婁在鳳 袁錦貴
(嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院,浙江 嘉興 314015)
【文化產(chǎn)業(yè)研究】
浙江創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式及優(yōu)化路徑研究
婁在鳳 袁錦貴
(嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院,浙江 嘉興 314015)
創(chuàng)意旅游發(fā)展勢(shì)頭良好,已成為旅游目的地開(kāi)發(fā)主流模式。通過(guò)大量的實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn),浙江創(chuàng)意旅游發(fā)展的模式主要有景區(qū)依托型、產(chǎn)業(yè)融合型、舊區(qū)功能改造型等,但仍然存在發(fā)展規(guī)劃缺位、缺少文化個(gè)性標(biāo)簽、產(chǎn)業(yè)鏈短小等問(wèn)題。結(jié)合浙江實(shí)際情況,要營(yíng)造創(chuàng)意生態(tài)環(huán)境、開(kāi)發(fā)層次清晰的創(chuàng)意旅游產(chǎn)品、培育激發(fā)游客消費(fèi)欲望、加大配套政策實(shí)施等方面提出優(yōu)化路徑及對(duì)策。
創(chuàng)意旅游;發(fā)展模式;路徑;對(duì)策;浙江
目前,世界經(jīng)濟(jì)進(jìn)入以知識(shí)為核心競(jìng)爭(zhēng)力的時(shí)代,文化要素和人的創(chuàng)造力成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主導(dǎo)要素,創(chuàng)意旅游憑借強(qiáng)大的滲透力、高增值性和高融合性為旅游業(yè)發(fā)展注入新的活力[1]。我國(guó)的北京 798、杭州LOFT49、常州的中華恐龍園、桂林《印象·劉三姐》等都以獨(dú)特的創(chuàng)意與旅游相互融合,突破傳統(tǒng)旅游資源的開(kāi)發(fā),充分發(fā)揮人的創(chuàng)造力,培育和引導(dǎo)旅游市場(chǎng),產(chǎn)生了強(qiáng)大的生命力,創(chuàng)意旅游日益成為國(guó)內(nèi)外旅游目的地開(kāi)展的主流模式。
創(chuàng)意旅游的概念國(guó)內(nèi)外并沒(méi)有統(tǒng)一的界定,最早的提法是新西蘭學(xué)者 Grey Richads和Crispin Raymond在2000年提出,創(chuàng)意旅游是指在游覽過(guò)程中學(xué)習(xí)旅游目的地國(guó)家或社區(qū)的文化或技巧的一種旅游產(chǎn)品,旅游者通過(guò)參加交互式工坊(interactive workshop)激發(fā)自身創(chuàng)意潛能,拉近與當(dāng)?shù)鼐用竦木嚯x,以體驗(yàn)?zāi)康牡匚幕諊穆糜涡问?。?]我國(guó)學(xué)者對(duì)創(chuàng)意旅游的關(guān)注較晚,厲無(wú)畏認(rèn)為,創(chuàng)意旅游是指用創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維方式和發(fā)展模式整合旅游資源、創(chuàng)新旅游產(chǎn)品、鍛造旅游產(chǎn)業(yè)鏈,是一種適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型的全新旅游模式。國(guó)內(nèi)學(xué)者關(guān)注旅游資源的開(kāi)發(fā),可以充分利用各種資源進(jìn)行多維化的整合,跨越邊界、融合滲透是創(chuàng)意旅游的特征。[3]
由此看出,創(chuàng)意旅游源于創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),具有顯著的特征:一是發(fā)揮創(chuàng)造力,強(qiáng)調(diào)創(chuàng)意對(duì)各類旅游資源的整合;二是創(chuàng)意旅游具有較高的附加值,通過(guò)創(chuàng)意元素的注入,豐富旅游產(chǎn)品,拓寬和延伸產(chǎn)業(yè)鏈;三是以體驗(yàn)互動(dòng)為核心,關(guān)注市場(chǎng)變動(dòng),培養(yǎng)市場(chǎng)并引導(dǎo)市場(chǎng),因此,創(chuàng)意旅游是一種旅游產(chǎn)品的高端形式,是旅游發(fā)展的追求。
(一)景區(qū)依托型
1.旅游演藝類產(chǎn)品
具有地域文化特色的旅游產(chǎn)品,能在很大程度上滿足游客的求新求異的需求。近年來(lái),《宋城千古情》已經(jīng)成為游客到杭州的必看節(jié)目,它的創(chuàng)意主要來(lái)自杭州的歷史、家喻戶曉的白蛇和許仙愛(ài)情故事、岳飛抗金等歷史典故,穿插江南特色元素,比如絲綢、茶葉的生產(chǎn)與加工。其節(jié)目效果良好,自2003年打造以來(lái),累計(jì)接待觀眾 4800余萬(wàn)人次,創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益40多億元,目前已成為杭州的標(biāo)志性演出。宋城集團(tuán)將此模式進(jìn)行復(fù)制,在全國(guó)著名景區(qū)都擁有了千古情系列,如《三亞千古情》《麗江千古情》《九寨溝千古情》。橫店影視城的旅游演藝可謂是景區(qū)的支撐,《夢(mèng)幻太極》《清宮密戲》《怒海爭(zhēng)風(fēng)》等演藝產(chǎn)品運(yùn)用各種演藝手段,將各種故事情節(jié)淋漓盡致的展示,與游客情感產(chǎn)生共鳴。
