黃穎

以葉圣陶“瓶子觀點(diǎn)”探究語(yǔ)文課堂教學(xué)

黃穎

葉圣陶先生一生致力于教育事業(yè)，既做過(guò)中小學(xué)教師，也當(dāng)過(guò)大學(xué)教師，其豐富的教育實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是其思想和理論的強(qiáng)大支撐。

一、葉圣陶的“瓶子觀點(diǎn)”

上個(gè)世紀(jì)五十年代，基礎(chǔ)教育中刮起了把學(xué)生當(dāng)作裝知識(shí)的“瓶子”的不正之風(fēng)，學(xué)校所教的知識(shí)與生活嚴(yán)重脫離。在這種情況下，葉圣陶先生于1957年5月發(fā)表了著名的文章《“瓶子觀點(diǎn)”》。

1.何謂“瓶子”

葉圣陶說(shuō)：“我覺(jué)得無(wú)論過(guò)去和現(xiàn)在，都有一些老師把學(xué)生看成空瓶子，……可以裝東西?！薄捌孔永锒躺傩┦裁矗徒o裝進(jìn)什么?！薄罢?yàn)榘褜W(xué)生看成瓶子，‘裝進(jìn)些什么’的想頭不召自來(lái)。怎么‘裝’，一方面講一講，一方面聽(tīng)一聽(tīng)，在一講一聽(tīng)之間，東西就裝進(jìn)了瓶子。東西既然裝進(jìn)了瓶子，瓶子里既然裝進(jìn)了東西，不是立刻會(huì)起作用嗎？這誠(chéng)然是個(gè)好意的愿望，可惜這樣的愿望不免要落空?！?/p>

2.“瓶子觀點(diǎn)”的后果

葉圣陶認(rèn)為：“瓶子是裝東西的，當(dāng)然不會(huì)獨(dú)立思考?！薄皷|西裝在瓶子里，東西自東西，瓶子自瓶子，不起什么混合作用或是化合作用。兩種作用都不起，還有什么旁的作用呢？于是巴望起作用的愿望落空?！?/p>

3.正確態(tài)度與作法

“我們有個(gè)好傳統(tǒng)，求知識(shí)做學(xué)問(wèn)要講 ‘躬行實(shí)踐’，要講‘有諸己’。知識(shí)學(xué)問(wèn)不是裝飾品，為了充實(shí)生活，為了做社會(huì)里一個(gè)有意義的人，為了社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展，所以我們要求知識(shí)做學(xué)問(wèn)。小學(xué)生中學(xué)生學(xué)的東西雖然淺，道理也一樣。因此，什么東西都不能裝了進(jìn)去就算，裝了進(jìn)去考試能得五分也未必就好，必須使所學(xué)的東西融化在學(xué)生的思想、感情、行動(dòng)里，學(xué)生的思想、感情、行動(dòng)確實(shí)受到所學(xué)的東西的影響，才算真正有了成效。這不是‘裝’的辦法所能做到的，這必須用名副其實(shí)的教育。講一講，聽(tīng)一聽(tīng)，固然也有必要，可是一講一聽(tīng)不就等于教育。”并提出“運(yùn)用種種方法，使學(xué)生能夠把所學(xué)的東西化為自身的東西 （這就是 ‘有諸己’），能夠‘躬行實(shí)踐’，才是名副其實(shí)的教育”。

二、當(dāng)代語(yǔ)文課堂的“瓶子”現(xiàn)象

葉老在文章中批評(píng)的“瓶子觀點(diǎn)”，在當(dāng)今的教育中依然存在，不僅沒(méi)有絕跡，而且與50多年前相比有過(guò)之而無(wú)不及。

1.“填鴨式教育”

“不知道從什么時(shí)候起，我們愛(ài)把受教育的人看成瓶子。瓶子里短少些什么，就給裝進(jìn)什么。”這就是后來(lái)我們又稱(chēng)為的“填鴨式教育”——學(xué)生缺少哪方面的知識(shí)，我們做教師的就“把各種知識(shí)、各項(xiàng)道德條目裝進(jìn)去，今天裝一點(diǎn)，明天裝一點(diǎn)，直到該裝的東西全裝進(jìn)去了，就算功德圓滿(mǎn)。”這也是“滿(mǎn)堂灌”應(yīng)試教育的開(kāi)始。教師講一講，學(xué)生練一練，在講與練之間，總在不自覺(jué)中把生動(dòng)鮮活的閱讀教學(xué)做得枯燥而單調(diào)。不少教師一味地想講深講透，或者想通過(guò)加大課堂容量來(lái)提升課堂效率，以致剝奪了本該讓學(xué)生獨(dú)立思考和自主學(xué)習(xí)的時(shí)間，實(shí)際教學(xué)效率卻不高。

