馮亮

摘要：古代中國(guó)社會(huì)建立在一套充滿中國(guó)傳統(tǒng)智慧的農(nóng)耕體系之上，這套農(nóng)耕體系就是天人合一理念的現(xiàn)實(shí)載體，因而它是一個(gè)可持續(xù)的社會(huì)。這套農(nóng)耕體系之所以可持續(xù)，核心就在于我們的祖先構(gòu)建了一個(gè)能夠變廢為寶的經(jīng)濟(jì)體系。大力建設(shè)生態(tài)文明是黨和國(guó)家的戰(zhàn)略決策，關(guān)系人民幸福和民族未來(lái)，為了更好建設(shè)生態(tài)文明，應(yīng)該充分吸取中華農(nóng)耕文明的傳統(tǒng)智慧。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)智慧；可持續(xù)發(fā)展；生態(tài)文明

中圖分類號(hào)：F062.2文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-2921（2015）03-0066-03

黨的十八大把生態(tài)文明建設(shè)納入中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)五位一體總體布局，由此生態(tài)文明建設(shè)被提到了前所未有的高度。習(xí)近平總書記在主持中共中央政治局第六次集體學(xué)習(xí)時(shí)指出：“建設(shè)生態(tài)文明，關(guān)系人民福祉，關(guān)乎民族未來(lái)?！?面對(duì)資源約束趨緊、環(huán)境污染嚴(yán)重、生態(tài)系統(tǒng)退化的嚴(yán)峻形勢(shì)，世界各國(guó)越來(lái)越深刻地認(rèn)識(shí)到建設(shè)生態(tài)文明乃是實(shí)現(xiàn)人類可持續(xù)發(fā)展的必由之路。

中國(guó)經(jīng)驗(yàn)：建立合理的利益機(jī)制變廢為寶

在數(shù)千年歷史里，中華文明延綿不絕，這一點(diǎn)在世界上是絕無(wú)僅有的。正如中國(guó)人民大學(xué)高王凌教授所指出的：“到18、19世紀(jì)之交，中國(guó)更以占世界十幾分之一的有限耕地，養(yǎng)育了世界三分之一的人口。這在世界上是獨(dú)一無(wú)二的，其經(jīng)驗(yàn)理應(yīng)具有世界性的和超時(shí)代的價(jià)值?！盵1]（P193）早在1909年，美國(guó)農(nóng)業(yè)部土壤所所長(zhǎng)、威斯康星州立大學(xué)土壤專家富蘭克林·金教授遠(yuǎn)涉重洋考察東亞三國(guó)的古老農(nóng)耕體系，他說：“這套農(nóng)耕體系經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)4 000年的演化，在這塊土地上仍然能夠產(chǎn)出充足的食物，養(yǎng)活如此眾多的人口，我們渴望了解這是如何做到的?！盵2]（P2）歷史是社會(huì)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)室，其中包含著規(guī)律待后人去發(fā)掘；歷史經(jīng)驗(yàn)就像一個(gè)智慧寶庫(kù)，不同的人會(huì)有不同的總結(jié)。我們認(rèn)為，古代中國(guó)是一個(gè)“可持續(xù)、無(wú)垃圾”的社會(huì)，更進(jìn)一步地說，之所以“可持續(xù)”，核心乃是因?yàn)槲覀兊淖嫦葮?gòu)建了一個(gè)“變廢為寶”的經(jīng)濟(jì)體系，是一個(gè)“無(wú)垃圾”的經(jīng)濟(jì)體系，也是一個(gè)“天人合一”的經(jīng)濟(jì)體系。對(duì)此，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)民問題研究所所長(zhǎng)朱啟臻教授有過深入的闡釋，他在《留住美麗鄉(xiāng)村》一書中說：“村落的生態(tài)循環(huán)思想是村落生態(tài)文化的精髓。”[3]（P124）

