劉鵬

摘 要：在陜西理工學(xué)院歷史文化與旅游學(xué)院應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式改革過程中，以旅游管理專業(yè)群建設(shè)的改革創(chuàng)新為例，論述地方高校應(yīng)當(dāng)立足于所在區(qū)域的具體環(huán)境，整合旅游、歷史、地理、圖書等擁有內(nèi)部知識關(guān)聯(lián)性的相關(guān)專業(yè)，運(yùn)用加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)、推進(jìn)教育實(shí)習(xí)、貢獻(xiàn)區(qū)域發(fā)展等措施打破專業(yè)壁壘，培養(yǎng)出具有各學(xué)科綜合知識和跨學(xué)科實(shí)踐能力的高級應(yīng)用型人才，在實(shí)踐中走出一條適合地方高校辦學(xué)特色的專業(yè)群建設(shè)改革創(chuàng)新之路。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型人才；實(shí)踐教學(xué)；教育實(shí)習(xí)；區(qū)域發(fā)展；專業(yè)群

中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1002-2589（2015）09-0171-02

對于當(dāng)代大學(xué)生來說，學(xué)到知識、拿到文憑已經(jīng)不是他們進(jìn)入高校學(xué)習(xí)的最終目的。在面臨著“就業(yè)”這一目前社會極為關(guān)注、形勢極為嚴(yán)峻的問題，如何拓寬自己的知識面、增強(qiáng)自身的實(shí)際動手能力、拉近自己與社會間的距離，是大學(xué)生最為關(guān)注的“生存”問題，也是當(dāng)代高校改革所要解決的最關(guān)鍵的問題，決定了高校未來的發(fā)展方向和院系生存?！皩I(yè)設(shè)置是指高等學(xué)校按照學(xué)科分類或者是職業(yè)分工所設(shè)置的各種專業(yè)。專業(yè)教育是指對受教育者實(shí)施專門的職業(yè)的技術(shù)教育和專門的勞動技能的活動，是專業(yè)分工的需要。”[1]在當(dāng)前瞬息萬變的社會環(huán)境中，地方高校應(yīng)當(dāng)如何打破各相關(guān)專業(yè)間的壁壘、如何實(shí)現(xiàn)跨學(xué)科跨專業(yè)培養(yǎng)、如何建立起專業(yè)群培養(yǎng)模式一直被關(guān)注研究，如何培養(yǎng)出具有淵博的各學(xué)科綜合知識和跨學(xué)科實(shí)踐能力的高級應(yīng)用型人才，是整個社會和所有大學(xué)都在思考的一個問題。適應(yīng)當(dāng)代社會發(fā)展的專業(yè)群，在課程方向改革方面，應(yīng)當(dāng)拓寬學(xué)科設(shè)置面，增加教育的功利性或?qū)嵱眯訹2]。在這一過程中，陜西理工學(xué)院歷史文化與旅游學(xué)院充分利用所在地漢中在歷史上屬于全國歷史文化名城、地理上處在秦巴山脈獨(dú)特環(huán)境、旅游上評為“中國優(yōu)秀旅游城市”的優(yōu)勢，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)活動，全方位推進(jìn)，多元化建設(shè)，溝通史地，融合文理，用一條專業(yè)群建設(shè)創(chuàng)新發(fā)展之路培育出大量具有豐富旅游實(shí)踐能力、歷史知識、獨(dú)特地理認(rèn)識、圖書資料分析的復(fù)合型人才，促進(jìn)了師生、院系、學(xué)校、社會、區(qū)域經(jīng)濟(jì)的共同發(fā)展，走出了一條適合地方高校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的改革創(chuàng)新之路，使得專業(yè)群建設(shè)具有應(yīng)用性和可行性。具體來說，包括加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)、推進(jìn)教育實(shí)習(xí)、貢獻(xiàn)區(qū)域發(fā)展三個方面。

一、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)