2.各具特色的主題公園
主題公園是為了滿足旅游者多樣化休閑娛樂(lè)需求和選擇而建造的一種具有創(chuàng)意性活動(dòng)方式的現(xiàn)代旅游場(chǎng)所,它以特定的旅游主題設(shè)計(jì)項(xiàng)目,比如杭州嘟嘟城是國(guó)內(nèi)首家少年兒童體驗(yàn)類教育場(chǎng)館,孩子走進(jìn)樂(lè)園,體驗(yàn)真實(shí)的社會(huì)活動(dòng),嘗試選擇自己理想中的各種職業(yè),像記者、醫(yī)生、設(shè)計(jì)師、駕駛員等,激發(fā)孩子的興趣,達(dá)到在“游中學(xué)”目的。目前,浙江主題公園主要集中在杭州和寧波,形成了“西有寧波鳳凰山,東有杭州樂(lè)園”,兩地集聚了省內(nèi)及周邊地區(qū)的兒童游樂(lè)市場(chǎng),其他地區(qū)也先后開(kāi)發(fā)各種主題樂(lè)園,比如舟山的秀山滑泥主題樂(lè)園,開(kāi)辟了中國(guó)泥主題的旅游先河,每年舉行“我為泥狂”大型活動(dòng),在各種滑泥的節(jié)目中,游客盡情感受泥巴帶來(lái)的保健、美容、養(yǎng)生、殺菌等功效。
(二)產(chǎn)業(yè)融合型
1.休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)
休閑創(chuàng)意農(nóng)事,通過(guò)創(chuàng)意元素與農(nóng)業(yè)、生態(tài)和旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合,在保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上拓展農(nóng)業(yè)功能,滿足游客體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、回歸自然、了解鄉(xiāng)土文化等心理需求。它有效地解決了傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的單一性,調(diào)動(dòng)游客的學(xué)習(xí)、體驗(yàn)的積極性。2012年,江山彩色稻田獲全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意金獎(jiǎng),江山利用獨(dú)特的地貌特征,策劃出圖案最美的彩色稻田,游客除了觀賞拍照外,學(xué)習(xí)稻田文化,擴(kuò)大知識(shí)面。
2.依托科技進(jìn)步的智慧旅游
國(guó)家旅游局將2014年旅游主題定為“智慧旅游年”,浙江省準(zhǔn)確把握科技與旅游業(yè)的融合,積極建立智慧旅游公共服務(wù)平臺(tái)、智慧管理和智慧營(yíng)銷,首創(chuàng)智慧旅游嘉年華,通過(guò)整合各類信息技術(shù)、智能終端和人文創(chuàng)意,游客可以進(jìn)行千兆寬帶的網(wǎng)絡(luò)沖浪、谷歌眼鏡、樂(lè)游際的“飛越中國(guó)”、便攜式 5D電影、定制明信片、體感游戲等,自助紙巾機(jī)、同程景區(qū)門票終端、無(wú)線商超、飲料機(jī)等,都實(shí)現(xiàn)了手機(jī)支付,給游客讓感受到科技帶來(lái)的生活改變。
(三)舊區(qū)功能改造型
北京798創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園是由閑置的舊廠區(qū)轉(zhuǎn)型升級(jí)而成的,起初因?yàn)榈土姆孔夂蛯挸ǖ目臻g吸引了很多藝術(shù)家的入住,展覽活動(dòng)和藝術(shù)活動(dòng)的頻繁為它打造了較高的知名度,大量的游客每天慕名而來(lái),成為游客游玩北京的三大目的地之一。成功的轉(zhuǎn)型給其他地方的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園帶來(lái)啟示。浙江也不例外,杭州LOFT創(chuàng)意園區(qū),曾經(jīng)是中國(guó)大陸最早的化纖廠集聚地,有著過(guò)無(wú)數(shù)驕人的成績(jī)并真實(shí)記錄了杭州輕紡工業(yè)的歷史,然而,隨著信息時(shí)代的到來(lái),化纖廠搬到城郊,整個(gè)廠房人去樓空,在“創(chuàng)意·產(chǎn)業(yè)”理念的指導(dǎo)下,引進(jìn)眾多優(yōu)秀藝術(shù)家的入住,基礎(chǔ)設(shè)施配套齊全,形成了與旅游互動(dòng)發(fā)展的新模式,創(chuàng)意為這座城市注入了新的活力,提升了城市的旅游功能。
(一)發(fā)展規(guī)劃缺位,動(dòng)力不足
