林春蓉

（黎明職業(yè)大學公共教學部，福建泉州 362000）

新型城鎮(zhèn)化視閾下活態(tài)文化高校傳承研究
——以泉州潯埔為個案

林春蓉

（黎明職業(yè)大學公共教學部，福建泉州 362000）

“活態(tài)文化”是非物質文化遺產的本土化概念。保護傳承活態(tài)文化本質上就是守護一定民族社區(qū)經過時間積淀而形成的文化傳統(tǒng)，守護一方民眾共同的精神家園。潯埔活態(tài)文化內容豐富且頑強存在，但在城鎮(zhèn)化建設如火如荼的背景下，泉州潯埔乃至全國非物質文化遺產傳承工作正面臨前所未有的挑戰(zhàn)，所以適時將非遺教育引入高等教育體系具有重要意義。本文將通過內涵挖掘、保護主體的分析及高校傳承的現(xiàn)狀縷析，提出高校傳承地方活態(tài)文化多元模式的設想。

城鎮(zhèn)化；活態(tài)文化；潯埔；高校；傳承

作為文化遺產大國，中國擁有極其豐富的物質與非物質文化資源，這是用幾千年古老的農耕生活換來的。21世紀的中國不但經濟迅速崛起，而且日益與國際接軌，這種全球化的環(huán)境促使我們一面在奮力追趕西方的現(xiàn)代科技與工業(yè)文明，一面又不得不割舍古老的傳統(tǒng)農耕文明情結。在全球城鎮(zhèn)化進程不斷加劇的同時，人們越來越意識到應該重視歷史和古代文明留給人類的民間活態(tài)的傳統(tǒng)文化，這似乎成了連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代的情感邏輯。在這種懷舊情感和發(fā)展欲望的驅使下，人們力求尋找一種平衡。2014年6月14日是我國第九個文化遺產日，今年非遺保護的主題是“非遺保護與城鎮(zhèn)化同行”，呼吁全社會“人人參與”，讓非遺“活”起來。本文以福建省泉州市豐澤區(qū)潯埔（蟳埔）社區(qū)為觀察視角，探討如何在城鎮(zhèn)化建設進程中發(fā)揮地方高校的智力和科研優(yōu)勢，更好地傳承地方活態(tài)文化，使得民間活態(tài)的非遺能繼續(xù)成為維系社區(qū)生存的生命線。

一、對幾個相關概念的認識和甄別

給研究對象下定義是一切研究的初始，沒有定義就沒有科學研究的前提，所以對“活態(tài)文化”、非物質文化遺產、城鎮(zhèn)化和新型城鎮(zhèn)化建設幾個概念作一個界定是十分必要的。

（一）活態(tài)文化與非物質文化遺產

這兩個概念有何聯(lián)系？能否等同？這里筆者借助喬曉光的觀點稍作區(qū)別，他認為“活態(tài)文化”就是對聯(lián)合國教科文組織提出的非物質文化遺產概念的一種本土化理解，二者在某種程度上可以視為等同和相互替換[1]。根據(jù)聯(lián)合國教科文組織在2003年通過的《保護非物質文化遺產國際公約》中的定義，“非物質文化遺產”是相對于有形的可傳承的物質遺產而言，指口頭的或無形的遺產，即“來自某一文化社區(qū)的全部創(chuàng)作，這些創(chuàng)作以傳統(tǒng)為根據(jù)，由某一群體或一些個體所表達”，包括各種類型的口頭文學及其語言載體、傳統(tǒng)節(jié)慶習俗與民俗禮儀，與自然界和宇宙相關的民間知識與實踐、傳統(tǒng)手工藝技能等等?；顟B(tài)文化與非物質文化遺產一樣具有以下基本特征：一是以人為本，靠口傳身授的方式世代傳承；二是具有約定俗成的文化傳統(tǒng)及其表現(xiàn)形式。顯然活態(tài)文化是一定民族社區(qū)經過時間積淀而形成的文化傳統(tǒng)及表征，是歷史性與現(xiàn)實性融為一體的文化存在。保護傳承活態(tài)文化本質上是守護一定民族社區(qū)經過歷史積淀而形成的文化傳統(tǒng)，守護一方水土一方民眾共同的精神家園。

