廣東省惠陽高級中學高中部 黎永紅
生物學是一門實驗性科學。實驗是生物教師實施直觀教學的重要手段,是生物學的重要基礎。根據(jù)高中生物新課程改革的基本理念——倡導“注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系”,那么在生物實驗教學中就必須要重視與現(xiàn)實生活緊密聯(lián)系起來,進而在實驗學習中提高學生的生物科學素養(yǎng)。生物學本身的生命和魅力就在于理論聯(lián)系實際,學生物,其實學的就是活生生的生活現(xiàn)象、探究其本質。因此,為了使學生感到“生物就在我們身邊,身邊無處不生物”,新課程中的生物實驗更加應該體現(xiàn)出生活化特點。
那么,在新課改的背景下,如何實現(xiàn)把中學生物實驗與生活密切聯(lián)系起來呢?謹將筆者在生物實驗教學工作中的一些認識和做法簡述如下。
第一,要轉變教師的實驗教學觀念,樹立實驗內容與生活緊密聯(lián)系起來的意識。很多教師在實驗教學中,往往只是把課本上的幾個實驗匆匆忙忙地帶領學生按部就班地做一遍,對實驗的內涵、目的把握不準,更加不會把實驗拓展延伸,不能做到與生活現(xiàn)象聯(lián)系起來。這樣一來,學生學到的就僅僅是課本上的生物,是不活的生物知識,是墨守成規(guī)的“為了考試而做、與生活不相干、與我自身不相干”的實驗,這就完全扭曲了生物學實驗本身的意義、大大降低了學生進行生物實驗學習的興趣、也達不到生物實驗教學的目標。
所以教師在實驗教學中,不僅僅是抓住課本的實驗,更需要把實驗延伸拓展,思考如何把實驗目的、實驗材料、實驗內容、實驗操作、實驗結果如何可以與學生的生活、學生的知識閱歷相互聯(lián)系起來,從學生熟悉的生活情景和已有的實際經(jīng)驗中提煉學習素材,從豐富、生動的現(xiàn)實生活中尋找學習的主題,才能讓學生感覺到“哦,原來生物與我的生活是如此密切相關的”,才能提高學生對生物實驗的興趣和積極性,才能達到培養(yǎng)學生生物科學素養(yǎng)的目的。
另外教師在平時需要更多地關注生活現(xiàn)象、社會新聞事件、生物科研進展,需要更多地走進學生的生活,思考生活與生物實驗的聯(lián)系;那么在實驗教學中,可以把平時積累的素材與實驗聯(lián)系起來,經(jīng)過教師自身的消化,找出相關聯(lián)點,再引導學生思考、關注生活、貼近生活??傊?,要實現(xiàn)生物實驗與現(xiàn)實生活緊密聯(lián)系,教師必須把生活現(xiàn)象融入到實驗中,在實驗中體現(xiàn)出生活現(xiàn)象的本質,只有教師首先樹立了這種意識,才能逐漸把這種意識傳達給學生。
第二,教師要引導學生善于發(fā)現(xiàn)生活中的問題,并適當設計探究實驗。
生物的很多知識都是來源于我們的自然生活,生物就在我們身邊,身邊無處不生物,因此教師應利用好我們周圍現(xiàn)有的素材,要引導學生善于發(fā)現(xiàn)生活中的生物問題。例如,為什么有的植株生長主干明顯,有的多枝發(fā)展成叢?為什么植物春天長出新芽新葉,接著開花結果,秋天落葉?這些是學生平時在校園中就能發(fā)現(xiàn)的與生物有關的問題;而在家里,為什么加酶洗衣粉要在35℃左右才能把衣服洗得最干凈?家里爸爸老是吸煙,說吸煙不好,到底有什么危害呢?在社會上經(jīng)常接觸到信息:糖尿病、蛋白尿、劣質假奶粉、DNA親子鑒定等等,這些都是來源于生活,而同時與課本實驗、與生物知識密切相關的生活素材,學生平時司空見慣,很少會去注意它們與生物的聯(lián)系,這就需要教師善于引導他們,讓他們去觀察去思考。對于這些與自己的生活息息相關的現(xiàn)象,學生都會有強烈的好奇心、一般都會很有興趣地去弄懂個究竟。
第三,重視開展生物實驗第二課堂。生物知識是非常有趣的,有許許多多豐富多彩的、非常奇特的現(xiàn)象吸引著學生去探究,學生可以嘗試著設計操作更多的生活小實驗來解釋生活的現(xiàn)象。這就需要教師給學生提供足夠的時間和空間讓他們發(fā)揮,生物實驗第二課堂就是一個很好的實踐平臺。
在第二課堂活動中,教師可以組織學生嘗試各種各樣與生活緊密相關的實驗活動。例如,一是與家庭生活相關的小實驗,有釀酒、制作小饅頭、制作食用醋、制作泡菜、培養(yǎng)食用菌、培養(yǎng)豆芽等,這些基礎的生物技術實驗,不僅可以讓學生鍛煉實驗操作能力,還能啟導他們更多地了解生活常識、領悟生活的意義。二是走出課堂,走進大自然。學生可以在校園中進行植物分類認種、認識植物的生長習性特點、認識植物群落結構特征,可以制作小生態(tài)瓶、認識生態(tài)系統(tǒng)的結構特點,這些實驗都是與課本理論知識相輔相成的,同時把學生的生活融入其中,讓學生把知識帶出課堂,親近大自然,熱愛大自然。三是探究人體自身的生理秘密??梢越M織學生測定人體的體溫、pH日變化來認識人體的內環(huán)境穩(wěn)態(tài);鑒定自己的血型與配血實驗,熟悉交叉配血的方法,認識輸血的一般原則;學習測量自己的視力,認識瞳孔放大與縮小與光的關系等,這些關于人體的簡單實驗,學生操作起來簡單易行且非常有興趣,做好這些實驗同時對學生學習必修3《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》有輔助作用。四是嘗試現(xiàn)代生物科技實驗,實驗條件允許的話,學生可以嘗試利用胡蘿卜小塊或煙草葉片培養(yǎng)出新植株,利用動物細胞培養(yǎng)新的動物組織,認識細胞的全能性,親身體會生物的奧妙和偉大力量,提高對生物科學的熱情。
總之,生物知識來源于生活,而反過來知識又能為生產、生活服務,只有掌握了知識,才能解釋自然界的奧秘。生物實驗成為聯(lián)系知識和生活的橋梁,教師要善于從生產、生活實踐中挖掘素材來設計實驗方案,實現(xiàn)學生的創(chuàng)新與實驗空間由課內向課外延伸,由學校向家庭的拓展,促進學生在探索方法和思維方式上求創(chuàng)新,有效地開展生物實驗。這不僅可以更好地完成教學任務,實現(xiàn)“注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系”,還能豐富學生的生活經(jīng)驗,陶冶學生的情操,使學生的學習內容、學習活動貼近生活和社會實際,讓學生體驗到知識的實用性和價值性,讓學生感覺到生物就在我們身邊,生物與我們的生活與社會發(fā)展密切聯(lián)系,從而培養(yǎng)學生學以致用的科學意識,提高其實驗設計、探究能力,提高其生物科學素養(yǎng)。