創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)引起政府的廣泛關(guān)注,2009年出臺(tái)的《浙江文化創(chuàng)意發(fā)展規(guī)劃》作為指導(dǎo)性文件,扶持建設(shè)10個(gè)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園,其中將文化創(chuàng)意旅游作為重點(diǎn)行業(yè)的有三項(xiàng),對(duì)文化創(chuàng)意旅游發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃并沒(méi)有配套,以致使很多政策不能落地。此外,各地方、各旅游企業(yè)單打獨(dú)斗、相互競(jìng)爭(zhēng)、集約化程度不高,缺少整體發(fā)展規(guī)劃。隨著新的《旅游法》頒布實(shí)施及國(guó)八條的政策對(duì)旅游業(yè)的影響,旅游業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大變化,高端旅游業(yè)面臨著前所未有的挑戰(zhàn),企業(yè)利潤(rùn)非常低,政府對(duì)此扶持政策不明朗,企業(yè)發(fā)展文化創(chuàng)意旅游積極性不高,動(dòng)力不足。
(二)缺少文化個(gè)性標(biāo)簽,難以形成品牌
古希臘哲人曾以“宙斯送來(lái)生命之火,余煙還在久久燃燒”描述震撼人心的狂歡節(jié)場(chǎng)面。在希臘的帕斯雷特,狂歡節(jié)已經(jīng)發(fā)展成為城市的品牌和標(biāo)簽,即使在經(jīng)濟(jì)危機(jī)的條件下,2013年的狂歡節(jié)也迎來(lái)了國(guó)內(nèi)外 5萬(wàn)名游客,著裝五彩繽紛的奇裝異服,尊重傳統(tǒng)舉行假面舞會(huì),甚至以經(jīng)濟(jì)危機(jī)為創(chuàng)意制作“危機(jī)怪車”巡回展示以及希臘特色美食,都讓游客流連忘返,進(jìn)入快樂(lè)忘我境界。相比之下,浙江的創(chuàng)意旅游就沒(méi)有如此效果,浙江擁有豐富的人文歷史資源,形成了獨(dú)具特色的茶文化、絲綢文化及稻田文化,但是旅游產(chǎn)品比如佛茶文化節(jié)、陸羽茶文化節(jié)等,游客的參與性不強(qiáng),缺少獨(dú)特的文化標(biāo)簽,缺少文化韻味,難以形成享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的品牌。
(三)上下游企業(yè)溝通不暢,產(chǎn)業(yè)鏈短小
旅游業(yè)本身就是具有較強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性,游客從客源地到目的地整個(gè)過(guò)程的完成需要食、住、行、游、購(gòu)、娛的環(huán)環(huán)相扣,這就決定了上下游企業(yè)要及時(shí)溝通,互通有無(wú),持續(xù)關(guān)注游客需求變化,加大研發(fā)和營(yíng)銷,開(kāi)發(fā)特色旅游商品,延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈。迪斯尼樂(lè)園因創(chuàng)造快樂(lè)、體驗(yàn)式營(yíng)銷作為主題,將電影里難以觸摸的卡通變成可游玩的現(xiàn)實(shí)世界,之后又開(kāi)發(fā)的米老鼠、唐老鴨等形象的玩具、服飾、紀(jì)念品、書籍等都在全球銷售,形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈,但在調(diào)查中,浙江的景區(qū)的旅游商品雷同,在宋城景區(qū)的出口處,銷售的都是隨處可見(jiàn)的梳子、傘、包等紀(jì)念品,毫無(wú)新意。
創(chuàng)意旅游是旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的著力點(diǎn),是轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)方式的重要途徑。浙江省是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省份,并且擁有豐富的文化資源,這為創(chuàng)意旅游的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。從產(chǎn)業(yè)層面來(lái)看,浙江創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要通過(guò)全景產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建、創(chuàng)意旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、激發(fā)游客消費(fèi)欲望、加強(qiáng)配套政策等四條路徑來(lái)實(shí)現(xiàn)。
(一)營(yíng)造生態(tài)環(huán)境,構(gòu)建全景產(chǎn)業(yè)鏈
