（長江工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院，武漢 430212）

高等職業(yè)教育培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才，其人才培養(yǎng)模式必須突出實(shí)踐能力培養(yǎng)。而實(shí)訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)技能型人才的一個(gè)重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是實(shí)現(xiàn)知識(shí)向技能轉(zhuǎn)化的不可或缺的途徑。高職英語是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，以培養(yǎng)職場環(huán)境下的聽、說能力為主要目標(biāo)。目前，高職英語課堂還是以傳授語言知識(shí)為主，實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)不足。雖然有一定的聽力、口語、寫作等實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng)，但課時(shí)不定，缺乏系統(tǒng)安排，且實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)缺乏相應(yīng)的技能考核，學(xué)生參與訓(xùn)練的積極性不高，不利于語言能力培養(yǎng)。因此，有必要建立科學(xué)合理的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，突出教學(xué)過程的實(shí)踐性，使學(xué)生獲得充分的機(jī)會(huì)來操練語言技能、提高和展示語言能力。以下從實(shí)訓(xùn)方案、實(shí)訓(xùn)教材和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、實(shí)訓(xùn)的實(shí)施與考核評(píng)價(jià)等方面來探討高職英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系的構(gòu)建。

1 確立實(shí)訓(xùn)方案

確立實(shí)訓(xùn)方案包括確定實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱和內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)方法和場地、實(shí)訓(xùn)課時(shí)和實(shí)訓(xùn)評(píng)價(jià)方式等。制定科學(xué)合理的實(shí)訓(xùn)方案，是保證實(shí)訓(xùn)順利實(shí)施的前提。實(shí)訓(xùn)大綱和內(nèi)容可參照《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求》，結(jié)合各專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，編寫口語、聽說實(shí)訓(xùn)大綱、寫作實(shí)訓(xùn)大綱等。根據(jù)實(shí)訓(xùn)大綱和內(nèi)容需要，再合理配置理論與實(shí)踐教學(xué)比例，并確定實(shí)訓(xùn)時(shí)間是集中還是分散。實(shí)訓(xùn)課時(shí)安排可整合原來聽力、聽說教學(xué)的課時(shí)數(shù)，確定語音、聽說和寫作實(shí)訓(xùn)課時(shí)數(shù)。對(duì)大一新生可先開展語音實(shí)訓(xùn)，時(shí)間安排在入校第一周；再定期開展聽說實(shí)訓(xùn)和寫作實(shí)訓(xùn)，可每周安排一節(jié)課，聽說實(shí)訓(xùn)課時(shí)應(yīng)多于寫作實(shí)訓(xùn)課時(shí)。

2 編寫實(shí)訓(xùn)教材

實(shí)訓(xùn)教材建設(shè)是實(shí)訓(xùn)實(shí)施的保障和依據(jù)。高職公共英語實(shí)訓(xùn)教材建設(shè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上教學(xué)的發(fā)展變化，統(tǒng)一的實(shí)訓(xùn)教材往往也滿足不了不同院校的需要。理想的做法是，英語教研室開展調(diào)研，根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與所需的知識(shí)及技能結(jié)構(gòu)，組織開發(fā)校本實(shí)訓(xùn)教材體系，如實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書、實(shí)訓(xùn)手冊(cè)，實(shí)訓(xùn)教程或多媒體課件等。英語實(shí)訓(xùn)教材應(yīng)包括紙質(zhì)教材和音視頻材料。通過購買圖書或音像資料，并充分利用電子數(shù)字資源，來豐富教學(xué)資源。

實(shí)訓(xùn)教材編寫以項(xiàng)目教學(xué)為原則，注重實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的可操作性、針對(duì)性、實(shí)用性和職業(yè)性?？筛鶕?jù)崗位群需要和職業(yè)能力目標(biāo)，選取代表性的職場情境，來設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，如招聘會(huì)、介紹公司、機(jī)場迎送、電話預(yù)約等。對(duì)每個(gè)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)要編寫實(shí)訓(xùn)計(jì)劃，包括實(shí)訓(xùn)對(duì)象、實(shí)訓(xùn)目的、實(shí)訓(xùn)場地、實(shí)訓(xùn)方法、實(shí)訓(xùn)作業(yè)或?qū)嵱?xùn)匯報(bào)等。