所謂“垃圾”，是相對(duì)于“資源”而言的，因而無(wú)垃圾社會(huì)也就是一個(gè)全資源社會(huì)。垃圾往往被稱為廢物，資源往往被視為寶貝。在這里，垃圾和資源、廢物和寶貝主要是從馬克思所說的使用價(jià)值角度講的，按照馬克思的理論，使用價(jià)值是價(jià)值的物質(zhì)承擔(dān)者，資源的價(jià)值為正值，而垃圾的價(jià)值為零值或者負(fù)值。怎樣才能讓垃圾變成寶貝，中國(guó)古代的糞便處理方法就是給出了一個(gè)最好的回答。糞便如果隨便亂倒，不但污染環(huán)境而且傳播疾病，但是如果用于肥田，則可以促進(jìn)生產(chǎn)。中國(guó)古人早就認(rèn)識(shí)到：“耕農(nóng)之事糞壤為急”，“所以變瘠為肥者，惟在積糞”。[1]（P15）早在商代人們就已經(jīng)開始給農(nóng)田施肥，《汜勝之書》記載，“湯有旱災(zāi)，伊尹作為區(qū)田，教民糞種，負(fù)水澆稼。區(qū)田以糞氣為美，非必良田也”[4]。說明古代農(nóng)耕技術(shù)可以消化糞便。因而，從邏輯上講一方面應(yīng)該是以法令禁止亂倒，另一方面則是用利益誘導(dǎo)糞便肥田。我們發(fā)現(xiàn)，中國(guó)經(jīng)驗(yàn)的歷史和邏輯是高度統(tǒng)一的。

古代中國(guó)對(duì)于亂倒糞便也是明令禁止的。據(jù)《韓非子·內(nèi)儲(chǔ)說上》記載，“殷之法，棄灰于道者斷其手”?！稘h書·五行志》記載：“秦連相坐之法，棄灰于道者黥?！盵5]灰即為垃圾，首先就是指包括糞便。黥就是在人臉上刺字并涂墨之刑，和“斷其手”相比輕一些，但依然很重的了。唐都長(zhǎng)安城是當(dāng)時(shí)世界上最大的城市，居住人口達(dá)百萬(wàn)之眾，每日的生活垃圾數(shù)量巨大。《唐律疏議》載：“其穿垣出穢污者，杖六十；出水者，勿論。主司不禁，與同罪。疏議曰：具有穿穴垣墻，以出穢污之物于街巷，杖六十。直出水者，無(wú)罪，主司不禁，與同罪。謂‘侵巷街以下，主司合并禁約，不禁者與犯人同坐?！睂?duì)于隨便傾倒垃圾者，處以刑罰；管理部門不履行職責(zé)，與之同罪。[4]

如果沒有利益機(jī)制的誘導(dǎo)，光靠法律的限制是不夠的，必定會(huì)因?yàn)檫`反過多、執(zhí)法成本過高而導(dǎo)致法令廢棄。關(guān)鍵就在于中國(guó)古代找到了一種利益機(jī)制來(lái)引導(dǎo)垃圾的流向。據(jù)《夢(mèng)梁錄》記載，南宋杭州城中，有專門的職業(yè)清潔工，稱為“傾腳頭”，負(fù)責(zé)收集百姓傾倒的糞溺，再運(yùn)到農(nóng)村賣掉。各有主顧，不敢侵奪。或有侵奪，糞主必與之爭(zhēng)，甚者經(jīng)府大訟，勝而后已。[4]我們看到，前人為了爭(zhēng)奪糞便，居然到了打官司的地步，說是“惜糞如金”一點(diǎn)也不夸張。其實(shí)早在唐太宗時(shí)期，就有人因買賣廢棄物而發(fā)家致富的。據(jù)《太平廣記》載，“河?xùn)|人裴明禮，善于理業(yè)，收人間所棄物，積而鬻之，以此家產(chǎn)巨萬(wàn)”。到了乾隆時(shí)期，馬嘎爾尼使團(tuán)的成員記下了他們來(lái)中國(guó)的見聞：“大批無(wú)力做其他勞動(dòng)的老人、婦女和小孩，身后背一個(gè)筐，手里拿一個(gè)木耙，到街上、公路上和河岸兩邊，到處尋找可以做肥料的垃圾廢物……中國(guó)人把這種糞便積起來(lái)，里面摻進(jìn)堅(jiān)硬壤土做成塊，在太陽(yáng)下曬干。這種糞塊可以作為商品賣給農(nóng)民。”[4]由此可見，在城市有一套變廢為寶的辦法把糞便運(yùn)到農(nóng)村，在農(nóng)村糞便本來(lái)就是寶貝。因而，對(duì)整個(gè)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)體系而言，糞便都不會(huì)構(gòu)成垃圾。

