賈超云 袁 輝 郝建梅 任有霞 尹 麗 麥迪娜 潘 凱

新疆地區(qū)地方甜菜制糖業(yè)職業(yè)病危害防治對策*

賈超云①袁 輝①郝建梅①任有霞①尹 麗①麥迪娜①潘 凱①

目的：調(diào)查了解新疆地區(qū)地方甜菜制糖業(yè)職業(yè)病危害現(xiàn)狀，提出相應(yīng)的防治對策，為制糖廠在預(yù)防職業(yè)病和保護(hù)勞動者健康采取針對性的防護(hù)措施提供理論依據(jù)。方法：對新疆地區(qū)地方5家甜菜制糖廠職業(yè)危害現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查，對生產(chǎn)工藝過程中產(chǎn)生的職業(yè)病危害因素實(shí)施檢測，并結(jié)合現(xiàn)狀調(diào)查，對檢測結(jié)果匯總分析。結(jié)果：甜菜制糖廠生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的主要職業(yè)病危害因素為粉塵、噪聲、高溫、一氧化碳、二氧化硫、硫化氫以及氮氧化物等，檢測結(jié)果顯示粉塵、噪聲及一氧化碳的作業(yè)點(diǎn)和(或)工種的檢測結(jié)果不合格，其余危害因素的檢測結(jié)果均在職業(yè)接觸限值范圍內(nèi)，判為合格。結(jié)論：對接觸粉塵、噪聲、高溫及化學(xué)物的作業(yè)點(diǎn)和(或)工種，尤其是粉塵、噪聲及一氧化碳的作業(yè)點(diǎn)和(或)崗位除加強(qiáng)衛(wèi)生工程防護(hù)措施外，還要做好個體防護(hù)，并根據(jù)作業(yè)人員接觸職業(yè)病危害因素的種類定期組織職業(yè)健康體檢。

新疆甜菜制糖；職業(yè)危害；防治對策

[First-author's address]The Center for Disease Control and Prevention of Xinjiang Uygur Autonomous Region, Urumqi, Xinjiang, 830011, China.

目前，新疆已成為全國最大的的甜菜糖產(chǎn)區(qū)，甜菜制糖行業(yè)是新疆重要的特色產(chǎn)業(yè)[1]。據(jù)調(diào)查，新疆地區(qū)現(xiàn)有14家甜菜制糖企業(yè)，其中隸屬于生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)有4家，其余10家屬于地方管理[2]。甜菜制糖企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)行工期為每年的9－12月(3個月)，其余時(shí)間制糖廠處于停產(chǎn)狀態(tài)。甜菜制糖廠生產(chǎn)工藝技術(shù)近10年無較大改變，相對于化工行業(yè)而言，甜菜制糖業(yè)的職業(yè)危害較輕，但制糖業(yè)仍屬于高污染行業(yè)，產(chǎn)生多種的職業(yè)病危害因素，如粉塵、噪聲、高溫及毒物等[3]。目前，有關(guān)甘蔗制糖行業(yè)職業(yè)危害的文獻(xiàn)相對較多，但針對甜菜制糖行業(yè)的職業(yè)危害分析與評價(jià)卻鮮有報(bào)道。為此，本研究于2012年、2014年分別對新疆地區(qū)5家甜菜制糖企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場職業(yè)病危害現(xiàn)狀調(diào)查，并對職業(yè)病危害因素進(jìn)行檢測，旨在分析討論調(diào)查和檢測結(jié)果，提出相應(yīng)防治對策。

1 職業(yè)病危害現(xiàn)狀調(diào)查

1.1 調(diào)查對象及方法

(1)分別于2012年、2014年對新疆地區(qū)地方管理的5家甜菜制糖企業(yè)開展甜菜制糖業(yè)職業(yè)危害因素調(diào)查及檢測。

(2)采用現(xiàn)場調(diào)查的方式對5家甜菜制糖廠主要職業(yè)危害及防護(hù)措施進(jìn)行調(diào)查，并對5家甜菜制糖廠的動力車間、制糖車間、供水車間及飼料車間4個產(chǎn)生職業(yè)危害生產(chǎn)車間的職業(yè)危害因素進(jìn)行檢測。調(diào)查內(nèi)容包括作業(yè)現(xiàn)場產(chǎn)生的職業(yè)病危害因素種類、衛(wèi)生工程防護(hù)措施情況以及個體防護(hù)用品的發(fā)放和佩戴等情況。

