石慧（天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津300350）

如何把“歌德學(xué)院教學(xué)模式”引入高職德語專業(yè)教學(xué)

石慧
（天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津300350）

摘要：在交際法理念指導(dǎo)下的德國歌德學(xué)院德語教學(xué)模式以任務(wù)教學(xué)法為主要教學(xué)方法，教師、教材、課堂組織形式、教具及教學(xué)條件和環(huán)境是“歌德學(xué)院教學(xué)模式”必不可少的因素。高職德語專業(yè)教學(xué)應(yīng)從以上方面借鑒歌德學(xué)院的經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)德語教學(xué)的改革和發(fā)展。

關(guān)鍵詞：歌德學(xué)院教學(xué)模式；交際法教學(xué)理念；任務(wù)法；高職德語教學(xué)

本文系天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院（2014）校級(jí)教改課題“歌德學(xué)院教學(xué)模式在高職德語課堂中的教學(xué)實(shí)踐”（課題編號(hào)：zdjy-2014010）的階段性成果。

德國歌德學(xué)院的德語課程分為A1-C2（按照歐洲語言標(biāo)準(zhǔn)劃分）共6個(gè)不同級(jí)別的德語強(qiáng)化課程，是在純德語環(huán)境下融合聽說讀寫多方面內(nèi)容的課堂教學(xué)?？傮w來說，其課堂教學(xué)模式是在交際法理念指導(dǎo)下采用任務(wù)教學(xué)法并結(jié)合其他傳統(tǒng)語言教學(xué)方法而搭建立起來的。

一、交際法教學(xué)理念

語言教學(xué)曾一度被“形式”所統(tǒng)治。學(xué)習(xí)者對(duì)目的語的結(jié)構(gòu)，如詞匯、語法的熟練程度，成了判斷其語言能力的唯一標(biāo)準(zhǔn)。這一理念實(shí)踐的直接結(jié)果使語言學(xué)習(xí)者交際能力不足，其語言行為無法順暢完成某個(gè)交際任務(wù)。從上世紀(jì)60年代起，很多應(yīng)用語言學(xué)家已經(jīng)意識(shí)到了這個(gè)問題。但直到1972年Dell Hymes才第一次正式將語言學(xué)理論和語言的社會(huì)文化特性聯(lián)系起來。他指出，設(shè)計(jì)教學(xué)模式時(shí)，必須使它面向交際行為和社會(huì)生活。而交際法的另一個(gè)語言理論則源于Halliday的“功能說”，即強(qiáng)調(diào)語言在社會(huì)中的功能，用語言敘述事情和表達(dá)思想，如進(jìn)行詢問、請(qǐng)求、邀請(qǐng)、介紹、陳述以及表示同意、拒絕、感謝、道歉、希望和害怕等心理感受和行為；同時(shí)又主張以意念項(xiàng)目為主線教學(xué)，又名“意念法”。在交際過程中功能和意念相互交織，故又叫作“功能意念法”。交際功能是語言在社會(huì)應(yīng)用中最本質(zhì)的功能，又是外語教學(xué)最根本的目的。

Hymes和Hailliday被稱為交際法語言教學(xué)的奠基人。在他們之后各種交際法語言教學(xué)大綱被不斷提出和應(yīng)用，語言學(xué)家和教學(xué)工作者也開始在這一領(lǐng)域不斷探索和研究。

二、任務(wù)教學(xué)法

交際法教學(xué)理念的具體實(shí)踐形式是任務(wù)教學(xué)法，其實(shí)質(zhì)是把第二語言課堂變成具備各種“變化性”互動(dòng)的各種任務(wù)的教學(xué)過程，學(xué)生在完成任務(wù)的過程中進(jìn)行變化性互動(dòng)，進(jìn)而產(chǎn)生語言習(xí)得，從認(rèn)識(shí)心理學(xué)角度看是通過不斷完善任務(wù)將所學(xué)知識(shí)內(nèi)化的過程。另一方面通過完成任務(wù)，不斷地進(jìn)行內(nèi)化和外顯交替過程，使學(xué)生成為有機(jī)會(huì)使用目的語進(jìn)行交際的主體。

克拉申（Kraschen）在語言習(xí)得理論中也指出習(xí)得比學(xué)得更重要。所以外語教師在教學(xué)過程中就要想方設(shè)法增加學(xué)生習(xí)得的成份，使學(xué)生學(xué)得更輕松更自然。而任務(wù)教學(xué)法是幫助學(xué)生完成語言習(xí)得的最有效教學(xué)方法。