一旦建立了這種利益機(jī)制，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，一方面隨便傾倒糞便會(huì)受到嚴(yán)厲的懲罰，另一方面收集糞便可以賣錢。這樣一來(lái)，使得當(dāng)時(shí)的老人、婦女和小孩也能通過收集糞便間接服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。除此之外，他們也充當(dāng)了免費(fèi)的清潔工，使得保護(hù)環(huán)境的主體大眾化、多樣化，這其實(shí)也就是環(huán)境保護(hù)的“人民戰(zhàn)爭(zhēng)”和“群眾路線”。我們可以設(shè)想，即便沒有相關(guān)的法令禁止亂倒糞便，在這一利益機(jī)制下，糞便也不會(huì)構(gòu)成垃圾。

西方教訓(xùn)：放錯(cuò)了地方的寶貝就是垃圾

對(duì)于如何處理糞便的問題，西方古代社會(huì)也同樣面臨。中世紀(jì)的歐洲，城市可以說是骯臟不堪，處處散發(fā)著惡臭為糞便所包圍；可是與此同時(shí)，在農(nóng)村卻由于糞便不足、肥料稀缺，不得不種植低產(chǎn)作物，不得不采取三圃制來(lái)經(jīng)營(yíng)土地。這真是“垃圾就是放錯(cuò)了地方的寶貝”這句話再好不過的歷史注解了。

首先分析農(nóng)村的情況。正如法國(guó)歷史學(xué)家馬克·布洛赫所說：“舊式農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)并非完全建立在農(nóng)耕上面，在法國(guó)與所有的歐洲國(guó)家一樣，它是以耕地與牧場(chǎng)的結(jié)合為基礎(chǔ)的?！盵6]（P39）以法國(guó)為例，對(duì)于耕地而言，法國(guó)大部分省份的農(nóng)業(yè)可以看成是一個(gè)巨大的麥類加工廠，19世紀(jì)之前的所種植的基本上是麥類。麥類的生長(zhǎng)離不開畜牲，需要它們拉犁耕種，特別需要它們的糞便肥田?？墒遣⒎堑教幎伎梢哉业侥翀?chǎng)。牧場(chǎng)因數(shù)量稀少，其價(jià)格常常高于耕田的價(jià)格。因而肥料不足的問題在當(dāng)時(shí)特別的突出，以至于有些領(lǐng)主規(guī)定在某些日子畜群必須到他的土地上圈禁一段時(shí)間，以便留下糞肥。肥料的缺乏使得人們不得不種植產(chǎn)量低但生命力強(qiáng)的作物，這就使得作物產(chǎn)量很難提高。

在傳統(tǒng)技術(shù)條件下，特定的資源稟賦會(huì)導(dǎo)致特定的制度選擇。正是由于肥力不足，產(chǎn)生了三圃制農(nóng)業(yè)。三圃制是盛行于中世紀(jì)歐洲莊園時(shí)代的種植制度，在地勢(shì)平坦、氣候濕潤(rùn)陰涼的西歐及北歐，從8世紀(jì)開始推行，延續(xù)了1 000多年。所謂三圃制，就是把耕地分成面積大致相等的三個(gè)耕區(qū)，其中一區(qū)休閑，另外兩區(qū)分別種植秋播作物小麥、燕麥等，或春播作物大麥、黑麥等，依次輪換，三年一循環(huán)的分區(qū)輪作制度，又稱三區(qū)輪作制。

