譚睿

(安徽財(cái)經(jīng)大學(xué) 外國語學(xué)院,安徽 蚌埠 233030)

基于應(yīng)用能力培養(yǎng)的商務(wù)日語教學(xué)改革探究

譚睿

(安徽財(cái)經(jīng)大學(xué) 外國語學(xué)院,安徽 蚌埠 233030)

商務(wù)日語教學(xué)改革，要以提高教師勝任素質(zhì)為前提，以培養(yǎng)學(xué)生日語語言應(yīng)用能力、商務(wù)實(shí)踐能力和跨文化交際能力為目標(biāo)，對人才培養(yǎng)模式、課程設(shè)置、教學(xué)方法、教學(xué)評價(jià)等進(jìn)行改革創(chuàng)新，為社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)更多應(yīng)用型、技能型、復(fù)合型商務(wù)日語人才。

商務(wù)日語；教學(xué)改革；應(yīng)用能力

經(jīng)濟(jì)全球化的迅猛發(fā)展使對外貿(mào)易在我國國民經(jīng)濟(jì)中的地位越來越重要，作為重要的貿(mào)易伙伴，中日兩國之間在各個(gè)領(lǐng)域的交往更是日趨頻繁，對既精通日語、熟悉日本文化又具備商務(wù)知識和商務(wù)實(shí)踐能力的應(yīng)用型、技能型、復(fù)合型商務(wù)日語人才的需求與日俱增。在此背景下，高校商務(wù)日語專業(yè)發(fā)展既面臨難得的機(jī)遇，又帶來極大挑戰(zhàn)，如何深化人才培養(yǎng)模式和教學(xué)模式改革，已成為一項(xiàng)重要的研究課題。

1 商務(wù)日語人才市場需求分析

本研究基于開放式問卷調(diào)查、深度訪談等方法對商務(wù)日語人才的市場需求進(jìn)行調(diào)查。受調(diào)查對象有3類：15家涉日企業(yè)，30名商務(wù)日語教師，150名商務(wù)日語大四本科生，要求被調(diào)查者列出涉日單位商務(wù)活動(dòng)中主要的業(yè)務(wù)，對商務(wù)日語畢業(yè)生的日語專業(yè)知識要求、能力技能要求和相關(guān)經(jīng)管、商貿(mào)業(yè)務(wù)知識等方面要求。訪談和問卷收集的數(shù)據(jù)經(jīng)過整理分析，有以下發(fā)現(xiàn)：

首先，在工作當(dāng)中需要運(yùn)用商務(wù)日語開展活動(dòng)的能力要求有：言語理解與表達(dá)能力，商務(wù)文書、信函的理解與撰寫能力，國際核心商務(wù)流程與技能的操作能力，聯(lián)系客戶洽談業(yè)務(wù)、商務(wù)談判、商務(wù)接待能力。

其次，用人單位對商務(wù)日語人才的素質(zhì)要求有：熟練的商務(wù)日語運(yùn)用能力，全面的商務(wù)知識和嫻熟的商務(wù)操作技能，較強(qiáng)的人際溝通、團(tuán)隊(duì)合作能力。

再次，商務(wù)日語學(xué)生通過學(xué)習(xí)最期待掌握的能力依次為：全面的商務(wù)知識和嫻熟的商務(wù)操作技能，對日本文化及企業(yè)文化的理解與應(yīng)對能力，能用日語熟練地交流與溝通能力。 由此表明，目前市場對商務(wù)日語人才的要求除了具備扎實(shí)的日語語言交際能力以外，還應(yīng)該掌握較全面的國際商務(wù)理論與實(shí)務(wù)知識，具有跨文化交際能力、商務(wù)實(shí)踐能力等綜合能力。因此，商務(wù)日語教學(xué)改革的定位，應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的日語綜合應(yīng)用能力和商務(wù)實(shí)踐能力為中心，突破原有的以塑造日語語言知識體系為核心的教學(xué)模式的局限性，建立以市場需求為導(dǎo)向，學(xué)生就業(yè)和技能為核心的日語人才培養(yǎng)模式[1]。

2 商務(wù)日語教育存在的主要問題

針對市場對日語人才需求的變化，我們選擇了安徽、江蘇和浙江的9所開設(shè)日語專業(yè)的高校，就日語專業(yè)人才培養(yǎng)模式、教學(xué)模式、課程設(shè)置等進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段國內(nèi)商務(wù)日語教育普遍存在以下問題。

2.1 商務(wù)日語人才培養(yǎng)目標(biāo)定位與市場需求脫節(jié)

