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偉迪捷推出深紅色變淺紅色的新型墨水

2015-03-02 02:57
中國食品工業(yè) 2015年8期
關鍵詞:深紅色墨水殺菌

偉迪捷推出深紅色變淺紅色的新型墨水

小字符噴碼機創(chuàng)新專為殺菌應用而設計,滿足噴碼清晰、變色明亮的要求。

食品生產商多年來通常利用殺菌或高壓滅菌流程來保存蔬菜、豆類、水果、湯類、醬汁、嬰兒食品、肉類/魚類、開袋即食食品和寵物食品。為滿足殺菌流程之前、期間和之后的噴碼要求,偉迪捷近日推出V476和V521最新創(chuàng)新型墨水,用于1000系列小字符(CIJ) 噴碼機。V476適用于標準的Videojet1000系列噴碼機,V521適用于1000系列超高速噴碼機。

使用這兩種新型墨水標識的噴碼,當在殺菌過程中暴露在熱量和濕氣中時,呈現(xiàn)從深紅色到淺紅色的明顯的顏色變化。這種顏色變化發(fā)生在材料已在 116-121°C(240-250°F)溫度下殺菌了數(shù)分鐘的條件下。操作員可以憑此確定特定產品是否正確地經過殺菌流程處理。

“這些新型墨水是偉迪捷在面向噴墨技術的墨水/溶劑領域的創(chuàng)新示例”,偉迪捷耗材業(yè)務部經理Heidi Wright 說,“我們不斷地尋找途徑交付獨特墨水/溶劑配方以滿足客戶需求,我們滿懷激動地向業(yè)內引入這些新產品。這些新型墨水是我們專心研發(fā)的成果。我們通過與客戶密切合作以確定其生產需求,并針對每組特定生產要求,收集應用數(shù)據(jù)用于配方創(chuàng)建?!?/p>

Videojet V476和V521墨水不含丁酮(MEK)和甲醇,可提供從深紅色到淺紅色的顏色變化,與其他熱致變色墨水相比,減少了噴碼滲色。V476和V521墨水主要用于加工食品容器,如金屬罐、玻璃瓶、軟包裝袋、塑料碗和托盤。這些墨水也可用于食品或藥品應用,目的是減少某些工廠溶劑排放,其中包括丁酮 (MEK)。

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