馬國蘭

(祁連縣八寶鎮(zhèn)獸醫(yī)站,青海祁連 810400)

杜洛克雜種仔豬血清鈣的檢測

馬國蘭

(祁連縣八寶鎮(zhèn)獸醫(yī)站,青海祁連 810400)

對青海省湟中縣多巴鎮(zhèn)豬場的20頭杜洛克（父本）雜種仔豬的4項(xiàng)血清鈣指標(biāo)進(jìn)行了測定。結(jié)果：杜洛克二元雜交仔豬，血清總鈣，2.40±0.12 mmol/L；血清結(jié)合鈣，1.57±0.20 mmol/L；血清游離鈣，0.85±0.19 mmol/血清游離鈣百分率，35.27±7.64%。杜洛克三元雜交仔豬，血清總鈣，2.45+0.24mmol/L；血清結(jié)合鈣，1.66±0.13 mmol/L；血清游離鈣，0.80±0.22 mmol/L；血清游離鈣百分率，32.12±6.64%。且公仔豬、母仔豬間四項(xiàng)鈣指標(biāo)差異不顯著（P0.05）。

仔豬 血清總鈣 血清結(jié)合鈣 血清游離鈣 游離鈣百分率

鈣是機(jī)體代謝和骨骼生長發(fā)育的必不可少的元素之一，同時(shí)還起著降低毛細(xì)血管通透性、抑制神經(jīng)肌肉興奮性，參與肌肉收縮和血液凝固等重要生理功能〔1〕。測定血清總鈣（STCa）、血清結(jié)合鈣（SBCa）、血清游離鈣（SFCa）和游離鈣百分率（SFCa%），可以反映機(jī)體鈣水平的代謝。而杜洛克豬具鈣是機(jī)體代謝和骨骼生長發(fā)育的必不可少的元素之一，同時(shí)還起著降低毛細(xì)血管通透性、抑制神經(jīng)肌肉興奮性，參與肌肉收縮和血液凝固等重要生理功能〔1〕。測定血清總鈣（STCa）、血清結(jié)合鈣（SBCa）、血清游離鈣（SFCa）和游離鈣百分率（SFCa%），可以反映機(jī)體鈣水平的代謝。而杜洛克豬具有體質(zhì)健壯，抗逆性強(qiáng)，生長發(fā)育快、飼料報(bào)酬高、瘦肉率高、肉質(zhì)好等幾大特點(diǎn)，一般作為父本與本地母豬進(jìn)行二元或三元雜交，雜交后代育肥生長速度快，口增重多，屠宰率高而受到青海養(yǎng)豬戶們的青睞。然而，有關(guān)青海杜洛克雜種仔豬血清鈣方面的報(bào)道很少。鑒此，筆者于2007年5月對青海省湟中縣多巴鎮(zhèn)豬場的20頭杜洛克（父本）雜種仔豬的四項(xiàng)血清鈣指標(biāo)進(jìn)行了測定，以期為廣大養(yǎng)豬戶們提供臨床實(shí)驗(yàn)參數(shù)。現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下：

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物

湟中縣多巴鎮(zhèn)豬場供試的60日齡的杜洛克二元雜交仔豬7頭，杜洛克三元雜交仔豬13頭；試驗(yàn)豬均在保溫豬舍飼養(yǎng)。

1.2 測定方法與項(xiàng)目

早晨在飼喂前，從豬仔前腔靜脈采血5 ml，分離血清后做以下的測定：血清總鈣（STCa），用EDT A-Na2滴定法測定：血清總蛋白（STP），用折射計(jì)法測定；血清游離鈣（SFCa），按游九芬等〔2〕介紹的公式（2）根據(jù)STCa和STP計(jì)算；血清結(jié)合鈣（SBOa）為STCa與SFCa之差；游離鈣百分比率（SFCa%）為SFCa占STCa的百分比。

1.3 統(tǒng)計(jì)方法

按性別、總體分別統(tǒng)計(jì)測定結(jié)果，以均數(shù)（X）±標(biāo)準(zhǔn)差（BE）表示。各指標(biāo)的組間差異用t檢驗(yàn)測驗(yàn)顯著性。

2 結(jié)果

杜洛克為父本的雜種仔豬的血清四項(xiàng)鈣指標(biāo)的測定結(jié)果見附表

附表 杜洛克為父本的雜種仔豬的血清四項(xiàng)鈣指標(biāo)的測定結(jié)果（X±SE）

3 討論

（1）實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)結(jié)果可見，無論是杜洛克二元雜交仔豬的四項(xiàng)血清鈣指標(biāo)還是杜克三元雜交仔豬均不受性別差異的影響。因此，在獸醫(yī)臨床實(shí)踐中，可以參考試驗(yàn)所測仔豬總指標(biāo)為判定標(biāo)準(zhǔn)。

（2）鈣元素是骨骼、牙齒的基本構(gòu)成成分，也是動(dòng)物骨骼生長發(fā)育所需的常量元素，測定血清（漿）中鈣離子濃度對幼畜鈣代謝水平的判斷具有較高的臨床價(jià)值。本實(shí)驗(yàn)所測洛克二元雜交仔豬與杜洛三元雜交仔豬的四項(xiàng)血清鈣指標(biāo)間無顯著差異（P＞0.05），也與風(fēng)蓮〔4〕測定的八眉仔豬結(jié)果相似（P＞0.05）。

（3）據(jù)報(bào)道[5.6]通常動(dòng)物血清（漿）游離鈣百分率為30%～50%之間。本實(shí)驗(yàn)中杜洛克二元雜交仔豬與杜洛克三元雜交仔豬的血清游離鈣分別為35.27%和32.12%，處于正常值下限，表明仔豬已處于鈣代謝較低的水平，建議在日糧中添加一定比例的鈣。

[1] 北京農(nóng)業(yè)主編.動(dòng)物生物化學(xué)[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，1983：227-236.

[2] 游九芬等.泌乳牛血清游離鈣的測定[J].中國獸醫(yī)科技，1988，（5）：封2.

[3] 馬鳳蓮，汪源泉，李黎，等.哺乳仔豬四項(xiàng)血清鈣指標(biāo)測定[J].青海畜畜牧獸醫(yī)雜志，1998，23（3）：18.

[4] 汪生林.青海八眉仔豬12項(xiàng)血清指標(biāo)的測定[J].青海畜牧獸醫(yī)雜志，2003，33（4）：19-20.

[5] 盧宗藩，吳維芬，王宗元，等.家畜及實(shí)驗(yàn)生理化參數(shù)[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，1993.

馬國蘭（1972-），女，大專學(xué)歷，中級(jí)獸醫(yī)師，主要從事基層畜牧獸醫(yī)工作。