(3)依據(jù)職業(yè)病防治法、工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生工程防護(hù)措施規(guī)范等評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)[4-6]和相應(yīng)的檢測(采樣)規(guī)范[7-14]進(jìn)行檢測(采樣)，檢測(采樣)內(nèi)容包括粉塵、噪聲、高溫及毒物(一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、硫化氫以及氮氧化物等)，依據(jù)相關(guān)職業(yè)接觸限值標(biāo)準(zhǔn)[15-16]對檢測(采樣)結(jié)果進(jìn)行判定。

1.2 職業(yè)危害調(diào)查

(1)生產(chǎn)工藝流程。新疆地區(qū)地方管理的5家甜菜制糖廠主要生產(chǎn)工序基本相同，甜菜制糖主要工序包括提汁、清凈、蒸發(fā)、結(jié)晶和分蜜等，清凈工序使用碳酸法，其主要工藝流程如圖1所示。

(2)原輔料、產(chǎn)品和副產(chǎn)品。制糖的原料為甜菜；輔料主要為石灰乳、碳酸氣及硫磺等；產(chǎn)品為精制白砂糖；副產(chǎn)品為廢粕及廢蜜。

2 職業(yè)病危害因素分布及防護(hù)調(diào)查

2.1 職業(yè)病危害因素分布情況

通過現(xiàn)場職業(yè)病危害調(diào)查與檢測，按照甜菜制糖廠的生產(chǎn)工序，分析其在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的職業(yè)病危害因素的分布情況：①在提汁工序中，對甜菜進(jìn)行預(yù)處理、切絲及滲出等生產(chǎn)環(huán)節(jié)中使用切絲機(jī)、壓榨機(jī)等產(chǎn)生的噪聲；②在清凈工序應(yīng)用碳酸法對糖汁進(jìn)行清凈，使用石灰乳、碳酸氣及硫磺等制造清凈劑，加熱設(shè)備為燃煤鍋爐，大量的輸送設(shè)備和泵類設(shè)備，則在該工序中產(chǎn)生的危害因素主要有粉塵(石灰石、煙煤和煤灰)、噪聲、高溫、一氧化碳、二氧化碳、硫化氫、二氧化硫及氮氧化物等；③蒸發(fā)、煮糖工序主要對糖汁進(jìn)行蒸發(fā)、過濾、結(jié)晶、分蜜及回溶，此生產(chǎn)過程產(chǎn)生的危害因素主要為高溫和噪聲；④在干燥、篩分及包裝工序中，主要是對成品糖進(jìn)行處理，產(chǎn)生的危害因素主要為粉塵、噪聲；⑤對各種罐、管道的清洗及化學(xué)水處理過程中使用鹽酸、氫氧化鈉等危險(xiǎn)化學(xué)品，易對作業(yè)人員造成傷害。

2.2 衛(wèi)生工程防護(hù)措施情況

調(diào)查的5家甜菜制糖廠衛(wèi)生工程防護(hù)措施基本相同，對粉塵濃度較高的作業(yè)場所(顆粒機(jī)、燃燒爐及砂篩選平臺)安裝除塵器，鍋爐房設(shè)有隔塵操作室，汽輪發(fā)電機(jī)操作平臺設(shè)置有隔聲操作室，石灰窯泵房安裝有機(jī)械通風(fēng)設(shè)施，碳飽和罐無固定式一氧化碳報(bào)警儀。

2.3 個體防護(hù)用品的發(fā)放及使用情況

調(diào)查的5家甜菜制糖廠，其中1家糖廠根據(jù)每個車間作業(yè)人員接觸危害因素情況，按人數(shù)發(fā)放個體防護(hù)用品，如防塵口罩、防噪聲耳塞、防毒面具及防護(hù)眼鏡等，并每年更換、維修，在作業(yè)過程中監(jiān)督作業(yè)人員佩戴；1家糖廠僅對部分工種發(fā)放防塵口罩、防噪聲耳塞、防毒面具及紗布口罩等，并每年更換、維修，在作業(yè)過程中監(jiān)督使用；其余3家糖廠只對上煤工發(fā)放防塵口罩，僅在上煤時(shí)使用，其余作業(yè)人員無任何個體防護(hù)用品。