3 建立實(shí)訓(xùn)基地

實(shí)訓(xùn)基地是學(xué)生操練技能的實(shí)踐場所。建立多功能的英語語言實(shí)訓(xùn)室，是學(xué)生操練語言和在實(shí)踐中掌握語言的保障。英語語言實(shí)訓(xùn)不同于以操作機(jī)械或生產(chǎn)產(chǎn)品為目的的工科課程實(shí)訓(xùn)，主要是通過操練語言使學(xué)生掌握語言技能和培養(yǎng)用語言做事的能力，特別是用英語處理與未來職業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)的能力。語言實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)為依據(jù)，突出語言技能培訓(xùn)和模擬職場的功能。建立校內(nèi)多功能語言實(shí)訓(xùn)室，配備多媒體、耳麥、錄音設(shè)備，根據(jù)需要建立模擬工作區(qū)，配備辦公設(shè)備如電話機(jī)、打印機(jī)、用于模擬會(huì)議的大圓桌等。結(jié)合視景仿真技術(shù)，給學(xué)生提供仿真的工作環(huán)境，進(jìn)行用英語交流的職場商務(wù)活動(dòng)，比如前臺(tái)接待、會(huì)議洽談、產(chǎn)品展示、參觀車間等。

在建立校內(nèi)英語實(shí)訓(xùn)基地方面，有些院校已采取行動(dòng)并產(chǎn)生積極效果。如浙江經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，建立了校內(nèi)英語實(shí)訓(xùn)基地——英語村，突出仿真現(xiàn)場特色，模擬機(jī)場、公交系統(tǒng)、超市、貿(mào)易公司等場所，設(shè)置了交通，旅游、購物、貿(mào)易等功能，取得了理想的實(shí)訓(xùn)效果，值得借鑒。

除了建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，建立校外實(shí)訓(xùn)基地也很重要。學(xué)院通過與企業(yè)合作，讓學(xué)生到與專業(yè)相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，比如旅游專業(yè)的學(xué)生到旅行社、景區(qū)景點(diǎn)和酒店實(shí)訓(xùn)，將課堂所學(xué)結(jié)合社會(huì)和企業(yè)需求，在實(shí)踐運(yùn)用中掌握語言技能，真正做到學(xué)以致用，學(xué)用結(jié)合。

4 實(shí)施實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

聽說項(xiàng)目實(shí)施過程主要分為四步：展示項(xiàng)目任務(wù)——觀看錄像、案例分析——模擬案例、現(xiàn)場操練——項(xiàng)目評(píng)價(jià)。應(yīng)用文寫作實(shí)訓(xùn)實(shí)施過程可以由以下環(huán)節(jié)構(gòu)成：展示寫作實(shí)訓(xùn)任務(wù)——學(xué)習(xí)參考范文——?dú)w納常用句型——?jiǎng)邮謱懽鳌?/p>

（1）項(xiàng)目開發(fā)與設(shè)計(jì)。根據(jù)實(shí)訓(xùn)方案，編寫項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)訓(xùn)教材，設(shè)置基于職場情境的仿真實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。聽說項(xiàng)目可以選取通用的商務(wù)會(huì)見、出席宴會(huì)、宴請(qǐng)等商務(wù)社交會(huì)話，如電話接聽、會(huì)議與日程安排、產(chǎn)品推介、接待來訪、機(jī)場迎送等職場業(yè)務(wù)活動(dòng)。設(shè)計(jì)項(xiàng)目時(shí)，還要結(jié)合學(xué)生的專業(yè)，有針對(duì)性地選取職場語料作為項(xiàng)目內(nèi)容，如看圖紙和說明書、閱讀或制作產(chǎn)品宣傳手冊(cè)等。學(xué)生用英語來完成項(xiàng)目，通過“做中學(xué)”，逐步達(dá)到靈活使用英語處理與未來職業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)的目的。

