汪梅

中圖分類(lèi)號(hào)：G715 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-9094-（2015）02C-0022-03

劉用明，1962年4月出生于東臺(tái)市安豐鎮(zhèn);1979年6月畢業(yè)于安豐中學(xué);2000年4月至10月隨沈社國(guó)老師學(xué)習(xí)麥秸畫(huà)技藝;2008年，麥秸畫(huà)作品《中國(guó)加油》被東臺(tái)市電視臺(tái)、《鹽阜大眾報(bào)》等新聞媒體報(bào)道;2011年，麥秸畫(huà)作品《南湖紅船》在鹽城市紀(jì)念建黨90周年活動(dòng)中獲獎(jiǎng)，并被東臺(tái)、鹽城等新聞媒體報(bào)道;2012年，研發(fā)出雙面麥秸畫(huà)作品，并被評(píng)為東臺(tái)市十大民間工藝師;2013年，在安豐古南街成立《劉用明安豐麥秸畫(huà)藝術(shù)館》，被評(píng)為鹽城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人;同年6月被江蘇省東臺(tái)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校聘為校外輔導(dǎo)員，并在學(xué)校成立“劉用明安豐麥秸畫(huà)工作室”。

成長(zhǎng)歷程

主持人：劉大師，您“妙筆生花，麥秸作畫(huà)”，勤鉆苦干，成為非遺傳承人，請(qǐng)談?wù)勀砷L(zhǎng)中經(jīng)歷了哪幾個(gè)階段，特別是成長(zhǎng)中影響最大的、最深刻的人和事是什么？

劉用明（以下簡(jiǎn)稱(chēng)劉）：我這個(gè)人自幼喜愛(ài)書(shū)畫(huà)，沒(méi)事的時(shí)候總喜歡涂涂寫(xiě)寫(xiě)，這個(gè)愛(ài)好一直伴隨我成長(zhǎng)。談到個(gè)人經(jīng)歷，主要可分為四個(gè)階段：一是高考落榜后在安豐文化站做圖書(shū)管理員;二是創(chuàng)辦安豐第一家廣告裝潢公司;三是游歷求學(xué);四是中年變法。在這四個(gè)階段，影響最大的就是2000年春節(jié)后外出游歷求學(xué)，在這個(gè)時(shí)期，我有幸結(jié)識(shí)了影響我一生的恩師、麥秸畫(huà)藝術(shù)大師——沈社國(guó)先生。正是那次游歷，讓我大開(kāi)眼界，讓我看到了民間藝術(shù)的魅力，讓我萌生了學(xué)習(xí)和傳承民間藝術(shù)的決心。

主持人：促進(jìn)事業(yè)成功可能有各種因素，您認(rèn)為您事業(yè)成功最關(guān)鍵的因素是什么（自身努力、師傅帶動(dòng)及環(huán)境、制度促進(jìn)等）？

劉：一個(gè)人成功有很多因素，我個(gè)人認(rèn)為首先是興趣。無(wú)論干什么事情，興趣是最好的老師，是成功的基礎(chǔ)，沒(méi)有興趣，什么都無(wú)從談起;其次是后天的努力。努力是根本，沒(méi)有自身的勤奮努力，一切都是空談;再次是機(jī)遇。這個(gè)機(jī)遇包括遇上好的師父、好的時(shí)代、好的環(huán)境、好的制度等。這三個(gè)要素缺一不可。就拿我自已來(lái)說(shuō)，我從小就喜歡繪畫(huà)和書(shū)法，喜歡畫(huà)畫(huà)寫(xiě)寫(xiě)、剪剪刻刻，所以我從事麥秸畫(huà)制作是情理之中的事情。另外，我是一個(gè)喜歡思考、不服輸?shù)娜?，無(wú)論是創(chuàng)辦企業(yè)，還是從事藝術(shù)，我都抱著一種必勝的信念。當(dāng)然，我得感謝我遇到了一個(gè)好師父、好時(shí)代、好環(huán)境，正是因這些，才成就了我的現(xiàn)在。

主持人：您怎樣看待行業(yè)中的師承關(guān)系？師傅在您的成長(zhǎng)中起到了怎樣的作用？

劉：就民間藝術(shù)而言，師承關(guān)系還是相當(dāng)重要的，有師父的指導(dǎo)，可以讓我們少走彎路，甚至不走彎路。我個(gè)人認(rèn)為，當(dāng)今社會(huì)中的民間藝術(shù)的傳承不能僅僅依靠傳統(tǒng)的師承關(guān)系來(lái)傳授，現(xiàn)在有很多民間絕技、非遺項(xiàng)目，再不搶救性地發(fā)掘和傳承，都將面臨失傳的危險(xiǎn)。所以，我強(qiáng)烈支持民間藝術(shù)走進(jìn)校園，讓更多的孩子認(rèn)識(shí)它、喜歡它、學(xué)習(xí)它。對(duì)于第二個(gè)問(wèn)題，我首先要感謝我的恩師，師父不僅教會(huì)了我的麥秸畫(huà)技藝，而且教導(dǎo)我要具有藝德，正確對(duì)待作品。