圖1 新疆地區(qū)地方管理的5家甜菜制糖廠生產(chǎn)工藝流程圖

3 職業(yè)病危害因素檢測結(jié)果分析

針對新疆地區(qū)地方管理的5家甜菜制糖企業(yè)主要職業(yè)病危害因素粉塵、噪聲、高溫、一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、硫化氫及氮氧化物等進(jìn)行檢測。

(1)作業(yè)點(diǎn)和(或)工種檢測結(jié)果。在5家甜菜制糖廠存在的職業(yè)病危害因素檢測結(jié)果中，粉塵、噪聲及一氧化碳的作業(yè)點(diǎn)和(或)工種的檢測結(jié)果不合格，其余危害因素的檢測結(jié)果均在職業(yè)接觸限值范圍內(nèi)，判定為合格[7-8]。其不合格作業(yè)點(diǎn)和(或)工種檢測結(jié)果見表1。

檢測結(jié)果顯示，粉塵不合格作業(yè)點(diǎn)和(或)工種為上煤工、石灰窯工、鍋爐工、動力車間輸煤廊、動力車間輸煤破碎機(jī)、石灰窯卸料處以及飼料車間造粒機(jī)。其中，上煤工、石灰窯工及鍋爐工空氣中粉塵濃度在5家糖廠中不合格企業(yè)數(shù)各2家，同種作業(yè)點(diǎn)和(或)工種粉塵檢測濃度合格率在5家糖廠中占60%，動力車間的輸煤廊、輸煤破碎機(jī)合格率為20%，石灰窯卸料處合格率為40%，飼料車間造粒機(jī)合格率為80%。

(2)化學(xué)物作業(yè)點(diǎn)不合格檢測結(jié)果。5家糖廠共有2個作業(yè)點(diǎn)空氣中一氧化碳濃度不合格，其不合格點(diǎn)在預(yù)灰槽、制糖車間自動板框處，空氣中一氧化碳濃度在5家糖廠中不合格企業(yè)數(shù)各為1家，同種作業(yè)點(diǎn)一氧化碳檢測濃度合格率在5家糖廠中占80%，見表2。

(3)企業(yè)噪聲作業(yè)點(diǎn)不合格測量結(jié)果。檢測結(jié)果顯示，飼料車間造粒機(jī)、制糖車間分離機(jī)處、石灰窯消合器、連浸、結(jié)晶罐、結(jié)晶罐操作臺、汽輪機(jī)操作室、飼料車間干燥值班室、鍋爐操作室、流洗操作臺、連浸操作室及造粒操作室等12個作業(yè)點(diǎn)的噪聲暴露強(qiáng)度超過《工作場所有害因素職業(yè)接觸限值 第2部分 物理因素》的要求，見表3。

表1 新疆地區(qū)地方管理的5家甜菜制糖企業(yè)粉塵作業(yè)點(diǎn)和(或)工種不合格檢測結(jié)果

表2 新疆地區(qū)地方管理的5家甜菜制糖企業(yè)化學(xué)物作業(yè)點(diǎn)不合格檢測結(jié)果

表3 新疆地區(qū)地方管理的5家甜菜制糖企業(yè)噪聲作業(yè)點(diǎn)不合格測量結(jié)果

(4)企業(yè)噪聲作業(yè)工種不合格測量結(jié)果。檢測結(jié)果顯示，石灰窯工、汽輪機(jī)工、電工、維修工、蒸發(fā)車間操作工、飼料包裝工、飼料干燥工、泵工、分離機(jī)工、水泵工以及鍋爐工等11個工種的噪聲暴露強(qiáng)度超過《工作場所有害因素職業(yè)接觸限值 第2部分 物理因素》的要求，見表4。

4 職業(yè)病危害防治對策

4.1 工作場所粉塵濃度及噪聲強(qiáng)度的治理

新疆地區(qū)地方管理的5家甜菜制糖廠工作場所部分作業(yè)點(diǎn)和(或)工種的粉塵濃度、噪聲強(qiáng)度超過國家職業(yè)接觸限值的要求，應(yīng)采取相應(yīng)措施進(jìn)行治理。