有了農(nóng)村做參照，就可以更好地反觀當(dāng)時(shí)的城市了。還是以法國(guó)為例，其中巴黎的情況具有一定的代表性?！坝捎谌狈ε潘O(shè)施，巴黎居民將街道和廣場(chǎng)當(dāng)成污物傾倒場(chǎng)，等著它們被雨水沖到河里。住在樓房里的市民干脆將糞水和垃圾直接從窗戶倒出去，街上經(jīng)常是糞水橫流、臭氣熏天。巴黎曾有一項(xiàng)法令規(guī)定從自家窗戶往外傾倒糞便將被罰款，但似乎沒人愿意遵守。一個(gè)世紀(jì)后的一項(xiàng)新法令則規(guī)定了‘文明巴黎市民的新標(biāo)準(zhǔn)：只要在傾倒糞便前大喊三聲確定樓下無(wú)人即可?！盵7]（P106）正是在這種無(wú)處不在的臭味逼迫之下，法國(guó)人開始潛心研究香水，1533年，教皇的侄女凱薩琳下嫁法王亨利二世，成為法國(guó)香水文化的始作俑者。法國(guó)的香水世界聞名，然而它的起源卻與臭聯(lián)系在一起。那時(shí)候，歐洲的市民們利用河流用來(lái)輸送糞便。然而，等到糞便堆積了幾個(gè)河流那么深時(shí)，河道就停滯了。倫敦的弗利特河收集了一座橋上11個(gè)公廁和3個(gè)下水道的殘留物。后來(lái)該河停止流動(dòng)，弗利特河也變成了弗利特街。當(dāng)河流不再能夠容納如此多污穢的時(shí)候，人們就用推車把廢棄物運(yùn)到城外形成糞堆。對(duì)于巴黎來(lái)說，糞堆的規(guī)模擴(kuò)大到了如此地步，以至于人們出于安全的考慮而不得不將圍墻筑高，以防敵軍可能從糞堆頂部攻擊巴黎城。從“文明巴黎市民”的法令中就可以看出，政府很無(wú)奈。巴黎警局于1522年、1525 年和1539年間發(fā)布命令，要求市民安置使用排水溝及公廁，然而市民們?nèi)耘f將糞便倒在城里各條街道，使巴黎成為“臭味之城”。[8]

我們看到，缺乏利益機(jī)制的誘導(dǎo)，光有“法令規(guī)定從自家窗戶往外傾倒糞便將被罰款”是沒有用的。其歷史影響令人深思：一方面是糧食產(chǎn)量難以提高，另一方面是糟糕的生活環(huán)境，這二者可以說都是影響人們健康生活的重要因素。中國(guó)古代和歐洲古代的人均壽命為此作出了佐證：中國(guó)古人的平均壽命：1000年前的宋朝為30歲，360年前的清朝為33歲；[9]歐洲人16世紀(jì)平均壽命為21歲，17世紀(jì)為26歲。[10]（P10）正因?yàn)橹惺兰o(jì)的歐洲沒有能夠建立起合理的利益機(jī)制變廢為寶，他們也因此沒有能夠建立起一個(gè)無(wú)垃圾的城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)體系，這就是他們的教訓(xùn)。

當(dāng)代啟示：吸取傳統(tǒng)智慧建設(shè)生態(tài)文明

每一個(gè)時(shí)代的人都有自己的難題，解決這些難題需要的是智慧。毋庸置疑，中國(guó)古人是有智慧的，他們實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)的耕作技術(shù)與糞便買賣的結(jié)合，解決了同時(shí)期歐洲人沒能解決的難題。技術(shù)讓垃圾變成寶貝成為可能，利益則讓它變成現(xiàn)實(shí)。