傳統(tǒng)日語專業(yè)人才培養(yǎng)模式存在的最大問題在于人才培養(yǎng)目標(biāo)定位偏向于研究型、學(xué)術(shù)型，大多以培養(yǎng)學(xué)生的語言知識結(jié)構(gòu)和聽、說、讀、寫、譯技能力為目標(biāo)，而用人單位的實(shí)際需求是要求畢業(yè)生熟練掌握在商務(wù)情境下日語語言的應(yīng)用能力和商務(wù)實(shí)踐能力。傳統(tǒng)的教學(xué)模式導(dǎo)致現(xiàn)階段的商務(wù)日語教育不能滿足學(xué)生和社會(huì)的要求，學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)和應(yīng)用能力與社會(huì)需求脫節(jié)[2]。

2.2 商務(wù)日語教師隊(duì)伍勝任素質(zhì)亟待提高

商務(wù)日語的教學(xué)目標(biāo)是日語語言知識在商務(wù)環(huán)境下的應(yīng)用，需要既熟練掌握日語語言和文化，又具備較扎實(shí)的商務(wù)理論知識和商務(wù)實(shí)踐能力的教師。而目前的商務(wù)日語專業(yè)的教師大多是日語語言文學(xué)出身，具有較高的日語語言文學(xué)素養(yǎng)，但普遍缺乏商務(wù)專業(yè)知識和商務(wù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在教授商務(wù)日語專業(yè)課程時(shí)偏重于商務(wù)詞匯、語法結(jié)構(gòu)的講解，對課程中涉及到的商務(wù)專業(yè)知識基本上是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣。由于缺乏在企業(yè)鍛煉的經(jīng)歷，對如何進(jìn)行各項(xiàng)商務(wù)業(yè)務(wù)操作缺乏深刻體會(huì)，在教學(xué)中對案例的講解和實(shí)踐操作缺乏信心，在授課時(shí)很難達(dá)到商務(wù)知識和日語技能的完美結(jié)合，從而無法達(dá)成培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的要求。

2.3 教學(xué)模式陳舊

商務(wù)日語教學(xué)模式主要采用傳統(tǒng)日語教學(xué)的語法翻譯法，以語言知識傳授為重點(diǎn)，通過講解、聽讀、翻譯等教學(xué)方法，使學(xué)生熟練掌握詞匯、句型和語法。這種應(yīng)試教育難以培養(yǎng)學(xué)生形成以日語為手段勝任商務(wù)交際的能力，不能滿足商務(wù)活動(dòng)的需要。而商務(wù)日語則強(qiáng)調(diào)日語語言在商務(wù)情境中的實(shí)際應(yīng)用，不僅包括語法、詞匯、句型等練習(xí)，更注重在商務(wù)活動(dòng)實(shí)踐運(yùn)用中加強(qiáng)商務(wù)交際能力。

2.4 教學(xué)評價(jià)方式單一

目前多數(shù)高校的商務(wù)日語課程考核的重點(diǎn)還是理論知識的掌握程度，多采用結(jié)構(gòu)成績制，把平時(shí)成績，期中和期末成績按一定比例合成。首先，這種考核方式仍然以測評學(xué)生的理論知識記憶能力為主，沒有也不可能實(shí)現(xiàn)對學(xué)生日語實(shí)際應(yīng)用能力的評價(jià)。學(xué)生只需要在考試前把復(fù)習(xí)提綱內(nèi)的理論知識熟記，便很容易通過考試，教師無法據(jù)此判斷學(xué)生運(yùn)用專業(yè)知識參與商務(wù)交際的能力和技能；其次，考核主體只有任課教師，由于教師授課任務(wù)繁重，課程教學(xué)時(shí)間有限，面對學(xué)生眾多難以深入了解每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，因而不可能公正、全面地評價(jià)每一個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和掌握程度。

3 商務(wù)日語專業(yè)教學(xué)改革的措施

3.1 提升商務(wù)日語專業(yè)教師的勝任素質(zhì)

商務(wù)日語教育發(fā)展需要更多既有理論知識又有實(shí)踐技能的高素質(zhì)教師。國內(nèi)商務(wù)日語教育目前緊迫任務(wù)是千方百計(jì)提升師資隊(duì)伍的勝任素質(zhì)。高校一方面應(yīng)加強(qiáng)教師的商務(wù)專業(yè)知識培訓(xùn)，引導(dǎo)教師在平時(shí)的教學(xué)和科研活動(dòng)中重視商務(wù)知識學(xué)習(xí)、商務(wù)實(shí)踐技巧和技能的積累。鼓勵(lì)教師通過出國研學(xué)、參加國際學(xué)術(shù)會(huì)議、攻讀學(xué)位等方式，提高教師業(yè)務(wù)理論水平；另一方面可以聯(lián)合培養(yǎng)或合作研究項(xiàng)目為平臺，與日企開展合作，盡量提供機(jī)會(huì)讓商務(wù)日語教師到企業(yè)去實(shí)踐或掛職，真正參與商務(wù)活動(dòng)，豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，通過實(shí)踐驗(yàn)證理論。高校還可充分利用社會(huì)資源，拓寬師資來源渠道，多方聘請日方管理或技術(shù)骨干為兼職老師，利用其豐富的日企工作經(jīng)驗(yàn)來彌補(bǔ)理論教學(xué)的實(shí)踐欠缺。