（二）城鎮(zhèn)化與新型城鎮(zhèn)化建設

很多學者習慣將城市化與城鎮(zhèn)化等同，因為多數(shù)發(fā)達國家的城市化與工業(yè)化是同步進行的。而我國城市化卻是分階段進行的，即依照城鎮(zhèn)化、城市化、城市現(xiàn)代化的順序遞進的，所以筆者認為，中國現(xiàn)階段的城鎮(zhèn)化建設是以非農產業(yè)為背景，以小城鎮(zhèn)的建設為載體，主要目的是實現(xiàn)非農化，縮小城鄉(xiāng)差別。中共十八大報告強調指出，我國要堅持走中國特色的新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農業(yè)現(xiàn)代化的“新四化”道路。新型城鎮(zhèn)化進程，既是都市文明的延擴和城鄉(xiāng)文化的交融過程，也是經濟轉型、人員流動和城鄉(xiāng)交融同步發(fā)展的過程。新型城鎮(zhèn)化的“新”著重體現(xiàn)在追求目標的提升，即要由以往片面追求擴大城市規(guī)模為中心，改變?yōu)橐蕴嵘鞘形拿?、公共服務水平為中心，尤其要處理好建設發(fā)展與傳承保護之間的關系，要注意以區(qū)域文化特色來促進城鎮(zhèn)化的特色化建設，使得城鎮(zhèn)化建設得以保留地方特色和民族色彩，以避免千城一面。因此新型城鎮(zhèn)化建設進程中如何保護傳承傳統(tǒng)文化遺產，這一問題是當前社會主義文化建設的重要課題。

二、潯埔活態(tài)文化及其傳承主體基本概況

潯埔社區(qū)位于歷史文化名城泉州中心市區(qū)東南部，屬福建省泉州市豐澤區(qū)東海街道轄區(qū)，其地理位置正好處于晉江流域從泉州內陸流向泉州灣的出海口北岸，聞名于世的古刺桐港畔。自古以來，潯埔村民以海為田，討海為生，生產方式主要是以漁業(yè)捕撈和灘涂養(yǎng)殖為主，近代以來發(fā)展成為以漁業(yè)為主、工商并舉的沿海漁業(yè)社區(qū)。潯埔由于地緣優(yōu)勢出則為海，退則為江，造就了潯埔人特有的兩性分工：兩種最主要的傳統(tǒng)生產方式即漁業(yè)捕撈和灘涂養(yǎng)殖業(yè)，前者主要是男性承擔，后者則由女性承擔。潯埔婦女的傳統(tǒng)職業(yè)主要就是灘涂養(yǎng)殖牡蠣，即采用原始的“堆石法”（用4～6塊石頭相互依靠豎立在泥灘中，海水漲潮時夾帶而來的蠔苗就會附著在蠔石上，牡蠣即可終年附著蠔石生長），日復一日圍著這些蠔石勞作[2]。她們另一個重要工作則是販賣海鮮，潯埔婦女肩挑重擔走街串巷，或搭車或幾人拼車到市區(qū)固定的菜市場販賣。她們特有的“簪花圍”頭飾及“大裾衫、闊腳褲”服飾成了海產交易中獨有的“商標”。學者李亦園在1992年曾撰文描寫他早年在泉州生活對潯埔婦女的深刻印象，他說當時街坊鄰居看到裝束奇特的“潯埔阿姨”來賣牡蠣便覺得牡蠣質量好、味道鮮美，儼然那時“潯埔蚵”和潯埔女的特殊裝束已經成為泉州人和泉州過客們抹不去的文化記憶。豐子愷先生來到泉州看到潯埔婦女頭上插滿鮮花不禁詠嘆到：泉州是藝術的。

2008年“潯埔女生活習俗”榮登文化部公示的第二批國家級非物質文化遺產名錄，同年“豐澤潯埔女服飾”被福建省列入第一批省級非物質文化遺產名錄。2014年5月29日，福建省政府公布的第三批非遺項目傳承人名單中包含黃晨為代表的潯埔服飾制作技藝。這些獨特的活態(tài)文化資源是東亞文化之都泉州的寶貴財富。潯埔活態(tài)文化內容豐富且頑強存在，這些文化習俗的傳承基本上是靠口傳身授的方式，這種口傳的、約定俗成的“活態(tài)文化”在城鎮(zhèn)化和西方強勢文化的沖擊下稍縱即逝。