成長(zhǎng)歷程對(duì)職業(yè)教育人才培養(yǎng)的啟示

主持人：麥秸畫(huà)是“中華一絕，民間瑰寶”，傳承文化藝術(shù)是一種責(zé)任、一種義務(wù)，更需要勤苦創(chuàng)新的人才，在現(xiàn)代手工藝發(fā)展傳承過(guò)程中，從業(yè)人員應(yīng)怎樣做人、做事（具備哪些知識(shí)、技能、素養(yǎng)）？哪方面更重要？

劉：當(dāng)今社會(huì)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)，很多人都急功近利、心態(tài)浮躁。作為傳統(tǒng)的民間藝術(shù)，它是一個(gè)積淀了數(shù)千年、數(shù)百年的手工藝，蘊(yùn)含著深刻的傳統(tǒng)文化和草根文化，是鄉(xiāng)土文化和民族文化的集中體現(xiàn)。因此，我們?cè)诂F(xiàn)代手工藝發(fā)展傳承過(guò)程中，首先要端正心態(tài)，摒棄功利，腳踏實(shí)地，埋頭苦干;其次要善于學(xué)習(xí)，勤于思考，不僅要學(xué)習(xí)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化知識(shí)，也要善于從其他藝術(shù)門(mén)類(lèi)汲取營(yíng)養(yǎng)，要適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，藝術(shù)當(dāng)隨時(shí)代！就麥秸畫(huà)制作而言，我們除了要具備一定的造型能力和色彩基礎(chǔ)外，還要細(xì)心、耐心，要耐得住寂寞。此外，在制作過(guò)程中，要牢固樹(shù)立精品意識(shí)，藝術(shù)產(chǎn)品最怕的就是粗制濫造，一兩件次品可能就損毀了我們整個(gè)行業(yè)的形象。在這個(gè)要素里，我更看重品德修養(yǎng)，好的品德才能出好的作品。

主持人：現(xiàn)代手工藝需要很強(qiáng)的動(dòng)手能力，那么對(duì)于現(xiàn)代手工藝這一行業(yè)來(lái)說(shuō)，職業(yè)院校學(xué)生應(yīng)怎樣處理書(shū)本知識(shí)學(xué)習(xí)與動(dòng)手實(shí)踐操作之間的關(guān)系？

劉：書(shū)本知識(shí)是基礎(chǔ)，動(dòng)手實(shí)踐是目標(biāo)，兩者相輔相成。沒(méi)有書(shū)本知識(shí)的基礎(chǔ)作指導(dǎo)，動(dòng)手實(shí)踐就是無(wú)本之木、無(wú)源之水。萬(wàn)丈高樓平地起。我們職業(yè)院校的學(xué)生應(yīng)該重視并扎實(shí)學(xué)好文化和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí);同時(shí)，加強(qiáng)動(dòng)手實(shí)踐，苦練技能，這是我們立足社會(huì)、走向成功的根本。

主持人：如果讓您現(xiàn)在再做一次職業(yè)院校學(xué)生，您希望接受怎樣的職業(yè)教育？

劉：我這一生最大的遺憾就是沒(méi)有受過(guò)正規(guī)的藝術(shù)教育，這也成為我藝術(shù)創(chuàng)作中的一個(gè)制約因素，說(shuō)心里話(huà)，我特別渴望能有機(jī)會(huì)接受傳統(tǒng)文化和美術(shù)方面的教育，通過(guò)在江蘇省東臺(tái)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“東臺(tái)中專(zhuān)?！保﹤魉嚻陂g對(duì)職業(yè)教育的認(rèn)識(shí)，我發(fā)現(xiàn)很適合接受職業(yè)教育。

主持人：《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》（國(guó)發(fā)[2014]19號(hào)，以下簡(jiǎn)稱(chēng)《決定》）強(qiáng)調(diào)，要激發(fā)辦學(xué)活力，允許社會(huì)力量參與辦學(xué)，參與教學(xué)過(guò)程，共同開(kāi)發(fā)課程和教材等教育資源，您對(duì)當(dāng)前職業(yè)教育的技能型人才培養(yǎng)目標(biāo)定位、人才培養(yǎng)模式、路（途）徑有何看法、建議？特別是職業(yè)院校應(yīng)怎樣與社會(huì)力量合作靈活運(yùn)用現(xiàn)代學(xué)徒制？