專業(yè)理論和專業(yè)技能是一種職業(yè)能夠被認(rèn)可為專業(yè)的理論依據(jù)和技能保障[3]。地方高校應(yīng)當(dāng)積極拓寬學(xué)生的技能范圍和就業(yè)選擇，從專業(yè)的實(shí)用性入手，培養(yǎng)學(xué)生的口頭表達(dá)能力和專業(yè)實(shí)踐能力，培養(yǎng)出大量擁有獨(dú)特專業(yè)知識的專業(yè)人才服務(wù)于地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展。各個地方高校應(yīng)當(dāng)利用學(xué)校所在地獨(dú)特的歷史底蘊(yùn)、地形地貌、旅游資源、人口數(shù)量、風(fēng)俗民情、自然環(huán)境等條件，組織各專業(yè)學(xué)生開展與地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)的各類實(shí)踐教學(xué)活動以打通專業(yè)壁壘，培養(yǎng)學(xué)生擁有多方面的實(shí)踐能力，在實(shí)踐中推進(jìn)專業(yè)群建設(shè)。

近幾年來漢中市旅游經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，外地游客不斷增多，旅游事業(yè)需要大量專業(yè)人才。利用歷史遺跡考察此類實(shí)踐教學(xué)活動的機(jī)會，陜理工文旅學(xué)院會專門抽調(diào)旅游管理專業(yè)的教師帶隊(duì)，培養(yǎng)旅游、歷史、地理、圖書專業(yè)的學(xué)生靈活運(yùn)用歷史專業(yè)知識進(jìn)行旅游講解、組織實(shí)踐。在每一處歷史遺跡景點(diǎn)，帶隊(duì)教師都會鼓勵同學(xué)通過實(shí)地考察、記錄、拍照等各種方式把平日所學(xué)到的書本知識和特定歷史遺跡相結(jié)合。例如引導(dǎo)學(xué)生主動了解考察地區(qū)相關(guān)的著名歷史事件、歷史人物、歷史地位、歷史遺跡遺存、民風(fēng)民情、傳統(tǒng)文化等歷史知識，鼓勵學(xué)生將地理環(huán)境的變化與歷史史實(shí)結(jié)合起來分析歷史事件產(chǎn)生的原因、影響、意義等，并安排學(xué)生輪流對所考察的景點(diǎn)進(jìn)行講解。在講解過程中，帶隊(duì)教師會以正規(guī)導(dǎo)游的標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮主觀能動性，在外界條件、人物不斷變化的同時能夠鎮(zhèn)定從容、靈活運(yùn)用書本知識為眾人講解、服務(wù)，全面提升學(xué)生的跨學(xué)科實(shí)踐能力，鼓勵學(xué)生利用所學(xué)歷史知識和語言表達(dá)能力，積極考取導(dǎo)游資格證，投身于旅游策劃、景點(diǎn)宣傳、游客接待、導(dǎo)游講解等旅游事業(yè)中，豐富學(xué)生的專業(yè)知識和實(shí)踐能力，并積極服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在當(dāng)代對普通高校大學(xué)畢業(yè)生實(shí)踐動手能力高標(biāo)準(zhǔn)、高要求的社會需求下，擁有多種專業(yè)工作能力的應(yīng)用型人才必然會受到關(guān)注。

二、推進(jìn)教育實(shí)習(xí)

對于師范類學(xué)生來說，學(xué)科專業(yè)知識和教學(xué)方法知識猶如鳥之兩翼、車之雙輪，是過河與舟橋的關(guān)系，而教育實(shí)習(xí)正是將這兩種知識結(jié)合起來并形成初步教學(xué)能力的重要途徑[4]。教育實(shí)習(xí)是理論聯(lián)系實(shí)際的一個重要學(xué)習(xí)過程，是學(xué)生將所學(xué)教育理論知識轉(zhuǎn)化為能力、向教師過渡的重要環(huán)節(jié)。通過教育實(shí)習(xí)，檢查和鞏固大學(xué)生們的教學(xué)理論、專業(yè)基礎(chǔ)知識和基本技能，培養(yǎng)其獨(dú)立從事教育工作的能力。在教育實(shí)習(xí)過程中，地方高校的帶隊(duì)教師應(yīng)當(dāng)從專業(yè)群建設(shè)的角度出發(fā)，充分利用教育實(shí)習(xí)時歷史、地理、中文、外語、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、體育、音樂等各個專業(yè)的學(xué)生在專業(yè)知識與實(shí)踐能力棱角并不特別分明的學(xué)生時代共同匯集于一所實(shí)習(xí)院校的時機(jī)，帶領(lǐng)實(shí)習(xí)學(xué)生突破自身的知識局限性，打破專業(yè)壁壘，融合學(xué)科內(nèi)容，引導(dǎo)、培養(yǎng)學(xué)生向“一專多能”的方向發(fā)展，盡可能使學(xué)生適應(yīng)當(dāng)代社會飛速發(fā)展、日新月異的變革潮流，變成集精深、廣博、思考、實(shí)踐、效率為一身的應(yīng)用型人才。