（一）潯埔活態(tài)文化的基本概況

潯埔活態(tài)文化中最引人注目的莫過于“潯埔女生活習俗”，這一項目在2008年榮登文化部公示的第二批國家級非物質文化遺產名錄。潯埔女與湄洲女、惠安女被合稱為“福建三大漁女”，潯埔女最鮮明的特征就是其頭飾、服飾和耳飾，此外潯埔社區(qū)的媽祖信俗及其具有海洋風韻的蚵殼厝也備受關注。

1．獨特的頭飾、服飾和耳飾。潯埔女從童年起就留長頭發(fā)，到了10歲左右就將秀發(fā)盤于腦后，梳成圓髻，再穿上一支“骨髻”或象牙筷子。這種圓髻源于我國古代“骨針安發(fā)”的習俗。更值得一提的是潯埔女“簪花圍”頭飾，即用鮮花串成的花環(huán)，繞著發(fā)髻一圈一圈地點綴在髻心周圍，有的還插上幾枝桃紅艷麗的簪花、絹花或鮮花，有的還配上金或銀制的發(fā)釵或梳子，乍一看猶如一座流動的袖珍“花園”。潯埔女“大裾衫、闊腳褲”服飾也很特別，上身是藍色或藏青色斜襟掩胸的大裾衫、布紐扣，簡樸寬松，下身著清一色的黑色寬筒褲。這種服飾凸顯了實用性和海洋性，青藍色調與碧海藍天融為一體，顯示出潯埔人熱愛海洋環(huán)境的審美情趣；寬筒褲便于海邊勞作需要，卷起褲筒既不弄濕褲子又輕松自如[3]。潯埔女的耳飾講究輩分的區(qū)分：未婚少女戴的是不加耳墜的丁勾耳環(huán)，已婚婦女戴的是加耳墜的丁勾耳環(huán)，稱為“丁香墜”，奶奶級的則戴“老媽丁香墜”的耳環(huán)。

2．具有濃郁海洋氣息的媽祖信俗。潯埔社區(qū)與泉州這座多元文化都市一樣，宗教信仰是屬于融合儒道釋和本土民間信仰混雜共榮的多元信仰形態(tài)。轄區(qū)內現(xiàn)存大小寺廟十多座，其中始建于明萬歷年間的媽祖順濟宮是最高神袛，一直是潯埔討海人的精神殿堂。施瑯將軍平臺次年所立的“靖海清光”的匾額就立于宮廟正殿。在潯埔，“媽祖巡香”的祭祀儀式最為隆重，每年陰歷三月廿三媽祖誕辰和九月初九媽祖忌日，都要舉行莊嚴熱鬧的祭祈活動。當天，社區(qū)男女老少幾千人組成“巡香”隊伍繞境巡游，男的分村落身著統(tǒng)一的節(jié)日盛裝，抬著媽祖神像在前面鳴鑼開道，女的頭戴“簪花圍”，身著“大裾衫”虔誠膜拜，后面舞龍舞獅、踩高蹺、拍胸舞等民俗表演隨行，整個潯埔成了一個盛大的民俗大觀園。

3．“來自非洲東海岸”的蚵殼厝。蚵殼厝是潯埔古代中國海洋文明的活態(tài)遺存，也是建筑史上的一朵奇葩。如片片魚鱗的灰白色大蚵殼錯落有致地鑲嵌在墻體，與閩南特色的紅磚瓦砌成的厝脊，構成一幅色彩對比強烈又動人美麗的畫卷。據(jù)考證，蚵殼厝的大蚵殼是宋元時期古刺桐港的遠洋商船返航時為避免船體過輕，便將非洲東海岸海灘上的大蚵殼搬運上船壓船而歸，靠岸后就近拋棄，潯埔村民就地取材用作建筑材料而流傳下來。據(jù)筆者調查，上世紀末蚵殼厝在潯埔、法石、金崎、東梅境內留存有近百座，到2007年泉州市做專項規(guī)劃調查時只剩下63處且破損嚴重。蚵殼厝規(guī)模大的帶有天井，小的只有一人高的單獨一棟。有的年久失修已經破敗坍塌，有的直接被廢棄無人居住，有的則被主人翻新重建，只保留一小部分海蠣殼墻體作為修飾。

