彭正海 馮齊友
摘 要:四川省安岳縣是中國唯一的檸檬生產(chǎn)基地縣,素有“中國檸檬之鄉(xiāng)”的美稱,目前檸檬產(chǎn)量占全國80%,地方政府一直把發(fā)展檸檬產(chǎn)業(yè)作為帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵。黨的十八大后,安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)開始向著綠色、生態(tài)、可持續(xù)的方向轉(zhuǎn)型發(fā)展。本文根據(jù)生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論,從生態(tài)旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)兩個(gè)方面探索了安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展出路。
關(guān)鍵詞:四川安岳;檸檬產(chǎn)業(yè);生態(tài)農(nóng)業(yè);生態(tài)旅游
一、研究的背景、目的以及意義
1.研究背景
黨的十八大報(bào)告指出,建設(shè)生態(tài)文明,是關(guān)系人民福祉、關(guān)乎民族未來的長(zhǎng)遠(yuǎn)大計(jì)。面對(duì)資源約束趨緊、環(huán)境污染嚴(yán)重、生態(tài)系統(tǒng)退化的嚴(yán)峻形勢(shì),必須樹立尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然的生態(tài)文明理念,把生態(tài)文明建設(shè)放在突出地位,融入經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)各方面和全過程,努力建設(shè)美麗中國,實(shí)現(xiàn)中華民族永續(xù)發(fā)展。
四川省安岳縣是中國大陸僅有的檸檬商品生產(chǎn)基地縣,是“中國檸檬之鄉(xiāng)”,現(xiàn)正全力打造“中國檸檬之都”。截止2015年有檸檬基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)41個(gè),檸檬專業(yè)合作社等經(jīng)濟(jì)組織289個(gè),檸檬加工企業(yè)27個(gè),種植面積50萬畝,年產(chǎn)量60萬噸以上,年檸檬加工量20萬噸以上,年產(chǎn)值70.8億元。已有檸檬酒、檸檬茶、檸檬飲料、檸檬醋、檸檬化妝品、檸檬保健品、檸檬洗滌劑、檸檬蜜餞等三十多個(gè)產(chǎn)品系列,其產(chǎn)量、規(guī)模、市場(chǎng)占有率占全國80%以上。
但是在檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,仍存在規(guī)劃不合理,資源浪費(fèi),生態(tài)環(huán)境污染嚴(yán)重,產(chǎn)業(yè)整合程度不夠等問題。因此,如何利用安岳在全國檸檬的種植、加工、銷售、科研、文化五大優(yōu)勢(shì),如何探索出一條健康環(huán)保可持續(xù)的安岳檸檬產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展之路,如何不斷的做大做強(qiáng)安岳的檸檬產(chǎn)業(yè),提升其核心競(jìng)爭(zhēng)力和在全國以至于全球的品牌影響力,持續(xù)性的促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展,成為了目前安岳檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的迫切問題。
2.研究的目的意義
(1)理論意義
深化我國農(nóng)業(yè)縣級(jí)特色產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展的理論。目前國內(nèi)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展理論主要集中在發(fā)達(dá)地區(qū)的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),主要研究的是工業(yè)聚集地的高精尖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論以及實(shí)踐,很少有學(xué)者著眼于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)生態(tài)的發(fā)展研究,因此本文將拓寬和深化當(dāng)前生態(tài)文明建設(shè)中我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展之路的理論,同時(shí)也為我國廣大的農(nóng)業(yè)地區(qū)尋求綠色、生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展提供理論支持。
有助于拓寬和深化研究視角。本文從安岳縣當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況出發(fā),科學(xué)的把握當(dāng)?shù)貦幟十a(chǎn)業(yè)對(duì)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的深遠(yuǎn)影響機(jī)制,探索了適合生態(tài)文明建設(shè)的生態(tài)發(fā)展模式,既能給當(dāng)?shù)卣畬?shí)踐提供參考依據(jù)也能給學(xué)術(shù)界以及相關(guān)部門正確的認(rèn)識(shí)當(dāng)前形勢(shì),科學(xué)的制定發(fā)展計(jì)劃提供基本思路和參考。
(2)實(shí)踐意義