和傳統(tǒng)的技術(shù)條件相比，在現(xiàn)代技術(shù)條件下，人們生產(chǎn)出了古人無(wú)法想象的財(cái)富，也制造了古人難以置信的垃圾。人們生活生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都可能產(chǎn)生垃圾。垃圾已經(jīng)對(duì)現(xiàn)代文明構(gòu)成了合圍之勢(shì)。人們甚至絕望地說，世界上有一樣?xùn)|西會(huì)只增不減，那就是令人窒息的垃圾。一場(chǎng)暴雨導(dǎo)致的垃圾山倒塌就活埋了菲律賓數(shù)百人，而印度的圣河早已淪為“垃圾河”。即使在歐美的大城市，也絕不少見居民區(qū)與垃圾場(chǎng)為鄰的景象。在紐約，坐落在自由島上的自由女神像右手高擎著長(zhǎng)達(dá)12米的火炬。但這個(gè)大火炬曾被紐約斯塔騰島上的另一個(gè)人為建筑比了下去。那里有一家名為“Fresh Kills”、占地890公頃的垃圾填埋場(chǎng)，曾每天接受20個(gè)駁車、每車650噸垃圾的傾倒量，垃圾堆最高時(shí)高出自由女神火炬25米。我們不得不承認(rèn)，垃圾已經(jīng)成為全球難題。以至于北京師范大學(xué)的田松教授大聲疾呼“垃圾問題是戰(zhàn)略問題”“我們的文明建立在垃圾之側(cè)”。[11]對(duì)此，現(xiàn)代西方文明并不能很好地解決這一問題，70年代西方學(xué)者發(fā)表《增長(zhǎng)的極限》，表明他們已經(jīng)意識(shí)到了人與自然的關(guān)系問題，給出的方案是零增長(zhǎng)?，F(xiàn)實(shí)已經(jīng)證明，這一方案并不能解決擺在我們面前的問題。

令人慶幸的是，現(xiàn)代技術(shù)作為傳統(tǒng)技術(shù)的升級(jí)版，也具有消化現(xiàn)代垃圾的可能性。因而，在現(xiàn)代技術(shù)條件下，我們?nèi)匀痪哂袠?gòu)建無(wú)垃圾社會(huì)的可能性。恰如中世紀(jì)的歐洲，許多人認(rèn)識(shí)到了糞便可以用來(lái)做稀缺的肥料，現(xiàn)代社會(huì)很多人也認(rèn)識(shí)到了各種垃圾可以成為稀缺的工業(yè)原料。比如塑料垃圾，塑料為石油的衍生品，屬于不可再生資源。如今城市里已經(jīng)有廢舊物資回收系統(tǒng)，但不全面，垃圾分類屬于叫好不叫座，舉手之勞的垃圾分類，卻依然沒有在中國(guó)的城市有效地實(shí)施起來(lái)，僅靠專家呼吁，社會(huì)不配合，也是枉然。農(nóng)村則退步了，人畜糞便無(wú)人處理，污染環(huán)境，而且五顏六色的塑料垃圾隨處可見。

正因?yàn)榇?，我們看到：建設(shè)生態(tài)文明，是關(guān)系人民福祉、關(guān)乎民族未來(lái)的長(zhǎng)遠(yuǎn)大計(jì)。一方面是資源緊缺，一方面是環(huán)境污染，現(xiàn)代垃圾的不當(dāng)處理和中世紀(jì)歐洲市民處理糞便是何其相似。當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨著越來(lái)越突出的資源環(huán)境制約，人民群眾對(duì)良好生態(tài)環(huán)境的要求越來(lái)越迫切。既要金山銀山，更要綠水青山。當(dāng)年巴黎的法令規(guī)定從自家窗戶往外傾倒糞便將被罰款，尚且沒有人愿意遵守，由此可見環(huán)境保護(hù)光靠呼吁、靠法令都是難以奏效的。更何況，現(xiàn)代社會(huì)也不可能像我們的祖先那樣取用重典酷刑來(lái)治理環(huán)境。透過中國(guó)古代的糞便處理經(jīng)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)：技術(shù)體系與利益機(jī)制相結(jié)合，二者缺一不可。有了合理的利益機(jī)制，舉國(guó)上下都是環(huán)境保護(hù)的主體。唯有如此，才能走向無(wú)垃圾社會(huì)，才能達(dá)到生態(tài)文明的最高境界。這就是我們的理論自信，在傳統(tǒng)的技術(shù)條件下，中華文明具有成功建設(shè)生態(tài)文明的歷史記憶。

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Abstract： The ancient Chinese society is established with China traditional wisdom of farming system in a real vector， the farming system is the idea of harmony between human and nature， and so it is a sustainable society. That the farming system is sustainable lies in the core of our ancestors to build a recycling economy. To promote the construction of ecological civilization is the strategic decision of the Party and state has relation with peoples future happiness and the nation， in order to better the construction of ecological civilization， it is essential to learn from the wisdom of traditional Chinese agricultural civilization to the full.

Key words： in conventional wisdom； sustainable development； ecological civilization

責(zé)任編輯：吳靜