顯然，潯埔活態(tài)文化內容豐富且具有頑強的生命力，所以潯埔生態(tài)文化保護區(qū)被列為閩南生態(tài)文化保護區(qū)泉州首批13個示范區(qū)之一，其保護傳承已經是“箭在弦上”。但是隨著泉州中心城區(qū)東移、城鎮(zhèn)化建設日新月異，現(xiàn)代都市文明已經從各種渠道侵蝕著脆弱的文化遺產，潯埔傳統(tǒng)的民居民俗正面臨著被城市化的趨勢，潯埔民俗這朵奇葩也面臨著日漸消失衰亡的命運。城鎮(zhèn)化建設中的破壞勢必會漸漸改變潯埔人傳統(tǒng)的生產生活環(huán)境和生存方式，要讓鮮活的潯埔文化能夠有機地延續(xù)下去，除了做好靜態(tài)的保護，同時更應該重視人的因素，重視地方行政力量及高?？蒲袌F隊推動的動態(tài)傳承，重視對傳承人的保護。

（二）潯埔文化傳承主體面面觀

面對來勢洶洶且持續(xù)推進的城鎮(zhèn)化建設，不同類型的非物質文化遺產處境也會有所差異。像潯埔活態(tài)文化這種特別需要在特定的生產生活環(huán)境下滋養(yǎng)、需要眾多傳承人共同保護傳承的非遺項目，其應對城鎮(zhèn)化帶來的社會變遷的能力相對較弱，因此調動傳承主體的積極性是關鍵環(huán)節(jié)，它在很大程度上決定了這項非遺在新環(huán)境下喚起自身文化自覺及文化自我建設、修復的能力。

1．傳承人。分為潯埔社區(qū)一般傳承人（即潯埔民眾）和各種民俗文化及生產活動的代表性傳承人。如潯埔服飾的傳承主體涉及到所有潯埔女性和服裝制作及設計者。據(jù)筆者在潯埔田野調查時了解到：目前潯埔境內會做傳統(tǒng)服飾的服裝師傅已經是鳳毛麟角了，原因主要是制作繁雜、手工活費力且利潤薄、消費群體日益萎縮等?，F(xiàn)在已經50多歲的潯埔服飾代表性傳承人黃晨老先生介紹說，他年輕時也曾因為看不到市場前景而轉行：因為潯埔家家戶戶有女人的家庭基本上會保留人均一套的傳統(tǒng)服飾，但是全區(qū)也才近四千個女性，而且30歲以下的潯埔女性平時幾乎不愿意穿傳統(tǒng)服飾，只有重大節(jié)假日或者參加民俗表演時才穿?？梢?，現(xiàn)代化的生活方式及都市文明正悄悄地改變著潯埔女性的價值觀和審美情趣，消費群體的日益縮減是導致潯埔服飾制作技藝面臨后繼乏人的直接誘因。鑒于此，我們應該改變傳統(tǒng)“師帶徒”的精英傳承模式，廣泛發(fā)動社會力量發(fā)揮智力資源對潯埔女服飾進行挖掘創(chuàng)作，如借助地方院校相關服裝設計專業(yè)對其進行創(chuàng)新設計，在保留傳統(tǒng)精華元素的同時科學融入時尚元素，以期重構更多年輕潯埔女性的著裝選擇。

2．地方院校及中小學的非遺傳承主體。學校教育恰好能彌補傳統(tǒng)“師帶徒”精英教育傳承的局限性，因為高校大學生是思想活躍、極具創(chuàng)造力的群體，中小學生生機勃勃、認真求實的學習品質有助于更好地創(chuàng)造性地保護和傳揚非遺。通過學校教育傳承非遺項目，不但可以培養(yǎng)學生的社會責任感和民族精神，同時也有利于提升青少年學生對非遺的認知水平和文化自覺保護意識。