表4 新疆地區(qū)地方管理的5家甜菜制糖企業(yè)噪聲作業(yè)工種不合格測量結(jié)果

(1)針對粉塵治理。盡管部分粉塵作業(yè)場所采取了除塵、隔塵措施，但還應(yīng)加強(qiáng)其他粉塵作業(yè)點(diǎn)的除塵措施，尤其不合格作業(yè)點(diǎn)；為接塵作業(yè)人員配備符合國家標(biāo)準(zhǔn)的防塵口罩；建立粉塵防護(hù)工作計(jì)劃和監(jiān)測制度，做到定時(shí)、定點(diǎn)監(jiān)測粉塵濃度。

(2)針對噪聲治理。在噪聲作業(yè)環(huán)境聲級值比較高或在特殊高噪聲條件下工作，除采取吸聲、消聲及隔聲等衛(wèi)生工程防護(hù)措施外，還應(yīng)按照《個體防護(hù)裝備選用規(guī)范》為生產(chǎn)工人配備合格的防噪聲耳塞(或耳罩)。定期對接觸噪聲的工人進(jìn)行身體健康檢查，尤其是聽力檢查，以便早期發(fā)現(xiàn)聽力損傷，及時(shí)采取有效的防護(hù)措施。

4.2 工作場所空氣中有毒化學(xué)物的治理

在對工作場所空氣有毒化學(xué)物的檢測中，僅產(chǎn)生一氧化碳的作業(yè)點(diǎn)存在一氧化碳濃度不合格的現(xiàn)象，在進(jìn)一步加強(qiáng)防毒衛(wèi)生工程措施的同時(shí)，還應(yīng)配置固定式或便攜式一氧化碳報(bào)警儀，同時(shí)作業(yè)人員做好個體防護(hù)；盡管其余產(chǎn)生有毒有害氣體或腐蝕性介質(zhì)的作業(yè)場所未超過職業(yè)接觸限值的要求，但仍需采取相應(yīng)的防毒及防化學(xué)傷害的防護(hù)措施，減少人體接觸毒物水平，使工作場所空氣中有毒物質(zhì)的濃度始終符合職業(yè)接觸限值的要求。在生產(chǎn)過程中還應(yīng)加強(qiáng)對設(shè)備、管道的維修、維護(hù)及保養(yǎng)，防止有毒化學(xué)物質(zhì)外逸。為接觸有毒物質(zhì)作業(yè)的人員配備相應(yīng)的符合國家標(biāo)準(zhǔn)的防護(hù)用品。

4.3 工作場所高溫的治理

盡管新疆地區(qū)甜菜制糖廠生產(chǎn)工期只在冬季，作業(yè)人員直接接觸高溫的機(jī)會很少，但由于作業(yè)人員主要在室內(nèi)作業(yè)，且部分機(jī)械設(shè)備在運(yùn)行過程中產(chǎn)生熱能，使周圍環(huán)境溫度較高，因此存在高溫的作業(yè)場所應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)降溫措施，對患有職業(yè)禁忌證的人員應(yīng)予調(diào)離。

5 結(jié)論

新疆地區(qū)地方管理的5家甜菜制糖廠主要生產(chǎn)工藝、原輔料及產(chǎn)品基本相同，產(chǎn)生的職業(yè)病危害因素主要為煤塵、煤灰塵、顆粒粕塵、噪聲、高溫、一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、硫化氫及氮氧化物等?，F(xiàn)場檢測結(jié)果表明，粉塵、噪聲及一氧化碳等的檢測結(jié)果超過職業(yè)接觸限值的要求，對這3種職業(yè)病危害因素不合格作業(yè)點(diǎn)和(或)工種應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注。制糖廠僅為個別產(chǎn)生粉塵的設(shè)備配有除塵設(shè)施，對產(chǎn)生高噪聲的設(shè)備未采取任何吸聲、消聲及減振等措施，同時(shí)操作間的隔聲效果也不理想；針對產(chǎn)生化學(xué)物的設(shè)備或作業(yè)場所，5家制糖廠在一碳飽和罐處均設(shè)有固定式一氧化碳報(bào)警儀，其余產(chǎn)毒作業(yè)場所未采取相應(yīng)的衛(wèi)生工程防護(hù)措施；在落實(shí)個體防護(hù)用品的發(fā)放及使用方面，僅1家制糖廠按照職業(yè)衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定為作業(yè)人員發(fā)放相應(yīng)的個人職業(yè)病防護(hù)用品，其余4家在個體防護(hù)用品管理使用方面尚有待完善。

新疆地區(qū)甜菜制糖業(yè)生產(chǎn)工期較短，患有職業(yè)病的患者較少，但在生產(chǎn)期仍存在職業(yè)危害隱患。因此，制糖企業(yè)在生產(chǎn)運(yùn)行期對職業(yè)衛(wèi)生的管理應(yīng)引起高度重視，避免職業(yè)危害事故的發(fā)生。

[1]王巧,李放滔.新疆制糖企業(yè)原料成本控制研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2013(12):289-290.