（2）案例展示，模擬操練。針對(duì)學(xué)生“開口難”的口語交流困境，在實(shí)施口語實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目時(shí)，可以采取先案例展示、再實(shí)戰(zhàn)模擬的方式。例如，在實(shí)施機(jī)場迎接實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目時(shí)，教師先用多媒體播放一段視頻，要求學(xué)生在觀看時(shí)注意該場景可學(xué)習(xí)的社交用語和商務(wù)禮儀，看完錄像后進(jìn)行分析討論，共同提煉出可供模仿的常用句型，并展示在大屏幕上，供學(xué)生模擬運(yùn)用。學(xué)生先熟讀句型，再展開實(shí)戰(zhàn)模擬。

（3）編組訓(xùn)練。學(xué)生事先編成2～4人一組，在觀看完錄像后，組內(nèi)進(jìn)行角色分配，分配項(xiàng)目任務(wù)，會(huì)話模擬，其他小組觀看，并進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。通過幾個(gè)小組的展示、互評(píng)、教師評(píng)價(jià)，使學(xué)生基本掌握某個(gè)項(xiàng)目的要領(lǐng)。

5 考核實(shí)訓(xùn)效果

實(shí)訓(xùn)成績要有評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，可采用等級(jí)制成績。既要考核單項(xiàng)技能，又要綜合評(píng)定語言應(yīng)用能力，宜實(shí)行動(dòng)態(tài)的多元評(píng)價(jià)。實(shí)訓(xùn)考核采取形成性評(píng)估和終結(jié)性評(píng)估相結(jié)合方式。實(shí)訓(xùn)手冊(cè)中，提前設(shè)計(jì)配備有實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目作業(yè)。按每次實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目完成情況，評(píng)定等級(jí)。終結(jié)性評(píng)估，可以在實(shí)訓(xùn)結(jié)束時(shí)，通過抽簽，從已實(shí)施的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中選取一個(gè)，根據(jù)現(xiàn)場完成情況評(píng)定成績。學(xué)生還可以通過移動(dòng)設(shè)備，把自己或小組完成項(xiàng)目的情況拍攝錄制下來提交，教師可以據(jù)此評(píng)定實(shí)訓(xùn)成績。

實(shí)訓(xùn)教學(xué)還需要廣泛開展第二課堂活動(dòng)，給學(xué)生廣闊的實(shí)踐平臺(tái)。學(xué)院定期開展口語、寫作技能大賽，展示實(shí)訓(xùn)效果，選拔學(xué)生參加各級(jí)高職英語口語、英語寫作大賽，激發(fā)學(xué)生參與實(shí)訓(xùn)、培養(yǎng)技能的積極性，發(fā)揮“以賽促訓(xùn)”、“以賽促學(xué)”的作用。教師可將比賽內(nèi)容作為案例導(dǎo)入課堂教學(xué)，充分發(fā)揮技能大賽對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的引領(lǐng)作用。

英語實(shí)訓(xùn)課程建設(shè)尚處于探索階段，存在實(shí)訓(xùn)教學(xué)資源匱乏、教師指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)不足、管理層對(duì)此的認(rèn)識(shí)不夠等問題。在實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、實(shí)訓(xùn)測試與管理方面也困難重重。高職院校需要不斷積累經(jīng)驗(yàn)，了解行業(yè)和社會(huì)需求，不斷探索構(gòu)建有利于高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng)的高職英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系。

[1]吳天慧.高職院校英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)研究文獻(xiàn)綜述[J].重慶電子工程職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2015，（2）.

[2]劉一平.在創(chuàng)建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地中強(qiáng)化高職英語聽說能力[J].中國高等教育，2008，（2）.

[3]趙煥娟.淺談在行業(yè)背景下英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)[J].中國校外教育，2010，（8）.