三、在交際法教學(xué)理念指導(dǎo)下的德國歌德學(xué)院德語教學(xué)

1.教師

在歌德學(xué)院授課的德語教師必須是以德語為母語的語言專業(yè)人士，同時(shí)須掌握除了母語和英語外第三門外語，并在任教期間的不同時(shí)期連續(xù)不斷參加學(xué)院組織的教學(xué)法研討和教師進(jìn)修活動(dòng)，親身體驗(yàn)任務(wù)教學(xué)法課堂活動(dòng)，以提高自己的教學(xué)水平。

2.教材

歌德學(xué)院所使用的教材都是德語作為外語的最新原版教材。這些教材是按照交際法教學(xué)理論原理而編寫的，例如外語教學(xué)與研究出版社引進(jìn)的《新標(biāo)準(zhǔn)德語強(qiáng)化教程》（Themen neu現(xiàn)改版為Themen Aktuell），上海外語教育出版社引進(jìn)的《交際德語教程》（Studiod）等教材。近期德國慕尼黑歌德學(xué)院使用的是《Schritte》和《Studiod》，這些原版教材的共同點(diǎn)是打破了以德語語法體系編寫各個(gè)單元內(nèi)容的傳統(tǒng)，根據(jù)日常生活中不同場景如購物、就醫(yī)、學(xué)習(xí)、工作、家庭、度假、老年、國家等，以一個(gè)社會(huì)人會(huì)遇到的各種語言交際情境為大綱，如問候、咨詢、邀請(qǐng)、致謝、道歉、同意和拒絕等編寫教材內(nèi)容。其中每個(gè)單元語法部分不是系統(tǒng)性呈現(xiàn)，而是根據(jù)各類語言交際情境的句型需要呈現(xiàn)語法，重點(diǎn)在篇章結(jié)構(gòu)中進(jìn)行句型和語法的學(xué)習(xí)。

3.學(xué)生

德國歌德學(xué)院的德語學(xué)習(xí)者來自世界各地，學(xué)習(xí)德語的動(dòng)機(jī)各有不同，但學(xué)習(xí)語言的目的明確，絕大部分學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)興趣濃厚，性格較開朗，喜歡和他人交流。

4.教學(xué)方法

歌德學(xué)院主要采用任務(wù)教學(xué)方法，在特定的交際環(huán)境下，采用不同的呈現(xiàn)手段和方式，布置給學(xué)生特定的語言交際任務(wù)，學(xué)生以個(gè)人、伙伴和小組為單位在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成語言任務(wù)。圖1展示的是在歌德學(xué)院德語課堂上和課堂外學(xué)生完成的任務(wù)類型。

值得一提的是，歌德學(xué)院的德語教學(xué)并沒有拋棄傳統(tǒng)的語言教學(xué)方法，如講解法、聽說法。任務(wù)法與傳統(tǒng)教學(xué)方法適當(dāng)結(jié)合是學(xué)院教學(xué)的一大特色，尤其是在語言學(xué)習(xí)的初級(jí)階段，這種結(jié)合方式的作用尤為明顯。筆者曾旁聽了慕尼黑歌德學(xué)院A1.2的德語課程。90分鐘的課堂上，任課教師就使用多種教學(xué)方法完成不同內(nèi)容的教學(xué)，如表1。

5.課堂組織形式

課堂組織形式的多樣性和變化性是歌德學(xué)院德語課堂的特色。教師根據(jù)不同教學(xué)內(nèi)容和任務(wù)需要，組織不同形式的教學(xué)，如：伙伴式、小組式、自由分散式、單人完成式、一對(duì)多式、多對(duì)一式等。

6.教學(xué)條件和環(huán)境

完全的德語語言學(xué)習(xí)環(huán)境和德語課堂用語是歌德學(xué)院德語教學(xué)的優(yōu)勢(shì)。每個(gè)授課教室的布置帶有鮮明的德國特色，如墻壁上掛有德國地圖、德語詞匯和圖片材料、學(xué)生作品，教室的課桌也多為可拼接的異形桌，非常方便自由拼接組合，適合開展小組活動(dòng)。

任務(wù)類型

圖1學(xué)生完成任務(wù)類型圖

表1歌德學(xué)院德語課多種教學(xué)法

7.教具

歌德學(xué)院的每個(gè)教室都為教師配備了白板筆、記號(hào)筆、教學(xué)球、紙張、教學(xué)磁體、彩紙，一個(gè)教學(xué)樓層配有一臺(tái)復(fù)印打印設(shè)備，方便開展各種形式的語言教學(xué)活動(dòng)。

