鮑建軍
江蘇宜興 宜興 214221
初涉茶道的人最想知道的是如何鑒定一件紫砂茶壺的優(yōu)劣,由于每人的審美情趣不同,所以對壺的認(rèn)識也有所不同,標(biāo)準(zhǔn)也就不一樣,但達(dá)同共識的只有兩種:一是藝術(shù)標(biāo)準(zhǔn);二是功用標(biāo)準(zhǔn)。
欣賞紫砂壺必須從愛壺、玩壺入門,在使用玩賞中,了解什么是正宗的紫砂,了解紫砂泥原料的性能,化學(xué)成份,吸水率,透氣性,紫砂壺沖泡之功能,壺的構(gòu)造、藝術(shù)風(fēng)格、流派等等,從而逐步確立自己的收藏風(fēng)格。欣賞紫砂壺,亦淺亦深亦玄亦神,關(guān)鍵在于如何進(jìn)入賞壺之門。
當(dāng)今,紫砂壺的鑒賞標(biāo)準(zhǔn)歸納起來,可以用六個(gè)字來概括:工、泥、形、火、款、用。
1、工即制作工藝、傳統(tǒng)的紫砂壺制作技藝是在繼承前代技藝的基礎(chǔ)上創(chuàng)造出來的。泥片鑲接成形,具體分為圓器的拍身筒成型和方器的鑲身筒成型。一般的茶壺都為石膏模型擋坯成型,而工藝好一些的壺則多為全手工制作,兩種外表均可修飾成一樣,但手工的壺內(nèi)部表面完全呈自然結(jié)構(gòu)。經(jīng)過燒成后,手工壺的透氣性要比模型的高3%,而外表則更能體現(xiàn)出藝人的制作工藝水準(zhǔn)的差異。點(diǎn)線是構(gòu)成紫砂壺形體的基本元素。應(yīng)看壺的線條是否流暢,面和面之間的轉(zhuǎn)折是否圓潤。壺咀、鈕、把應(yīng)在一直線上,比例要協(xié)調(diào),份量要均衡。所謂協(xié)調(diào)和均衡,即壺咀、把、鈕應(yīng)視壺身大小而定,不應(yīng)過大,也不宜過小。壺咀和把按裝在壺身上感覺不應(yīng)有下落之感,也不可大呈陽剛之狀。另外,―把好的紫砂壺口和壺蓋結(jié)合要嚴(yán)緊,不可有鑄砂口之痕跡,這大概就是“工”的基本要求。
2、泥即是紫砂壺的原料。紫砂壺所以聞名于世是和他得天獨(dú)厚的特殊原料分不開的。泥色的變化,給人帶來視覺官感的不同,由于壺的實(shí)用功能強(qiáng),好的泥料所制的壺稍經(jīng)使用胎質(zhì)使很快能養(yǎng)出珠王之光澤,而劣質(zhì)泥料的則不可能有此效果。
3、形即紫砂壺的形狀。一把好的壺,形狀線條應(yīng)協(xié)調(diào),比例恰當(dāng)??瓷先ネ钢还缮耥嵉牟鑹?,細(xì)察之下,會發(fā)現(xiàn)不論是幾何形還是自然形的造型,其形象一定是新穎脫俗口蓋咀把底足鈕線組合剛?cè)嵯酀?jì),氣韻貫通,耐人尋味。
4、火即窯火。一件好的紫砂壺必須在適當(dāng)?shù)臏囟燃皻夥罩袩刹拍艹晒?,超過火溫則老,壺面則起泡,低溫則嫩稚,沒有光澤,壺呈泥土氣質(zhì),所以一定要燒到一定的火溫,泥土中的鐵錳等元素才能發(fā)出樸雅的色澤。
5、款即印章。一般每個(gè)藝人都有自己特制的印章不易模仿,但商品社會中,偽造者屢見不鮮,所以以購壺不可光看印章,綜合各方面來判斷。
6、用即壺的實(shí)用功能,有的壺制作得過分花、不利于實(shí)用。實(shí)用的壺,大小容量適合,壺咀出水流暢,壺把端提省力等。
以上六點(diǎn)只能供初涉紫砂壺者掌握一些基本知識,而鑒定紫砂壺真?zhèn)问菍I(yè)性很強(qiáng)的工作。只要能不斷結(jié)累經(jīng)驗(yàn),就會在壺海中尋覓到自己喜愛的砂壺。
[1] 《中國紫砂茗壺珍賞》夏俊偉韓其樓著