李 瓊

(許昌學(xué)院 旅游學(xué)院， 河南 許昌 461000)

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許昌民俗旅游開發(fā)模式淺探

李 瓊

(許昌學(xué)院 旅游學(xué)院， 河南 許昌 461000)

許昌是一個歷史悠久的文化古城，其民俗旅游資源非常豐富。許昌民俗旅游資源可分為具有吸引力和不具吸引力兩大類。許昌民俗旅游的形成主要依賴經(jīng)濟、政治、地緣和精神四種因素，適合許昌民俗旅游的開發(fā)模式主要有主題附會模式、歷史街區(qū)模式、靜動態(tài)相結(jié)合模式、主題公園模式、節(jié)慶模式、陳列博物館模式等。

許昌；民俗旅游；開發(fā)模式

民俗，就是民間風俗習(xí)慣，是民間社會生活中傳統(tǒng)文化事象的總稱，是一個國家或地區(qū)、一個民族世世代代傳襲的民間文化，通過民眾口頭、行為和心理表現(xiàn)出來的事象。這些事象既蘊藏在人們的精神生活傳統(tǒng)里，又表現(xiàn)于人們的物質(zhì)生活傳統(tǒng)中，是一個地方長期形成的風尚，是廣大人民群眾在生活中自然形成并長久承襲下來的風俗。民俗文化作為一個地區(qū)、一個民族悠久歷史文化發(fā)展的結(jié)晶，蘊含著極其豐富的社會內(nèi)容，而地方特色和民俗特色是旅游資源開發(fā)的靈魂，具有獨特性與不可替代性，因此我們應(yīng)該重視民俗文化的研究。

民俗旅游是依托民俗來開展的旅游項目，旅游者離開慣常住地，到異地去體驗當?shù)孛袼孜幕?，能夠促進人們的跨文化交流，實現(xiàn)文化交流和文化認同，提高旅游者的審美情趣，同時，也會給開展民俗旅游的目的地注入一些新鮮的異地血液，促進當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。[1]

一、許昌民俗文化旅游分類

許昌地處中原腹地，是中華文明的核心發(fā)源地之一，歷史悠久。公元220年，魏文帝曹丕廢漢立魏，因“魏基昌于許”，改許縣為許昌，為魏五都之一。許昌的民俗旅游以三國曹魏的史書奇聞、街談巷語、傳說故事等為代表，有關(guān)羽“身在曹營心在漢”的忠義佳話，有曹操識才用才、愛才惜才且能容才的傳說故事，因此在許昌出現(xiàn)了關(guān)羽和曹操同殿供奉的關(guān)帝廟，每年來這里祭拜的游客絡(luò)繹不絕。除了三國文化，許昌還有別的豐富的民俗，比如，鈞瓷文化、民間廟會、歲時節(jié)日，民間雜耍表演，建筑民俗等等，有很強的地域性。根據(jù)民俗的定義可知，民俗旅游資源的范圍十分廣泛，所以在開發(fā)的過程中，必須對其內(nèi)容進行精選。

筆者根據(jù)實際調(diào)研情況，把許昌市民俗旅游資源大致分為兩大類：具有吸引力的民俗旅游資源和不具吸引力的民俗旅游資源。

(一)具有吸引力的民俗旅游資源

筆者把許昌市具有吸引力的民俗旅游資源分類列表如下(見表1)，這些構(gòu)成許昌民俗文化的主要內(nèi)容，是比較有吸引力的民俗文化旅游資源，可以對其重點整合，合理開發(fā)。

(二)不具吸引力的民俗旅游資源

這一大類民俗具有很高的歷史價值，有著深厚的文化內(nèi)涵，但是由于其專業(yè)性、歷史性比較強，又不常在人民的生活中出現(xiàn)，所以不被人們所熟悉和了解。筆者把許昌市不具吸引力的民俗旅游資源分為三類，列于表2中。那么,對于這些民俗，暫時采用完整按原樣保護的方法，使之成為潛在的待開發(fā)的旅游資源，等到受歡迎的民俗旅游資源開發(fā)成熟之后，再使這些民俗文化慢慢融入其中，循序漸進，且依附于其他民俗資源開發(fā)的方式，得到繼承和創(chuàng)新發(fā)展。