劉：首先，我認(rèn)為職業(yè)教育技能型人才培養(yǎng)目標(biāo)定位要適應(yīng)市場(chǎng)、適應(yīng)企業(yè)的需求，這些孩子將來(lái)都將走向社會(huì)，我們應(yīng)該以企業(yè)的用人崗位需求來(lái)確定人才培養(yǎng)方向和目標(biāo)。其次，中職人才培養(yǎng)模式應(yīng)著眼于培養(yǎng)具有一定理論基礎(chǔ)和熟練技術(shù)的一線(xiàn)員工，高職人才培養(yǎng)模式應(yīng)著眼于培養(yǎng)具有較強(qiáng)理論知識(shí)、熟練操作技巧和一定研究開(kāi)發(fā)能力的操作研究人員，可采取工學(xué)結(jié)合、工學(xué)交替的模式培養(yǎng)學(xué)生，這是徹底解決學(xué)生技能學(xué)習(xí)與理論深化問(wèn)題的重要途徑。職業(yè)院校應(yīng)密切與企業(yè)的聯(lián)系，在條件允許的情況下，實(shí)行校企合作，把企業(yè)的車(chē)間放到學(xué)校來(lái)，請(qǐng)優(yōu)秀的企業(yè)師傅到校指導(dǎo)，也可讓學(xué)生定期赴企業(yè)見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)，以現(xiàn)代學(xué)徒制來(lái)強(qiáng)化學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能，以便更好地適應(yīng)企業(yè)的用人需求。

主持人：《決定》強(qiáng)調(diào)指出，要引導(dǎo)全社會(huì)確立尊重勞動(dòng)、尊重知識(shí)、尊重技術(shù)、尊重創(chuàng)新的觀(guān)念，促進(jìn)形成“崇尚一技之長(zhǎng)、不唯學(xué)歷憑能力”的社會(huì)氛圍，提高職業(yè)教育社會(huì)影響力和吸引力。您認(rèn)為當(dāng)下職業(yè)教育的社會(huì)影響力和吸引力怎樣？社會(huì)在營(yíng)造崇尚技能、不唯學(xué)歷的氛圍中應(yīng)怎樣做？

劉：現(xiàn)在職業(yè)教育的影響力比以前擴(kuò)大了很多，形象也改變了很多?，F(xiàn)在從中央到地方都很重視職業(yè)教育，上職校，除了免收學(xué)費(fèi)外，涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)和特困家庭的孩子還可享受?chē)?guó)家1500元/年的補(bǔ)助。這項(xiàng)措施，不僅擴(kuò)大了職業(yè)教育的社會(huì)影響力，更解決了很多困難家庭孩子的求學(xué)問(wèn)題。“荒年成餓不死手藝人”、“一技在手，天下能走！”“一門(mén)好手藝，一世金飯碗！”職業(yè)教育不僅使孩子們掌握了一門(mén)技術(shù)、解決了地方企業(yè)的用人問(wèn)題，更使千萬(wàn)個(gè)家庭脫離貧困、走向富裕。因此，全社會(huì)都應(yīng)重視職業(yè)教育，政府和學(xué)校要加強(qiáng)職業(yè)教育的宣傳，讓更多的人認(rèn)識(shí)職業(yè)教育、接受職業(yè)教育。學(xué)校和企業(yè)是命運(yùn)共同體，要發(fā)揮主體作用。關(guān)于校、企是命運(yùn)共同體的問(wèn)題，現(xiàn)在還有很多企業(yè)沒(méi)有認(rèn)識(shí)到。在這個(gè)問(wèn)題上，政府要充分發(fā)揮主導(dǎo)作用，如此才可共同營(yíng)造“崇尚一技之長(zhǎng)、不唯學(xué)歷憑能力”的社會(huì)氛圍。

對(duì)職業(yè)教育的期待

主持人：傳承傳統(tǒng)工藝、文化，現(xiàn)代學(xué)徒制有哪些優(yōu)勢(shì)？現(xiàn)代學(xué)徒制應(yīng)當(dāng)怎樣融入職業(yè)教育？