四、高職德語專業(yè)教學(xué)存在的問題

1.教師

高職德語專業(yè)的教師大都是學(xué)習(xí)德國文學(xué)、語言學(xué)和德語翻譯專業(yè)的本科或者碩士畢業(yè)生。一部分教師是在德國大學(xué)取得了非語言學(xué)專業(yè)碩士學(xué)位（如經(jīng)濟(jì)管理等）。這些教師都比較年輕，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)較少，普遍缺少師范類課程的學(xué)習(xí)經(jīng)歷（如教育心理學(xué)、教育學(xué)），沒有參加過德語教法方面的進(jìn)修。另外，相當(dāng)一部分教師自身語言不熟練、不準(zhǔn)確，語言社會(huì)能力不足，無法使用德語開展課堂教學(xué)，更沒有能力在課堂上為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)較濃郁的全德語課堂氛圍。

2.教材的選擇和編寫

目前各個(gè)高職院校缺乏統(tǒng)一的德語專業(yè)教材。每個(gè)學(xué)校使用的教材各不相同，有些學(xué)校依舊采用大學(xué)德語專業(yè)教材，有些則使用大學(xué)德語二外教材，有些用培訓(xùn)班教材，有些使用德國原版教材。其中大部分教材都不適合使用任務(wù)法進(jìn)行課堂教學(xué)。盡快編寫出適合高職高專院校德語專業(yè)的教材才是推進(jìn)交際法教學(xué)的基本前提，這需要出版社和各高職高專院校德語專業(yè)教師通力合作。

3.學(xué)生

高職專業(yè)的學(xué)生大部分來自普通城市工薪家庭和農(nóng)村家庭，部分學(xué)生缺乏自信心。由于中學(xué)的應(yīng)試教育，學(xué)生普遍知識(shí)面較窄，視野不開闊，動(dòng)腦動(dòng)手能力較差，自學(xué)能力不強(qiáng)。而新穎適合的課堂教學(xué)方法能大大促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，開拓視野，提高其各方面能力。應(yīng)讓學(xué)生在課堂上動(dòng)手、動(dòng)腦、習(xí)得語言，真正成為課堂的中心。

4.教學(xué)方法

高職德語課堂主要采用傳統(tǒng)的講授法，教師不停地向?qū)W生灌輸語言理論知識(shí)，學(xué)生處于被動(dòng)接受過程。久而久之學(xué)生形成對(duì)教師的依賴，不會(huì)主動(dòng)習(xí)得知識(shí)和探究新的知識(shí)，更不能形成自己的語言能力，逐漸失去了對(duì)德語學(xué)習(xí)的興趣。

5.課堂組織形式

基本具備個(gè)人式、伙伴式、小組式課堂組織形式，但由于教學(xué)內(nèi)容比較單一，缺乏合適的語言任務(wù)，因此基本的課堂組織形式也就無法發(fā)揮作用。

6.教學(xué)條件和環(huán)境

教室雖然配有多部計(jì)算機(jī)，但由于教室座位是固定的，計(jì)算機(jī)屏幕位于學(xué)生面前，影響了學(xué)生之間、學(xué)生和教師之間的交流。同時(shí)，教室的布置也缺乏語言專業(yè)的特色。

7.教具

在高職院校的語言專業(yè)課堂上教師基本不使用教具，最常見的教學(xué)手段是多媒體設(shè)備，使用PPT等軟件輔助教學(xué)。由于較多使用PPT，教師的板書能力逐漸減弱。

五、高職德語教學(xué)與歌德德語教學(xué)模式“聯(lián)姻”

為了開拓高職院校德語專業(yè)發(fā)展空間，德語專業(yè)課程應(yīng)參照歌德學(xué)院德語教學(xué)模式實(shí)施必要的改革。

1.提升教師多方位素質(zhì)和能力，尋求與在華歌德學(xué)院合作的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)教師參加歌德學(xué)院組織的教師進(jìn)修活動(dòng)，學(xué)習(xí)教學(xué)方法，提高教師自身的語言能力和文化視野。