3．專家學者及文藝工作者。高校學者、科研所專家、媒體工作者及文學藝術愛好者一直以來都是潯埔文化的傳播者和建設者。盡管潯埔地域狹小、地處偏狹無法引起社會的廣泛關注，歷史文獻中也難覓其豐富的記載，長期以來關注研究它的學者文人習慣將它作為點綴大泉州豐富的海洋民俗風情的注腳。但是本世紀以來，越來越多的的專家學者、文藝工作者、媒體朋友探訪潯埔，試圖用歷史及美學的視角來揭開潯埔文化神秘的面紗。他們的關注傳揚、考察研討有力地推動了保護與傳承潯埔文化的工作進程，同時也大大地提升了“潯埔女”及“潯埔文化”的國內外知名度。

由于筆墨和水平所限，本文著重探析地方高校作為當?shù)胤沁z傳承的主要載體所具備的獨特優(yōu)勢及面臨的棘手問題，嘗試能借助高校的資源優(yōu)勢從多渠道共同推進地方活態(tài)文化校園傳承活動及切實可行地增強傳承工作的實效性。

三、高校傳承潯埔活態(tài)文化的多元模式探析及展望

目前我國整個民族傳統(tǒng)文化遺產包括潯埔文化在內的外部生存環(huán)境，正面臨著城鎮(zhèn)化的劇烈沖擊和西方文化的強勢來襲，依靠口傳身授的活態(tài)文化更是日漸危亡。作為精神家園的守護者、非遺傳承的主要載體的地方高校，應該極力發(fā)揮自身優(yōu)勢，系統(tǒng)認識并分析現(xiàn)階段存在的困難與不足，通過加強與地方政府、非遺傳承人、非遺社區(qū)合作，不斷完善高校非遺研究機制，如創(chuàng)新實踐教學模式、結合校園文化建設、構建非遺課程體系等多種途徑推動地方非遺進高校、進課堂和進教材，實現(xiàn)高校教育資源與非遺傳承資源的共享及融通，在高校傳揚優(yōu)秀文化遺產的同時也助推大學生人文素養(yǎng)、審美品位及民族精神的提升。

（一）高校作為非遺傳承載體的優(yōu)勢分析

高校作為學者云集、精英薈萃的文化傳習陣地，匯聚著大批思想活躍、天資聰穎、組織能力和宣傳能力突出的大學生，所以在高校教學及校園文化活動中融入非遺教育具有無可替代的科技人文和智力優(yōu)勢。首先，高校傳承非遺教育可以彌補傳統(tǒng)“師帶徒”傳承模式的不足，變單一為多元傳承，變精英式傳承為廣泛社會成員參與式傳承；其次，高校師生可以利用自身科技文化優(yōu)勢，借助新媒體拓寬保護傳揚渠道，如利用網絡技術建設專門的非遺網站，傳播非遺知識并及時更新非遺傳承信息，或者利用DV文化拍攝關于非遺的紀錄片等方式進行記錄性保護，從而科學地系統(tǒng)地整合資源和傳揚非遺；再次，高校是將學生從家庭、象牙塔引向社會的橋梁，所以它也是塑造未來社會成員對某種文化認同或政治價值信仰的理想場所。

（二）泉州地方高校在傳承潯埔文化工作中存在的問題

目前泉州地方高校在傳承潯埔文化工作中所面臨的問題主要表現(xiàn)在以下幾個方面：部分高校師生受興趣驅動探訪和考察潯埔獨特文化，也形成一些研究成果如論文集、攝影美術作品、服裝秀展演等，但是很少有規(guī)模化的、系統(tǒng)科學的教學設計和實踐活動，也尚未形成完善的傳承教學模式；盡管在少數(shù)高校的選修課程和所選教材中已經有介紹潯埔文化的基本概況，但是真正與學校相關專業(yè)融合并開設非遺學科的嘗試還是一片處女地，偶爾有關于潯埔文化的傳承活動也只是分散和零星的行為；高校與潯埔非遺項目傳承人的資源對接工作仍處在理論研究探索階段，缺少深入可行的實證研究。