3.2 創(chuàng)新商務(wù)日語課程的教學(xué)方法

商務(wù)日語作為實(shí)踐性極強(qiáng)的專業(yè)課程，課堂教學(xué)主要是傳授理論知識。為了增加學(xué)生對工作環(huán)境、流程和內(nèi)容的感性認(rèn)識，有效地獲得職業(yè)崗位的真實(shí)體驗(yàn)和認(rèn)識，必須強(qiáng)化商務(wù)日語教學(xué)的實(shí)踐活動(dòng)。

在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，應(yīng)實(shí)施以學(xué)生模擬實(shí)際場景操練為主，教師演示、指導(dǎo)為輔的教學(xué)模式。以強(qiáng)化語言應(yīng)用和商務(wù)實(shí)踐為主線，給定更多、更廣泛的商務(wù)業(yè)務(wù)背景或交流語境，尤其在商務(wù)禮儀和商務(wù)交際能力上要有所突破。通過商務(wù)談判、商務(wù)禮儀、初高級office案例教學(xué)等實(shí)訓(xùn)課，引導(dǎo)學(xué)生積極投入到設(shè)置的商務(wù)情境中，將所學(xué)的商務(wù)常識、商務(wù)禮儀、語言知識運(yùn)用到商務(wù)情境交際中，讓學(xué)生在實(shí)踐中靈活運(yùn)用所學(xué)理論知識，掌握商務(wù)實(shí)踐技巧。要充分利用多媒體教學(xué)模式，通過日本影視作品的商務(wù)片斷和視頻資料。讓學(xué)生更加直觀、生動(dòng)地理解和掌握商務(wù)進(jìn)行中日語的具體應(yīng)用，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性[3]。

在校外實(shí)踐環(huán)節(jié)，高校應(yīng)充分利用社會(huì)資源，多方建立實(shí)踐、實(shí)習(xí)基地。定期派學(xué)生到實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)，了解企業(yè)運(yùn)作機(jī)制，熟悉商務(wù)方面一線崗位的工作流程和技能要求，通過親身參與，感悟日企的商務(wù)慣例以及企業(yè)文化差異，培養(yǎng)學(xué)生交際能力、業(yè)務(wù)處理能力和文化融合能力。

3.3 強(qiáng)化跨文化商務(wù)交際能力

商務(wù)日語教學(xué)既包含日語語言和商務(wù)知識的教學(xué)，也包括對國際商務(wù)環(huán)境熟悉和跨文化語言交際能力的培養(yǎng)，要引導(dǎo)學(xué)生理解日本企業(yè)中的商務(wù)禮儀和日本人思考處理問題的習(xí)慣。以日本人的曖昧意識為例說明。日本人與人溝通時(shí)習(xí)慣于用委婉或隱諱的方式間接表達(dá)自己的真實(shí)意圖和想法，需要對方去揣摩、領(lǐng)會(huì)。比如：“もう結(jié)構(gòu)です(已經(jīng)可以了)”，字面上看好像是說話人表示“可以了”，但實(shí)際上是一種委婉的拒絕。又如“それじゃ、一応考えておきましょう(那么，我們研究一下吧)”，字面的意思好像是說話人表示贊同“研究一下”，但實(shí)際上多半是表示拒絕對方要求的意思。曖昧和委婉是一種保持和氣，避免發(fā)生矛盾的語言方式。日本人為了保全對方的面子，不傷害對方的情感，即使是拒絕對方，也在語言表達(dá)上使用委婉的說法。這就需要對方熟悉并理解日商的文化差異和表達(dá)方式才不至于造成誤解。商務(wù)日語教學(xué)要融合特定的商務(wù)文化背景知識，包括商務(wù)禮節(jié)禮儀、日本國的習(xí)俗和禁忌、日商的商業(yè)慣例等知識，深刻領(lǐng)會(huì)文化差異在不同語域中的表現(xiàn)，在學(xué)習(xí)蘊(yùn)含文化含義的詞匯時(shí)，不僅要講解詞義及用途，還要說明其社會(huì)意義和文化意義，注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力[4]。