2.在交際法理念下推行任務(wù)教學(xué)法。結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)符合實(shí)際并且有趣的語言任務(wù)。為學(xué)生創(chuàng)建不同的語言交際情境，使學(xué)生在實(shí)踐中相互交流共同完成任務(wù)，提高學(xué)生的語言交際水平，完成從靜態(tài)學(xué)習(xí)到動(dòng)態(tài)學(xué)習(xí)的過度。教師在設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí)，應(yīng)遵循以下原則：1）反應(yīng)原則。任務(wù)要包含處理信息所需要的知識(shí)和技能，包括理解、分析、綜合、評(píng)價(jià)、協(xié)商、爭論等；2）交際原則。學(xué)生之間、師生之間都要有真實(shí)的交際機(jī)會(huì)和行為。3）復(fù)雜原則。任務(wù)要有一定的難度和復(fù)雜性。另外，任務(wù)必須與學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知水平相符，使同一班級(jí)不同能力、不同性格、不同性別的人都有“有話可說”。

3.采用各種現(xiàn)代和傳統(tǒng)的教學(xué)手段和教具輔助教學(xué)。教師在授課和安排任務(wù)的時(shí)候，應(yīng)注意傳統(tǒng)和現(xiàn)代的教學(xué)手段相結(jié)合。既要會(huì)使用現(xiàn)代的多媒體設(shè)備輔助教學(xué)，也要進(jìn)行必要的板書進(jìn)行語法和詞匯的總結(jié)歸納。并注意在開展任務(wù)活動(dòng)時(shí)，利用必要的教具幫助學(xué)生更直觀地完成語言認(rèn)知，如：地圖、游戲圖、棋子、骰子、彩紙、卡片、實(shí)物、教學(xué)球、錯(cuò)誤提示器等。

4.合理利用教室空間，開展任務(wù)教學(xué)。利用地圖、彩色圖片、語法墻、詞匯天花板布置語言教室。如教室的各個(gè)設(shè)備和陳列品都懸掛上詞匯卡片，學(xué)生只要進(jìn)入教室，就立刻沉浸在德語的語言環(huán)境中，在課間休息的時(shí)候也能學(xué)習(xí)德語。

六、如何彌補(bǔ)“歌德教學(xué)模式”的缺點(diǎn)

交際法教學(xué)理念下的任務(wù)教學(xué)法也有缺點(diǎn)。一方面，沒有處理好與語法教學(xué)的關(guān)系，采用任務(wù)教學(xué)法能夠替代一部分語法訓(xùn)練的教學(xué)實(shí)踐，但無法完全取代傳統(tǒng)的語法教學(xué)。因此安排好任務(wù)法教學(xué)內(nèi)容和語法教學(xué)的順序，合理銜接兩種教學(xué)方式和內(nèi)容，才能更好地推進(jìn)任務(wù)教學(xué)法，發(fā)揮其積極的作用。一般建議的順序是：先進(jìn)行傳統(tǒng)的語法講解（板書舉例），然后通過任務(wù)項(xiàng)目兩人一組擴(kuò)展練習(xí)語法知識(shí)，最后分小組完成新的包含所學(xué)語法和句型的復(fù)雜的交際任務(wù)，提高學(xué)生語言交際能力。教師可以根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況調(diào)整任務(wù)法在課堂實(shí)踐中的比例。另一方面，應(yīng)考慮到高職學(xué)生的自學(xué)能力，教師在學(xué)生完成不同的任務(wù)后，應(yīng)適當(dāng)做評(píng)價(jià)和總結(jié)。評(píng)價(jià)學(xué)生任務(wù)完成的質(zhì)量，總結(jié)在完成任務(wù)過程中出現(xiàn)的語法和詞匯錯(cuò)誤。如在A2級(jí)別以上的課堂上，教師的評(píng)價(jià)總結(jié)也應(yīng)用德語完成。

課下大量的重復(fù)性語言訓(xùn)練可以彌補(bǔ)在非德語生活中“歌德模式”的缺陷。形式可以多樣，如：語法習(xí)題、每周3次小作文、口頭錄音作業(yè)等。

總之，在交際法理念下進(jìn)行的歌德教學(xué)模式—任務(wù)教學(xué)法強(qiáng)調(diào)學(xué)生為中心，以任務(wù)為本，以語言習(xí)得過程為重心，通過學(xué)習(xí)和溝通發(fā)展學(xué)生認(rèn)知、技能和情感等方面的潛力，讓學(xué)生以目的語為工具處理實(shí)際生活中的各種難題，應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)?！案璧履Ｊ健痹诟呗毜抡Z課堂上的實(shí)施，無疑會(huì)給高職高專德語專業(yè)課堂注入新的活力。

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編輯朱榮華

作者簡介：石慧（1979-），女，天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外國語學(xué)院講師，碩士，研究方向?yàn)榈抡Z語言教學(xué)。

收稿日期：2014-10-28

中圖分類號(hào)：G712

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：2095-8528（2015）01-004-04