表1 許昌市民俗旅游資源分類表(吸引力)

表2 許昌市民俗旅游資源分類表(非吸引力)

二、許昌民俗文化旅游的形成因素

(一)經(jīng)濟因素

民俗的形成受各個不同國家、地區(qū)、民族不同的經(jīng)濟生活方式以及不同的生產(chǎn)力發(fā)展水平所制約。民俗作為一種生活文化，與經(jīng)濟基礎(chǔ)有密切聯(lián)系，不同的經(jīng)濟基礎(chǔ)之上會形成不同的民俗習(xí)慣。如許昌的“古會”，民間簡稱“會”。許昌縣幾乎每個村子都有自己的古會日期，稱這天為“過會”，人們對古會的重視程度不亞于春節(jié)。古會成立的初衷是祭神，后來卻演變成了商品交易會，現(xiàn)在又成了商品交易會加走親訪友會。由于經(jīng)濟的原因形成的古廟會現(xiàn)在可以成為旅游動機之一，即以走親訪友為目的的旅游，加強了人們之間聯(lián)系的紐帶，而在廟會期間的花銷，則帶動了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。

(二)政治因素

統(tǒng)治者對民俗的提倡和反對將直接影響民俗的產(chǎn)生和傳承。當前政治因素對許昌民俗文化旅游形成具有推動作用，這點在許昌三國文化上表現(xiàn)尤為突出。當時曹操定都許昌的決定，致使今天研究三國文化，許昌成為首選之地，而在政府的主導(dǎo)下，每年舉辦三國文化周，把三國文化旅游作為宣傳許昌城市形象的重要活動。

(三)地緣因素

自然是文化的母體，不同群體在一定的自然環(huán)境中生活，任何文化的產(chǎn)生都具有地緣的因素。在許昌，端午習(xí)俗和其他地區(qū)既有類似也有不同，因為地理條件的影響，賽龍舟的習(xí)俗并沒有形成，但在端午節(jié)有一個特殊的習(xí)俗——送扇子。女兒在出嫁的第一年，由娘家人送上親手制作的扇子，端午節(jié)時處仲夏，此舉體現(xiàn)了長輩對晚輩的關(guān)心和愛護。

(四)精神因素

在自然崇拜中，人們對各種自然物及自然現(xiàn)象都頂禮膜拜，并由此產(chǎn)生了影響深遠的民俗現(xiàn)象。關(guān)公辭曹的故事，既表現(xiàn)了關(guān)羽的“忠義”之情，同時也突出了曹操的愛才之心，以致千百年來傳為美談。后人在許昌灞陵橋畔修建了關(guān)帝廟，大殿內(nèi)把關(guān)羽和曹操同殿供奉，這在全國來說獨一無二，已成為獨特的文化現(xiàn)象。這種精神一直影響至今，還將會一直傳承下去。

三、許昌民俗文化旅游的開發(fā)模式

針對許昌民俗文化旅游資源類型，筆者通過研究，現(xiàn)提出以下幾種開發(fā)模式：

(一)主題附會模式

主題附會模式指將民俗文化主題與某一特定功能和特定的產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，形成相互依附的效果。在旅游活動和旅游項目方面精心設(shè)計，集吃住行、游購娛于一體。這種開發(fā)模式適用于第一類民俗文化旅游資源宜發(fā)展與山水風光相結(jié)合的民俗風情旅游。如位于襄城縣國營林場的紫云山森林公園，其尋古朝敬區(qū)的主要景點有祭壇、古樂齊鳴館、射獵場等，是圍繞軒轅黃帝拜訪大隗尋求長壽秘訣的故事而開發(fā)建設(shè)的，這里就有很多民俗文化在里面，人們在游覽紫云山森林公園的同時，必然對其民俗文化有深切感受。