3.4 構(gòu)建基于應(yīng)用能力的商務(wù)日語教育評價(jià)體系

3.4.1 評價(jià)內(nèi)容實(shí)踐化

孤立地測試專業(yè)理論知識掌握水平是不可能有效地提高學(xué)生的語言實(shí)際運(yùn)用能力的，應(yīng)形成以評價(jià)學(xué)生專業(yè)知識水平和實(shí)踐應(yīng)用能力并重的評價(jià)模式。在商務(wù)日語課程考核中，可以在評價(jià)學(xué)生理論知識掌握的同時(shí)，增加對學(xué)生知識運(yùn)用程度和實(shí)踐能力的評價(jià)。例如在學(xué)習(xí)相關(guān)的商務(wù)談判流程和要求后，模擬一個(gè)真實(shí)談判場景，要求學(xué)生扮演各種角色，運(yùn)用相關(guān)語言和業(yè)務(wù)知識，模擬操作演練。評價(jià)的內(nèi)容就不僅僅是學(xué)生掌握專業(yè)知識點(diǎn)的程度，還包括在任務(wù)達(dá)成過程中學(xué)生的組織協(xié)調(diào)、溝通交際、團(tuán)隊(duì)合作、分析解決問題的能力等。

3.4.2 評價(jià)方式過程化

傳統(tǒng)的期中測驗(yàn)加期末考試只能測試學(xué)生對理論知識點(diǎn)的記憶與理解，并不能真實(shí)反映學(xué)生日語實(shí)踐應(yīng)用水平。因此，要采用以過程考核為主的評價(jià)方式，兼重過程與結(jié)果評價(jià)，將評價(jià)貫穿于課程教學(xué)的全過程，實(shí)現(xiàn)教、學(xué)、評的有機(jī)結(jié)合。課程進(jìn)行過程中通過多種方式如案例討論、角色扮演、辯論演講、公文比賽等方法多角度評價(jià)學(xué)生的知識運(yùn)用程度和實(shí)踐能力的提高度，增強(qiáng)學(xué)生對商務(wù)活動(dòng)的感性認(rèn)識，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。

3.4.3 評價(jià)主體多元化

構(gòu)建學(xué)生自評、同學(xué)互評、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)單位點(diǎn)評和教師綜評全方位的評價(jià)體系。學(xué)生自評，會(huì)降低自我防衛(wèi)意識，深入剖析自身的不足，主動(dòng)自我完善。同學(xué)之間由于長期共同學(xué)習(xí)和生活，相互了解，容易發(fā)現(xiàn)彼此忽視的問題，評價(jià)更客觀。通過教師的評價(jià)，學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)自己的學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)過程及其他方面存在的問題，更容易得到改正和提高。實(shí)習(xí)單位評價(jià)，能真實(shí)反映用人單位對學(xué)生交際能力和業(yè)務(wù)處理能力的認(rèn)識與需求。多元主體的評價(jià)方式，可以幫助學(xué)生提高對自我的洞察力，更加清楚自己的強(qiáng)項(xiàng)和需要改進(jìn)的地方，進(jìn)而制定下一步的能力發(fā)展計(jì)劃。

4 結(jié)語

商務(wù)日語教育的目標(biāo)除了掌握良好的日語語言知識和必備的商務(wù)知識外還需要培養(yǎng)包括跨文化交際能力和商務(wù)實(shí)踐能力在內(nèi)的綜合素質(zhì)。因此商務(wù)日語教學(xué)改革，要以提高教師勝任素質(zhì)為前提，以培養(yǎng)學(xué)生日語語言應(yīng)用能力、商務(wù)實(shí)踐能力和跨文化交際能力為目標(biāo)，對課程設(shè)置、教學(xué)方法、教學(xué)評價(jià)等進(jìn)行改革創(chuàng)新，為社會(huì)的發(fā)展培養(yǎng)更多應(yīng)用型、技能型、復(fù)合型商務(wù)日語人才。

[1] 周林娟.中日商務(wù)人才需求與商務(wù)日語教學(xué)改革[J].日語學(xué)習(xí)與研究，2009(2)：118-122.

[2] 楊月琴.高職院校商務(wù)日語專業(yè)教學(xué)改革芻議[J].中國校外教育，2012(2)：21-24.

[3] 李愛文．中國商務(wù)日語教育的歷史、現(xiàn)狀及未來展望[J].日語學(xué)習(xí)與研究，2011(4)：7-13．

[4] 王珊珊，時(shí)江濤．商務(wù)日語教學(xué)與跨文化交際能力培養(yǎng)策略[J].浙江理工大學(xué)學(xué)報(bào)，2013(5):432-435.

(責(zé)任校對 王小飛)

20140818

安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)教研項(xiàng)目(acjyyb2014084)

譚睿(1975-)，女，安徽蚌埠人，副教授，碩士，主要從事日語教育研究。

10.13582/j.cnki.1674-5884.2015.05.032

G642.4

A

1674-5884(2015)05-0104-03