學(xué)科之間的關(guān)系是十分密切的，其他學(xué)科的知識也是本學(xué)科教學(xué)內(nèi)容的必要組成部分，而擴(kuò)大知識領(lǐng)域，積累廣泛的知識則是中學(xué)教師業(yè)務(wù)修養(yǎng)的必要內(nèi)容[5]。在實(shí)習(xí)生教學(xué)這個環(huán)節(jié)中，教師應(yīng)當(dāng)努力讓實(shí)習(xí)學(xué)生主動突破自己所學(xué)的專業(yè)學(xué)科，鼓勵實(shí)習(xí)學(xué)生掌握和了解其他專業(yè)的教學(xué)知識和教學(xué)方法。在聽課方面，鼓勵實(shí)習(xí)學(xué)生不限于本人、本專業(yè)的指導(dǎo)老師，可以根據(jù)自己所帶年級和所授課程大范圍聽課。實(shí)習(xí)期間同學(xué)們不僅聽指導(dǎo)老師的課，而且聽其他老師、實(shí)習(xí)同學(xué)、不同學(xué)科、不同專業(yè)的課，同學(xué)們從各個方面吸取了知識、方法、特點(diǎn)，從專業(yè)溝通的角度來說受益匪淺。在講課過程中，在駕馭和把握課堂教學(xué)的環(huán)節(jié)中，面對著當(dāng)代中學(xué)新課程理論，通過近兩個月的教學(xué)活動使實(shí)習(xí)生的理論知識得到檢驗(yàn)和應(yīng)用，進(jìn)一步完善和提高教學(xué)和實(shí)踐技能，從指導(dǎo)老師身上學(xué)到規(guī)范的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)方法，同時也感受到中學(xué)課堂教學(xué)的實(shí)際情況，引發(fā)實(shí)習(xí)生對新的課程觀和教學(xué)理念在中學(xué)如何貫徹的思考。在輔導(dǎo)答疑過程中，實(shí)習(xí)學(xué)生更深深感到無論自己所學(xué)專業(yè)是什么，中學(xué)生的課后問題涉及所有學(xué)科、所有專業(yè)、各種知識，這就要求當(dāng)代大學(xué)生今后要向“T”型發(fā)展。除了了解本專業(yè)課程以外，通過實(shí)習(xí)活動，各不同專業(yè)間的同學(xué)們相互溝通以了解各學(xué)科目前所面臨的具體情況，為全面了解當(dāng)今中學(xué)教育狀況積累實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。

三、貢獻(xiàn)區(qū)域發(fā)展

作為地方高校，貢獻(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展是高校應(yīng)有的責(zé)任和生存的根本。服務(wù)區(qū)域，首先要熟悉區(qū)域、研究區(qū)域，然后才能建言獻(xiàn)策，建功立業(yè)。在地方高校專業(yè)群的創(chuàng)建、發(fā)展過程中，學(xué)校、學(xué)院、系部必須立足于自身現(xiàn)狀和地方實(shí)際，在現(xiàn)代化信息管理的基礎(chǔ)上，建立起涵蓋各學(xué)科、各專業(yè)的專業(yè)群體系，長遠(yuǎn)規(guī)劃各長線專業(yè)和冷門學(xué)科在當(dāng)代社會中的進(jìn)一步發(fā)展方向和發(fā)展目標(biāo)，將學(xué)術(shù)研究、日常教學(xué)與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來，將各專業(yè)師生的研究方向和研究成果與經(jīng)濟(jì)效益有機(jī)結(jié)合起來，將院系專業(yè)群建設(shè)的腳步與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要有機(jī)結(jié)合起來，從經(jīng)濟(jì)建設(shè)的角度推動專業(yè)群建設(shè)的發(fā)展。