要打造浙江省上下創(chuàng)新的大生態(tài)環(huán)境,需要培育和引進(jìn)優(yōu)秀的創(chuàng)意旅游人才和企業(yè),依托地方高校、企業(yè)和政府力量,聯(lián)合培養(yǎng),組織高層次的人才與企業(yè)見(jiàn)面會(huì)、洽談會(huì)、招聘會(huì)等形式,吸引留學(xué)人才和國(guó)外優(yōu)秀創(chuàng)意旅游人才,營(yíng)造包容、開(kāi)放、多元的創(chuàng)意環(huán)境,鼓勵(lì)創(chuàng)新,
目前,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)發(fā)展為產(chǎn)業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),創(chuàng)意僅僅是頭腦中的思想而已,要把創(chuàng)意轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品,必須打造全景的旅游產(chǎn)業(yè)鏈,橫向上,實(shí)現(xiàn)“食、住、行、游、購(gòu)、娛”六要素相互銜接,任何一個(gè)環(huán)節(jié)有差錯(cuò)對(duì)整個(gè)旅行都是大大折扣;縱向上,加大研發(fā)和營(yíng)銷,與各個(gè)企業(yè)要做到資源共享,加強(qiáng)交流,降低成本,最后實(shí)現(xiàn)整個(gè)鏈條的增值。
(二)加大創(chuàng)意設(shè)計(jì),構(gòu)建層次清晰創(chuàng)意旅游產(chǎn)品體系
旅游產(chǎn)品是創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)的核心,首先要深入挖掘具有地域特色的旅游產(chǎn)品,激發(fā)游客的學(xué)習(xí)興趣,積極引導(dǎo)游客,調(diào)動(dòng)在旅游過(guò)程中的主動(dòng)性和能動(dòng)性,打造豐富的衍生旅游商品,延伸產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈。新西蘭的創(chuàng)意工作室給游客提供新西蘭的傳統(tǒng)文化和藝術(shù),工作室的主題主要基于新西蘭的特色,包括食物主題、自然主題以及毛利人的傳統(tǒng)和藝術(shù)主題,如游客可以學(xué)習(xí)毛利人傳統(tǒng)和觀念,了解毛利人在過(guò)去和現(xiàn)在有怎樣的世界觀和價(jià)值觀,或者讓游客通過(guò)跟工作室的老師學(xué)習(xí)新的技能,自己制作紀(jì)念品,如骨雕、釀酒、珠寶飾品的制作、編制籃筐等。
(三)做好市場(chǎng)營(yíng)銷,激發(fā)游客消費(fèi)欲望
旅游是以“游客搬運(yùn)”為前提,游客是服務(wù)的核心要素。首先企業(yè)要對(duì)客源市場(chǎng)進(jìn)行分析,明確核心市場(chǎng)、重點(diǎn)市場(chǎng)、次重點(diǎn)市場(chǎng)和機(jī)會(huì)市場(chǎng),每個(gè)市場(chǎng)在人口特征、經(jīng)濟(jì)狀況、消費(fèi)喜好等方面都存在差異,所以不同市場(chǎng)進(jìn)行個(gè)性化分析。其次,企業(yè)在選擇傳統(tǒng)宣傳媒介上,根據(jù)旅游業(yè)特點(diǎn),要主動(dòng)積極跟處于下游旅行社積極聯(lián)系,設(shè)立專賣店,重點(diǎn)推介文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)品。充分利用公共關(guān)系,在節(jié)假日做好進(jìn)行廣告促銷,順應(yīng)社會(huì)發(fā)展,大力推出親子價(jià)格、散客價(jià)格,采取銷售激勵(lì),調(diào)動(dòng)員工營(yíng)銷積極性。隨著網(wǎng)絡(luò)和智能手機(jī)的發(fā)展,建立公共微信賬號(hào)、加大跟攜程、同程等網(wǎng)站合作,加大在線上與游客互動(dòng),形成全方位的營(yíng)銷方案。
[1]馮學(xué)鋼,于秋陽(yáng).論旅游產(chǎn)業(yè)與創(chuàng)意城市融合發(fā)展[J].社會(huì)科學(xué),2010,(11):14-18.
[2]Richards G,Raymond C.Creative tourism[J].ATLAS News,2000,(23):16-20.
[3]王慧敏.文化創(chuàng)意旅游:城市特色化的轉(zhuǎn)型之路[J].學(xué)習(xí)與探索,2010,(7):122-126.
【責(zé)任編輯:王 崇】
F590
A
1673-7725(2015)04-0139-04
2015-02-06
本文系2013年浙江省旅游科學(xué)研究項(xiàng)目“旅游創(chuàng)新視域下浙江文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究“(項(xiàng)目編號(hào):2013YB20);2013年嘉興技術(shù)學(xué)院科研項(xiàng)目“美麗鄉(xiāng)村背景下浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)欲傳承研究”(項(xiàng)目編號(hào):jzyy201318)的階段性研究成果。
婁在鳳(1980-),講師,主要從事旅游資源開(kāi)發(fā)與評(píng)價(jià)研究。