從現(xiàn)實(shí)意義上看,地方特色產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展不僅是實(shí)現(xiàn)地方經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的重要途徑,也是推動(dòng)城鄉(xiāng)一體化建設(shè),穩(wěn)定的推動(dòng)當(dāng)?shù)鼐用袷杖朐鲩L(zhǎng),實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)科學(xué)發(fā)展的重要途徑。對(duì)安岳檸檬產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展的研究,不僅能夠讓政府進(jìn)一步優(yōu)化調(diào)整產(chǎn)業(yè)政策,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的生態(tài)發(fā)展轉(zhuǎn)型,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收,更能夠?yàn)槠渌a(chǎn)業(yè)的生態(tài)發(fā)展提供實(shí)踐參考。
二、安岳縣當(dāng)前發(fā)展?fàn)顩r分析
1.安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
四川省安岳縣種植梓檬的歷史可以追溯到八十年前,當(dāng)時(shí)的華西醫(yī)大加拿大籍教授丁克森先生把美國尤克力檸檬樹苗當(dāng)做觀賞植物帶來了中國,后來經(jīng)過不斷的培育改良,得到了適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良珠系--87-39(安岳檸檬)。1986年,安岳縣成為全國唯一的國家級(jí)檸檬商品生產(chǎn)基地,2000年,安岳被命名為“中國檸檬之鄉(xiāng)”,2010年“安岳檸檬”被評(píng)為四川省著名商標(biāo),2012年榮獲國家馳名商標(biāo)品牌,2014年安岳檸檬在渤海商品交易所掛牌上市,2015年安岳檸檬品牌價(jià)值30個(gè)億。
安岳縣圍繞打造“中國檸檬之都”的目標(biāo),爭(zhēng)取2020年,安岳縣成為中國檸檬五個(gè)第一“中國第一生產(chǎn)中心、中國第一加工中心、中國第一營銷中心、中國第一研發(fā)中心、中國第一文化中心”。
安岳縣委、縣政府為了推動(dòng)檸檬產(chǎn)業(yè)的健康科學(xué)可持續(xù)發(fā)展,配套了各項(xiàng)優(yōu)惠政策,設(shè)立檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金,并且在2009年成立了安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)局(原檸檬開發(fā)辦公室)。與中國農(nóng)科院柑桔研究所、西南大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)合作研究,從檸檬的種植技術(shù)、加工技術(shù)到科技攻關(guān)、市場(chǎng)拓展以及檸檬產(chǎn)業(yè)宏觀調(diào)控各個(gè)方面對(duì)安岳檸檬的發(fā)展做出科學(xué)的研究以供決策。
2.安岳縣檸檬生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
安岳縣已經(jīng)有了根據(jù)319國道兩邊的檸檬產(chǎn)業(yè)帶基礎(chǔ)上打造的“百里檸檬走廊”農(nóng)業(yè)觀光旅游帶,在檸檬觀光旅游帶周圍規(guī)劃餐館旅店等配套設(shè)施,游客在旅游觀賞的時(shí)候,不僅可以得到視覺上的放松心靈上的釋然,還可以親自摘取樹上的檸檬,這更是可以幫助安岳檸檬做宣傳。
安岳檸檬花生態(tài)旅游節(jié)至2001年開始舉辦以來,至今以及到了第八屆,作為安岳特色旅游生態(tài)縣建設(shè)的品牌活動(dòng),目前在全省乃至全國都有了一定的影響力。在該旅游節(jié)期間,地方政府打造了各式各樣絢麗多彩的文化娛樂活動(dòng),比如民俗文化晚會(huì)、檸檬主題攝影展,同時(shí)還有城市形象代言人大型電視活動(dòng)、檸檬美食評(píng)選展銷、檸檬文化體驗(yàn)等一系列豐富多彩的活動(dòng)。同時(shí)安岳縣也開發(fā)了“石花之旅”精品一日游、“聞香識(shí)安岳”芬芳一日游、“相約花海魅力佛都”二日游、“檸海佛雕魅力安岳”三日游等精品旅游線路。
三、安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展優(yōu)化方案
1.抓住有利的外部環(huán)境
安岳縣地處四川盆地中部,屬于成渝兩大都市的中心腹地。隨著內(nèi)遂高速公路和成安渝高速公路建設(shè)的逐步完工,交通問題已經(jīng)不再是制約安岳檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展錯(cuò)的因素。2015年底成渝高鐵的開啟,標(biāo)志著“成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)”的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的時(shí)代,作為雙核城市成都和重慶的中間站,成渝城際客運(yùn)專線的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和有利條件日益凸現(xiàn)。因此安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)應(yīng)該充分發(fā)揮安岳連接成渝兩地經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)作用,抓住安岳縣在農(nóng)產(chǎn)品加工、配送上的優(yōu)勢(shì),建設(shè)成渝區(qū)間特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)發(fā)展區(qū)。集中力量打造中國檸檬產(chǎn)研銷中心、川渝特色產(chǎn)業(yè)集聚中心、川渝綠色農(nóng)產(chǎn)品配送中心、成渝中部重要物資集散地和物流中心。
2.科學(xué)規(guī)劃生態(tài)發(fā)展之路
