作為貳千金故事的開篇,吧臺區(qū)域直奔主題,選擇亞洲傳統(tǒng)書法元素來點(diǎn)題。宣紙被裁剪成一條條斜邊紙條,從木制天頂優(yōu)美地垂落,中間夾雜著幾條木吊燈,配合氣場十足的黃銅吧臺桌,縱向?qū)用媪Ⅲw豐富。而在吧臺旁側(cè)的墻面,大大小小的木框懸掛著適應(yīng)各自尺寸的毛筆,則形成了橫向的呼應(yīng)關(guān)系。
穿過吧臺,便進(jìn)入了一片開敞的核心區(qū)域,悉數(shù)保留的原始拱形窗格,帶來開闊迷人的外灘江景。偌大的空間主要劃分為兩片。中央?yún)^(qū)域基地被稍稍抬高,用作就餐區(qū)。配合邊角圓潤舒適的桌椅,一幅幅卷軸依次在天花鋪開,拖出空白的畫卷,自外向內(nèi)延伸至盡頭巨型數(shù)碼噴繪作品,在空間上完成縱向的銜接。畫面描繪了布滿繁復(fù)紋樣的背影,占據(jù)整面墻壁,將神秘性感的氣息發(fā)揮到極致。在原始窗格獨(dú)特韻律的襯托下,環(huán)繞左右的區(qū)域安排為休閑區(qū),方便邊品灑邊賞景。各式各樣的折衷主義設(shè)計(jì)家具點(diǎn)綴其中,呼應(yīng)了原建筑的屬性,有效避免了單一陳設(shè)帶來的正式感。橫跨天花的長條漢字設(shè)計(jì)燈箱和地圖地毯,流行中不乏可圈可點(diǎn)的細(xì)節(jié),使空間更為年輕活躍。
受到傳統(tǒng)絲紡機(jī)器的啟發(fā),在第二就餐區(qū),Thomas將細(xì)繩索相互穿插扭曲,交織出幾何圖案,編出了一張若有若無又的絲網(wǎng),籠罩在整個(gè)空間之上。四盞Maison Dada的別致吊燈懸于其中,是東西關(guān)系最佳的補(bǔ)充說明。與繩索之虛相對,占據(jù)空間盡頭的銅管“線條”則將飄忽的視線悄悄收回。棱角走線所勾勒的開放式餐吧,帶有些許工業(yè)的味道,亦與放置于此的美食相得益彰。
兩個(gè)主要就餐區(qū)各有一間優(yōu)雅的VIP間,采用藤織移門隔斷,既避免了生硬的銜接,同時(shí)保持著較好的私密性。這里同樣安排了精心妝點(diǎn)的天花,將詩意的圖案化作別致設(shè)計(jì)一一一如貳千金帶來的印象。