(二)歷史街區(qū)模式

此模式又稱為社區(qū)模式，是指將一個歷史城市中，一處或幾處完整而鮮活的城鎮(zhèn)街區(qū)，變成一個或幾個旅游景區(qū)。[2]神垕古鎮(zhèn)區(qū)保留有較為完整的明清古街，俗稱“七里長街”，不僅充分展現(xiàn)了鈞瓷文化的博大精深和陶瓷殿堂的神奇，而且游客在此還能體會民俗、民風的淳樸和接觸悠久的民間手工藝。這種模式強調(diào)民俗的原生態(tài)性，在民族居住區(qū)選擇原有村落加以保護和修葺，展現(xiàn)其民俗的原有風貌和現(xiàn)實生活狀況，這是一種最經(jīng)濟、最原汁原味的開發(fā)模式，能夠提高游客的重游率。

(三)動靜態(tài)結(jié)合模式

民俗文化旅游按照游客體驗參與程度可以分為兩種：靜態(tài)模式和動態(tài)模式。[3]所謂靜態(tài)模式，就是以導(dǎo)游為主、游客為輔的，缺乏體驗性、參與性的模式，現(xiàn)在大部分民俗旅游開發(fā)都采取靜態(tài)模式，如去禹州參觀鈞瓷工藝技術(shù)、中藥炮制工藝等。

所謂動態(tài)模式，就是以游客作為旅游主體參與民俗旅游活動，這種模式目前逐漸呈主流式的趨向，以前以靜態(tài)模式開發(fā)的景區(qū)，現(xiàn)在也開始慢慢向動靜態(tài)相結(jié)合的模式轉(zhuǎn)變。如：由于神垕古鎮(zhèn)的開發(fā)，鈞瓷旅游作為神垕最主要的民俗旅游項目，也開始逐漸嘗試一些游客參與活動，游客在鈞瓷大師的指導(dǎo)下，從打磨模型到入窯，經(jīng)過燒制、出窯，親自體驗“入窯一色，出窯萬彩”的神奇過程，再把自己燒制的鈞瓷紀念品帶回家作為工藝品擺設(shè)，增加了成就感。

(四)主題公園模式

主題公園模式是在一處專門為開發(fā)旅游項目而建造的園區(qū)，通過仿造民俗環(huán)境、民俗節(jié)日或生產(chǎn)生活中的某些民俗活動等，形成規(guī)模展示，表現(xiàn)多種不同民俗文化的一種民俗旅游開發(fā)方式。[4]許昌目前還沒有典型的主題公園，但是大家熟悉的三國文化產(chǎn)業(yè)園大致可歸類為民俗主題公園。三國文化產(chǎn)業(yè)園項目是目前許昌正在實施的“2348文化振興計劃”中的最重要、最大的文化產(chǎn)業(yè)項目，主要由三國大劇院和三國文化產(chǎn)業(yè)綜合體兩大部分組成，與規(guī)劃中的灞陵湖相得益彰，互為一體，凸顯了三國歷史文化元素大氣豪邁的風格；并將以國學(xué)娛樂化概念打造中國版的“迪士尼”，使其成為全球三國文化愛好者的朝拜地。在許昌霸陵橋附近，建造以三國民俗文化為主題的主題公園，集中呈現(xiàn)其民俗精華。