劉：現(xiàn)代學(xué)徒制是由企業(yè)和學(xué)校共同推進(jìn)的一項(xiàng)育人模式，對(duì)學(xué)生而言，入學(xué)即就業(yè)，他們一部分時(shí)間從事生產(chǎn)，一部分時(shí)間在校學(xué)習(xí)。學(xué)生在校期間不僅可以學(xué)到自己喜愛(ài)的技能技術(shù)，還可通過(guò)自己的產(chǎn)品創(chuàng)造一定的財(cái)富。因此，現(xiàn)代學(xué)徒制是深受中職學(xué)生喜愛(ài)的一種新型學(xué)習(xí)模式，更是職業(yè)教育今后發(fā)展的重要途徑。在傳承傳統(tǒng)工藝、文化中，現(xiàn)代學(xué)徒制無(wú)疑是誘人的。第一，現(xiàn)代學(xué)徒制強(qiáng)化了“師承關(guān)系”，這在傳統(tǒng)工藝、文化的傳承中是非常重要的一個(gè)因素;第二、現(xiàn)代學(xué)徒制可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)、傳承傳統(tǒng)工藝、文化的興趣和積極性;第三，現(xiàn)代學(xué)徒制，使傳統(tǒng)工藝、文化的傳承更為有序、更加扎實(shí)，為一些瀕臨失傳的傳統(tǒng)工藝與文化的傳承、發(fā)展提供了現(xiàn)實(shí)的可能?，F(xiàn)代學(xué)徒模式融入職業(yè)教育，首先取決于教育者的理念改變，我們教師不僅自己要確立“崇尚一技之長(zhǎng)、不唯學(xué)歷憑能力”的觀(guān)念，還要指導(dǎo)學(xué)生尊重來(lái)校授課的企業(yè)師傅。同時(shí)，在現(xiàn)代學(xué)徒制的環(huán)境下，要注意身份的改變，教師要適時(shí)轉(zhuǎn)換角色為“師父”，我們不僅要能走上講臺(tái)，更要能走下講臺(tái)，深入操作臺(tái)。其次是課堂教學(xué)模式的改變?，F(xiàn)代學(xué)徒制下，課堂即車(chē)間，上課即學(xué)藝。此外，是教學(xué)方法的改變?，F(xiàn)代學(xué)徒制，比較看重一對(duì)一的輔導(dǎo)，手把手的教學(xué)，那種上大課的模式未必適合現(xiàn)代學(xué)徒制。因此，職業(yè)教育要積極改變思路、模式和方法，主動(dòng)適應(yīng)現(xiàn)代學(xué)徒制，使職業(yè)教育不斷煥發(fā)新的生命力。

主持人：東臺(tái)中專(zhuān)?！皠⒂妹靼藏S麥秸畫(huà)工作室”已正式成立，您作為領(lǐng)銜人認(rèn)為名師工作室與現(xiàn)代學(xué)徒制有何關(guān)系？您認(rèn)為職業(yè)學(xué)校名師工作室中的領(lǐng)銜人及成員應(yīng)具備什么條件？職業(yè)學(xué)校名師工作室應(yīng)怎樣做，才能對(duì)學(xué)校的師資隊(duì)伍建設(shè)、專(zhuān)業(yè)建設(shè)及技能型人才培養(yǎng)發(fā)揮作用？

劉：我的“劉用明安豐麥秸畫(huà)工作室”就是東臺(tái)中專(zhuān)校運(yùn)用現(xiàn)代學(xué)徒制的一個(gè)縮影，我的工作室其實(shí)就是安豐麥秸畫(huà)在東臺(tái)中專(zhuān)校的一個(gè)制作車(chē)間，或者說(shuō)是作坊。在這里，我既是企業(yè)負(fù)責(zé)人，又是師父，我對(duì)產(chǎn)品負(fù)責(zé)，也對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)，學(xué)生是我的徒弟，也是我的員工。因此，作為職業(yè)學(xué)校名師工作室中的領(lǐng)銜人及成員，不僅需要有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和技能，還需要有自己的教育思想和方法;同時(shí)，還需要具備一定的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理能力;作為行業(yè)領(lǐng)軍人物，我們還需要有敏銳的市場(chǎng)洞察力和把握力。至于第三個(gè)問(wèn)題，我的理解是這樣的：首先，名師工作室要發(fā)揮引領(lǐng)示范作用，通過(guò)幫、扶、帶的手段，為職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)師資隊(duì)伍，使這些教師迅速成為學(xué)校的中堅(jiān)骨干力量;其次，名師工作室要充分發(fā)揮“名”的作用，要以名師之“名”揚(yáng)專(zhuān)業(yè)之“名”，通過(guò)名師效應(yīng)，擴(kuò)大專(zhuān)業(yè)社會(huì)影響力，促進(jìn)專(zhuān)業(yè)建設(shè);再次，名師工作室要積極發(fā)揮自身的研發(fā)能力，通過(guò)名師引領(lǐng)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作，加強(qiáng)新技術(shù)、新項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，以此來(lái)促進(jìn)學(xué)校的專(zhuān)業(yè)建設(shè);最后，名師工作室要強(qiáng)化品牌效應(yīng)，不僅要牢固樹(shù)立“名師出高徒”的思想，更要樹(shù)立“嚴(yán)師出高徒”的思想，要確立“強(qiáng)將手下無(wú)弱兵”的教育教學(xué)理念，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)期間，不僅獲得歸屬和存在感，更要有一種快樂(lè)的成就感。這樣，可以極大地激發(fā)學(xué)生專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的熱情，為新型技能型人才的培養(yǎng)作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

（責(zé)任編輯：張志剛）