2.課本與生活脫節(jié)

“認(rèn)為多讀幾篇‘勞動(dòng)教材’就可以加強(qiáng)勞動(dòng)觀點(diǎn)，熱愛(ài)勞動(dòng)，……天下事有簡(jiǎn)單到這般地步的嗎？”這反映出的問(wèn)題就是課本知識(shí)與生活知識(shí)的嚴(yán)重分離?！把b瓶子”的教學(xué)，生吞活剝、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練，學(xué)生學(xué)到的是死知識(shí)，結(jié)果學(xué)生高分低能。知識(shí)不能有效地轉(zhuǎn)變成學(xué)生將來(lái)服務(wù)社會(huì)、實(shí)現(xiàn)理想的助推劑，應(yīng)試教育讓學(xué)校教育的宗旨完全迷失了應(yīng)有的方向。

3.快餐文學(xué)的流行

“快餐文化”就是只求速度不求內(nèi)涵的一種現(xiàn)象，比如看名著只看精簡(jiǎn)版?，F(xiàn)在市面上出現(xiàn)了很多縮減版的名著，美其名曰提高學(xué)生的閱讀效率，然而質(zhì)量卻讓人擔(dān)憂(yōu)。如一本適合少年兒童看的圖書(shū)，里面的內(nèi)容過(guò)濾得極其簡(jiǎn)單，每一頁(yè)半頁(yè)的插圖和簡(jiǎn)單的幾句話(huà)，這樣的一本書(shū)只需要半個(gè)小時(shí)可以看完。刪減后的圖書(shū)抹殺了原著的韻味和語(yǔ)言文字的魅力，只見(jiàn)“骨架”而無(wú)“血肉”。在語(yǔ)文課堂上，很多教師囿于各種原因不去細(xì)讀文本，不去研究學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，不去激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，只為應(yīng)試的目的。

三、優(yōu)化語(yǔ)文課堂教學(xué)

1.做“善教”的教師

葉圣陶主張：教任何功課，最終目的都在于達(dá)到不需要教。給指點(diǎn)，給講說(shuō)，卻隨時(shí)準(zhǔn)備少指點(diǎn)，少講說(shuō)，最后做到不指點(diǎn)，不講說(shuō)。教師要在教學(xué)的內(nèi)容、方法、手段、策略上精當(dāng)選擇，以學(xué)定教。必須多一點(diǎn)思考如何讓自己的教學(xué)適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展。他反對(duì)教師上課一味地灌輸，而忽視學(xué)生個(gè)體的特點(diǎn)，侵占了本來(lái)留給學(xué)生的獨(dú)立思考和反省的時(shí)機(jī)。

俗話(huà)說(shuō)“教學(xué)有法，教無(wú)定法”，“運(yùn)用之妙，存乎一心”。每一位教師都要善于思考并運(yùn)用好的教法指導(dǎo)教學(xué)。比如在《唐詩(shī)宋詞選讀》的教學(xué)上，為避免教師枯燥乏味的干講、學(xué)生被動(dòng)無(wú)趣的接受，本人多采用分組自學(xué)的方法，以期調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。第一步，各學(xué)習(xí)小組提前認(rèn)領(lǐng)篇目，組內(nèi)進(jìn)行分工，要求全員參與。第二步，課前教師指導(dǎo)。第三步，學(xué)習(xí)小組課堂匯報(bào)。第四步，教師總結(jié)和補(bǔ)充。第五步，教師課后反饋。如此設(shè)計(jì)的課堂教學(xué)，既是為了發(fā)揮學(xué)生的主體能動(dòng)性，同時(shí)教師給予適時(shí)必要的總結(jié)和補(bǔ)充。各學(xué)習(xí)小組各有特點(diǎn)，課堂呈現(xiàn)多樣化，最直接的效果就是增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升了學(xué)習(xí)效果。

