郭曉娟

(山西省五臺縣畜牧獸醫(yī)局,山西五臺 035500)

當(dāng)前雞病發(fā)生的特點及中草藥預(yù)防雞病淺析

郭曉娟

(山西省五臺縣畜牧獸醫(yī)局,山西五臺 035500)

畜牧業(yè)現(xiàn)代化是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要組成部分，我們積極鼓勵和支持規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖合作社、養(yǎng)殖場、家庭農(nóng)場的建設(shè)，助推養(yǎng)殖來整體水平的提升，還要迅速引進大批的適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)、技能型專業(yè)人才做保證，才能實現(xiàn)我國食品安全保障體系。在我國自然科學(xué)的各領(lǐng)域中，走向世界最具體優(yōu)勢、最具實力、最有后勁的就是中醫(yī)藥和中獸醫(yī)醫(yī)藥。

1 目前養(yǎng)殖來面臨的情況

近年來，我國養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展十分迅猛，特別是在飼養(yǎng)方式、生產(chǎn)規(guī)模、經(jīng)營方式和技術(shù)水平等方面經(jīng)歷了深刻的變化，在滿足了禽蛋產(chǎn)量基本需求量之后，目前，社會各界更加關(guān)注禽蛋產(chǎn)品的質(zhì)量安全，更是上升到了無公害禽消費的高端理念。特別是近年來國內(nèi)外動物疫病的頻繁發(fā)生，如何有效地控制傳染病，降低養(yǎng)雞來發(fā)生疫病的風(fēng)險，是目前各畜牧部門、各養(yǎng)殖場等都在積極研究和探索的問題?？茖W(xué)合理的免疫接種、消毒滅源、藥物預(yù)防、無害化處理、糞便環(huán)境污染等，是當(dāng)前養(yǎng)雞業(yè)生產(chǎn)過程中最直接、最基本、最經(jīng)濟、最有效的防控措施。

2 當(dāng)前常見蛋雞疫病發(fā)生的特點

（1）疾病種類增多，傳染病危害大

新的雞病不斷發(fā)現(xiàn)，加上原來已知的雞病，現(xiàn)各類疾病的各類疾病的種類已超過100多種，其中，危害最為嚴(yán)重的仍屬傳染病。特別是混合型感染，使防疫、診斷和治療都變得復(fù)雜化，由病毒、細菌等混合感染造成的慢性呼吸道、消化道疾病非常普遍，應(yīng)引起高度重視?？偟膩碚f，發(fā)生死雞的主要原因是疾病和管理兩大不利因素所造成的。因管理不善所造成的“條件性疾病”的發(fā)病率呈上升趨勢。目前，多數(shù)商品蛋雞場，特別是是中小弄雞場和養(yǎng)殖戶，其防商隔離措施形同虛設(shè)，咱雞場的疫病凈化工作也不能令人滿意。此外，飼養(yǎng)密度過大、清糞不勤、寄生蟲病、啄癖、熱應(yīng)激等直接或間接影響雞群的健康和生產(chǎn)性能，給生產(chǎn)造成巨大損失。

（2）舊病復(fù)燃，又成困擾

近些年來，過去不曾補重視的非主要疫病，日漸增多、普遍，造成較大的經(jīng)濟損失，如雞的葡萄球菌病、大腸桿菌病、綠膿桿菌病等，在某些雞場、某些時候、某些條件下，給雞場造成的經(jīng)濟損失，超過了如雞新城疫等一些烈性傳染病。目前這些疾病，已逐步上升為威脅養(yǎng)雞業(yè)的主要疫病。

（3）新病大多呈非典型性

已經(jīng)熟知的、典型的疫病，如雞新城疫、雞白痢沙門氏菌病變?yōu)榉堑湫托园l(fā)生，在流行特點、臨床癥狀及病理變化上出現(xiàn)了新的特點、新的規(guī)律和新的變化。目前人們對這一新特點和新變化還不夠熟悉，因而在生產(chǎn)實踐中容易造成誤診治，或者不能及時做出相應(yīng)確診和采取針對性性措施，使養(yǎng)雞來蒙受較大的經(jīng)濟損失。

（4）耐藥性給養(yǎng)殖雞來生產(chǎn)帶來較大的負面影響，抗菌素和其他一些藥物在養(yǎng)雞生產(chǎn)中的濫用，不僅增了養(yǎng)雞成本，而且使對雞病的治療變得復(fù)雜化，甚至治療無效。例如，當(dāng)前在很多地區(qū)，雞的大腸桿菌病已經(jīng)對多種抗生素、磺胺類，甚至喹諾酮類等藥物均產(chǎn)生抗藥性。同樣，某些商品疫苗，可能在變異了致病菌面前而無能為力。

（5）低劣飼料、飲水等所引發(fā)的營養(yǎng)代謝及中毒性疾病，給養(yǎng)雞業(yè)生產(chǎn)造成的危害日益明顯。

由于病雞多為群發(fā)性，臨床癥狀的相似性，常被誤診治為某些傳染病。中毒性疾病包括霉菌毒素、細菌毒素、食鹽、氨、農(nóng)藥及重金屬等引起的中毒，以及用藥不當(dāng)所引起的藥物中毒。其中，以霉菌中毒、肉毒毒素、藥物中毒和食鹽中毒較為多見。霉菌中毒主要與飼料原料保存不當(dāng)，造成飼料發(fā)霉或腐敗有關(guān)；肉毒毒素中毒多因使用變質(zhì)魚粉或肉粉所致；藥物中毒多為用戶盲目增加使用劑量或誤用所致。

3 中草藥對雞病的預(yù)防成趨勢

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的深入發(fā)展和養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，中獸醫(yī)醫(yī)藥如何堅持科學(xué)化發(fā)展，繼續(xù)在保障畜牧業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮重要作用，是所有中獸醫(yī)工作者面臨的艱巨而光榮的任務(wù)。對于雞的病毒性疾病，西獸醫(yī)尚有高效抗病毒藥；而對細菌性疾病，雖然抗生素有確切療效，但近年來由于濫用抗生素導(dǎo)致了細菌產(chǎn)生耐藥性，繼發(fā)感染疾病時，混用多種抗生素發(fā)生了拮抗、減效，致使用藥量越來越大，種類越來越多，而療效卻越來越差，且毒副作用及藥殘難以控制，食品安全難以保障。所以，中草藥即將成為治療和防預(yù)雞病的趨勢所在。