陜理工文旅學(xué)院的區(qū)域研究從漢中盆地開始，沿漢水與蜀道兩個軸線延伸，再到廣闊的西部地區(qū)，走出一條點(diǎn)——線——面逐步推進(jìn)擴(kuò)大的區(qū)域研究道路，形成了以歷史學(xué)為主兼容旅游管理學(xué)、地理學(xué)、文學(xué)、圖書情報(bào)學(xué)等眾多學(xué)科于一體的區(qū)域研究新途徑。同時，文旅學(xué)院師生走出書齋、跨出校門，積極參與到漢中市的經(jīng)濟(jì)文化建設(shè)中，從歷史、地理傳承發(fā)展的角度就漢中旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展、城市規(guī)劃建設(shè)提出大量理論與見解，大多被市縣政府和規(guī)劃設(shè)計(jì)單位所采納，得到了地方政府領(lǐng)導(dǎo)與省內(nèi)外專家的一致好評。擁有旅游實(shí)踐能力、豐富歷史知識、相關(guān)地理知識、資料整合能力的旅游管理專業(yè)畢業(yè)生在找工作的過程中占有絕對優(yōu)勢，輸送出的大量人才為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了很大貢獻(xiàn)，獲得了貢獻(xiàn)區(qū)域發(fā)展和促進(jìn)自身建設(shè)齊頭并進(jìn)的“雙贏”局面。

四、結(jié)語

面對著當(dāng)前高校教育環(huán)境下大學(xué)生“過弱的人文社科知識、過窄的專業(yè)、過重的功利導(dǎo)向”而提出的素質(zhì)教育觀，各高校都在探索著適合自身發(fā)展的辦學(xué)特色。辦學(xué)特色是院校文化個性的積淀[6]，是院校主體根據(jù)學(xué)院的自身特點(diǎn)和共同愿景，經(jīng)過長期努力而形成的優(yōu)良特征的院校文化品質(zhì)[7]。而實(shí)踐證明，充分利用學(xué)校和院系的環(huán)境和傳統(tǒng)方面的優(yōu)勢，整合存在內(nèi)部知識聯(lián)系的相關(guān)專業(yè)建立專業(yè)群，以專業(yè)群發(fā)展推動相關(guān)專業(yè)共同進(jìn)步，實(shí)現(xiàn)相關(guān)專業(yè)群有機(jī)融合，有助于科研、教學(xué)、學(xué)生、教師、系部、學(xué)校、素質(zhì)、經(jīng)濟(jì)、基礎(chǔ)、前沿等各個方面共同發(fā)展、共同獲利，也有助于突顯特定地方高校與眾不同的特色與品質(zhì)。陜理工文旅學(xué)院通過實(shí)踐教學(xué)、學(xué)術(shù)研究等方式將旅游管理學(xué)、歷史學(xué)、地理學(xué)、圖書館學(xué)這四種內(nèi)容、體系密切聯(lián)系的相關(guān)專業(yè)融會貫通，建立起適合自身特色的專業(yè)群，并在教學(xué)過程中取得良好效果，在進(jìn)行專業(yè)改革和學(xué)科建設(shè)的同時使得專業(yè)發(fā)展與社會需求接軌，培養(yǎng)出被社會認(rèn)可的、具有各學(xué)科綜合知識和跨學(xué)科實(shí)踐能力的高級應(yīng)用型人才，以高就業(yè)率回報(bào)學(xué)校和社會，走出一條適合地方高校應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色的專業(yè)群建設(shè)發(fā)展道路。

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