2.育“善學(xué)”的學(xué)生

葉圣陶主張，教育過(guò)程必須由教師本位轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生本位，由傳授現(xiàn)成知識(shí)道理轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)學(xué)生自己學(xué)習(xí)，必須“把倚賴(lài)性的‘受教育’轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)性的‘自我教育’”。把尊重和激發(fā)學(xué)生主體自主發(fā)展作為教育教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和立足點(diǎn)。葉老認(rèn)為，一方面靠教師善教，即多方設(shè)法、相機(jī)誘導(dǎo)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)自學(xué)。另一方面靠學(xué)生自己學(xué)會(huì)自學(xué)。自學(xué)就是自己主動(dòng)地從社會(huì)各方面接受教育。語(yǔ)文教師通常會(huì)布置學(xué)生做摘抄、積累和讀書(shū)心得，本人就常常從學(xué)生的這些軟作業(yè)中驚喜地發(fā)現(xiàn)了很多亮點(diǎn)，只要語(yǔ)文教師給予學(xué)生一定的學(xué)習(xí)方向，他們就會(huì)迅速整合個(gè)人的觀察力、創(chuàng)新力、思考力，所呈現(xiàn)的作業(yè)必定是獨(dú)具個(gè)性的，有鮮明的個(gè)人特色。若教師還能給予他們及時(shí)的肯定，學(xué)生則必定充滿(mǎn)樂(lè)趣、充滿(mǎn)自信地投入到今后的語(yǔ)文學(xué)習(xí)中。

在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，知識(shí)不可能憑借教師的傳授被學(xué)生簡(jiǎn)單地接受。學(xué)習(xí)者不是空著腦袋進(jìn)教室的，而是通過(guò)新經(jīng)驗(yàn)與原有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的相互作用，來(lái)充實(shí)、豐富和改造自己的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，因此，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，學(xué)習(xí)最終要靠學(xué)生來(lái)完成，教師只是學(xué)習(xí)活動(dòng)中的引導(dǎo)者、組織者、合作者，在平等民主、寬松和諧的氛圍中進(jìn)行情感的碰撞，思想的交流，讓學(xué)生暢所欲言，展示自我，張揚(yáng)個(gè)性。

3.課內(nèi)外融通

學(xué)習(xí)語(yǔ)文工夫在書(shū)外。一個(gè)學(xué)生，學(xué)習(xí)語(yǔ)文若不能跳脫書(shū)本，拘泥于教科書(shū)的字字句句，那么，語(yǔ)文學(xué)習(xí)就淪為了機(jī)械呆板的毫無(wú)意義的重復(fù)性勞動(dòng)。久而久之，學(xué)生也便失卻了學(xué)習(xí)語(yǔ)文的興趣。語(yǔ)文是生活化的，與我們的生活密不可分。所以，不管教者還是學(xué)者都要認(rèn)識(shí)清楚：教科書(shū)不過(guò)是個(gè)綱領(lǐng)，是賓，真實(shí)的事事物物才是教學(xué)的材料，是主。

語(yǔ)文教學(xué)也是閱讀的教學(xué)，識(shí)文字、讀文學(xué)，從中認(rèn)識(shí)人生，感知人生。善于閱讀的人，他所見(jiàn)的人生一定比不常閱讀的人來(lái)得深廣。語(yǔ)文教師要善于指導(dǎo)學(xué)生閱讀。學(xué)生通過(guò)閱讀，不僅能學(xué)到很多知識(shí)，開(kāi)拓知識(shí)視野，培養(yǎng)道德情操，還有利于鞏固課內(nèi)所學(xué)知識(shí)。教師對(duì)閱讀的指導(dǎo)要及時(shí)、要精選，要讓他們開(kāi)卷有益、讀有所得、學(xué)有所用。本人所在的學(xué)校就有書(shū)香校園文化節(jié)的活動(dòng)，邀請(qǐng)專(zhuān)家來(lái)校講座，與學(xué)生面對(duì)面交流讀書(shū)體悟，舉辦讀書(shū)沙龍，增設(shè)閱讀課，讓學(xué)生充分的、自由地閱讀。文學(xué)社的活動(dòng)也是異彩紛呈，鼓勵(lì)學(xué)生讀寫(xiě)結(jié)合，踴躍投稿。書(shū)香班級(jí)、書(shū)香個(gè)人的評(píng)選也是大大提升了學(xué)生的閱讀興趣和質(zhì)量。

★作者單位：江蘇蘇州市第三中學(xué)校。