劉肖娟 黎劍坤 陳藝青 劉重智 焦偉麗

(佛山市正典生物技術有限公司,廣東佛山 525135)

新型消毒劑枸櫞酸碘溶液對雞糞殺菌效果試驗觀察

劉肖娟 黎劍坤 陳藝青 劉重智 焦偉麗

(佛山市正典生物技術有限公司,廣東佛山 525135)

選取常規(guī)飼養(yǎng)雞舍內的雞糞,采用懸液定量殺菌試驗方法,觀察新型消毒劑枸櫞酸碘溶液對該雞糞的殺菌效果。結果顯示,枸櫞酸碘溶液對雞糞中細菌殺滅率達99.99%,表明枸櫞酸碘溶液對雞糞中菌有良好的殺滅作用。

枸櫞酸碘溶液;雞糞;殺菌效果

枸櫞酸碘溶液，也叫檸檬酸碘溶液（Citric acid Iodine Solution），是佛山市正典生物技術有限公司研制開發(fā)，2014年獲批國家三類新獸藥產品（中華人民共和國農業(yè)部公告第2115號），是一種紅棕色液體，具有淡淡的類碘味道[1][2]。本試驗，以百勝-30為陽性對照品，觀察枸櫞酸碘溶液對常規(guī)養(yǎng)殖雞舍內雞糞中細菌的殺菌效果，以此對枸櫞酸碘溶液消毒效果評價提供依據。

1 材料

（1）試驗藥物：枸櫞酸碘溶液（批號14121501，規(guī)格1000ml：碘20g+枸櫞酸100g+碘化鉀15g），佛山市正典生物技術有限公司提供；百勝-30（通用名：復合碘消毒劑，批號40401，規(guī)格含碘3.0%、酸量30.0%），網購。

（2）試驗菌：由雞糞制備的懸液。

（3）試劑：營養(yǎng)瓊脂：蛋白胨 10g、牛肉膏粉 3g、氯化鈉 5g、瓊脂15g，水加至1L，pH 7.3±0.2，購自廣東環(huán)凱微生物科技有限公司；生理鹽水、營養(yǎng)肉湯等，均在121℃，高壓滅菌15min。

（4）10ml試管、無菌吸管等，使用前均在121℃，高壓滅菌15min。

2 方法

2.1 制備試驗菌懸液

取雞糞5g溶解于100ml水中，以使細菌懸浮均勻。

2.2 消毒劑的稀釋

首先將枸櫞酸碘溶液和百勝-30用生理鹽水做系列稀釋，最終枸櫞酸碘溶液按1：300稀釋，百勝-30按1：450稀釋，兩種消毒劑的稀釋溶液各制備10ml。

2.3 殺菌試驗

（1）試驗分組：分為三組，分別是枸櫞酸碘溶液組、百勝-30組、空白組，每組做3個平行。

（2）取試驗用無菌大試管9支，按（1）做好分組，然后用無菌吸管于試管中各加入0.5ml試驗菌懸液。枸櫞酸碘溶液組：用無菌吸管吸取稀釋好的枸櫞酸碘溶液4.5 ml注入其中；百勝-30溶液組：用無菌吸管吸取稀釋好的百勝-30溶液4.5 ml 注入其中；空白組：用無菌吸管吸取營養(yǎng)肉湯4.5 ml注入其中。各組均迅速混勻，作用10min。

（3）待作用至預定時間后，分別吸取上述試管中混合液1mL加入離心管中，離心（4000r/min，10min），棄去離心后的上清液0.95ml，然后加入0.95ml 肉湯溶液，混勻。

（4）活菌計數：采用平板菌落計數法。用肉湯對上述試管中混合液做10 倍系列稀釋，選擇適宜的稀釋度，取樣液接種到培養(yǎng)基中，培養(yǎng)24h后，做活菌計數。

3 試驗結果

殺菌試驗完成后，根據各組活菌數（見表1），計算兩組消毒劑的殺菌率（見表2）。結果表明，枸櫞酸碘溶液組的殺菌率達99.96%，百勝-30溶液組達99.99%，二者殺菌效果均較好。

表1 消毒劑作用后活菌計數結果

表2 兩組消毒劑的殺菌效果

4 討論

目前畜牧行業(yè)常用消毒劑種類有：醛類、復合酚類、含氯類、過氧化物類、季銨鹽等表面活性劑類、碘類消毒劑、以及抗菌譜廣，殺滅力顯著增強的復合型消毒劑等[3]，這些消毒劑消毒效果及其所產生的腐蝕性、毒性等副作用各有差異，但不可否認消毒劑為畜牧業(yè)的健康發(fā)展提供了保障。隨著人類對環(huán)保、食品安全等的重視，消毒劑的發(fā)展也在朝著高效與環(huán)保結合的方向發(fā)展，各類新型消毒劑涌現，近年出現的碘伏制劑因其高效、環(huán)保性能受到廣泛關注[4]。枸櫞酸碘屬于碘類消毒劑，為枸櫞酸與碘及適宜的助溶劑配制而成的溶液制劑，其具有百勝-30（復合碘消毒劑，碘酸溶液一種）良好的殺菌消毒效果，且具有碘伏制劑刺激性小、毒性低、環(huán)保的特性，是目前畜禽養(yǎng)殖、消毒效果最好的消毒劑[2]。本試驗結果表明，枸櫞酸碘對常規(guī)養(yǎng)殖雞糞消毒效果良好，甚至優(yōu)于百勝-30，適宜的稀釋濃度，在10min內殺菌率達99.99%以上。

[1] 熊鴻燕.碘類消毒劑的研究進展[J].解放軍預防醫(yī)學雜志，1997，（4）：75-78.

[2] 楊利軍.畜禽常用消毒劑應用概況[J].獸醫(yī)導刊，2007，（6）：24-25.