各級(jí)要政府充分了解檸檬產(chǎn)業(yè)形成的條件和影響其發(fā)展的各個(gè)生態(tài)因子,從檸檬生長(zhǎng)需要的自然條件,到檸檬產(chǎn)業(yè)形成的文化背景、經(jīng)濟(jì)背景、社會(huì)發(fā)展因素都要有充分的科學(xué)認(rèn)識(shí)。對(duì)安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路進(jìn)行深入的調(diào)研和科學(xué)論證,根據(jù)市場(chǎng)需求的變化,整合當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)資源,嚴(yán)格按照因地制宜和合理規(guī)劃的原則,在行動(dòng)上貫徹落實(shí)相關(guān)政策措施,促進(jìn)當(dāng)?shù)鼐哂械胤教厣臋幟十a(chǎn)業(yè)發(fā)展,不斷增強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
根據(jù)安岳檸檬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程來看,可以采用工業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)推動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路,繼續(xù)通過政策上的優(yōu)惠,吸引一批生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備先進(jìn),管理科學(xué)的現(xiàn)代檸檬加工企業(yè),增加檸檬加工量,以此來帶動(dòng)檸檬種植業(yè)的發(fā)展。同時(shí)在檸檬種植業(yè)發(fā)展的過程中合理的規(guī)劃?rùn)幟侍厣鷳B(tài)旅游,打造具有影響力的檸都生態(tài)旅游品牌。形成一個(gè)以檸檬為特色的多產(chǎn)業(yè)的凝聚效應(yīng),優(yōu)化整個(gè)地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),營造出良好的檸檬產(chǎn)業(yè)生態(tài),從而持續(xù)推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定的增長(zhǎng),讓檸檬之都走上可持續(xù)的發(fā)展之路。
3.發(fā)展檸檬生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)
利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),檸檬與其他的農(nóng)業(yè)資源例如可以種植在果園樹蔭下的喜陰作物可以在生態(tài)位、時(shí)間和空間三個(gè)維度上,進(jìn)行能流、物流和信息流的流動(dòng),互為補(bǔ)充和協(xié)同作用。具體操作的話可以推廣“多年生的檸檬林+一年生作物(糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、園藝作物)+畜牧養(yǎng)殖業(yè)”的農(nóng)林牧復(fù)合生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。利用檸檬林提供的良好的生態(tài)環(huán)境,與地面種植作物共生為畜牧業(yè)提供飼料,同時(shí)畜牧業(yè)為社會(huì)提供消費(fèi)產(chǎn)品。并且畜牧業(yè)的廢物能夠?yàn)橥恋靥峁┯袡C(jī)肥料,為檸檬樹提供菌種的原材料,這樣讓物質(zhì)完全在一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)里面循環(huán),實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)利益和環(huán)境利益的最大化。
充分把握農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的內(nèi)部耦合效應(yīng),從特色產(chǎn)業(yè)檸檬種植入手,調(diào)節(jié)系統(tǒng)微觀層次和宏觀層次上的各個(gè)耦合結(jié)點(diǎn),樹梳理各部分的耦合關(guān)系,才可能在最大限度范圍內(nèi)有效挖掘農(nóng)業(yè)資源的內(nèi)在開發(fā)潛力,從而達(dá)到減少外部經(jīng)濟(jì)成本、增加內(nèi)部經(jīng)濟(jì)收入的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目標(biāo)。檸檬產(chǎn)業(yè)在安岳縣處于領(lǐng)先發(fā)展產(chǎn)業(yè),充分發(fā)揮其帶動(dòng)作用,刺激第一產(chǎn)業(yè)其他種養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的動(dòng)力。
4.發(fā)展檸檬生態(tài)旅游
安岳縣大規(guī)模的檸檬種植面積和眾多加工企業(yè)的飛速發(fā)展,給檸檬特色生態(tài)旅游奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。綠油油的檸檬種植園綿延數(shù)十里,掛滿碩果遍布山野,給散落在丘陵地帶的小山村添加了濃墨重彩的一筆,隨處可見的檸檬特色元素,形成了檸都安岳獨(dú)特的自然人文景觀。
大力發(fā)展檸檬特色生態(tài)旅游,積極的開發(fā)、完善、優(yōu)化旅游區(qū)的景觀和設(shè)施,不斷的滿足現(xiàn)代社會(huì)人們?nèi)找孀非蟾咂焚|(zhì)的休閑度假體驗(yàn)式的旅游需求,給游客提供休閑、放松、體驗(yàn)自然、親近自然的新型旅游方式。檸檬樹四季常青,長(zhǎng)年開花,長(zhǎng)年結(jié)果,凈化空氣,讓旅客體驗(yàn)觀賞檸檬花、采摘檸檬果、喝檸檬酒、品檸檬茶的檸都特色鄉(xiāng)村生活。
安岳有了檸檬這個(gè)優(yōu)勢(shì)資源條件,在已開發(fā)的產(chǎn)業(yè)旅游和生態(tài)旅游基礎(chǔ)上,更應(yīng)該豐富檸都特色之旅的文化內(nèi)涵,通過打造檸檬主題建筑,創(chuàng)作檸檬主題歌曲,拍攝檸檬主題電影電視等手段,向全國人民展示安岳的旖旎風(fēng)光,特色文化,讓世界各地的人們都慕名而來體驗(yàn)中國檸檬之都的魅力。
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