[2]劉煥霞,彭司金,張潤琴,等.淺談新疆制糖原料甜菜生產(chǎn)的現(xiàn)狀及實(shí)現(xiàn)“十一五”目標(biāo)的措施[J].中國糖料,2007(4):55-58.

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[6]中華人民共和國國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).GBZ/T194-2007工作場所防止職業(yè)中毒衛(wèi)生工程防護(hù)措施規(guī)范[S].北京:人民衛(wèi)生出版社,2008.

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[10]中華人民共和國國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).GBZ/T192.2－2007工作場所空氣中粉塵測定第2部分:呼吸性粉塵濃度[S].北京:人民衛(wèi)生出版社,2008.

[11]中華人民共和國國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).GBZ/T189.7－2007工作場所物理因素測量高溫[S].中華人民共和國衛(wèi)生部,2007-04-20.

[12]中華人民共和國國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).GBZ/T160.33-2004工作場所空氣有毒物質(zhì)測定硫化物[S].中華人民共和國衛(wèi)生部,2004-05-21.

[13]中華人民共和國國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).GBZ/T160.29-2004工作場所空氣有毒物質(zhì)測定無機(jī)含氮化合物[S].中華人民共和國衛(wèi)生部,2004-05-21.

[14]中華人民共和國國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).GBZ/T160.28-2004工作場所空氣有毒物質(zhì)測定無機(jī)含碳化合物[S].中華人民共和國衛(wèi)生部,2004-05-21.

[15]中華人民共和國國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).GBZ2.1-2007工作場所有害因素職業(yè)接觸限值第1部分:化學(xué)有害因素[S].中華人民共和國衛(wèi)生部,2007-04-12.

[16]中華人民共和國國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).GBZ2.2-2007工作場所有害因素職業(yè)接觸限值第2部分:物理因素[S].中華人民共和國衛(wèi)生部,2007-04-12.

Research on the prevention measures of occupational hazards in beet sugar industries of Xinjiang/

JIA Chao-yun, YUAN Hui, HAO Jian-mei, et al//
China Medical Equipment,2015,12(12):7-11.

Objective:To understand status of occupational hazards in beet sugar industries, suggest some prevention measures, and to provide theory basis for beet sugar industries at Xinjiang to take targeted key prevention measures for preventing occupation disease and protecting laborers' health.Methods:Status of occupational hazards of five beet sugar factories in Xinjiang were investigated, and occupational hazards that produced during production process were measured, the results were analyzed by using the obtained data combined with actuality of the each factory.Results:The main occupational hazards that produced during production process are dust, noise, heat stress, carbon monoxide, sulfur dioxide, hydrogen sulfide and nitrogen oxides. The measured results show, dust, noise, carbon monoxide are unqualified, while rest of the hazard factors are qualified.Conclusion:Some hygienic engineering measures for occupational disease control and prevention should be strengthened particularly at operating point or jobs of dust, noise, heat stress and chemical. Moreover, it should strengthen the individual protection. Occupation health examination should be carried out regularly according to occupational hazard factors that the homework personnel may contacted.

Beet sugar in Xinjiang; Occupational hazard; Prevention measures

10.3969/J.ISSN.1672-8270.2015.12.003

1672-8270(2015)12-0007-05

R135

A

2015-07-03

新疆維吾爾自治區(qū)衛(wèi)生廳青年科技人才專項(xiàng)(2014Y19)“新疆甜菜制糖企業(yè)職業(yè)病危害因素關(guān)鍵控制點(diǎn)的分析與研究”

①新疆維吾爾自治區(qū)疾病預(yù)防控制中心 新疆 烏魯木齊 830011

賈超云,女,(1977- ),本科學(xué)歷，主管醫(yī)師。新疆維吾爾自治區(qū)疾病預(yù)防控制中心，從事職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病防治工作。