（三）多元模式共同推進非遺校園傳承

潯埔活態(tài)文化高校傳承存在的困境也是其它非遺傳承所面臨的共同問題，只不過有的非遺項目已經登上大學殿堂開設為專門學科，有的卻被提升美化，甚至改造作假，從而失去了其原生態(tài)的本真性。高校有責任和義務保護和傳承民族的傳統(tǒng)的文化遺產，特別是當?shù)氐姆俏镔|文化遺產。縱觀一些高校傳承非遺的做法和經驗，我們可以從以下幾個方面來共同推進非遺校園傳承工作的進程。一是高校應加強與地方政府合作，簽訂相關項目的合作協(xié)議以確保學校與地方合作的長效機制；政府牽頭組織專家及傳承人成立課題小組聯(lián)合調研，深入挖掘留存于民眾歷史經驗中的非遺文化知識，最終形成能夠發(fā)表的科研論文著作或者參政提案，以更好地為地方政府提供決策參考；二是高校應加強與非遺傳承人的強強聯(lián)手，整合資源，搞聯(lián)合科研，可以將傳承人請進校園現(xiàn)場授藝或者進行課題研究，也可以發(fā)揮高校師生的智力和組織優(yōu)勢，深入實地宣傳和普及非遺知識；三是加強與社區(qū)的合作，因地制宜建設實踐教學基地，在社區(qū)或高校設立非遺體驗站、展示館和傳習基地，培訓大學生傳承非遺的骨干分子等；四是高校應加強自身非遺學科建設及相關的校園文化活動設計，指導大學生成立非遺社團，開設并不斷完善相關選修課及非遺學科的課程建設，加強師資培訓以保證非遺傳承教學水平。

如浙江工貿職業(yè)技術學院結合學生的創(chuàng)業(yè)教育“開課授藝”，將當?shù)氐臍W塑藝術這項非遺引進課堂，最后將學生的創(chuàng)新成果推向市場[4]。

本文期望能通過對泉州潯埔活態(tài)文化傳承這一個案的實證研究，喚起廣大民眾對非遺保護與傳承更為深刻的文化自覺意識，從而將泉州乃至整個閩南生態(tài)文化保護區(qū)的非遺傳承工作帶入到與城鎮(zhèn)化和諧同行、與高校優(yōu)勢互補的新階段。

[1]喬曉光.活態(tài)文化：中國非物質文化遺產初探[M].太原：山西人民出版社，2004.

[2]丁毓玲.潯埔婦女：一個福建漁村的性別身份建構[D].香港：香港中文大學人類學系碩士論文，1999.

[3]肖宇強，陳東生，盧新燕.蟳埔女服飾特色及成因探究[J].貴州大學學報：藝術版，2010（4）.

[4]鄭央凡，沈智毅.高校如何來傳承地方非遺文化_以甌塑為例[J].浙江工貿職業(yè)技術學院學報，2014（1）.

（責任編輯：朱 丹）

A Research on Inheritance of Live Culture by Colleges under New Urbanization: a Case Study of Xunpu Village in Quanzhou

LIN Chunrong
(Public Teaching Department, Liming Vocational University, Quangzhou, Fujian 362000)

Live culture is localized conception of the non-material cultural heritage. Protection and inheritance of live culture is the maintenance of the time-accumulated culture of a certain ethnic community, the common spiritual homeland of the people living there. The live culture in Xunpu Village is rich and persistent. But under the backdrop of the sweeping nationwide urbanization, the inheritance of the non-material cultural heritages is faced with severe unprecedented challenge in Xunpu Village and even across the country. Hence it is of much significance to introduce the education of non-material cultural heritages protection into colleges and universities. This paper, mainly by exploration of connotations, analysis of subjects responsible for protection of live cultural heritage and the inheritances of live culture heritage in colleges and universities, proposes a multi-model inheritance of live culture in colleges and universities.

urbanization; live culture; Xunpu Village; college; inheritance

G122

A

1009-8135（2015）01-0032-04

2014-11-18

林春蓉（1976-），女，福建泉州人，黎明職業(yè)大學公共教學部副教授，教育碩士，主要研究高校思想政治教育教學及區(qū)域歷史文化。

黎明職業(yè)大學2014年度課題（批準號LW2014101）階段性成果