(五)節(jié)慶模式

節(jié)慶模式是指創(chuàng)新節(jié)會，或?qū)鹘y(tǒng)節(jié)日進行開發(fā)的旅游產(chǎn)品形態(tài)，現(xiàn)已成為民俗節(jié)慶旅游開發(fā)模式的“排頭兵”，這不僅是各地政府推動的結(jié)果，更是人民的迫切需要所致。節(jié)慶旅游活動具有能夠使主題更加突出、全民參與性強等優(yōu)點，一旦策劃成功，不僅可以在旅游市場上，還會在全國乃至全世界產(chǎn)生深遠影響。而且隨著一屆屆活動的舉辦，在總結(jié)以前活動經(jīng)驗基礎(chǔ)上，在新一屆節(jié)慶創(chuàng)意上都會有不少創(chuàng)新。所以節(jié)慶旅游模式不僅使民俗代代傳承，還可以創(chuàng)新內(nèi)容和形式。如鄢陵花博會，已舉辦13屆，每屆的主題均不同，但都是和生態(tài)綠色有關(guān)，屆屆傳承，在此基礎(chǔ)上的主題創(chuàng)新，都與當時的政治經(jīng)濟社會文化生活有著十分緊密的聯(lián)系。

另外許昌的宗教民俗也屬于節(jié)慶模式，許昌的宗教民俗主要表現(xiàn)在信教徒做禮拜，每到特殊的重大的宗教紀念日去寺院、道觀等地方念經(jīng)講道等等，每到春節(jié)，去寺院燒香拜佛祈禱的人更是人山人海。我們從宗教發(fā)源史可以知道，有宗教的地方，必定有依山傍水的環(huán)境，很適合養(yǎng)生，從而也有很深厚的文化內(nèi)涵。所以，今后許昌宗教的發(fā)展可以以集祭拜、養(yǎng)生、文化于一體的模式發(fā)展。

(六)陳列博物館模式

博物館是永久陳列或保存各種文物、圖書、標本、模型的場所,分有歷史、自然、科技、民俗等不同學(xué)科的博物館。民俗博物館可以收集、保存古今有價值的民俗品物,豐富民俗學(xué)科寶庫,推進民俗學(xué)運動的發(fā)展。[5]許昌市目前主要有三大民俗博物館：許昌博物館、中原農(nóng)耕文化博物館和禹州鈞瓷窯爐博物館。博物館內(nèi)都體現(xiàn)著豐富多樣的民俗文化。許昌博物館是一個綜合性的博物館，民俗類特色的藏品是磚瓦類，特別是中型不空心畫像磚獨具特色，每年都吸引大量游客特別是青少年到博物館參觀學(xué)習(xí)，被河南省文物管理局命名為河南省優(yōu)秀愛國主義教育基地。中原農(nóng)耕文化博物館，再現(xiàn)千年農(nóng)耕文化習(xí)俗傳統(tǒng)。禹州鈞瓷窯爐博物館是世界上第一個集中展覽鈞瓷窯爐的博物館，是民族文化遺產(chǎn)搶救工程的重要組成部分，也是我國鈞瓷燒制的歷史見證。鈞瓷窯爐博物館的所有窯爐全部按照當年的形狀、規(guī)格、內(nèi)部結(jié)構(gòu)和所用燃料建造，力求原汁原味，恢復(fù)原貌。許昌完全可以充分利用博物館模式，發(fā)揚并繼承傳統(tǒng)民俗文化。

[1] 任冠文.論民族文化旅游資源的開發(fā)與保護[J].廣西民族研究,2006，(1)：177-181.

[2] 陶犁.民俗文化旅游產(chǎn)品開發(fā)探析[J].思想戰(zhàn)線，2002，(4)：45-48.

[3] 周武生，鄧梅.體驗式旅游資源開發(fā)模式探討[J].湘潭大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版)，2005,(2)：166-168.

[4] 陳南江，吳月照.略述民俗文化的旅游開發(fā)[J].特區(qū)理論與實踐，1997,(10)：37-39.

[5] 黨紅星.民俗文化旅游資源開發(fā)經(jīng)營模式分析[J]. 濟南大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版)，2008，(2)：87-90.

責任編輯：師連枝

2015-01-10

2014年度許昌市社會科學(xué)規(guī)劃課題：“許昌民俗文化的繼承與創(chuàng)新研究”(13)。

李瓊(1985-)，女， 河南永城人，碩士，許昌學(xué)院旅游學(xué)院教師，研究方向：旅游管理、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)。

F592.7

A

1671-9824(2015)03-0135-03